仓储企业经营管理教程仓储经营方法与仓库增值的途径

仓储企业经营管理教程

第一节、仓储概念一、仓储经营组织的含义、目标（一）仓储经营组织的含义提供仓储服务和有效的经营管理的实体

（二）仓储经营组织的目标有机地协调仓储相关设备、人员，实现最大经济效益。具体表现为“多储存、多经营、快进、快出、保管好、费用省”。(三）仓储经营的意义是社会再生产过程顺利进行的必要条件。是保持物资原有使用价值和合理地使用物资的重要手段。是提高仓储能力、加快资金周转，节约费用、降低成本，提高经济效益的有效途径。可以充分利用仓储设施，提高效益。

二、仓储经营组织的结构形式直线式直线——职能式

事业部制矩正制第二节仓储经营方法仓储企业经营管理的目的是为了使企业的仓储资源得以充分利用、在仓储产品交换中获得最大收益和最少的成本投入，实现经营的利润最大化。经营方法：保管仓储、混藏仓储、消费仓储、仓库租赁经营、商品交易、流通加工等。

第二节仓储经营方法一、保管仓储

保管仓储是指由仓储经营人提供完善的仓储条件，接受存货人的仓储物进行保管，在保管期届满，将原收保的仓储物原样交还给存货人，存货人支付仓储费的一种仓储经营方法。

1、保管仓储的概念仓储保管费的计算方法为：TR=Q×T×P

第二节仓储经营方法一、保管仓储

2、保管仓储的特点

（1）保管仓储的目的在于保持仓储物原状（2）仓储管理的物品只能是动产（3）保管仓储活动是等价有偿活动

（4）由保管人进行全程操作，仓储费是仓储企业收入的主要来源

第二节仓储经营方法一、保管仓储

3、保管仓储经营的任务展开市场调研和市场营销

制定科学的仓储规划

及时掌握仓储物的相关信息

为仓储物提供适宜的保管环境

二、混藏仓储

是指存货人将一定品质数量的种类物交付保管人储藏，而在储存保管期限届满时，保管人只需以相同种类、品质、数量的替代物返还的一种仓储经营方法。

第二节仓储经营方法混藏仓储的对象是种类物；混藏仓储的保管物并不随交付而转移所有权；混藏仓储主要适用于农村、建筑施工、粮食加工、五金等行业，对品质无差别、可以准确计量的商品的储藏仓储；其保管对象是种类物，经营人的收入依然来自于仓储保管费。2、特点：1、概念：

三、消费仓储第二节仓储经营方法概念：是指存货人不仅将一定数量品质的种类物交付仓储管理人储存保管，而且将储存物的所有权也转移给保管人，在合同期届满时，保管人以相同种类、相同品质、相同数量替代品返还的一种仓储方法。

1）具有与保管仓储相同的基本性质；2）以种类物作为保管对象，仓储期间所有权转移给保管人；3）存货期间，允许保管人使用、收益、处分保管物；4）收益主要来自对仓储物消费收入，仓储费收入是次要收入。第二节仓储经营方法三、消费仓储2、特点：消费仓储经营模式：1）保管人直接使用仓储物进行生产、加工；2）仓储经营人在仓储物的价格升高时将仓储物出售，降低时购回。保管仓储、混藏式、消费式比较三种经营方式相同之处

都需要全面制定仓储规划提供适宜的保管环境做好各种物资信息的整理和提供充分利用先进的科学技术条件，提高仓储经营的的自动化水平

四、仓库租赁经营第二节仓储经营方法概念是指通过出租仓库、场地、设备，由存货人自行保管货物的仓库经营方式。租赁双方的关系：是出租人和承租人的关系。租赁模式整体租赁部分租赁货位租赁四、仓储租赁经营

仓库采取租赁经营的原因：仓储物品种多且具有高度的专业性要求；自营成本高；客户有租赁需要；物流社会化发展程度高特点仓储人只提供基本的仓储条件、进行一般的仓储管理，如环境管理、安全管理等，并不直接对所存放的商品进行管理。签定一个仓库租赁合同，取得经营收入。

是指物品从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。第二节仓储经营方法五、流通加工1、概念适应多样化的顾客的需求；

