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文档简介

第一章测试蛋白质分子组成中不含有的氨基酸是()

A:半胱氨酸

B:瓜氨酸

C:甲硫氨酸

D:赖氨酸

E:丝氨酸

答案:B维持蛋白质二级结构的主要化学键是()

A:盐键

B:二硫键

C:肽键

D:氢键

E:疏水键

答案:D将PI为6的蛋白质放在PH为8.6的溶液里,该蛋白质带()

A:负电荷

B:不带电

C:不能确定

D:正电荷

E:都不是

答案:A造成蛋白质分子在280nm处有吸收峰的最主要氨基酸是

()

A:赖氨酸

B:谷氨酸

C:组氨酸

D:色氨酸

E:苯丙氨酸

答案:D构成人体蛋白质的组成单位是()

A:D-β氨基酸

B:肽

C:D-α氨基酸

D:L-α氨基酸

E:L-β氨基酸

答案:D下列能够使蛋白质变性的因素有()

A:生物碱

B:极端低温

C:高温

D:极端pH

E:重金属盐

答案:ACDE下列属于蛋白质二级结构的选项包括()

A:a-螺旋

B:b-转角

C:无规则卷曲

D:b-折叠

E:氢键

答案:ABCD所有的蛋白质都具有[一、二、三、四]结构。()

A:错

B:对

答案:A蛋白质的α-螺旋结构中,每螺旋一圈需要[10个氨基酸残基]。()

A:对

B:错

答案:B当氨基酸在溶液中所带净电荷为零时,[氨基酸的pH为氨基酸的pI]。()

A:错

B:对

答案:A第二章测试核酸的结构单位是()

A:核苷

B:磷酸

C:核苷酸

D:戊糖

E:含氮碱基

答案:C连接核酸结构单位的化学键是()

A:磷酸二酯键

B:氢键

C:肽键

D:糖苷键

E:二硫键

答案:A关于DNA双螺旋结构模型的正确说法是()

A:碱基A和G配对

B:互补碱基以共价键结合

C:是一个三链结构

D:DNA双股链的走向是反向平行

E:磷酸戊糖主链位于DNA螺旋内侧

答案:D某DNA分子含30%的胸腺嘧啶,则胞嘧啶的含量应为()

A:80%

B:40%

C:30%

D:60%

E:20%

答案:E含稀有碱基较多的核酸是()

A:DNA

B:mRNA

C:hnRNA

D:rRNA

E:tRNA

答案:E核酸具有特殊的紫外吸收光谱,其吸收峰波长在()

A:290nm

B:230nm

C:220nm

D:260nm

E:280nm

答案:DDNA的热变性是()

A:DNA分子碱基丢失,数目减少

B:磷酸二酯键断裂

C:DNA双螺旋解链

D:DNA分子进一步形成超螺旋

E:都不是

答案:C体内存在的两种环核苷酸是()

A:cUMP

B:cGMP

C:cTMP

D:cAMP

E:cCMP

答案:BDDNA的Tm值较高是由于下列哪些核苷酸含量较高()

A:dCMP

B:dAmp

C:dTMP

D:dGMP

E:dUMP

答案:AD核酸链的方向性是从3′端开始到5′端结束。()

A:错

B:对

答案:A第三章测试酶促反应中决定酶特异性(专一性)的部分是()

A:催化基团

B:酶蛋白

C:活性中心以外的必需基团

D:辅基或辅酶

答案:B以下关于同工酶的描述正确的是()

答案:A酶促反应速度(v)达到最大反应速度(Vmax)的80%时,底物浓度[S]为()

A:4Km

B:3Km

C:1Km

D:2Km

答案:AKm值与酶-底物亲和力大小的关系是()

A:Km值越大,亲和力越大

B:Km值大小与亲和力无关

C:Km值越小,亲和力越大

D:Km值越小,亲和力越小

答案:C下列描述符合竞争性抑制作用的是()

A:抑制剂与底物结合

B:抑制剂与酶的活性中心结合

C:抑制剂与酶的活性中心外的必需基团结合

D:抑制剂与辅酶结合,抑制全酶组装

答案:B有关酶原的正确阐述是()

