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文档简介
春茶上市专卖店培训第1页/共28页春茶知识春茶:指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。特点:春季不但芽中肥壮,色泽绿翠,叶质柔软,白毫显露,而且与提高茶叶品质相关的一些有效成分,特别是氨基酸和多种维生素的含量也较丰富,使得春茶的滋味更为鲜爽,香气更加强烈,保健作用更为明显。加之,春茶期间一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,因此春茶,特别是早期的春茶,往往是一年中绿茶品质最佳的。第2页/共28页注意事项:
春茶并不一定越新鲜越好。为求其鲜嫩,一些茶农在清明节前就开始采茶,这样的茶被称为明前茶,湿度较大。春茶买回来后最好放置一段时间,待茶中的多酚类物质自动氧化,对胃肠的刺激降低以后再喝,而且选购春茶时不要买太潮的,否则,茶叶不易保存,很容易发霉。另外,春茶并不是春天最好的茶饮,尤其是不能喝过于新鲜的绿茶,否则容易损伤肠胃。中医学认为,春饮花茶好,因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪,浓郁的香茶,又能促进人体阳气生发。春天万物复苏,人却容易犯困,此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶,不仅可以提神醒脑、清除睡意,还有助于散发体内的寒邪,促进人体阳气的生长。春茶知识该类知识作为储备,在推销新茶时不宜说第3页/共28页专卖店活动1、特推明前茶礼罐装(48g/罐
4g*12袋)(1)款式:御竹、御露两款(包装以标签颜色做区分)(2)单罐售价:88元/罐(3)销售方式:单罐销售+买三送一+买五送二(单罐销售可享受积分,买三送一、买五送二不享受积分)中岛柜堆头摆放第4页/共28页专卖店活动礼盒克数单价员工奖励礼盒克数单价员工奖励花秋御芽160g15810雅茗御竹200g32020铁听御芽120g15810御竹200g56035铁听御露120g24820珍品御竹200g80050尊享包120g27820花秋古茶120g120075铁听御竹120g28820至尊御竹200g28801802、主推绿茶礼盒奖惩制度:完成预估盒数或预估金额中的任一一项即视为完成预估:
完成预估80%以下,不享受单品提成;完成预估80%-100%按照正常单品提成减半享受提成;完成预估100%以上按照上述提成规则进行提成备注:享受特推礼盒提成,即不享受单品提成第5页/共28页店铺活动内容紫荆、蜀汉
锦里
文殊坊
温江
正价购满300元赠送纸盒玫瑰花茶(25元)正价购满500元赠送花毛峰礼盒装(59元)正价购满1000元赠送飘雪礼盒(158元)
正价购满2000元赠送玫瑰纯香一盒(318元)
一品天下店
温江红艳店正价购买150元赠送250g袋装特级花茶(15元)正价购满300元赠送纸盒玫瑰花茶(25元)正价购满500元赠送花毛峰礼盒装(59元)正价购满1000元赠送飘雪礼盒(158元)
正价购满2000元赠送玫瑰纯香一盒(318元)专卖店活动3、正价产品买赠活动买赠活动与积分活动不能同时享受,客户只能任选其一注意第6页/共28页准备工作第7页/共28页自然、自信亲切、真诚认真、负责轻松、融洽销售心态相信自己公司的产品相信通过自己的销售技巧可以为客户推荐最适合的产品相信自己的每一句话语都可以拉近与客户之间的距离第8页/共28页明确自己想推的产品(礼罐或者礼盒)举出春茶的优势及现有包装的特色及较散茶优点展示样茶,直观效果,再试泡,味觉体验积极热情,大胆自信,促成销售自信热情积极大胆第9页/共28页产品陈列消费者的心理历程—“AIDA”Attention关注Interest兴趣Desire渴望Action行动第10页/共28页陈列的作用吸引消费者的注意力激发消费者的购物冲动实现销售即“看得到”,“拿得到”,“买得到”产品陈列三维一体的陈列表现方式能在第一时间抓住客户兴趣第11页/共28页产品陈列根据客户的认知心理活动规律合理摆放产品图形和底色的法则产品相对背景必须明显突出避免被任何包装材料遮盖确保产品和背景呈现出很好 的对比效果黑色底色红色货品,对比性强同色系摆放容易被忽视第12页/共28页产品陈列概念陈列1. 