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前 反刍动物的乳蛋白合 乳蛋白合成的调控途 营养调 碳水化合 蛋白 体液调 生长激 催乳 胰岛 胰高血糖 胰岛素样生长因 泌乳的氨基酸营 限制性氨基 奶牛理想氨基酸模 乳腺对氨基酸的吸收利用规 泌乳是优先于维持的代谢过 乳腺氨基酸吸收利 Met在体内的营养代 氨基酸营养研究常用方 材料方 试验材 试验动 试验日 试验主要仪器与试 试验设 样品和分 测定指标与方 饲料原 乳 血流 数据统计分 结果与分 讨 参考文 致 TheMilkProteinSynthesisOf TheRegulationPasswayOfTheMilkProtein Nutritional 1.1.2.2 TheHumoral Growth Insulin-LikeGrowth AminoAcidsNutritionOf TheCowIdealAminoAcid TheUsingRuleOnTheAbsorptionOfMry LactationMetabolicProcessIsPriorityOn MryGlandAminoAcidsUptakeAnd MetNutritionMetabolismInThe AminoAcidNutritionResearch MeterialsAnd ThePrimaryInstrumentsAnd SampleCollectionAnd TheDeterminationIndicatorsAndMeasuring Feed Milk TheBlood TheDataStatistical TheResultsAnd 90%的蛋白质都是在乳腺中由氨基酸从头合成的,只有约10%的蛋白质来自血液。其合成蛋白质的过程与其它蛋白表达量大,并且发生在哺乳即将分娩之前和分娩之后的相当长一段时间的泌乳期中,乳腺合成的乳蛋白很少进入动物的循环系统对泌乳奶分娩期或泌乳期泌乳细日粮中的碳水化合物作为能源物质不只在乳蛋白合成过程中提供能量还能为蛋白合TP对乳蛋白的含量和产量的影响不同,淀粉型精料比纤维性精料在提高乳蛋白含量和产量上(80%)会对乳成分产生影响(ilk191)ykos等(1997)率降低;乳蛋白的含量和产量提高;乳腺氨基酸的吸收和产出变化不大。随后y等(2000)和ipps等(200)高日粮中淀粉的含量则乳蛋白的含量提高乳脂率有下降。说明淀粉的采食量与乳蛋白浓度呈正相关。Castilo等(2000)h等(2000做乳蛋白含量的效果优于纤维型精料。粮蛋白水平乳蛋白产量增加;然而有研究表明并没有增加。Broderick(2003)研究显示,日CP15.1%16.7%CP18.4%时则没有进一步提高。Leonardietal.(2003)CP16.1%18.7%时乳蛋白产量没有影喂粗蛋白水平高的日粮并不能保证乳蛋白产量或乳蛋白率增加。单一提高CP水平可能会GH,能增强乳腺上皮细胞对酪蛋白的分泌量,而且对酪蛋白分泌的这种STAT5均能在乳腺上皮细胞表达,同时增加酪蛋白以及ɑ-mRNA的表达。Davis等(1988)发现,生长激素能直接作用于乳腺分泌上皮细胞,并增加α-酪蛋白及于乳腺细胞,还可引起乳腺实质的增生。Bournnucker1989年研究表明,在乳腺组织4820%25%。B细胞分泌的,胰岛素最基本的生理功能是加速机体代谢,增过增加乳腺血流量以提高对氨基酸的提取效率和氮转化效率。B.J.Bequette等人(2000)研13%10%,43%。Mackle等(2000)Bequette等(2001)研究表明,增加血液中胰岛素的浓16%50%。Griinari等(1997)试验表明,提高血液中胰岛素的含量,乳腺组织提高氨基酸的利用率4%。在灌注胰岛素的同时结合灌注过瘤胃酪蛋白,则血浆中支链氨基酸的含量降低59%,乳蛋白产量提高8%。上述研究都表明,乳蛋白的产量不仅依IGF-1IGF-1的表达和乳腺泡的分化。大量的研究发现,GH和IGF-1在乳腺发育及泌起着重限制性氨基酸是指一定饲料或饲粮所含必需氨基酸的量与动物所需的蛋白质必需氨变化从而增加了单个氨基酸研究的所以奶牛等反刍动物的理想氨基酸的研究明((MP)第一限制性氨基酸,His是牧草型第一限制性氨基酸(NRC2001)NRC2001对7.2%2.4%左右。