保持物品的使用价值；提高商品的附加值；

可以规避风险，推进物流系统化。

2、流通加工的目的19

第二节仓储经营方法五、流通加工3、流通加工在物流中的地位完善流通重要利润源重要加工形式4、作用1）有利于提高生产率，提高产品质量和经济效益；2）解决生产规模化和用户需求个性化、多样化之间的矛盾；3）提高仓储业加工设备的利用率和劳动生产率；4）提高运输效率，降低物流费用；5）增加商品的附加值，提高经济效益。

第二节仓储经营方法五、流通加工钢材加工；木材加工；平板玻璃加工；食品加工；煤炭加工；水泥加工；组装产品加工；生产延续加工。5、典型的流通加工方法

第二节仓储经营方法五、流通加工6、仓库流通加工类型（1）为弥补生产领域加工不足的深加工。（2）为满足需求多样化进行的服务性加工。（3）为保护产品所进行的加工。（4）为提高物流效率，方便物流的加工。（5）为促进销售的流通加工。（6）为提高加工效率的流通加工。（7）为提高原材料利用用率的流通加工（8）衔接不同运输方式，使物流合理化的流通加工。

（9）以提高经济效益，追求企业利润为目的的流通加工。（10）生产--流通加工一体化的流通加工形式。

第三节仓储多种经营更好地适应瞬息万变的物流市场降低经营风险是实现仓储企业的经营目标的需要一、仓储多种经营的必要性不能把鸡蛋放在同一个篮子里二、仓储增值服务具体形式第三节仓储多种经营托盘化包装贴标签产品组装上油漆简单的加工生产退货和调换服务订货决策支持

仓储增值服务的必要性：满足来自市场的需求和挑战；日益增长的顾客需求以及对更佳仓储表现的要求

1.货运代理人第三节仓储多种经营三、运输中介为委托人进市场搜寻和交易磋商，使委托人和交易对象发生运输交易，收取中介费。把各种顾客手中的小批量货物整合成大批量装载，然后利用专业承运人进行运输，收取中介费。2.经纪人1、货运代理人以营利为目的提供运输中介服务通过小批量装运合成大批量装载，利用专业承运人进行运输利用中间差价赚取利润作用：

提高承运人经济效益、简化手续缩短托运人的等候时间避免二次装运的破损率合理安排运输方式、节约费用

2、经纪人

称运输代办，为委托人进行市场搜寻和交易磋商，委托人个交易对象发生运输交易，他以收取服务费为目的如一客户需托运零担，委托经纪人办理运输托运事宜

配送

——在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。第三节仓储多种经营四、配送与配载配载——是指向运输工具安排货载的运输业务。要求把所送的商品以最合理的方式安排在车辆上；以最少的运力来满足配送的需要；以保证商品安全、满足用户需求、方便装卸为原则，充分利用车辆的容积和载重量，做到满载满装，以降低运输成本。仓储区域规划管理，，

介绍仓库活动在整个货物的物流作业中具有关键性的连接功能，因此仓库的功能和效率的提升常常成为产销平衡的关键性因素，物品由入库作业、出库作业直至送达消费者手中时，其中最重要的就是物品的在库管理，如何对货物进行有效的放置和规划影响到整个物流作业的顺畅与否。仓库的布局和结构对实现仓库的功能起着很大的作用。怎样考虑仓库的结构设计？一个仓库通常由生产作业区、辅助生产区和行政生活区三大部分组成，每个部分承担什么样的功能？仓库布局的原则和储位管理的原则是什么？如何实施储存合理化？仓库的概念

仓库就是保管、存储物品的总称。仓库的概念可以理解为用来存放货物，包括商品、生产资料、工具或其他财产，以及对其数量和价值进行保管的场所或者建筑等设施，还包括用于防止货品减少或者损伤货物而进行作业的地面或水面。

