2017年花生深加工基地建设项目可行性研究报告

6.1总图布置6.1总图布置2017第一章总论项目概述可行性研究报告的依据和范围推荐方案与研究结论主要技术经济指标第二章项目提出的背景及建设的必要性项目提出的背景项目建设的必要性第三章市场需求分析与建设规模市场需求分析预测建设规模第四章建设地址与建设条件建设地址建设条件推荐厂址方案第五章工艺技术方案和设备选择工艺技术方案设备选择主要原材料需用量及供应第六章总图布置与公用工程6.2建筑工程6.2建筑工程10.3人员培训10.3人员培训公用工程第七章环境保护设计依据建设地点环境现状项目主要污染源与污染物污染物综合利用及治理方案环境影响评价第八章职业安全卫生设计依据建筑物安全卫生职业危害性因素以及采取的主要防范措施第九章节能用能标准及节能规范能耗指标及分析节能措施节能效果分析节水措施第十章企业组织和劳动定员企业组织劳动定员职工来源第十一章项目实施计划和工程招投标方案项目实施计划安排项目工程招投标方案第十二章投资估算及资金筹措投资估算12.2资金筹措第十三章财务评价13.1财务评价依据及范围13.2基础数据及参数选取13.3财务效益与费用估算13.4财务分析13.5不确定性分析13.6财务评价结论13.7风险分析第一章项目概述项目名称**花生深加工基地建设项目项目呈报单位**市**县发改委项目提出的理由继全球石油危机、粮食危机之后，食用油安全又成为一个事关国家战略的新课题。目前中国食用油的战略安全隐患， 不仅表现在原材料供应环节上种植面积的急剧减 少，更存在于生产和加工环节上国际巨60%以“特头的垄断、油脂自给率低以及食用油仓储能力严重不足、高达60%以“特上的进口依存度。除此之外，国际市场上“粮油转能 源”这一大趋势所带来的长远威胁， 以及西方转基因大豆与西方食用油浸出工艺对中国食用油质量安全的潜在隐患，都在发出警示信号。在2014年3月份的十一届人大 《政府工作报告》 中曾专门指出，别要加强粮食、 食用植物油、 肉类及基本生活必须品和其他食品生产”并提出“国际环境 变化不确定因素和潜在风险增加，必须充分做好应对国际环境变化的各种准备，提高防范风险的能力”。这是国家宏观调控政策首次锁定食用植物油。2016年3月的十一届人大三次会议《政府工作报告》再次强调“增加重要紧缺农产品供应，大规模开展粮棉油糖高产创建”。中国食用油战略安全根本出路在于立足国内油料作物多元化种植，点扶持并培育高产量、高产值、高出油率油料品种，扶持国内龙头生产企业，打破或抑制国际巨头垄断格局， 改变油料品种种植与国际巨头行业垄断双重结构性失衡。在我国油料作物中，花生的单位面积产油量最高 （是大豆的 4倍或油菜的2倍）、种植效益最高 （是大豆或油菜的 2倍以上）、国际竞争力最强，所以发展花生生产对于利用有限的耕地来高效提升油脂供给能力、增加农民收入、抵御国外油料对国内市场的冲击均有积极作用。现在，如果能够将花生等油料作物纳入粮食安全体系中考虑和安排，对花生产业给予政策扶持， 那么通过提高食用油料中的花生种植比重，提高花生油的加工产能， 优化现有的食用油结构， 可以极大地保障中国食用油战略安全。因此，针对国家加强食用油安全建设的大环境和近期国家出台的相关产业政策，**市**县发改委提出了本项目的招商引资建筑。项目的建设符合 《轻工业调整和振兴规划 》提出的 “重点推进油料品种多元化，实施高效、低耗、绿色生产，促进油料作物转化增值和深度开发， 新增花生油 100万吨、菜籽油 100万吨、棉籽油 50万吨、特色油脂 100万吨产能”可行性研究报告的依据和范围1、可行性研究报告研究范围根据国家法律、法规、产业政策：对项目提出的背景、市场前景、建设规模及建厂条件进行分析论证。

