食品工厂规章制度汇编食品工厂各部门与各环节管理规定

本资料为word版本——可编辑、可修改本资料为word版本——可编辑、可修改本资料为word版本——可编辑、可修改安徽XX食品有限公司管理规章制度汇编二零二零年九月总经理致辞亲爱的员工们：欢迎你们成为XX食品公司这个大家庭中的一员，希望我们能在共同信任和理解的基础上和谐成长，希望你们能尽快的融入大家庭中来，在新的人生旅途中实现自己的梦想。在这里我们可以一起把希望点燃，在这里为你们提供展示人生价值的大舞台，请充分发挥你们的聪慧才智，通过你们的努力来实现公司的成就，公司的辉煌必将在你们的奋斗中而实现！总经理：×××员工守则遵纪遵守法律，忠于职守，爱岗敬业；维护声誉，保护利益，保守秘密；服从领导，关心下属，团结互助；爱护公物，勤俭节约，杜绝浪费；不断学习，提高水平，精通业务；主动进取，勇于开拓，求实创新。目录1、员工招聘制度……………………062、员工请假制度……………………083、公司例会制度……………………104、试用期员工转正制度……………135、办公物品治理制度………………166、考勤制度…………207、车路费治理规定…………………218、印章文书治理制度………………249、宿舍治理处罚制度………………2710、优秀员工评选办法……………..2811、员工离职规定…………………..3012、仓库安全治理规定……………..3213、仓库保管员职责………………..3314、出入库治理制度………………..3415、仓库盘点制度…………………..3516、包装车间治理制度……………..3517、车间主任职责…………………..3618、更衣室卫生治理制度…………..3719、车间生产治理制度……………..3820、烘干车间治理制度……………..3921、配料车间治理制度……………..3922、生处理车间治理制度…………..4023、熟制车间治理制度……………..4024、车间奖惩制度…………………...4125、后勤治理岗位职责………………4226、门卫治理职责……………………4327、食堂治理规章制度………………4528、主管会计工作职责………………4629、出纳员工作制度…………………4730、记账员工作制度…………………4831、品管科科长职责…………………4932、销售部岗位职责…………………5033、行政人事经理岗位职责…………5634、行政文秘治理办法………………5735、办公室日常行为规范……………5836、厂区进出规定……………………6437、进出车间规定……………………6538、绩效考核制度……………………6639、员工规范细则……………………6940、消防器材使用治理条例…………7341、消防安全治理处罚细则…………7442、安全生产惩罚实施细则…………7543、文明卫生惩罚实施细则…………7644、合同治理规范化标准……………7645、车辆治理制度……………………8446、电梯使用规范……………………9247、电工治理细则……………………9248、驾驶员治理规定…………………9449、员工投诉与福利…………………9550、支部书记岗位职责………………9751、工会和工会主席岗位职责………991、员工招聘治理制度第一条本公司所需员工，一律按照公开、公平、公正之原则公开面向社会招聘或内部晋升。第二条本公司聘用各级员工以学识、品德、能力、经验适合于工作岗位需要为原则。第三条新进员工的聘用，根据业务需要，由各部门填报《人才招聘申请表》报行政人事部统一安排招聘；行政人事部将在收到简历后进行简历筛选及初试，合格者行政人事部将安排相关部门经理进行复试，部门经理（主管）以上级别或有非凡需求者须经过总经理或主管副总经理第三次复试后方可录用。第四条复试合格者行政人事部门将对其学历证明等进行资格审查，有重大病史或犯罪前科者公司将不予以录用。第五条新进员工通过审核后，经公司领导签署同意聘用意见后，由行政人事部办理试用手续。第六条新进员工入职前应接受入职培训，并办理入职手续，包括以下资料：原单位的离职证明、填写个人《人事登记表》、交登记照片2张、交身份证复印件2份、交学历证书复印件及其他相关证明材料的复印件等。《人事登记表》必须在到职当日填写，由部门经理写明薪资待遇和使用期限后在当日送交人事部门备案。第七条部门经理及其他高级职员的招聘，由公司总经理或主管副总经理提出申请后执行。员工入职须知本公司本着平等合理的原则，特定以下条款，请应聘人员仔细参阅，自觉执行。一、应聘人员，试工期为7个工作日，试工期内聘用双方均可单方解除聘用关系，但不计发薪水。二、试工期满后，转为试用期，试用期为1-2个月（视工作表现而定），试用期满合格后方可转正；已转正的员工辞职，须提前30天提出书面申请，报经部门经理批准，公司领导批准方可辞工，否则按自动离职处理；试用期内员工不得提出辞工。三、员工必须严格遵守公司的工作岗位及作息时间安排（包括加班），请病、事假时须先向部门主管作书面申请，再到人事部登记后方可生效，未获批准擅自离职者按旷工处理。四、旷工一天扣3天工资，旷工两天扣6天工资，一个月累计旷工三天者按自动离职处理，公司不作任何经济补偿。五、公司执行上下班打卡的考勤制度，作为核定当月工资及扣款的依据之一，员工务必亲自打卡，委托他人打卡、受托打卡或擅自签卡者，作违反厂规论处，公司有权开除，并不作任何经济补偿。六、聘用期间每月的发上月工资，即先工作后发薪。七、员工务必严格遵守公司的消防安全治理制度，严禁擅自移动与破坏公司区域内的消防设备设施；严禁在生产车间、集体宿舍扔易引起火灾的物品；应在安全用电的前提下使用电器设备，严禁超负荷使用；车间生产严格按照操作规程操作。八、爱护公司财物，不得损坏、窃取公司及他人物品，违者视情节轻重作开除或送公安机关处理。九、自动离职或因违反厂规被开除的人员，公司将不予结算一切工资和任何福利。