仓库仓库一般以库房、货场以及其他设施、装置为手段，对商品进行收进、整理、保管、分发等工作。仓库的功能

社会生产顺利进行调整生产和消费的时间差别劳动产品价值保存流通过程的衔接市场信息的传感器开展物流管理的重要环节提供信用保证现货交易的场所仓库的功能仓库的分类按功能分类按用途分类按保管形态分类按结构和构造分类存储仓库、周转仓库自用仓库、营业仓库、公共仓库、保税仓库普通仓库、冷藏仓库、恒温仓库、危险品仓库平方仓库、多层仓库、高层货架仓库、散装仓库、罐式仓库

存储仓库中的战略储备仓库

战略储备仓库是国家根据国防安全、社会稳定的需要，对战略物资实行储备而产生的仓库。战略储备特别重视储备品的安全性，且储备时间较长。战略储备物质主要有粮食、油料、能源、有色金属、淡水等。仓库的分类仓库分类需要重点了解的知识点企业自用仓库优点1.可以根据企业特点加强仓库管理2.可以依照企业的需要选择地址和修建特需的设施3.长期仓库时成本低4.可以为企业树立良好形象缺点1.存在位置和结构的局限性2.企业的部分资金被长期占用仓库的分类仓库分类需要重点了解的知识点营业仓库优点1.有利于企业有效利用资源2.有利于企业扩大市场3.有利于企业进行新市场的测试4.有利于企业降低运输成本缺点对物流活动失去直接控制营业仓库

营业仓库也称为第三方仓库或称合同仓库，是指企业将物流活动转包给外部公司，由外部公司为企业提供综合物流服务。仓库分类需要重点了解的知识点仓库的分类公共仓库优点1.需要保管时，保证有场所；不需要保管时，不用承担仓库场地空闲的无形损失2.有专家进行保管和进出货物的工作，管理安全3.不需仓库建设资金4.可以根据市场需求变化选择仓库的租用面积与地点缺点1.当货物流通量大时，仓库保管费与自家仓库相比较高2.所保管的货物需遵守营业仓库的各种限制规则仓库的分类仓库分类需要重点了解的知识点自建仓库仓库与租赁仓库仓库的成本比较选择类型的影响因素：总周转量；需求的稳定性；市场密度仓库的布局和结构平房建筑和多层建筑仓库出入口和通道立柱间隔天花板的高度地面仓库布局的原则与功能要求①尽可能采用单层设备②使货物在出入库时单向和直线运动，避免逆向操作和大幅度改变方向的低效率运作③采用高效的物料搬运设备及操作流程，以提高仓库的运作效率④采用有效的存储设计⑤在物料搬运设备大小、类型、转弯半径的限制下，尽量减少通道所占用的空间⑥尽量利用仓库的高度仓库布局的原则

①仓库位置应便于货物的入库、装卸和提取，库内区域应划分明确、布局合理②集装箱货物仓库和零担货物仓库应尽可能分开设置③有利于提高装卸机械的装卸效率，满足先进的装卸工艺和设备的作业要求④仓库应配置必要的安全、消防设施，以保证安全生产⑤仓库货门的设置，既要考虑集装箱和货车集中到达的同时装卸作业要求，又要考虑由于增设货门而造成堆存面积的损失。仓库布局的原则与功能要求仓库布局的功能要求

要适应仓库企业生产流程，有利于仓库企业生产正常进行要有利于提高仓库经济效益要有利于保证安全生产和文明生产仓库布局仓库总平面布置的要求生产作业区辅助生产区管理区(办公区)