对项目产品进行产品方案和产品技术水平分析论证，确定了先进合理的工艺方案和设备选型。初步确定了建设项目的建筑结构形式、给排水、电气自控的方案和节能措施。对项目的实施条件、厂址、原料供应、环境保护、劳动安全卫生及消防等进行分析说明。对项目的总投资、成本进行估算，对项目的经济效益进行分析，通过对成本、效益和投资回收情况的分析进行财务经济评价。2、可行性研究报告编制依据（1）《食品工业“十一五”发展纲要》；（2）国家发改委、建设部《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）；（3）呈报单位提供的有关基础资料及现行有关技术经济规范。推荐方案与研究结论推荐方案⑴市场预测280目前，我国花生油年消费量为 220口230万吨，实际市场需求量为280万吨左右，缺口约 50万吨。近年来。国内外营养界专家对食用油营养研究的新发现， 让人们对食用油品质的认识重新定位。营养学家们发现： 食用植物油中的油酸可降低皿液总胆固醇和有害胆固醇。不降低有益胆固醇，称为“安全脂肪酸”。油酸 的含量多少，成为评定食用油品质优劣的重要标志。 而在中国大宗食用油中， 花生油中油酸含量最高。花生油主产在中国，是中国百姓理想的食用油。国内专家预言，随着国内人民生活水平的不断提高，食用花生油的群国内专家预言，随着国内人民生活水平的不断提高，食用花生油的群体日益壮大，不久的将来，花生油将成为“东方第一油”，与被誉为西方第一油”的橄榄油形成东西抗衡”的局面。基于国内花生油固定消费人群生活水平提高的需要，预计到2018年体日益壮大，不久的将来，花生油将成为“东方第一油”，与被誉为西方第一油”的橄榄油形成东西抗衡”的局面。基于国内花生油固定消费人群生活水平提高的需要，预计到2018年全国花生油市场需求量至少将达到330万吨，若考虑到随着消费者经全国花生油市场需求量至少将达到330万吨，若考虑到随着消费者经济收入和生活水平提高导致的花生油消费市场的进一步拓展，2018年全国花生油的市场需求量可达到360万吨以上。⑵建设规模与产品方案建设规模：济收入和生活水平提高导致的花生油消费市场的进一步拓展，2018年全国花生油的市场需求量可达到360万吨以上。⑵建设规模与产品方案建设规模：项目建设完成后，达到年深加工8万吨花生，年产4.3万吨花生油的项目建设完成后，达到年深加工8万吨花生，年产4.3万吨花生油的生产规模；产品方案：主产品：生产规模；产品方案：主产品：①花生油4万吨/年，包装：5L/①花生油4万吨/年，包装：5L/桶；副产品：副产品：混合油3000吨/年，包装：1L/桶；花生粕3.57万吨/年，包装：50Kg/袋；磷脂900吨/年，包装：50Kg/桶；皂角混合油3000吨/年，包装：1L/桶；花生粕3.57万吨/年，包装：50Kg/袋；磷脂900吨/年，包装：50Kg/桶；皂角400吨/年，包装：50Kg/桶。厂（场）址选择厂（场）址选择项目拟建地点位于**市**县小店镇小店村（洛南高速**县出入口一公项目拟建地点位于**市**县小店镇小店村（洛南高速**县出入口一公里处路北）。技术方案、设备选择和工程方案采用花生油纯物理压榨工艺技术，通过蒸炒、压榨等工艺，使花生米95%以上的油脂被榨出，生产技术成熟先进，工艺简单易操作。生米国内植物油生产设备成熟可靠，本项目优先选择国内先进、可靠的生产设备，尽可能选用节能、自动化程度高的成套设备。部分关键检测设备拟从国外进口。③主要工程方案：建设压榨车间、滤油车间、浸出车间、精炼车间、③主要工程方案：建设压榨车间、滤油车间、浸出车间、精炼车间、保质车间、饼粕车间、包装车间、吹塑车间、花生油储藏库以及污水处理等配套公用工程。