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文档简介
“常州礼遇”品牌饭店基本要求与评定I本文件按照GB/T1.1—2020给出的规则编制。本文件由常州市文化广电和旅游局提出并归口。本文件起草单位:常州市文化广电和旅游局、常州市旅游协会、江苏理工学院、常州市文化创意产业联合会。本文件主要起草人:荣凯元,张立新,胡小海,陈晓艳,薛小进,周晓明,戴光宇,李海辉,刘为本文件为首次发布。123评定项目评分说明各大项总分分项总分各次分项总分各小项总分自评分评审组评分1待客有礼前厅礼遇氛围营造前厅装修体现常州地方文化特色5前厅装饰物体现常州地方文化(含灯光灯饰、背景音乐、香氛等)5欢迎礼遇3欢迎礼遇氛围营造良好,3特色茶歇9歇区域区域面积适宜,展陈精美能提供常州地方特色的应季茶点的有茶点特色介绍说明2文化展示有常州文旅宜传资料宜传资料类型丰富,有1:88文创产品种类丰富、展陈8有常州非遗特色展演活动5有常州地方文化图书资料及阅览区域阅览区域面积适宜,图书资料类型丰富4入住登记有常州地方文化特色的主题问候信息24..表A.1等级评分表(续)通道配备地毯、灯箱、行李架,以及“常州礼遇”的指示牌、立牌等,让客人有尊享感,有1种得1分,最多不超过4分花或印有“常州礼遇”标识前厅身份证封套、行李牌、账单信封等用品体现常州地方文化特色,有1种得1分,最多不超过2分2入住或结账时能主动赠送客人具有常州地方文化特色的小礼品居有“常州礼遇”形象大使8服饰特色与形象气质服饰特色鲜明,形象气质佳4服务能力与效果主动宜传“常州礼遇”品牌,积极倡导文明旅游,咨询节客房礼遇特色氛围4客房整体装修风格体现常州地方文化特色2客房装饰物与艺术品体现常州3客房用品客用品能体现常州地方文化特色房卡、卡套、拖鞋、睡衣、雨伞、洗衣袋、服务指南、设计,有1种得1分,最多3客房内配置有常州文旅宜传资料分3客房内配置有常州文化介绍图分3:分:38有常州地方文化特色的入住礼遇45表A.1等级评分表(续)有体现常州地方文化特色的夜床服务4餐饮礼遇特色氛围6餐厅整体装修风格体现常州地方文化特色2餐厅与包厢名称体现常州地方文化特色2餐厅装饰物与艺术品体现常州地方文化特色总餐具用品分书有常州地方文化特色的台面设计的台面设计得2分,最多不超过6分特色菜品能提供常州地方文化特色的菜品与酒水饮料数量种类丰富品或有常州文化元素的创新菜,有1道加1分,最多0菜品质量较高根据菜品色、香、味、形、器、饰等酌情给分有特色讲解服务9主题宴席类型丰富宴席设计得2分,最多不超过8分8综合效果较好分8特色展示4餐厅设有展示常州地方美食文化的区域富度等酌情给分46表A.1等级评分表(续)8有常州地方文化特色的会议用品超过4分4根据展陈精美度,茶品种42有自主研发或合作研发的常州地方文化特色文创商品有自主研发、联合研发或跨界整合的文创商品,有1种得2分,最多不超过10分体验活动有1个得2分,最多不超过4分4文创品质6品质较高8获得相关奖项或得到省级以上媒体报导③3品牌创建有“常州礼遇”品牌饭店创建方案强、特色鲜明3有“常州礼遇”品牌饭店创建工作总结:33;“常州礼遇”服务得到国家、省、市级新闻媒体宣传报道分别得8分、6分、4分88能有效利用各种渠道宜传常州能在宣传页、网络端、微信端等线上、线下渠道宣传常州地方文化,有1处得2分88方文化培训根据培训材料的丰富性、培训讲师的专业性、培训频度等酌情给
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