A:酶原被激活后才有催化活性

B:某些酶以酶原形式存在对机体有保护作用

C:酶原没有催化活性

D:酶原激活的实质是形成或暴露酶的活性中心

答案:ABCD下列关于单底物、单产物反应中底物浓度对酶促反应速度影响的描述正确的是()

A:当底物浓度较低时,反应速度随底物浓度增加而快速增加,两者呈正比关系

B:若出现底物饱和时,增加酶浓度可以加快酶促反应速度

C:当底物浓度继续升高时,反应速度增加的趋势逐渐缓和

D:动力学曲线呈S型

答案:ABC下列关于酶活性中心说法正确的是()

A:酶的必需基团可位于活性中心外

B:所有酶都有活性中心

C:所有酶的活性中心都含有金属离子

D:所有酶的活性中心都含有辅酶

答案:AB关于酶化学修饰调节特点的叙述,正确的是()

A:这类酶大都具有无活性(低活性)和有活性(高活性)两种形式

B:这种调节是由酶催化引起的共价变化

C:这种调节是酶促反应,具有放大作用

D:酶促化学修饰调节速率较慢,难以应急

答案:ABC酶的最适温度是酶的特征性常数。()

A:对

B:错

答案:B第四章测试有关生物化学反应中能量的叙述,错误的是()

A:生物氧化过程中释放的能量全部以化学能的形式储存于高能化合物分子中

B:相同物质体内的氧化反应释放的能量与体外氧化反应释放的能量相同

C:氧化反应是机体能量的主要来源

D:能量的携带、释放和利用必须依靠高能磷酸化合物的生成和分解

答案:A泛醌的特点是()

A:它仅是递电子体

B:它是复合体I和II的组成成分

C:它是水溶性很强的物质

D:它能在线粒体内膜中自由扩散

答案:D下列关于细胞色素特点的叙述,正确的是()

A:所有的细胞色素与线粒体内膜紧密结合,不易分离

B:细胞色素主要分布在线粒体内

C:呼吸链中所有的细胞色素可被CN-抑制

D:血红素a是Cytc的辅基

答案:B下列关于氧化呼吸链的描述,错误的是()

A:递氢体同时也是递电子体,递电子体不一定是递氢体

B:在传递氢和电子过程中,可偶联ADP磷酸化

C:线粒体DNA突变可影响呼吸链功能

D:CO可抑制复合体II的功能

答案:D不参与组成NADH氧化呼吸链的组分是()

A:细胞色素c

B:泛醌

C:FMN

D:FAD

答案:D细胞质中,NADH进入线粒体的途径有()

A:草酰乙酸-丙酮酸穿梭

B:苹果酸-天冬氨酸穿梭

C:柠檬酸-丙酮酸穿梭

D:3-磷酸甘油穿梭

答案:BDNADH氧化呼吸链含有()

A:复合体III

B:复合体I

C:复合体II

D:复合体IV

答案:ABD不属于琥珀酸氧化呼吸链的成分的有()

A:复合体II

B:细胞色素P450

C:复合体III

D:复合体I

答案:BD影响氧化磷酸化作用的因素有()

A:鱼藤酮

B:解偶联剂

C:ADP/ATP

D:甲状腺素

答案:ABCDATP在能量代谢中的特点有()

A:能量的生成、储存、利用和转换都以ATP为中心

B:其化学能可转变成渗透能和电能

C:主要通过氧化磷酸化生成ATP

D:体内合成酶催化的反应所需的能量只能由ATP直接提供

答案:ABCD第五章测试下列不属于单糖的是()

A:蔗糖

B:果糖

C:葡萄糖

D:半乳糖

E:甘油醛

答案:A在正常情况下,人体所需能量主要是来自()

A:维生素

B:核酸

C:脂肪

D:糖

E:蛋白质

答案:D下列属于糖酵解时提供磷酸基团使ADP生成ATP(即底物水平磷酸化)的是()

A:6-磷酸葡萄糖及2-磷酸甘油酸

B:3-磷酸甘油醛及磷酸烯醇式丙酮酸

C:1,3-二磷酸甘油酸及3-磷酸甘油醛

D:1-磷酸葡萄糖及1,6-二磷酸果糖

E:1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸

答案:E在有氧条件下,线粒体内能产生FADH反应步骤是()