十、其他厂规详见《公司治理制度》保证书本人完全接受以上聘用条款，并保证遵守执行。如有违反，按公司规章制度处罚。保证人签名：签定日期：2、员工请假制度一、员工请假的条件及期限按下列规定办理：1.病假──因病治疗或休养可请病假，每月不得超过5天，全年累计不得超过50天，逾期未痊愈，则按停薪留职处理，但停薪留职以6个月为限。2.事假──因私事要办理的，可请事假，每月累计不得超过三天；事假全年累计不得超过40天，连续请假不得超过一个月。3.婚假──本人结婚，凭结婚证到公司办公室请假，婚假三天，晚婚七天（男，26岁，女，24岁）。4.丧假──父母、配偶或子女丧之时，可请假三天；祖父母、外祖父母、配偶之父母、兄弟姊妹丧亡时，可请丧假一天。5.产假──女性员工分娩，在本公司上班满一年者，可请产假九十天。产假期满后连续上班六个月的，公司给予发放产假每月生活费300元待遇。产假期满六个月内未履行续假手续不能正常上班的或产假后六个月内提出辞职的不享受此生活费待遇。产假期满需继续请假休养的，应提前申请否则按旷工处理。产假期满上岗，其工作可由公司根据需要重新安排。6.工伤假──因工伤可请工伤假，假期依实际情况决定。二、未经公司书面批准，请假逾期均以旷工论处（病假按上述规定办理的除外）。因患重病非短期内所能治愈，经医师证明属实者，可视其病况与在企业资历及贡献度，报请总经理非凡批准延长病假，最多三个月。三、有关请假期间的工资发放，依以下规定办理。除病、事假不发工资，产假发生活费外，其余假期在规定时间内的发基本工资的100%。工伤假工资照发，且其治疗费用凭治疗单据全额报销。连续请假或离岗时间达一个月的，取消年终奖金兑现。四、员工请假应依下列规定呈请批准：1.员工请假一律以书面请假条形式说明理由报批并送办公室登记后，方可视为请假有效。病假超过三天者（含三天），应附有效的医院证明文件（外伤可显示者可酌情免附）。凡未经准假而擅离职守或未经批准续假而缺勤者，除因临时大病或重大事故经证明属实，并于事后三天内依规定补报审核外，其他一律按旷工论处。2.部门经理、驻外片区销售经理、主任呈请总经理核准。3.其余人员请假三天以内者（含三天）呈请所属部门经理、主任核准；三天以上七天以内（含七天）呈请行政办公室核准；超过七天者，呈请总经理核准。3、例会制度一、目的1、实现有效治理，促进公司上下的沟通与合作。2、提高公司各部门执行工作目标的效率，追踪各部门工作进度。3、集思广益，提出改进性及开展性的工作方案。4、协调各部门的工作方法、工作进度、人员及设备的调配。二、会议分类㈠、中层干部以上行管人员周例会1、会议时间：每周一上午十点开始。2、会议地点：公司三楼会议室3、会议组织者：公司办公室。4、会议主持人：各中层部门负责人轮流主持。5、会议记录人：办公室文秘。6、会议参加人：公司总经理，公司各部门负责人，文秘。7、列席人员：视事实需要，经总经理批准后可让其他人员出席。8、会议内容：听取各部门上周工作汇报、对完成有困难的工作集体协商，提出改善和解决方案。各部门负责人向会议通报下周工作计划。协调各部门工作进度，使各项经营活动按照预期目标有序进行。由行政办公室负责收集各部门周工作总结及计划并呈报总经理审阅。㈡、治理人员月例会1、会议时间：每月最后一周的周五上午十点开始。2、会议地点：公司三楼会议室3、会议组织者：公司办公室。4、会议主持人：公司总经理；总经理若因公外出无法主持时，则由行政办公室代行职权。5、会议记录人：办公室文秘。6、会议参加人：公司总经理，各部门负责人，班组负责人，驻外机构负责人、办公室文秘。7、会议内容：总结当月工作，找出存在的问题、拟出解决方案并付诸实施；完善各方面的工作，拿出下月工作计划。对工作中出现的问题及时跟踪改进，对工作中的失误找出原因并及时改正、总结。探讨公司经营活动的最佳方案，并对各阶段经营业绩及时总结，以达到整体经营目标的实现。对涉及部门较多，对公司整体有较大影响的问题集体探讨。集思广益，寻求解决问题的方法。不能达成共识时，请总经理或总经理授权代表裁决。公布将要采取的公司重大决策。由行政办公室收集相关书面材料并呈报总经理审阅。㈢、产销沟通例会1、会议时间：每月十六日上午十点开始。2、会议地点：公司三楼会议室3、会议组织者：公司办公室。4、会议主持人：公司总经理；总经理若因公外出无法主持时，则由"（总经理授权的治理代表）"代行职权。5、会议记录人：办公室文秘。6、会议参加人：公司总经理，办公室负责人，销售部负责人、非长驻外地的业务主办，生产部负责人、车间主任、仓管、班组负责人，后勤部负责人，办公室文秘。7、会议内容：产销互动，生产和销售各自找出在工作中存在的问题。明确生产和销售工作在公司整体经营活动中的进展状况，及时总结经验教训。两大体系互相提出合理化建议。完善各方面的工作，并做出承诺。会议签到表会议名称：日期：会议时间会议地点会议主持人会议记录人会议主题所在部门姓名所在部门姓名例会工作汇报流程工作汇报程序工作总结上阶段工作计划和完成情况未完成原因解决的方法和期限某项工作的专题说明和进度汇报工作计划本阶段计划和完成的期限可能出现的困难和障碍其他需要部门经理批示的工作需要其他部门协调、配合的事宜其他需要非凡说明的事项4、试用期员工转正制度一、转正时间凡生产部新进员工，试用期为2个月，试用期满审核合格给予转正。试用期员工的转正时间的起点，以员工实际上班时间为准。试用期间内和试用期满的员工，根据员工试用期内的综合表现情况，相关部门将本着客观、公正、公平的原则，给予提前转正、按期转正和延期转正。在试用期内工作表现突出的员工，公司将根据相关规定给予提前转正，即：以实际上班日期的次月同日转正。按期转正：即每月上班的员工，在隔月的同日转正。延期转正：即在试用期内，员工的综合表现未能达到公司的相关标准，或出现严重违反公司规章治理制度的员工，公司将给予延期转正，延长日期根据员工的相关工作表现而定，延期1-2个月仍不能达到公司要求的，公司将停止试用。