仓库布局仓库的总体构成仓储规划一、物资保管场所的分配1、物资保管区的划分必须做到保管任务与仓库设施统一，同时这种划分又是动态的。2、库房、物料棚和货场的选择3、楼库各层的使用分配4、确定存入同一库房的物资品种仓储规划二、保管场所的布置保管场所的平面布置，是指在库房使用面积内，对各布局要素的统一安排。所考虑的要素包括：通道、收发货区、墙间距和垛间距的宽度（一般为0.5m）。1、分区分类保管：按理化性质对货物进行分区分类保管按使用方向或按货主对货物进行分区分类保管分区分类保管的原则：货物性质互有影响和相互抵触的不能同库保存；货物保管要求温湿度条件不同的不能存放在一起；灭火方法不同的货物必须分开保管；作业手段不同的也不宜存在一起。仓储规划2、分区定置、系列存放分区定置：按照货物自身理化性质与储存要求，根据分库、分区、分类的原则，将货物固定区域与位置存放；系列存放：在定置区域内，依货物材质和型号规格等系列，按一定顺序依次存放。3、货位存货方式固定型：是一种利用信息系统事先将货架进行分类、编号，并贴付货架的代码，各货架内装置的货物事先加以确定的货位存货方式流动型：所有货物按顺序摆放在空的货架中，不事先确定各类货物专用的货架。一般来讲，固定型管理适用于非季节性货物、重点客户的货物以及库存货物种类比较多且性质差异较大的性况；而季节性货物或物流量变化剧烈的货物，由于周转较快，出入库频繁，更适应于流动型管理。仓储规划仓库总平布置是指对仓库的各个组成部分—存货区、入库检验区、理货区、配送备货区、通道以及辅助作业区在规定范围内进行全面合理的安排。仓库总平布置的要求：1、适应仓储作业过程的要求，有利于仓储业务的顺利进行；仓储作业过程是指（仓库从接收货物开始直到把这些货物完好地发放出去的全部活动过程，由入库、储存、出库三个阶段构成，包括了实物流和信息流两个方面2、有利于节省投资；3、有利于保证安全和职工的健康。仓储规划3、货位布置方式目的：一方面是为了提高仓库平面和空间利用率，另一方面是为了提高货物保管质量，方便进出库作业，从而降低货物的仓储处理成本。货位布置方式基本思路：1）根据货物特性分区分类储存，将特性相近的货物集中存放；2）将单位体积大、单位重量大的货物存放在货架底层，并且靠近出库区和通道；3）将周转率高的货物存放在进出库装卸搬运最便捷的位置；4）将同一供应商或者同一客户的货物集中存放，以便于进行分拣配货作业。内部平面布局—横列式布局内部平面布局—纵列式布局仓库内部平面布局——纵横式布局内部平面布局—货跺倾斜式布局内部平面布局—通道倾斜式布局仓库内部空间布局仓库内部空间布局指库存货物在仓库立体空间上布局，其目的在于充分有效利用仓库空间。布局方式：就地堆跺上货架存放架上平台空中悬挂1.仓库的规模策略

仓库的规模和数量选择策略客户服务水平生产规模或所服务市场的规模生产的品种数目或投入市场的产品数目需求的水平和方式仓库的规模和数量选择策略2.仓库数量策略

仓库数量对企业物流系统的各项成本都有着重要的影响。一般来说，随着物流系统中仓库数量的增加，运输成本和分销成本会减少，而存货成本和仓库成本将增加。这影响仓库数量的主要因素有以下五个：1.企业客户服务的需要2.运输服务水平3.客户的小批量购买4.计算机的应用5.单个仓库的规模仓库定位与选址策略

1.对仓库的战略定位

从宏观角度出发，企业在仓库系统建设中对仓库的定位可以根据以下战略进行：市场定位、生产定位和迅速定位战略产品仓库战略、市场区域仓库战略、和通用仓库战略3.仓库选址的程序和步骤

选址约束条件分析收集整理资料地址筛选定量分析结果评价复查确定选址结果仓库定位与选址策略

货物堆码方法示意图库内布局技术库内布局技术—ABC运态布局法：按物资的收发状态进行库房内的布置规划。即以物资出入库频繁程度不同的差异，对出入库的物资进行ABC分析，在库内规划时对库存物资进行合理安排。库内布局技术2、操作：（1）收集数据；（2）数据处理；（3）制作ABC分析表；（4）绘制ABC分析图；（5）库内布局。见下图ABC分析表

序号名称

金额（万元）百分比累计百分比1塑料米80032%32%2铜件40016%48%3塑胶件36015%63%4电镀件30012%75%5大包材2008%83%6小包材1506%89%7小五金1406%95%8大五金1305%100%总计

