学习大二上生化名解

2010级临床二班蛋白质的一级结构(primarystructure)NC端的氨基酸残基的排列顺序(sequence)，其主要化学键是肽键，是蛋白质最基本的结构。二硫键蛋白质的二级结构(secondarystructure) 几种不同二级结构形式：α-螺旋(α-helix)β-折叠(β-pleatedsheet)β-(β–turnorβ(random蛋白质的三级结构(tertiarystructure)蛋白质的三级结构是指在各种二级结构的基础上P21（quaternarystructure）二条或二条以上具有独立三级结构的多构(quarternarystructure)。其中，每个具有独立三级结构的多肽链单位称为亚基(subunit)（氢键、离子键等电点（IsoelectricpointPi）某一溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势pH肽单元（peptideunit）参与肽键的4个原子 C、O、N、H及两端的α-C原子 Cα1、Cα2（α-曲形成的一种紧密螺旋状结构结构特点:右手螺旋R0.54nm，3.6Aa稳定化学键：氢键蛋白质的变性（Proteindenaturation）天然蛋白质在某些物理或化学因素作用下，性作用(denaturation)。二硫键及非共价键被破坏，肽键不断裂，一级结构不变。 解度降低、溶液的粘滞度增高、不容易结晶、易被酶消化。变性的应用：DNA（DNAdoublehelixmodel）1.A=T、G=C2.3.4nm102.0nmmajorgrooveminorgroove3.稳定因素氢键：维持双螺旋横向稳定碱基堆积力：维持纵向稳定DNA变性（DNADenaturation）在某些理化因素的作用下，DNA双链的互补碱基对之核苷酸序列，即一级结构不变。vDNAA260增加，并与解链程度相关。vTm：50%DNA（G、C）分子杂交（Nucleicacihybridization）**两条来源不同的核酸单链间，因部分碱基RNA/RNA酶的活性中心(activecenterofenzyme)必需基团在一级结构上可能相距很远，但这一区域称为酶的活性中心(activecenter)同工酶(isoenzyme)是指催化相同的化学反应，而酶蛋白的分子结构、理化性质乃至免疫学性质不同的一组酶。举例：乳酸脱氢酶(LDH1～LDH5)生理及临床意义活性中心，从而阻碍ES酶的活性降低。特点IS构类似，竞争酶的活性中酶原的激活（Zymogenactiviation）有些酶在细胞内合成或初分泌时只是酶的无活性生改变形成或出酶的活性中心生理意义：不仅保护细胞本身不受酶的水解破环，而且保证酶在其特定的部位与环境发挥变构酶的变构调节(allostericregulation)一些代谢物可与某些酶分子活性中心（Covalent（最常见和脱腺苷化；－SH－S－S糖酵解(glycolysis)在缺氧情况下，葡萄糖生成乳酸(lactate)的过程称之为糖酵解。反应部位：胞浆两个阶段：①由葡萄糖分解成酸(pyruvate)，称之为糖酵解途径(glycolyticpathway)。②由酸转变成乳酸。生理意义：1.是机体在缺氧情况下获取能量的有效方式。2.（酵解还是有氧氧化的前奏，糖的有氧氧化（AerobicOxidationofCarbohydrate）在有氧条件下，葡萄糖彻底磷酸戊糖途径（PentosePhosphatePathway）糖酵解和有氧氧化是机体内葡萄糖ATP，NADPH+H+。1.（Gluconeogenesis）概念：糖异生(gluconeogenesis)是指从非糖化合物转原料：主要有甘油、乳酸、酸、生糖氨基酸（一）维持血糖浓度恒定（二）（三）调节酸碱平衡（乳酸异生为氧化磷酸化（Oxidativephosphorylation）在生物氧化过程中，代谢物脱下的氢离子酸化吸能紧密偶联的过程称为氧化磷酸化(oxidativephosphorylation)底物水平磷酸化(substratelevelphosphorylation)是底物分子内部能量重新分ADPATP脂肪动员Fatmobilization于脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步降解为游离脂肪酸（fattyacid,FFA）及甘油，释放入血，供全身各组织氧化利用，这一过程称为脂脂酰CoA的β-氧化（ß-oxidationoffattyacid）脂酰CoA粒体基质中β-氧1CoA2CoA。。（26(ketonebodies) 脂肪酸经β氧化生成的乙酰CoA在肝外组织中能彻底氧化，而在肝细胞中因具有活性较强的合成的酶系大多数转变为是脂肪酸在肝细30％。（（BiologicalOxidation）糖、脂肪和蛋白质等有机物在体内的逐步氧CO2和H2OO2CO2，故生物氧电子传递链(electrontransferchain)代谢物脱下的成对氢原子（2H）通过多种(respiratorychain)又称电子传递链组成：递氢体和电子传递体（2H2H++2e）P/O（P/Oratio）1mol（1/2O2）所消耗的无机磷mol（ADPmol亦即ATPmolP/O可通过线粒体离体实验测必需氨基酸(essentialaminoacid)指体内需要而又不能自身合成，必须由食物供给。转氨基作用(transamination)在转氨酶(transaminase)-转氨酶（GPTALT，肝)谷草转氨酶（GOTAST，心一碳单位（Onecarbonunit）①某些氨基酸在分解代谢过程中可以产生含有一个碳原（–CH3（–CH2–（–CH=CHO从头合成途径(denovosynthesispathway)定义：指利用磷酸核糖、氨基酸、一腺，而脑、骨髓则无法进行此合成途径。