二、转正程序

1、新进员工在试用期内，根据进厂正式上班的时间，向行政办公室领取并填写《员工转正申请表》，交部门治理批准。

2、在三日内，用人部门根据试用员工试用期的表现和考评成绩，签署转正意见；并将本部门试用员工转正申请表，等相关资料提交公司人事部门。3、在二日内，人事部签核后，归档试用员工的转证材料，公布试用期员工转正结果。

三、实施要求

1、在试用期间，公司治理各部门必须切实做好试用员工的试用治理工作。

2、在对试用员工进行考核评价过程中，要本着客观、公正、公平的原则。

3、必须严格按照转正程序办理试用员工的转正手续，做到手续齐全、材料完整。

试用期员工转正须知一、转正时间凡生产部新进员工，试用期为2个月，试用期满审核合格给予转正。试用期员工的转正时间的起点，以员工实际上班时间为准。试用期间内和试用期满的员工，根据员工试用期内的综合表现情况，相关部门将本着客观、公正、公平的原则，给予提前转正、按期转正和延期转正。在试用期内工作表现突出的员工，公司将根据相关规定给予提前转正，即：以实际上班日期的次月同日转正。按期转正：即每月上班的员工，在隔月的同日转正。延期转正：即在试用期内，员工的综合表现未能达到公司的相关标准，或出现严重违反公司规章治理制度的员工，公司将给予延期转正，延长日期根据员工的相关工作表现而定，延期1-2个月仍不能达到公司要求的，公司将停止试用。

二、转正程序

1、新进员工在试用期内，根据进厂正式上班的时间，向行政办公室领取并填写《员工转正申请表》，交部门治理批准。

2、在三日内，用人部门根据试用员工试用期的表现和考评成绩，签署转正意见；并将本部门试用员工转正申请表，等相关资料提交公司人事部门。3、在二日内，人事部签核后，归档试用员工的转证材料，公布试用期员工转正结果。三、实施要求

1、在试用期间，公司治理各部门必须切实做好试用员工的试用治理工作。

2、在对试用员工进行考核评价过程中，要本着客观、公正、公平的原则。

3、必须严格按照转正程序办理试用员工的转正手续，做到手续齐全、材料完整。5、办公物品治理制度为了更好的规范办公用品的申购、领用、使用流程、制度,所有办公用品、办公设备、低值易耗品、通信设备的购买，须由各部门负责人填写《办公用品申购单》交行政办公室审核，经总经理批准后，由采购部人员统一购买，办公室负责治理。办公用品由行政办公室设专人负责（称行政内勤）。入库需根据《入库单》严格检查品种、数量、质量、规格、单价是否与进货相符，按手续验收入库。行政办公室应做好入库和出库治理。在日清月结的条件下，分部门统计办公用品的领用和回收清况，并负责收回公司调离人员的办公用品和物品。1．办公用品分为消耗品、治理消耗品及治理品三种。

消耗品：铅笔、刀片、胶水、胶带、大头针、图钉、曲别针、橡皮筋、笔记本、复写纸、标签、信纸、橡皮擦、夹子、圆珠笔、水性笔、钉书针……等。

治理消耗品：复印纸、传真纸、签字笔、白板笔、修正液、印台、印油、色带、墨盒……等。

治理品：剪刀、钉书机、钢笔、计算器、尺子、胶带台、塑料文件盒、文件夹、名片册……等。

2．文具用品分为个人领用与部门领用两种。“个人领用”系个人使用保管用品，如铅笔、圆珠笔、橡皮擦……等。“部门领用”系公司或部门共同使用用品，如钉书机等。

3．消耗品可依据历史记录（如过去一段时间的耗用平均数）设定领用治理基准，并可随部门或人员的工作状况调整发放基准。

4．治理消耗品应限定人员使用，必须以旧品替换新品，但纯消耗品（如复印纸、传真纸）不在此限。

5．治理品列入移交，即人员岗位变动及离职时应办理移交手续。如有故障或损坏，应以旧品换新品，如遗失应由个人或部门赔偿或自购。

6、办公用品的申请应于每月5号前由各部门提出《申购单》交行政办公室汇总，报总经理审核，由办公室交采购部购买，如无非凡情况应于3天之内发放完毕。办公用品原则上由公司统一采购，然后分发给各个部门。7．每人及每部门设立《办公用品领用记录表》，由行政办公室发放，于领用时登记，领用办公用品后上交行政办公室保管，行政内勤要严格控制办公用品领用。各部门另设专人负责领用及保管部门共用品。

8．个人领用办公用品只限于业务及治理部门，车间作业人员如需使用办公用品，则统一由部门领用。

9．行政内勤另设《办公用品保管帐簿》，对办公用品库存、领用进行治理，做到出入库一致，出入部分物品费用由物品保管员个人承担。并于每月底将《办公用品领用月报表》交办公室，以便统计消耗情况。

10．办公用品严禁取回家私用。

11．新进人员如需领用办公用品的，在符合领用条件的情况下，先到办公室领取《办公用品领用记录表》，再办理领用。人员岗位调动或离职时，写明《办公用品交接清单》将剩余及列管办公用品一并缴回物品行政内勤处。