NRC中都已颁布了猪禽营养的理想氨基酸平衡模式(NRC2001),近年来,在猪禽日粮脉氨基酸吸收量与NRC(2001)预测的可消化氨基酸吸收量很接近(Raggio,2004),表明消化EAAEAA2倍,乳蛋白产量仅下降mTOR信号通路,引起下游靶蛋白磷酸化水平发生变化,调高(Bequette,1996;Dolel,2011),因此对于这些氨基酸乳腺多提取的部分有多大程度是LDL型易被肠壁吸收,DLD型能够在动添加保护蛋氨酸能够提高产奶量和乳蛋白量。Carl等(1991)在玉米豆粕日粮和玉米蛋白粉---奶牛在维持﹑泌乳量以及日增重等参数,通过计算奶牛对各饲料组分中氨基酸的需要量,也即氨基酸在某一代谢途径的转化效率乘以此途径代谢产物计算次代谢途径的氨基酸需要量,所用的代谢途径氨基酸需要量的和就是该动物氨基酸需要量(Fulleretl.1993)。本但是在实际的生产中难以测定分配到特定途径上各代谢参数和转化效率,因此也就无法使该研究方法更为准确,所以此方法可靠性不强。“剂量---日粮的代谢蛋白质(MP)第一限制性氨基酸,His是牧草型第一限制性氨基酸(NRC2001)。NRC20017.2%2.4%左右。具有独特的特点,即乳腺泌乳对于氨基酸缺乏反应不敏感。这也导致用“剂量---效应法”本试验是采用“饥饿--复饲”Met静脉梯度缺乏灌注试验,观察机体对氨基酸在泌乳上也用此模型研究葡萄糖和乙酸对泌乳的影响。Chanelle等(2009)在泌乳奶牛选取4只健康,产奶量相近,胎次2-3胎,体重38.33±5.77kg的非妊娠泌期的莎能奶,将其一侧颈动脉手术剥离至皮下,在同侧的乳动脉上安装上超声血流量检测试验日粮的配制参考英国的AFRC(1993)奶饲养标准来设计饲料配方,配制成颗基础日粮所提供的代谢能和代谢蛋白充分满足奶维持和泌乳的蛋白和能量需要。饲喂2-1-2。2-1-2 Compositionandnutrientlevelofthe日粮组成(干物质基础Ingredientsandcomposition(DM

NutrientsandNutrient玉米 粗蛋白CP:豆粕Soybean 中性洗涤纤维麸皮Wheat 酸性洗涤纤维羊草Leymuschinensis 代谢能ME(MJ/kgDM):9.52苜蓿Alfalfameal 碳酸钙Calciumcarbonate 磷酸氢钙Calcium 食盐 预混料 总和 注:MEMPmg/kg;3000mg/kg;3000mg/kg;14000mg/kg;100mg/kg;180mg/kg;40mg/kg;,号T402-PB,Transonic)﹑BIOPAC生理信号分析系统,超声波血流量检测探头(型号MC6PSS-LS-WCS10-GC;TransonicSystems公司生产)﹑血管插管(16G纯度>99%,惠康源科技发展)﹑葡萄糖注射溶液(20ml:10g天圣康迪制药、催产素注射液(规格1ml:10,单位鸿业药业。,选取4只健康,产奶量相近,胎次2-3胎,体重38.33±5.77kg的非妊娠泌期的莎能奶,采用“饥饿--复饲”的研究方法,4×4拉丁方设计,见表2-2-1。试羊在禁饲24960%100%14天,休息期间羊只下笼自由活动采食。试验间隔期间羊只饲喂08:0018:0011天羊只称重并统计随4×4Table2-2-1LatinsquareexperimentalThefirstThesecondThethirdTheforth1Goat02Goat03Goat04号羊0依据AFRC(1993)奶维持与泌乳蛋白需要量,全氨基酸比例根据酪蛋白比例计pH7.4,4度冰箱保存备用。2-2-2山奶中酪蛋白中氨基酸的组成Table2-2-2ProfileofAminoacidsincasein(g/100g9小时。试验期间确保羊只自由饮水。样品和分测定:DM﹑EE﹑CF﹑ADF﹑NDF﹑粗灰分等饲料营养价值成份分析采用常规分析测定方法(杨胜,1999,能值测定采用氧弹量热仪测定(PARR6200型。