⑸主要原辅材料、燃料供应方案本项目原料供应采取“公司＋农户”的合作形式，即企业通过预先与由企农户签定要约一定条件的保护价收购协议来固定花生供应基地，业向农户提供基础投入资金、种子、化肥、种植指导服务等，通过指导农民种植，实现标准化栽培，降低农民的生产成本，严格控制花生由企的无公害种植。本项目新增生产用汽为9t/h（平均），全年用汽量4.17万t,由厂区本项目新增生产用汽为9t/h（平均），全年用汽量4.17万t,由厂区锅炉房供给；新增装机容量为2336.42kW,全年耗电563.77口104kWh,由当地供电部门供给；新增用水24.01m3/h（不含消防），全年耗水11.5万吨，由厂区自备井供给。⑹ 节能节水、劳动安全、工业卫生与消防本项目采用油渣直榨工艺，比传统花生油压榨工艺减少电、汽消耗量

本项目采用油渣直榨工艺，比传统花生油压榨工艺减少电、汽消耗量5.0%；10t/h蒸汽锅炉采用锅炉自动控制系统（DCS）,使锅炉处于最佳运行工况，节能率可达8%，年节标准煤465tce/a；新增系统节电装置，消除内部电网的谐波及涌流，节电率5%。过滤降温冷却采用循环冷却水，蒸汽冷凝水全部收集回收至锅炉房。压榨后的油渣需用溶剂提取剩余油脂，6#溶剂油易燃，具有刺激性，操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程，配备好专业防护器材。工作场所严禁吸烟。5.0%；10t/h蒸汽锅炉采用锅炉自动控制系统（DCS）,使锅炉处于最佳运行工况，节能率可达8%，年节标准煤465tce/a；新增系统节电装置，消除内部电网的谐波及涌流，节电率5%。过滤降温冷却采用循环冷却水，蒸汽冷凝水全部收集回收至锅炉房。压榨后的油渣需用溶剂提取剩余油脂，6#溶剂油易燃，具有刺激性，操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程，配备好专业防护器材。工作场所严禁吸烟。较高的设备设计符合相应规范要求的便于操作、巡检和维修作业的扶梯、平台和维栏等，设备吊装孔设置盖板。对机械转动装置的运转部分，在人员可能靠近的部位 设计可靠的防护措施。厂区消防系统采取独立的供水系统， 厂区消防水管网采取低压环状管网，管网压力为 0.4MPa,由消防水泵从消防池取水，并为消防管网提供消防水压， 厂区内设置了室外地上式消火栓， 消火栓间距不大于120米，每个建筑物均处于消火栓防护范围内。⑺ 环境影响与综合利用评价本项目污水产生量 278.4t/d,污水采用“物化 +厌氧+好氧”三级处理工艺达到《 **省南水北调沿线水污染物综合排放标准》 （**省地方标准DB37/599－2012）一般保护区标准后排放。对噪声大的设备均分别装设消音和防振设施， 减少噪声对其它生产部位的干扰。 锅炉炉渣协议外运用作建筑材料，锅 炉排放的烟尘净化处理后达标排放，以减轻对环境的影响。⑻实施进度

该项目分两期建设，一期建设12个月，二期建设6个月。该项目分两期建设，一期建设12个月，二期建设6个月。⑼项目投入总资金及资金筹措①本项目总投资为 16000.00万元。其中：工程费用5000.00万元，占总投资的 41.13%；工程建设其他费用 3000.00万元，占总投资的 25.54%；预备费用400.00万元，占总投资的 3.33%；建设期利息0万元，占总投资的 0%；流动资金4000万元，占总投资的 30%。②项目所需资金16000.00万元，资金拟全部由项目建设单位自筹解决。1.3.2研究结论该项目针对目前国内食用油现状， 增加花生油产量，提高食用油自给率，成为保障居民食用油安全的重要企业； 通过增加相应检测设备来提高花生油的质量安全程 度，积极引导食用油消费，改变居民传统膳食结构；带动花生无公害种植基地 100万亩，年产花生30万吨，实现农业收入20亿元，基地花生米采取保护价收购 比市场价每斤高5分钱，可带动 20多万户农民增收 3000万元，花生种植与传统小麦种植相比可增加农业收入 80000万元，对推动农业的发展， 增加农民收入效果明显。该项目产品方案合理，建设规模经济，工艺技术先进。经考察论证分析，项目切实可行。