12．印刷品（如信笺、信封、表格等）除各部门非凡表单外，其印刷、保管均由行政办公室统一治理。办公用品申购流程各部门提出申购计划（每月5号前）↓交行政办公室审核↓审核通过后交总经理签字确认↓由行政办公室交采购部采购↓采购完成后（3天内）交行政办公室统一入库↓办公室通知各部门负责人领取（签字确认）并存档办公用品领用流程图治理消耗品消耗品治理消耗品消耗品本人可直接到行政内勤处领取部门负责人指定的专人部门负责人

部门负责人指定的专人部门负责人带旧品（除纯消耗品）到行政内勤处领取带有负责人签字确认的申领单到行政内勤处由旧品（除纯消耗品）换新品行政内勤员根据实际情况控制领取量带旧品（除纯消耗品）到行政内勤处领取带有负责人签字确认的申领单到行政内勤处由旧品（除纯消耗品）换新品行政内勤员根据实际情况控制领取量治理品治理品行政内勤根据实际情况控制领取量行政内勤根据实际情况控制领取量行政内勤根据实际情况控制领取量行政内勤根据实际情况控制领取量部门负责人指定的专人部门负责人部门负责人指定的专人部门负责人带有负责人签字确认的申领单到行政内勤处由旧品（除纯消耗品）换新品带旧品（除纯消耗品）到行政内勤处领取带有负责人签字确认的申领单到行政内勤处由旧品（除纯消耗品）换新品带旧品（除纯消耗品）到行政内勤处领取行政内勤根据实际情况控制领取量行政内勤根据实际情况控制领取量行政内勤根据实际情况控制领取量行政内勤根据实际情况控制领取量考勤制度一、为了规范公司考勤治理，严厉工作纪律，提升员工的敬业精神，根据公司实际情况，特制定本制度。二、上下班打卡规定：公司副总经理级（含）以上的职员工，因为工作需要，可以不打上下班卡。公司副总经理级以下的职员工，上下班需亲自打卡，严禁代打卡行为。每日打四次卡，即上午上下班卡，下午上下班卡。各部门根据工作时间和工作性质的不同，写出情况说明后，根据实际情况更改打卡时间及减少和增加打卡次数。无非凡情况说明者，均以四次打卡时间为准。每日打卡的时间为上班到岗时间为上班卡，离开工作岗位下班即为下班卡。三、出差打卡规定：因公出差或外出培训，出差人或外出培训人需填写相应的“出差单”或“外出派工单”，经部门主管审核，交办公室批准后，公司办公室作为打卡依据。因私外出，外出人员需填写“请假单”，经治理人员批准后（参见《请假治理制度》，交办公室作为考勤依据。四、由于工作的需要在节假日加班者（需按本制度规定打上下班卡），需填写“联络单”，经其部门主管审核后交公司办公室作为后续调休的依据。五、调休时，调休者需填写“调休单”经部门主管审核，办公室批准后，交办公室作为考勤依据。调休期间不用打上下班卡。六、因卡钟故障导致不能打的上下班卡时，由公司办公室根据其出勤情况进行签卡。七、按本制度不用打上下班卡的工作人员，不能正常上下班时，需按公司的《请假治理制度》办理相应的请假手续，否则视为旷工。八、非非凡情况者，由于员工自己原因忘记打上下班卡者，公司办公室可根据实际情况给予补签卡，补签卡次数一月不得多于三次。九、没有按规定打卡，且无有效书面证明或联络资料者，视为旷工。十、1、公司执行打手纹卡的人员，由公司办公室监督每日打卡情况。办公室文员每日会在考勤机处公布前一天的打卡异常情况，相关各人员可根据实际上下班情况，针对考勤异常部分进行补签卡。2、公司执行打纸卡的人员，由本人每日检查自己的打卡记录情况，针对考勤异常情况，可写“联络单”经所在部门治理人员，确认其正常上下班后，交公司办公室留档。十一、考勤是作为公司财务部门每月结算工资的主要依据，公司办公室会在每月的月底统计公司各部门考勤情况，并在次月的2日前公布公司各部门考勤结果。公司各部门人员对当月的出勤计算有异议者，可在治理部公布考勤结果后的2日内，到公司办公室核查，公司办公室应给予配合和解释。2日后，则视为认可处理。该考勤作为财务部结算公司的标准。7、差旅费治理规定总体原则：凡因公前往太和县以外的外的区域，视为出差。对出差人员的伙食补贴、住宿费和市内交通费执行"包干补助，凭票报销，节约归己，超支不补"的原则；具体规定如下：一、出差人员需填写派工单，领取出差任务，带好资料安排好计划，保证按时出发。二、出差人员如需借款则按《费用申请和报销的治理规定》办理。三、费用标准：1、出差人员应按最简便快捷的线路乘坐车船，不得饶行。出差期间经领导批准顺道回家探亲、办事及非工作需要的参观、游览，其饶线多支付的费用均由个人自理，期间按事假考勤。2、出差途中符合乘坐卧铺车条件的且连续乘车时间超过10小时可以乘坐卧铺车，否则应乘坐硬坐或软座车，违者费用自理。假如达到符合乘坐卧铺车条件的，而未乘座卧铺，另给予30元补助。订票费、退票费原则上不予报销，如遇非凡情况需写书面汇报，报公司批准后，方可报销。3、凡需要自带车辆的出差人员，应先行申请，经总经理批准同意后方可带车出差，车辆过桥费、必要的高速公路收费等费用据实报销，车辆往返所用燃油凭加油站发票按下表所述报销标准给予报销：出差目的地往返燃油销标准(L)出差目的地往返燃油报销标准(L)出差目的地往返燃油报销标准(L)出差目的地往返燃油报销标准(L)合肥42蚌埠30蒙城16界首4马鞍山63宿州24涡阳11颖上16滁州50准北25利辛10阜南13准南27亳州12阜阳8临泉8注：其他未提及的城市，按两地人民政府位置的最短距离计算往返燃油，燃油按8L/100km核算4、差旅费一律凭票报销，凭有效的车船票及住宿发票计算报销的实际天数，出租车票报销70%（非凡情况下经总经理同意后出租车票可报销100%），公交车、地铁票按实际报销。5、出差A类城市，如深圳、珠海等特区、广州、大连等沿海发达城市以及××、××等直辖市，总经理以上人员每人每日补助280元；部门经理级以上人员每人每日补助180元。6、B类城市，如省会城市（不含合肥），总经理以上人员每人每日补助200元；部门经理以上人员每人每日补助150元。