A:琥珀酰CoA→琥珀酸

B:苹果酸→草酰乙酸

C:异柠檬酸→α-酮戊二酸

D:α-戊二酸→琥珀酰CoA

E:琥珀酸→延胡索酸

答案:E饥饿时,肝脏中酶活性最强的代谢途径是()

A:磷酸戊糖途径

B:糖异生

C:糖原合成

D:糖的有氧氧化

E:糖酵解

答案:B下列与蚕豆病有关的酶是()

A:苹果酸脱氢酶

B:葡萄糖激酶

C:丙酮酸激酶

D:6-磷酸葡萄糖脱氢酶

E:琥珀酸脱氢酶

答案:D下列可催化底物循环的两种酶是()

A:磷酸化酶

B:醛缩酶

C:6-磷酸葡萄糖脱氢酶

D:己糖激酶

E:葡萄糖-6-磷酸酶

答案:DE磷酸戊糖途径生成的特有化合物包括()

A:NADPH+H+

B:丙酮酸

C:NADH+H+

D:G-6-P

E:5-磷酸核糖

答案:AE糖酵解过程的关键酶是()

A:葡萄糖-6-磷酸酶

B:丙酮酸激酶

C:6-磷酸果糖激酶1

D:丙酮酸羧化酶

E:己糖激酶

答案:BCE三羧酸循环反应每循环一周有4次脱氢,生成2分子NADH和2分子FADH2。()

A:对

B:错

答案:B第六章测试脂肪动员时,血液中运输脂肪酸的载体是()

A:CM

B:LDL

C:VLDL

D:清蛋白

E:HDL

答案:D脂肪动员的限速酶是()

A:胰脂肪酶

B:脂蛋白脂肪酶

C:激素敏感性甘油三酯脂肪酶

D:组织脂肪酶

E:肝脂肪酶

答案:C脂酰CoAβ-氧化过程的反应顺序是()

A:脱氢加水再脱氢加水

B:脱氢脱水再脱氢硫解

C:水合脱氢硫解再加水

D:脱氢加水再脱氢硫解

E:水合脱氢再加水硫解

答案:D下列物质称为酮体的有()

A:乙酸

B:乙酰乙酸

C:β-羟丁酸

D:丙酮

E:丙酮酸

答案:BCD能利用酮体的组织器官有()

A:脑

B:骨骼肌

C:肝脏

D:心肌

E:肾脏

答案:ABDE水解卵磷脂分子中甘油C-2上不饱和酯键的酶主要是()

A:磷脂酶D

B:磷脂酶C

C:磷脂酶A2

D:磷脂酶B

E:磷脂酶A1

答案:C胆固醇合成的关键酶是()

A:乙酰乙酸硫激酶

B:琥珀酰CoA硫解酶

C:HMGCoA还原酶

D:HMGCoA裂解酶

E:HMGCoA合成酶

答案:C属于必需脂肪酸的有()

A:油酸

B:棕榈酸

C:亚麻酸

D:花生四烯酸

E:亚油酸

答案:CDE血浆脂蛋白近似球形,表面覆盖()

A:胆固醇酯

B:甘油三酯

C:胆固醇

D:载脂蛋白

E:磷脂

答案:CDE下列哪种血浆脂蛋白的功能是从肝脏转运甘油三酯至全身各组织()

A:IDL

B:VLDL

C:LDL

D:HDL

E:CM

答案:B第七章测试蛋白质的哪种营养作用可被糖或脂肪代替()

A:修补损伤组织

B:氧化供能

C:执行各种特殊功能

D:维持组织蛋白的更新

E:构成组织结构的材料

答案:B某人摄取55克蛋白质,经过24小时后从尿中排出15克氮,请问他处于什么状态()

A:氮的正平衡

B:与年龄有关

C:无法判断

D:氮的负平衡

E:氮的总平衡

答案:D食物蛋白质的互补作用是指()

A:几种蛋白质混合食用,提高营养价值

B:脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值

C:糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值

D:糖与蛋白质混合食用,提高营养价值

E:用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用

答案:A转氨基偶联氧化脱氨基需要哪两个酶()

A:氨基酸转氨酶

B:谷氨酸脱氨酶

C:氨基酸氧化酶

D:谷氨酸脱羧酶

E:谷氨酸脱氢酶

答案:AE成人体内氨的最主要代谢去路为()