1.4主要技术经济指标表1.4-1主要技术经济指标表序号指标单位数量备注1生产规模花生油产能万吨52产品方案2.1花生油吨400002.2混合油30002.3花生粕360002.4磷脂9002.5口角4003项目投入总资金万元16000.003.1建设投资万元9000建设期利息万元03.1流动资金万元40004工作制度三班四班三运转4.1年工作日d2004.2日工作时h245新增定员人5006建筑面积m2400007新增原材物料、动力用量

7.1花生吨800007.2其他辅料KG20000007.3包装桶吨16000.000007.4原煤吨60007.5水万吨127.6电万度6008年运输量t/a170000其中：运入量87000运出口800009年总成本1 1001负荷)万元7300010年销售收入万元80000正常年11销售税金万元2800.0012利润总额万元330013利税总额万元610014动态投资回收期( Pt)：税前年4.0015税后年5.0016投资利润率口28%19投资利税率口50.00%21.1项目财务内部收益率：税口35%

前税后27%22以生产能力表示的盈亏平衡点D63%第二章项目提出的背景及建设的必要性项目提出的背景我国面临的食用油安全问题.中国食用油内在需求与对外依存度呈高危态势蛋白质、脂肪、碳水化合物是人类所需的三大营养素，植物油富含高脂肪和多种营养素，占人体所需营养比例的1/3以上。根据中国统计年鉴“中国人均食物消费结构的变动分析”，中国的人均粮食消耗脂肪和多种营养素，占人体所需营养比例的1/3以上。根据中国统计年鉴“中国人均食物消费结构的变动分析”，中国的人均粮食消耗量呈下降态势，从1978年的195.5公斤降为2012年163.6公斤；而量呈下降态势，从1978年的195.5公斤降为2012年163.6公斤；而同期的食用植物油人均年消费量则从1.6公斤上升到16.5公斤，并同期的食用植物油人均年消费量则从1.6公斤上升到16.5公斤，并仍呈增长态势。与食用植物油上升需求相反，中国食用植物油种植面积不断减少，产自给率越来越低，60%以上依赖进口原料或直接进口食用原油，2013年中国食用油总消耗2300万吨，总供给2380万吨，其中直接进口与食用植物油上升需求相反，中国食用植物油种植面积不断减少，产自给率越来越低，60%以上依赖进口原料或直接进口食用原油，2013年中国食用油总消耗2300万吨，总供给2380万吨，其中直接进口食用油 800万吨以上，大豆进口 3000万吨以上。 2014年中国进口了816万吨食用油，比上年减少 2.6%，但是油用大豆进口年比增长了22％，达到了 3744万吨。 2014年中国还进口了 130万吨油菜籽，用于菜籽油生产加工。由于需求提高，中国将 面临着维持食用油供需平衡的压力。 2015年中国食用油总消耗 2400万吨，食用油供应缺口达到了 1300万吨。中国食用油自给率早已超出国际安全警界 线，已无战略安全可言，并战略储备极低。.我国油料作物品种及其种植结构性失衡是我国食用油战略安全根本隐患