7、出差省会以下的C类城市，总经理以上人员每人每日补助120元，其他人员每人每日补助80元。8、出差邻近的省会以下城市当日返回的，补助每人每日30元。9、有本公司办事处的地区，助宿由当地办事处安排。每人每日补助30元，此补助可由公司驻当地机构垫付，之后公司再统一拨付给该驻外机构。10、如出差前往地点系出差人家庭住地，除车船费给予报销外，不再享受其它任何补助。11、前往太和城区公干者超过半天的，给予补助10元/人，报销往返公交车费。12、驻外机构（办事处）补助标准：伙食补助300元/月/人，交通补助100元/月/人。返回公司、请假或回家探亲、不再享受此补助（此补助随工资发放）。13、公派性质的学习、考察、会议，除已有统一安排解决的以外，差旅费实报实销，但不再享受其他补助。14、交通工具：不经批准，乘坐飞机、办理私事、人为拖延时间或绕道行程费用不予报销。瞒报或虚报，一经核实给予处罚。15、报销时间：出差人员应遵照公司《费用申请和报销的治理规定（暂行）》在三天内履行报销手续。非凡情况超期，经总经理批准后方可报销，否则视同放弃，隔年作废。8、印章文书治理制度一、文印室治理：1、文印室内卫生要每日打扫，保持屋内空气畅通，卫生清洁，各种设备布局合理、摆放整洁。2、接收上级文件需报总经理阅批，并跟踪签批传递，做好记录工作。3、文印人员保证及时正确提供各种资料，不经批准不得打印和复印个人稿件和资料。所打印文件资料未正式行文前，不得对外泄露。4、文印人员应妥当保管及合理使用打印机及纸张，避开浪费；打印或复印应填写“打印/复印申请单”经部门主管以上人员批准方可实施；打印或复制公司所发文件须经行政办公室治理人员审核批准后方可实施。二、外部文书收发治理：1、收到文件公文应仔细填写《文件登记记录表》，在下发文件资料时，应，发给相关部门主管或以上人员并监督当事人《文件收发登记表》登记签收。2、对外发文一律经行政办公室审核并报总经理签批后方可实施。三、内部文件须行政办公室审核并呈报总经理签批后方为有效；且由办公室人力资源负责人组织学习和交值班经理在周一例会上宣读，需下发的文件报行政办公室或总经理签批后方可下发各部门及驻外机构。四、印章使用治理：印章是代表公司形象及权力及的象征，为规范公司印章使用治理，作如下规定：1、公司印章类别：公司公章、财务专用章、发票专用章、合同专用章、现金收讫章、现金付讫章等。2、刻制印章：公司公章刻制依据工商营业执照为准，到公安部门批准的刻字单位进行刻制。其他类别的印章须有公司的正式公函，经公司法人代表或总经理签批后指定专人负责刻制，刻制后的印章须到办公室文秘处登记备案，以便存档。3、印章的启用及停用：公司印章的启用经法人代表或总经理签批后启用，启用印章因故停用或二级法人（或实物责任人）调换，需作印章交接，必要时作记号交接存档，划分责任界线。经法人代表或总经理批准，行政办公室应做好收缴、销毁工作，存放需入档案室。4、印章保管权限：公司公章及合同专用章由法人代表或总经理指定办公室专人负责保管；发票专用章、财务专用章由财务部经理保管；现金收讫章、现金付讫章由财务部出纳保管。5、印章的用途：公司公章用于公司公务文书、对外事务；合同章用于业务洽谈签订合约使用；财务专用章用于财务往来结算及票据使用；发票章用于商品销售发票使用；现金收讫章和现金付讫章出纳现金收付时使用，具体使用人作记号登记备案负责保管使用。盖章时位置要恰当，图形要清楚。6、印章的使用及批准权限：公司的公章或合同专用章用于对外法人行为的法律文书、合同文件、上报材料、法人行为、公函、通知、专业采购、租赁、员工收入证明、婚姻证明、设施购置等等，部门主管审核后，须经行政办公室审核并报总经理批准后方可用印。财务专用章、发票专用章内部日常财务专业岗位正常使用由财务部经理负责把关，但如公司对外发文使用，必须由财务部经理审核并报总经理签批后方可用印。现金收讫章及现金付讫章由出纳根据其岗位操作的实际情况使用并承担相关的责任。7、印章使用要求：印章保管员在《印章使用申请表》批准后方可使用，并在《印章使用登记表上》登记清楚。签批过的用印申请单和使用印章登记应妥当保存、以备查验。印章保管员要做到大公无私、忠于职守、严守机密、仔细登记、使用规范，不经批准不得委托他人使用及保管，因违规用章给公司带的一切经济损失和后果由印章保管员全部承担，公司保留依法追究印章保管员及申请用印经办人、审核人等相关责任人的民事或刑事责任的权利。9、宿舍治理处罚制度为了保障公司员工的人身和财产安全，营造一个清洁卫生的住宿环境，公司特制以下规章制度。一、员工住宿由公司统一提供安排，不得私自调换或擅自乱搬，不得随意更换床板和原有设施，如有非凡情况由公司后勤部批准更换，违者处罚20-50元。二、宿舍仅限本公司员工住宿，任何人未经行政部人事部答应不得随意带外来人员进入宿舍、留宿，违者罚款50元，擅自留宿异性者罚款100元。三、上、下班时间，宿舍内不得留人，因病须休息的员工必须有车间主管或行政部的批准，否则处罚50元。宿舍钥匙宿舍住宿人员自行治理，珍贵物品员工自己妥当保管好；发生丢失，公司概不负责。四、住宿员工应做好防火、防风工作，严禁私自乱拉电线，乱扔烟头，私藏易燃、易爆等危险品，离开房间时须关闭所有电源开关；违者视情节轻重罚款50元或开除处理。五、在宿舍内赌博、酗酒及进行其它有违公司规定的行为，违者视情节轻重罚款50-100元或开除处理。