A:合成非必需氨基酸

B:合成NH4+从尿液排出

C:合成尿素

D:合成必需氨基酸

E:合成嘌呤、嘧啶、核苷酸等

答案:C血氨(NH3)来自()

A:含氮化合物分解产生的氨

B:联合脱氨基作用生成的氨

C:都不是

D:肠道细菌代谢产生的氨

E:氨基酸氧化脱下的氨

答案:ABDE白化症是由于先天性缺乏()

A:酪氨酸转氨酶

B:苯丙氨酸羟化酶

C:尿黑酸氧化酶

D:对羟苯丙氨酸氧化酶

E:酪氨酸酶

答案:E下列哪一种化合物不能由酪氨酸合成()

A:黑色素

B:甲状腺素

C:肾上腺素

D:多巴胺

E:苯丙氨酸

答案:E人体合成尿素的主要器官是()

A:肺

B:肝

C:肌肉

D:肾

E:脑

答案:B苯丙氨酸和酪氨酸代谢缺陷时可能导致()

A:白化病

B:苯丙酮酸尿症

C:尿黑酸症

D:蚕豆病

E:镰刀性贫血

答案:ABC第八章测试胆固醇结石与下列哪一种因素有关?()

A:胆固醇难溶于水

B:都不是

C:卵磷脂浓度

D:胆盐浓度

E:与胆盐和卵磷脂的比例

答案:E下列关于胆红素代谢的叙述哪一项是正确的?()

A:其乙烯基与葡萄糖醛酸结合

B:葡萄糖醛酸酯在肠中转化

C:血胆红素易于通过肾脏排出体外

D:在生理pH下,其双葡萄糖醛酸酯有两个阴离子基团

E:在葡萄糖醛酸酶的作用下与葡萄糖醛酸结合

答案:D对胆汁酸的描述错误的是()

A:因为疏水基团在分子内部,所以只表现亲水性

B:能降低油/水之间的表面张力

C:能使脂类在水中乳化

D:胆汁酸具有疏水性

E:羟基与羧基的空间配伍为α型

答案:A对胆汁酸的“肠肝循环”描述错误的是()

A:重吸收的胆汁酸被肝细胞摄取并可转化成为结合型胆汁酸

B:人体每天进行6-12次肠肝循环

C:结合型胆汁酸在回肠和结肠中水解为游离型

D:“肠肝循环”障碍不影响对脂类的消化吸收

E:结合型胆汁酸的重吸收主要在回肠部

答案:D哪一项不是影响胆素原排泄的主要原因()

A:肝功能状态

B:肾功能状态

C:胆红素生成量

D:胆道梗阻

E:尿pH

答案:B下列物质中哪一个不含血红素?()

A:铜蓝蛋白

B:过氧化氢酶

C:血红蛋白

D:肌红蛋白

E:过氧化物酶

答案:A常用的肝功能检查项目包括()

A:AST

B:ALB

C:LDH

D:TBIL

E:ALT

答案:ABCDE影响生物转化的因素包括()

A:疾病

B:诱导物和阻遏物

C:遗传

D:营养

E:年龄性别

答案:ABCDE结合胆红素的凡登白试验呈间接反应阳性。()

A:对

B:错

答案:B肝细胞对胆红素生物转化的实质是破坏胆红素分子内的氢,暴露出丙酸基,与葡萄糖醛酸结合,增强极性,利于排泄。()

A:错

B:对

答案:B第九章测试不能转化成为糖的物质是()

A:脂肪酸

B:草酰乙酸

C:甘油

D:丙酮酸

E:乳酸

答案:A关键酶的概念错误的是()

A:活性最高,对整个代谢的进行起决定性作用

B:若代谢物有几个代谢途径,则在分支点的第一个反应常由关键酶催化

C:所催化的反应常是不可逆的

D:常催化代谢途径的第一步反应

E:受激素调节的酶常是常是关键酶

答案:A使酶蛋白合成量增加的是()

A:诱导剂

B:激活剂

C:变构剂

D:抑制剂

E:辅阻遏物

答案:A有关变构调节的叙述不正确的是()

A:变构酶大多是多亚基蛋白

B:变构酶的调节部位与催化部位可存在于不同的亚基上

C:变构酶也可被化学修饰

D:变构酶与变构剂以以非共价键结合

E:变构剂与变构酶结合后导致酶蛋白一级结构改变

答案:E摄入较多胆固醇后肝内HMG-CoA还原酶水平降低,这是由于胆固醇对该酶的()