40ml50ml30%H2O2DuncanP值(P≤0.1,有趋势;P≤0.05,差异显著;P≤0.01,差异极显著。30%Met(30%Met,Table3-1EffectofanjugularveininfusionofamixtureofFullAAexcludingMet(0)orwith30%Met(30%Met)orwith60%Met(60%Met)or100%Met乳脂Milk乳脂Milk Milkfatyield乳蛋白 Protein乳糖 LactoseyieldP0Milk注:P≤0.1表示差异有趋势;P≤0.05表示差异显著;P≤0.01颈静脉灌注Met梯度缺失的全氨基酸和葡萄糖混合溶液对泌期奶生产性能及3-1,由表可知,Met梯度缺失对产奶量有显著影响(P<0.05),乳蛋白产26.2%(P>0.1乳糖产量有显著差异(P<0.05)。乳脂率与乳脂产量均没有显著差异(P>0.1)。乳脂率与Met度越高血流量越低,0100%Met1.33倍。结果并不一致。Bequette等(2000)His的氨基酸混合物,与对照组比较,用奶颈静脉灌注缺失Leu的18中混合氨基酸,与完全氨基酸组比较对乳产量和乳蛋,--Met(P<0.05),Met供给量增加,氨基酸作为乳蛋白合成的前体物质促进乳蛋白合成;其次,随着Met供给增加改善了氨基酸不平衡,促进了对其他氨基酸的吸收利用;第三,本研究用颈静脉灌注试验方法,Met直接进入机体代谢而不经过胃肠道消化,对机体代谢影响比较显著。第四,mTORS6K1Met梯度升量升高。第六差异比较大,1号羊产奶量显著高于其他羊只,在本研究的处理中1号2010)MBF有显著差异(P<0.05),,100%Met024.8%反应为二者比值的增加(Robinson1996;Varvikko等,1999;Kim等,1999,2001;Cant等,2001;Week,2006)Met的缺失,乳脂率和脂蛋白比值(100%Met0组的乳脂乳蛋白比分1.51产量升高主要可能是因为产奶量显著增加所导致的。Cant(1999年)分析认为氨基酸缺乏本试验与Korhonen等(2000)的试验相一致,真胃或十二指肠灌注250g葡萄糖基础上梯度灌氨酸,对乳糖没有影响。乳糖产量随Met浓度增加而升高,可能主要是因为杨凤.动物营养学.中国农业.第二版,47-49,276-陈智梅,高民,等.反刍动物乳蛋白的合成机理及其营养调控.中国奶牛,2008年第期,22-吴慧慧.必需氨基酸及蛋氨酸二肽供给模式对奶牛乳腺组织αs-络蛋白合成的影响.浙王佳堃,刘建新.泌乳反刍动物乳腺的氨基酸代谢[J],2005.中国农业科学,38(7):王俊峰.反刍动物乳蛋白合成机理及营养调控研究,2005.王强,敖长金,等.阴外动脉灌注氨基酸对奶乳腺摄取乳成分前体物的影[J],2012.中国农业科学44(21):4481-杨胜.饲料分析及饲料质量检测技术姜淑贞,杨在宾,等.反刍动物与蛋氨酸营养.中国饲料,200120期,17-,.AvruchJ,BelhamC,etal.Thep70S6kinaseintegratesnutrientandgrowthsignalstocontroltranslationalcapacity[M].SignalingPathwaysforTranslation,2001,SpringerBerlinHeidelberg:AFRC.EnergyandProteinRequirementsofRuminants.CABInternational,1993,Appuhamy,J.A.D.R.N.,etal.Effectsofjugular-infusedlysine,methionine,andbranched-chainaminoacidsonmilkproteinsynthesisinhigh-producingdairycows[J].JournalofDairyScience,2001,94(4):1952-1960.Bequette,B.J.,etal.Leucineandproteinmetabolisminthelactatingd

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