六、中午休息时间和晚上22：00后，宿舍内的所有娱乐（打牌、下棋、听收音机、放录音机及收看电视或影碟等）必须停止，并不得在走廊大声喧哗，以免影响他人休息，违者罚款5-20元；七、宿舍是公司员工共同居住之地，员工有义务保持宿舍内外的干净整洁；严禁从宿舍走廊、阳台、窗口向外倒水或乱扔杂物，一经发现每次罚款5-20元；八、宿舍内的电器属公司配备，员工有义务维护、保养，凡人为损坏必须加倍赔偿；九、不准在宿舍内私藏凶器，私藏和私售毒品及传播不健康书籍和音像制品，一经发现即报公安机关处理并立即开除出厂；十、不得在宿舍内打架、吵架，有事报公司领导处理；违者处罚50-100元，因在宿舍打架致伤者，医药费自负，并开除出厂；情节严重者送公安机关处理。10、优秀员工评选方法（空白部分由公司领导填写）为加强安徽中亚食品有限公司的企业文化建设，培育和塑造广大员工的荣誉感和使命感，不断增强企业向心力和凝聚力，从而为公司沉淀更多更优秀的员工。一、评选的条件及标准1、分类优秀员工按工作部门分成：一楼生产车间、二楼生产车间（也可按班组划分）2、基本条件优秀员工必须具备以下条件，方可参加评选，缺一不可。在公司连继工作三个月以上；遵守考勤纪律，月出勤率在100%以上；品德端正，遵纪遵守法律，无违反国家法律法规和厂规厂纪行为；工作仔细负责，主动主动，能服从公司整体安排，能主动配合生产治理完成各项工作任务热爱公司，爱岗敬业，思想端正，与同事相处融洽；能深刻理解公司企业文化。完全胜任本职工作，能较好完成工作任务。优先评选条件在基本条件已具备的条件下，公司将根据部门额定评选人数，对公司有非凡贡献的员工，作为择优人选后再进行综合评选。二、评选的程序1、评选的时间优秀员工以月为单位进行评选，评选时间为每月的5号，要求生产部门在每月3号之前把优秀员工评选的相关资料、表格交于行政办公室，并向公司介绍人选。2、评选人数优秀员工应控制在车间总人数的（）%-（）%。三、评选流程符合优秀员工评选基本条件的员工，可个人申请或有生产部治理介绍，每个月的1-2日个人或生产车间负责人可向公司行政办公室领取优秀员工申请表并作领取记录，仔细填写相关内容后交部门治理审批。生产车间在每月的3号前把所有领取的优秀员工申请表，在部门治理审批后交于行政办公室，行政办公室最终审核后，在当月的5号公布优秀员工评选结果。四、奖励的标准1、优秀员工的分类公司根据优秀员工的综合表现和持续时间，把优秀员工分为：一星级优秀员工，二星级优秀员工，三星级优秀员工。一星级优秀员工即被评选出的符合公司优秀员工标准的员工。二星级优秀员工即连续三个月被评为一星级优秀员工的员工。三星级优秀员工即被评为二星级优秀员工后，持续三个月被评分优秀员工的员工。三星级优秀员工将有资格优先评为年度优秀员工，和作为员工晋升提干的侯选人。2、优秀员的奖励标准一星级优秀员工：奖金（）元，一星级优秀员工勋章一枚，荣誉证书一本。二星级优秀员工：奖金（）元，二星级优秀员工勋章一枚，荣誉证书一本。三星级优秀员工：奖金（）元，三星级优秀员工勋章一枚，荣誉证书一本。3、奖品的发放奖金，勋章，荣誉证书将同时发放，发放形式以每月员工大会的形式公众发放，并要求获得优秀员工奖项的员工发表获奖感言或工作心得。五、其他：公司每个月会在公告栏公布优秀员工的照片和姓名，被评为优秀员工的员工必须在领取荣誉勋章之日起，每日配戴并妥当保管优秀员工勋章，并在优秀员工资格职消之日将勋章交回公司。如将勋章丢失将照价赔偿，被评为优秀员工的员工，在担任优秀员工期间，如有严重违反厂规厂纪，将取消优秀员工资格。11、员工离职制度一、离职方式：1、辞职：因不适应岗位工作，受聘人提出辞去职务或解除聘用。2、解聘：因不适应公司要求或有违纪，公司不愿再聘用的，办理解聘手续。二、办理程序：1、辞职：由辞职者本人提前一个月以书面形式提出辞职申请，该申请由辞职人上一级主管人员签字确认后交办公室，领取《物品交接清单》，本人填写并签名，在主管人员签字同意辞职后6个工作日以内，交清经手的工作及资产，相关部门签署意见后，报行政办公室审核后报总经理签批。2、辞退：由办公室通知本人，并填写《物品交接清单》，，在接到通知6个工作日以内，交清经手的工作及资产，相关部门签署意见后，报总经理或总经理授权人批准。3、离职交接：⑴一线生产人员的离职由车间负责人进行交接；⑵驻外人员的离职由驻地负责人配合财务部进行交接；⑶驻外办事机构负责人的离职；由销售部配合财务部共同进行交接；⑷五源专卖店系统由财务部进行交接；⑸部门经理以下职位的行管人员的离职由对应的部门负责人进行交接；⑹销售部、财务部经理以上人员由公司安排专人进行交接；⑺其他部门经理以上人员办公室人力资源负责人进行交接；⑻其他在上述内容中未明确的人员或因非凡情况无法按上述要求进行交接的，由离职人员的上一级主管人员进行交接。4、即将离岗人员如存在手续不清的，应及时追讨，否则公司不予发放相应的工资，并且，因其个人工作未完成交接或交接不清而给公司造成的一切损失和后果由该即将离岗人员个人全部承担。移交不清的，交接人不得签字认可，否则相应的后果由交接人负责。三、离职事项：1、离职工资计算：按批准离职之日前一天的有效出勤工作天数计算当月工资（星期天、节假日除外）；属于一线员工的，在离岗的次月结算完毕；销售及财务人员在离岗六个月后结算完毕；其他治理人员在离岗两个月后结算完毕；所有离职人员的薪酬及福利结算均在应结算当月统一发放工资时兑现。在春节前离职的，取消年终奖及有关福利兑现。2、保密约定：凡公司重要部门离职人员，在离职后六个月内不在阜阳市同行业就职，以免造成本公司的商业机密泄露，具体在签订劳动合同时注明。3、自行离职、未办理手续，造成公司损失从其薪资中扣除。须追究当事人民事或刑事责任的，公司将申报有关法律部门进行追讨。4、履约责任：员工在合同期内提出离职，须退还公司外派学习、培训、考察等所发生费用的个人均摊部分。5、制度回收：离职人员应将借阅的公司文件、制度等归还公司（由人力资源负责人监督落实）。12、仓库安全治理规定1.上架保管的物品，应做到分门别类按行次—层次—位置排序摆放，标志明显，易于存取和保管。