75%以世界三大植物油品种——棕榈油、大豆、菜籽已占我国食用油75%以上市场份额，其中：棕榈油 100%进口，大豆及其大豆油 2/3以上进口，菜籽虽全部自给，年产仅1500万吨油料约生产230万吨食用油，其他25%为花生、葵花和芝麻、棉籽等油种。目前，棕榈油已广泛用于中国食品加工； 中国传统油料作物大豆在西方巨头转基因大豆冲击下节节败退不断萎缩，从 1995年以前净出口国，到2000年成为最大进口国。2014年我国国产大豆产量仅为 1400万吨，同比下降12.32%，2014年大豆产量恢复到 1650万吨；近年花生种植和花生油产量略有增 长，年产1500万吨原料约生产300万吨食用油；菜籽在我国南方广泛种植，但市场波动很大，总量不高并近年一直徘徊不前。因此，近几年中国食用油进口依 存度仍将进一步加大。大豆危机与中国食用油危机的根本原因是因中国油料作物品种及其种植结构性失衡所引起的，是中国食用油战略安全的根本隐患。.粮油转能源的趋势是中国食用油战略安全的长远威胁欧美工业发达国家早已立法加大生物能源的开发，棕榈、大豆、玉米等高油料品种是首选对象， 此为世界粮食和食用油价格上涨的根本原因，其发展势头很难扭转。 石油是不可再生资源，石油价格高位运行与更多粮食转能源是大趋势， 这对过度依存国际市场的中国食用油战略安全是长远威胁。4、西方转基因大豆是中国食用油质量安全的潜在隐患国外转基因大豆具有高产值、高出油率的特点，国产非转基因大豆出油率为17%，而国外转基因大豆出油率为22%。国外转基因大豆低生产成本是国产大豆不断萎缩的重要原因。目前，有关部门仅在标识不知情，而受价格因素影响又难以有实质性选择。更重要的是，因为中国食用油结构性失衡导致供不应求，政府更难从健康角度积极宣传倡导。可以预见，国外转基因原料对中国人体和环保的危害将是潜在并长期的。不知情，而受价格因素影响又难以有实质性选择。更重要的是，因为中国食用油结构性失衡导致供不应求，政府更难从健康角度积极宣传倡导。可以预见，国外转基因原料对中国人体和环保的危害将是潜在并长期的。中要求注明“转基因”与“非转基因”，以此提供消费者的知情权和选择权。但事实上，很多中国消费者对此专业提示并中国食用油供给安全的战略分析粮食安全一直是国家安全重中之重。我国改革开放三十年，其中有10个中央“一号”文件专文着力农业发展，尤其近五年中央连续五个“一号”文件加大对农业的支持力度，国家连续五年粮食增产，粮食总产达到10570亿斤，粮食自给率达到95%以上，已基本实现国个“一号”文件加大对农业的支持力度，国家连续五年粮食增产，粮食总产达到10570亿斤，粮食自给率达到95%以上，已基本实现国国目前仍存在首先， 应改变对粮食与油料作物认识与政策的偏差。粮食一般被认为是稻谷、 小麦和玉米，我国国家统计局粮食的定义还包括豆类和薯类。世界上关于粮食(food)的定义更为广泛，包括一切能够提供营养的可食用物品。我国将大豆归为粮食范围，但对其他油料作物却归为经济作物，粮食作物可获得国家诸多政策支持，但对经济作物主要依据市场调节，此为中国油料作物与食用油一直未能象粮食一样稳步发展并每况愈下的重要原因之一。我们应该像重视粮食、国目前仍存在首先， 应改变对粮食与油料作物认识与政策的偏差。粮食一般被认为是稻谷、 小麦和玉米，我国国家统计局粮食的定义还包括豆类和薯类。世界上关于粮食(food)的定义更为广泛，包括一切能够提供营养的可食用物品。我国将大豆归为粮食范围，但对其他油料作物却归为经济作物，粮食作物可获得国家诸多政策支持，但对经济作物主要依据市场调节，此为中国油料作物与食用油一直未能象粮食一样稳步发展并每况愈下的重要原因之一。我们应该像重视粮食、大豆一样重视家粮食的战略安全。但在对粮食的定义与认识上，我很大误区。