2480

图例

CBAABCI型ABCAL型CBAABCAU型仓库管理

1.2.1储位管理储位管理的原则1.储存位置必须明确指示2.有效定位物品

3.异动要记录确切2.储位管理的构成要素储位管理1.储位空间——在储位空间的考虑上，在重视保管功能的仓库中心中，主要是仓库保管空间的储位分配；而在重视分类配送的仓库中，则为拣货及补货的储位配置2.货物——管理放置在储位空间中的货品首先必须考虑的是货品的影响因素3.人员——人员包括仓管人员、搬运人员、拣货补货人员等

4.关联要素——除了储位空间、货品、人员这三项基本要素外，其他主要的关联要素为储放设备、搬运输送设备与资金等3.储位管理的范围

储位管理

在仓库或物流中心的所有作业中，其所使用到的保管区域均属于储位管理的管理范围，其范围因作业方式的不同而有下列四类保管区域的定义与区分，即：预备储区、保管储区、动管储区、移动储区。4.储位管理的方法步骤

首先了解储位管理的原则，接着应用这些原则来判别自己货品的储存要求。当两者都决定后，接着便是对这些保管区域与设备进行储位编码。编码完成后，接着考虑要用什么模式把货品指派到所编好码的储位上。一旦货品指派到储位上后，剩下的工作便是储位维护的工作了。储存的合理化储存合理化的含义

储存合理化是指用最经济的办法实现储存的功能。

储存的功能是对需要的满足，实现被储物的“时间价值”，这就“必须有一定储量”。这是合理化的前提或本质，如果不能保证储存功能的实现，其他问题便无从谈起了。但是，储存的不合理又往往表现在对储存功能实现的过分强调，因而是过分投入储存力量和其他储存劳动所造成的。所以，合理储存的实质是，在保证储存功能实现前提下的尽量少的投入，也是一个投入产出的关系问题

储存合理化的主要标志1）质量标志2）数量标志3）时间标志4）结构标志5）分布标志6）费用标志1.ABC分析及重点管理

储存合理化的实施

ABC分析是实施储存合理化的基础，在此基础上可以进一步解决各类储存物品的结构关系、储存量、重点管理、技术措施等各方面的合理化问题，然后分别决定各种物品的合理库存储备数量及经济地保有合理储备的办法，乃至实施零库存。2.追求经济规模，适当集中库存

储存合理化的实施

在形成了一定的社会总规模的前提下，可追求经济规模，适当集中库存。适度集中储存是合理化的重要内容适度集中库存除在总储存费及运输费之间取得最优之外，还有一系列其他好处：（1）对单个用户的保证能力提高；（2）有利于采用机械化、自动化方式；

(3)有利于形成一定批量的干线运输；

(4)有利于成为支线运输的始发站。适度集中库存也是“零库存”这种合理化形式的前提条件之一

3.加速总的周转，提高单位产出

储存合理化的实施

储存现代化的重要课题是将静态储存变为动态储存。周转速度加快，会带来一系列的合理化好处，如资金周转快、资本效益高、货损小、仓库吞吐能力增加、成本下降等等。具体做法诸如采用单元集装存储，建立快速分拣系统等都有利于实现快进快出、大进大出。

4.采用有效的“先进先出”方式

储存合理化的实施

保证每个被储物的储存期不至过长，“先进先出”是一种有效的方式，也成了储存管理的准则之一。（1）贯通式货架系统利用货架的每层，形成贯通的通道，从一端存入物品，从另一端取出物品，物品在通道中自行按先后顺序排队，不会出现越位等现象。贯通式货架系统能非常有效地保证先进先出。（2）“双仓法”储存给每种被储物都准备两个仓位或货位，轮换进行存取，再配以必须在一个货位中取光才可补充的规定，则可以保证实现“先进先出”。（3）计算机存取系统。有效的先进先出的方式有5.提高储存密度，提高仓容利用率

储存合理化的实施

有三类方法：（1）采取高垛的方法，增加储存的高度。（2）缩小库内通道宽度以增加储存有效面积（3）减少库内通道数量以增加储存有效面积。

6.采用有效的储存定位系统

储存合理化的实施

储存定位系统可采取先进的计算机管理，也可采取一般人工管理，行之有效的方式主要有：（1）“四号定位”方式（2）电子计算定位系统用一组四位数字来确定存取位置的固定货位方法，是我国手工管理中采用的科学方法。这四个号码是：序号、架号、层