2.仓库应按物品名称及规格型号一物一卡正确标设，存卡应逐笔登记材料的收、发、存，各项内容应填写齐全、正确。

3.为保证材料物资的安全，材料仓库人员应注重防火、防盗，并把握基本消防知识，严禁有火险隐患存在，如明火、吸烟、非法用电，易燃易爆品、烧焊维修火花等。由本公司消防安全部门定时安排检查消防器材设施。

4.常常巡视仓库物资，注重防潮、防变质等防护措施。发现问题及时向有关部门报告。

5.物资存放，进出环节注重防止渗、漏、变质等浪费行为，并保持材料仓库现场整洁整洁。

6.仓管员每日下班前应仔细检查，确认无人滞留仓库后，关好水源，电源，关好门窗，方可离开，以保证材料仓库材料物资安全。7.无关人员只能在本仓库人员或负责人员陪同下才可进入本仓。

8.仓管员应熟悉消防基本知识，注重消防器材的有效期限，按时通知消防部门更换。13、仓库保管员职责

1、热爱本职工作，努力钻研业务，加强责任心，遵守劳动纪律，坚守工作岗位。2、熟悉各项规章制度，负责所管物资、设备、器材的入库验收、记帐、保管、发放工作，把握供需情况，及时提出采购建议。坚持物资治理原则，凡采购的材料不符合要求，或规格、单价、数量不符，仓库保管员有权拒绝入库。3、能熟练使用电脑治理进库物资的具体资料，如品名、规格、生产厂商、产地、价格、用途和售后服务等。做到所管物资标记明显、摆放整洁、数量正确、帐物相符。4、严格遵守领用制度，完备领用手续，定期存盘，核对库存物资。5、加强安全观念，妥当保管仓库物资，做好物资的防火、防盗、防潮、防腐等工作，防止事故发生。6、坚持勤俭节约，修旧利废，减少浪费，提高利用率。7、工作主动，方便用户，坚持原则，服务热情。8、完成领导交办的其它工作。14、出入库治理制度