过程：①PRPP的合成②IMP的合成③AMP和GMP的补救合成途径(salvagesynthesispathway)定义:是指体内有些组织（脑、骨成嘌呤核苷酸的过程，称为补救合成。合成部位:脑、骨髓半保留(semiconservativereplication)DNA生物合成时，①母链DNA解开为两股单链，各自作为模板(temte)②按碱基配对规律，合成与模板互补的子链。③子代的DNA都和亲代DNA碱基序列一致。这种方式称为半保留。⑤即子代保留了亲代的半不连续semi-discontinuousreplication①生物体内DNA聚合酶只能催化连续的链称为随从链。中的不连续片段称为片段(okazakifragment头链连续而随从链不连续，就是的半不连续36片段(okazakifragment)的方向与解链方向相反，不能顺着解链方向连续延长，这股不连续的链称为随从链。中的不连续片段称为片段(okazaki端粒（omere真核生物线性DNA分子末端的结构，富含(TnGn)x的正向重复DNA逆转录（reversetranscription）RNARNA核苷酸dNTPs为原料合成DNA通常转录中DNA→RNA相反为逆转录转录由逆转录（reversetranscriptase）催化。RNA逆转录酶DNA切除修复(excisionrepairing)是细胞内最重要和有效的修复机制，主要由重组修复(binationrepairing)重组修复是先再修复。通过链间的交换，不对称转录(asymmetrictranscription)就某一确定活化的转录，只能以DNA双DNA段，一股链用作模板指引转录，另一股链不转录；②模板链并非在同一条单链上CodingstrandandtemtestrandDNA双链中按碱基配对规律能指引转录生成RNA的一股单链，称为模板链(temtestrand)，也称作有意义链或Watson链。相对的另一股单链是编码链(codingstrand)，Crick启动子(promoter)：指RNA聚合酶识别、结合并开始转录的一段DNA序列。原核生物顺式作用元件(cis-actingelement)真核生物编码两侧的DNA序列，可影响自身反式作用因子(trans-actingfactors)。DNARNA因子(transcriptionalfactors,TF)。断裂(splitegene)真核生物结构，由若干个编码区和非编码区互相间隔开些称为断裂外显（exon）结构中有表达活性的编码区;内含（intron）核酶（Ribozyme）具有催化功能（酶的作用）的RNA分蛋白质的生物合成，即翻译(Translation)mRNA4种核苷酸序列编码的遗传信息，通过遗传破译的方式解读为蛋白质一级结构中20种氨基酸的排列顺序。SD(S-Dsequence)mRNAAUG4~13遗传（geneticcodon）mRNA链上由3个连续碱基组成的三联体，决定一个氨基酸，称为遗传或子。方向性连续性简并性摆动性通用性核糖体循环(ribosomalcycle)肽链延长在核糖体上连续性循环式进行，又称为核糖体成肽(peptidebondformation)③转位(translocation)多聚核糖体(polysome)1条mRNA模板链都可附着10～100个核糖体，这些白体依次结合起始子并沿5′→3′方向读码移动，同时进行肽链合成，这种mRNA与多个核糖体形成的聚合物称为多聚核糖体(polysome)——使蛋白质合成高速、高效进行信号序列(signalsequence)N有碱性N-末端、疏水区和加工区三个区段。（repressor激活蛋白（activator：可结合启动序列邻近的DNA序列，促进RNA聚合酶与启动序RNA反式作用因子(trans-actingfactor)由某一表达产生的蛋白质因子，通过与另白质因子可特异识别、结合自身的调节序列，调节自身的表达，称顺式作用）启动子(promotor)真核启动子是RNA聚合酶结合位点周围的一组转录控制组增强子(enhancer)指远离转录起始点、决定的时间、空间特异性、增强启动子DNA58表达(geneexpression)：转录与翻译的过程原核生物真核生物62子63子（Operon）转录的功能单位。很多功能上相关的前后相连成串，由一个共同的转录调控，如乳糖子、糖子、组氨酸子、色氨酸子等。DNADNA接合成一具有自我能力的重组DNA也称克隆或重组。限制性核酸内切酶（restrictionendonuclease,RE）DNA识别位点或其周围切割双链DNA的一类核酸内切酶（由于能限制外源DNA的“”而得DNA，DNA）回文结构目的（targetgene）应用重组DNA技术有时是为分离、获得某一感的或的。68组DNA文库(genomicDNAlibrary)存在于转化细胞内由克隆载体所携带的所有组DNA的集合（PolymeraseChainReaction,PCR）体外高效、快速、特异地扩增目的或DNA片段的技术其原理类似于DNA的体内，只是在试管中给DNA的体外DNAdNTPs,DNA系统(Mg2+DNADNA核酸分子杂交（molecularhybridization）指用探针检测样品中未知核酸序列，通过cDNA(cDNA3第二信使(secondarymessenger)在细胞内传递细胞调控信号的化学物质。由第一信使刺激靶细胞内产生的小分子物质，如：Ca2+、cAMP、cGMPDAG、IP3G(guanylatebindingprotein)位于细胞膜上的鸟苷酸结