避免不同类别产品的层叠2. 使消费者能快速识别不同的花秋产品3.陈列要具有明显的分类同类产品规范、组合摆放,显眼吸引人品类摆放杂乱,色彩多样,容易让人产生杂乱无章的感觉第13页/共28页1、突出重点。主推产品置于显眼位置。陈列技巧第14页/共28页2、“远看色,近看花”。注意色彩协调和摆放整齐,达到整体陈列面的统一。陈列技巧第15页/共28页3、层次陈列:商品等级上高下低。陈列技巧最后一排陈列的色彩再统一会更好第16页/共28页4、形状陈列:排列方式为上小下大,上轻下重。陈列面的外形为方正轮廓。陈列技巧层次感,落差感,同时将产品形成各种堆头,集中吸引客户注意力第17页/共28页促销台摆放整洁、规范第18页/共28页竹叶青店内摆放示意第19页/共28页细节问题在陈列中我们是否注意到这些细节问题?货架及产品是否保持整洁?价格签是否和产品对齐,是否挡住logo及产品名称?货架是否通电,灯光效果是否合适?促销产品是否有POP,标明原价和现价?促销赠品是否摆放在醒目位置?宣传折页、小赠品是否展示出来?细节决定成败!!!第20页/共28页销售话术迎客话语:欢迎光临,春茶新鲜上市(30秒内,奉茶)话语:请您品尝一杯花秋春茶客人进店奉茶时一定要说清楚茶的品种,春茶活动期间第一杯茶一定奉绿茶注意第21页/共28页推荐明前茶礼罐装话语:先生可以看一下我们花秋公司新推出的明前茶礼罐装,礼罐里面装的是今年的新茶,采自成都邛崃花楸山,现在特价88元一罐。(客人说价格偏贵)话语:礼罐装中装的是今年的明前新茶,是一年中最好的绿茶,采用的是袋装包装,相比散茶来说,虽然贵一点,但是方便携带,冲泡简单,并且易于保存,可以防止新茶因为天气原因而受潮影响口感。并且现在我们花秋在搞买三送一,买五送二的活动,相当划算。销售话术买三送一,买五送二不参加积分活动,单买一罐及两罐可为客户积分注意第22页/共28页销售话术买满金额赠送花茶此次正价购买满金额之后赠送客户花茶,在引导客户的过程中需要注意以下几个方面话语:先生,现在我们在搞春茶上市的活动,在正价购买满一定金额都有茶礼相送。中医学认为,春饮花茶好,因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪,浓郁的茶香,又能促进人体阳气生发。的茉莉花茶能够除湿,对于生活在成都的我们一年四季都可以喝。特别是您自己买了绿茶,可以把这次赠送的玫瑰花茶您的女朋友或者妻子呀,美容养颜,是女性朋友饮茶的首选呢。礼罐装买三送一,买五送二不参加买赠活动买赠活动与积分活动不能同时进行注意第23页/共28页为什么春茶这么贵?回答﹕
茶树经过冬季的物质积累,为春茶提供了丰富的营养成分,而且春季茶树芽叶细嫩内含物丰富,做出的茶品质也最好﹔夏季茶树新梢芽叶生长迅速,使得能溶解于茶汤的水浸出物含量相对减少,导致夏茶成茶色泽不一,而且滋味较为苦涩。而秋季气候条件介于春夏之间,使秋茶叶色泛黄,滋味、香气显得比较平和。所以春茶价格一般都比较高。解决客户疑问要点:1、春茶品质好2、春茶营养价值高3、春茶量少第24页/共28页散装茶与包装茶孰优?
回答﹕
一般人认为散装茶能很清楚的看清茶的外形,于是就此判断茶的好坏,这只能说是一种偏见,其实散装茶在销售的过程中就在不断的变质,因为露放在空气中,一是吸潮、二是吸异气味,特别做为茶叶这种商品,本来就易吸水和异味,这样就导致茶叶无形之中会发生质变,使其丧失原茶风味。而做为包装茶类,首先在避光、防潮上就做得很好,使得质量得到保证﹔其次是包装茶方便,大方美
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