A:诱导作用

B:化学修饰

C:阻遏作用

D:变构抑制

E:抑制作用

答案:C有关化学修饰调节的错误叙述是()

A:化学修饰调节有放大效应

B:磷酸化修饰时,磷酸的供体是ATP

C:被修饰的酶发生了共价键的变化

D:蛋白酶的脱磷酸由磷酸酶催化

E:酶经磷酸化修饰后均被激活

答案:E下列代谢途径发生在线粒体是()

A:磷酸无糖途径

B:酮体的合成

C:糖酵解

D:胆固醇的合成

E:脂肪酸的活化

答案:B代谢调节中属于快速调节的是()

A:化学修饰调节

B:酶合成的诱导

C:酶蛋白降解加速

D:酶合成的阻遏

E:变构调节

答案:AE使酶蛋白磷酸化的氨基酸残基是()

A:亮氨酸

B:丝氨酸

C:丙氨酸

D:苏氨酸

E:酪氨酸

答案:BDE变构调节时,变构剂与调节位点通过非共价键可逆结合,所以结合程度取决于变构调节剂水平。()

A:对

B:错

答案:A第十章测试下列在DNA复制时不需要的物质是()

A:DNA聚合酶

B:逆转录酶

C:解链酶

D:DNA拓扑异构酶

答案:BDNA合成时新链的延长方向是()

答案:A紫外线最容易引起的DNA损伤类型是()

A:腺嘌呤二聚体

B:胸腺嘧啶二聚体

C:胞嘧啶二聚体

D:尿嘧啶二聚体

答案:B产生岡崎片段的原因是()

A:DNA复制速度太快

B:复制中缠绕打结生成

C:有多个复制起始点

D:随从链复制与解链方向相反

答案:D有关逆转录现象和逆转录酶不正确描述的是()

A:逆转录酶能以单链DNA为模板

B:逆转录酶能以单链RNA为模板

C:RNaseH催化新合成的DNA整合到宿主细胞

D:逆转录酶能水解杂化双链中的RNA

答案:C逆转录酶的底物是()

A:dCTP

B:dTTP

C:UTP

D:dATP

答案:ABD合成DNA的原料是()

A:dATP

B:dADP

C:dGTP

D:ATP

答案:AC关于DNA复制,下列说法错误的是()

答案:AB下列参与复制时DNA双链解开并维持单链状态的物质是()

A:逆转录酶

B:单链DNA结合蛋白

C:DNA聚合酶

D:解旋酶

答案:BD复制中引物的合成是以RNA为模板合成DNA片段的过程。()

A:对

B:错

答案:B第十一章测试关于RNA的转录合成,下列叙述不正确的是()

答案:CRNA合成时需要的物质是()

A:dCTP

B:dATP

C:dUTP

D:ATP

E:逆转录酶

答案:D细菌RNA合成时负责延长RNA链的物质是()

A:逆转录酶

B:核心酶

C:σ因子

D:ρ因子

E:全酶

答案:B细菌RNA合成时负责辨认起始位点的物质是()

A:ρ因子

B:σ因子

C:全酶

D:核心酶

E:逆转录酶

答案:B合成RNA的原料是()

A:dATP

B:GTP

C:UTP

D:dADP

E:ATP

答案:BCE下列属于原核生物RNA聚合酶全酶组成成分的是()

答案:ABCE真核生物mRNA前体的转录后加工包括()

A:加polyA尾

B:R侧链修饰

C:加帽

D:拼接剪切

E:二硫键的形成

答案:ACD参与转录终止的因素是()

答案:DRNA的生物合成是在细胞质中进行的。()

A:错

B:对

答案:A启动子位于转录起始点上游,具有方向性;但增强子或沉默子只能位于转录起始点下游。()

A:对

B:错

答案:B第十二章测试某一种tRNA的反密码子是5’UGA3’,它识别的密码子序列是()

A:ACU

B:UCA

C:GGG

D:UCG

E:GCU

答案:B原核生物中起始氨基酰-tRNA是()

A:Asn–tRNAAsn

B:leu-tRNAleu

C:Arg-tRNAArg

D:Met-tRNAMet

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