油料作物，特别是重视花生、葵花等高等油料品种。其次，中国食用油战略安全根本出路在于立足国内油料作物多元化种植，重点扶持并培育高产量、高产值、高出油率油料品种，扶持国内龙头生产企业，打破或抑制国际巨头垄断格局，改变油料品种种植与龙头生产企业，打破或抑制国际巨头垄断格局，改变油料品种种植与国际巨头行业垄断双重结构性失衡。结构性失衡是安全的最根本隐患也是最大威胁。中国粮食安全应包括食用植物油的安全，当前粮食需求总体平衡与基本自给，以及食用植物油需求激增与过度依赖进口，不可偏废食用植物油的战略安全；结构性失衡是安全的最根本隐患也是最大威胁。中国粮食安全应包括食用植物油的安全，当前粮食需求总体平衡与基本自给，以及食用植物油需求激增与过度依赖进口，不可偏废食用植物油的战略安全；2009年65.2%增加到2012年的67.2%，而大豆的种植面积呈逐年下降态势。在稳定大豆种植面积并在不与粮食争耕地的情况下，食用植物油的发展方向只能是在选择能有效利用非耕地并选择高产量、高产值、高出油率油料2009年65.2%增加到2012年的67.2%，而大豆的种植面积呈逐年下降态势。在稳定大豆种植面积并在不与粮食争耕地的情况下，食用植物油的发展方向只能是在选择能有效利用非耕地并选择高产量、高产值、高出油率油料国家统计局数据显示，我国粮食作物播种面积从品种上突破，花生、葵花作物完全符合此选择方向，因此，“像重视粮食一样重视花生产业”，将具有深远战略意义和实用价值。发展花生产业，保障中国食用油战略安全1、我国花生种植历史悠久，面积广泛，具有较强的国际竞争力。我国与南美皆为花生原产地，花生俗称“长生果”，有极高营养价值，属可再生固氮豆科作物，耐贫瘠和干旱，对土地和水分等条件要求低，广泛生长于长江以北、黄淮海流域至我国西部新疆，我国花生过去多用于零食和出口，近十年因花生油龙头企业产业化带动，年产量已达1500万吨，与国产大豆、菜籽产量已基本持平，并呈逐年增长态势，花生油已成为中国三大食用油品牌之一，并因非转基因原料和压我国与南美皆为花生原产地，花生俗称“长生果”，有极高营养价值，属可再生固氮豆科作物，耐贫瘠和干旱，对土地和水分等条件要求低，广泛生长于长江以北、黄淮海流域至我国西部新疆，我国花生过去多用于零食和出口，近十年因花生油龙头企业产业化带动，年产量已达1500万吨，与国产大豆、菜籽产量已基本持平，并呈逐年增长态势，花生油已成为中国三大食用油品牌之一，并因非转基因原料和压榨工艺深受消费者欢迎。另外，花生在国际上种植很少，不易受国际价格市场波动。2、花生亩产量最高在我国主要油料作物中，花生亩产 250公斤，葵花亩产200公斤，菜籽亩产150公斤，大豆亩产120公斤。适应大豆种植的土地大多也适应种植花生，如种花生可减少一半以上大豆进口。3、花生出油率高在我国油料作物中，葵花出油率在51%-54%，花生出油率在45%左右，菜籽出油率在 32%-38%，国产大豆出油率 18%左右，国外大豆出油率在22%左右，花生的出油率仅次于葵花油，是国外大豆的一倍以上。表2.1-1中国主要油料作物亩产量和亩产油量对照表作物品种花生葵花菜籽大豆亩产量( Kg)250200150120出口率口 ％)45533518亩产油量( Kg)1121055222从上表可知，我国花生亩产油量是大豆的 5倍。4、花生油品质高、用油省、更健康国产花生为非转基因原料， 如国内普遍采用的纯物理压榨工艺， 实现了科技进步五大创新： 生产中避免了化学溶剂对油品的污染、 解决了花生和葵花“自然生香和留香”，解决了成品油中酸价超标，保存了食用油中天然营养成分，基本根除了油品中黄曲霉素。科技是第一生产力，科技进步突破了花生油产业化瓶颈，并提高了花科技