15、仓库盘点制度

1.仓库应常常对库存材料进行清点整理，做到日清、月结，每月根据材料账册的结存核数对库存实物，发现不符应及时复查至正确为止。

2.仓库应按本公司规定的时间，进行盘点工作。

3.盘点时要在“存卡”上注明盘点日期、实存数量，在摘要栏注明“盘点”，并由盘点人全称签名确认。

4.发现盘盈盘亏的材料应对实盘数量逐一进行复查确认后，方可将盘点表送交财务和有关部门。

5.处理盈亏数额作盘盈调整时在摘要栏写上“盘盈处理”和“盘亏处理”用红墨水将增加或减少的数量金额登记在“收入”栏。

16、包装车间治理制度1、车间在上下班前及时进行紫外线杀菌45min；2、工作服要穿戴整洁，要求工作服完全将自己的衣服遮盖无外漏现象，头发必须完全束于帽子之内，不得有头发外漏现象；3、职工手部按洗手消毒程序要求，清洗干净烘干后及时以75％酒精消毒；4、操作工人进入包装车间必须通过风淋门；5、车间所有的容器具及设备设施用后，应及时以75％酒精消毒处理，所有生产容器具不得摆放在地面；6、在包装过程中如有手部不适或出汗等现象，必须按要求重复进行清洗消毒；7、摆粒子的员工要按要求摆放，需做到摆放大小均匀、颜色一致、无焦糊现象；8、摆粒子员工要对摆放好的粒子进行自检，发现不符合要求的及时清理，机器操作者工作中检查包装袋的文字图案及密封情况，发现问题及时纠正；9、打包装工人也应对包装袋的情况进行检查，发现不符合规定项要及时清理；10、车间负责人每日对本车间异常情况进行检查处理；11、质量监督员每日进行车间巡查，发现有不符合质量要求的情况，及时进行处理。17、包装车间主管职责带领包装车间完成车间的包装任务，制定合理的包装生产计划，保证完成所有生产订单。做好包装车间的行政治理工作。做好包装车间的各个岗位的人员分工和职责明确。培育优秀的包装团队，培训优秀的包装工人。做好包装车间所有员工的思想政治工作保证人员思想稳定，严格管控食品质量安全。协助质检品控做好、抓好、落实好质量安全治理控制体系，保证产品质量安全。督促班组长做好消毒灭菌工作，保证产品质量稳定。学习各项安全规定，严格抓好安全生产，保证人员、机械、设备的全时安全。主动主动与各部门密切配合，正确领会公司领导意图和战略方针，保证公司利益第一。做到精细化治理，狠抓“两效”、治理一切浪费源头，把公司利润最大化。仔细做好设备器材、食品机械的日常维护保养，随时把握运行状态生产能力和常见故障的排除方法，保证生产能随时进行。十一．仔细做好生产记录、生产记工和产品出入库工作，保证数据的真实性。××．完成上级交给的其他工作任务。18、更衣室卫生治理制度1、更衣室必须保持干净整洁，不得乱扔乱放物品及衣物；2、工人进入更衣室更换衣服，必须按要求将个人物品放于指定位置，工作服统一整洁挂于衣服架上；3、更换工作鞋，并将换下的鞋子整洁摆放在鞋架上;4、更衣室定期进行紫外线杀菌;5、部门负责人应每日检查更衣室情况,发现不足及时纠正处理。6、女更衣室男士禁入。7、严禁在更衣室内饮食、吸烟和随地吐痰。19、车间生产卫生治理制度1、车间工作人员应保持良好的个人卫生，不得留有长指甲和涂指甲油；进入车间前应洗手消毒，穿戴清洁的工作服和工作帽、工作鞋；车间内严禁存放个人生活用品和与生产无关的杂物；2、严禁穿工作服进卫生间，工作中手部出汗或不适应等情况时必须重新洗手，消毒。3、车间工作人员（含新参加的工作人员）必须持有有效健康证明后方可上岗操作；生产人员患有有碍食品安全的传染性疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出皮肤病等），或手有外伤等情况，必须立即调离食品加工岗位。4、在工作前后及工作中必须按规定对机械设备、工器具进行清洁、消毒（要有记录）。5、生产车间和其他场所的废弃物，必须随时清除，当天垃圾当天清理，堆放废弃物场地应及时清洗消毒。6、车间内的更衣室、应常常整理和清扫，必要时进行消毒，以保持其清洁。要求衣服挂摆要整洁，鞋子摆放有序，严禁工作服与外来服装混淆。7、厂房、设备、排水系统、废物排放系统和其他机械设备，必须保持良好状态，在正常情况下每年至少一次全面检修，车间应做到整洁、空气新鲜，无明显水汽积水。8、每日工作结束后必须彻底清洗加工场地的地面、角落。车间内除了方桌，凳子外不留其他物品，必须进行酒精杀菌灯消毒。9、包装车间员工下班后必须按规定把工作服放入消毒柜20、烘干车间治理制度1、烘干车间在上下班之前必须进行紫外线杀菌45min左右；2、盘子及架子使用后要求及时清理干净，不能有油垢存在；3、乘放粒子的案子及其四周的墙壁要求清洁干净，不得有污垢存在，案子要求用后及时用75%酒精消毒；4、粒子摆放必须均匀，工作台、工具使用前需消毒5、铲子等器具用后及时进行清洗，存放在固定位置；6、操作工人严格按照操作规程作业，不得有违反规程的操作；7、烘房内卫生及时打扫、地面、墙面保持干净、无杂物；8、冷却间要求杀菌及时，在冷却期间不得将门敞开，冷却结束后及时进行装袋，运至包装车间；9、非该车间的人员不得随意进入；10、质量监督员每日进行车间巡查，发现有不符合质量要求的情况，及时进行处理。21、配料车间治理制度1、车间要求整洁有序，不得杂乱无章，桌面及电子秤表面要求清洁无污；2、盛料容器用后及时加盖盖严，不得无故敞开料口；3、每日产生的垃圾必须及时清理，不得存放于车间内；4、进行食品添加剂的作业时，严格按照要求进行，不得随意改变用量，不得添加非食用添加物质，更不得超量添加；5、部门负责人按计划对其进行检查；6、质量监督员每日进行巡回检查，如有违反，按制度进行处理。22、生处理车间治理制度1、车间工作人员必须通过更衣室，更换好工作服、鞋、帽后，进入操作间，否则不得进入；2、解冻池及不锈钢推车，每次用后及时放掉污水并进行刷洗，要求池壁及车壁不得留有油污及其他污垢；3、切肉面板要求每次用后及时用清水刷洗干净，再以75%的酒精进行消毒处理或用沸水煮几分钟后备用;4、每次操作结束,要对车间地面及四周墙壁进行彻底的冲洗,不得留有死角;5、所有工具/器皿必须存放于固定地方,不得随意堆放.6、车间负责人及质量巡检员定期对车间请客进行检查,发生问题要及时解决.23、熟制车间治理制度1、车间工作人员必须通过更衣室，更换好工作服、鞋、帽后，才能进入操作间，否则不得进入；2、按操作规范要求进行肉块的煮制；3、冷却操作台使用后要完成碎屑的清理和操作台的清洗工作。要求板面清洁干净，地面没有残渣，更不能有大块牛肉掉在地面上；4、夹层锅的清洗及消毒：每次用过的夹层锅要及时用干净刷子将锅内锅外刷洗干净，并放入水煮沸进行消毒。要求内外锅壁不得留有可以清除干净的油污存在，清洗后放于固定地点，不得随意乱放；5、车间地面保持干净，操作结束要清理地面，并以清水将地面冲洗干净，垃圾及时清理出去，不得存放于车间内。7、车间负责人及质量巡查人员及时对车间情况进行监督检查。24、车间奖惩制度一、迟到、早退：（10分钟以内5元，10分钟以上10元，超30分钟视为旷工一日。）二、迟到早退一次（5-20元）三、旷工一日扣除三日工资四、辱骂他人，拉帮结派，破坏团结或有意制造矛盾（5-20元）五、上班时间不佩