2植物生产过程中的安全性

2023/4/4植物安全生产概论Page1复习回顾:第一章植物安全生产概述植物安全生产概念

植物安全生产的迫切性与意义

发达国家植物安全生产基本情况●国际植物安全生产技术的发展趋势●欧盟有机农业植物生产规程●荷兰花卉安全生产概况●转基因植物的安全生产我国植物安全生产基本情况农业生态系统的概述●我国植物产品安全生产存在的问题●我国植物安全生产中农药的现状分析●我国蔬菜的安全生产发展方向●定义、组成、结构与功能2023/4/4植物安全生产概论Page2第二章植物生产过程中的安全性一、品种布局与植物安全生产作物的品种布局：指同一作物品种在不同区域种植和同一区域种植不同的作物品种。（一）布局品种的要求1、选择综合性状优良的品种2、选择新选育的生态型品种3、选择优质杂交作物品种2023/4/4植物安全生产概论Page32、考虑品种的特性及用途（1）了解不同的作物品种，选择适宜品种栽培（2）考虑品种的不同用途3、因地制宜，科学选用好品种品种选用除考虑产量及品质因素外，主要考虑三个方面因素:一是根据气候特点选用品种。二是根据病虫发生规律选用品种。三是根据群众栽培习惯选用品种。4、因种制宜，良种良法配套1、围绕作物产业的特色及用途，合理规划好种植区域（二）科学进行品种布局，实现植物的安全生产2023/4/4植物安全生产概论Page4二、栽培管理措施与植物安全生产1、选用抗（耐）病虫的品种。2、推广配方施肥。3、科学浇水。4、合理密植。5、实行深耕细作和轮作。轮作的优点：（1）可均衡利用土壤中的营养元素，用地和养地结合起来，改善土壤理化特性，增加生物多样性，使土地肥力、土壤环境逐渐改善。（2）免除和减少某些连作所特有的病虫草的危害。（3）合理轮作换茬，因食物条件恶化和寄主的减少而使那些寄生性强、寄主植物种类单一及迁移能力小的病虫大量死亡，腐生性不强的病原物由于没有寄主而不能继续繁殖。（4）还可促进土壤中对病原物有颉抗作用的微生物的活动，从而抑制病原物的滋生。2023/4/4植物安全生产概论Page56、推广地膜全覆盖技术。7、注意环境清洁及残留物管理。8、严格控制温湿度。9、增强光照。10、覆盖作物（绿肥）。三、肥料的合理使用（一）肥料种类1、有机肥有机肥指农家肥，含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质。优点？2023/4/4植物安全生产概论Page6（1）堆肥（2）沤肥（3）厩肥（4）沼气肥（5）绿肥（6）作物秸秆肥（7）菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、蓖麻饼、茶籽饼等。（8）泥肥2、微生物肥料是指用特定微生物菌种培养生产的具有活性微生物的制剂。根据微生物肥料对改善植物营养元素的不同，可分以下类别：根瘤菌肥料固氮菌肥料磷细菌肥料硅酸盐细菌肥料复合菌肥料2023/4/4植物安全生产概论Page73、腐殖类肥料指泥炭、褐煤、风化煤等含有腐殖酸类物质的肥料。4、半有机肥料指由有机和无机物质混合或化合制成的肥料。5、无机肥料6、叶面肥料矿物经物理或化学工业方式制成，养分是无机盐形成的肥料。喷施于植物叶片并能被其吸收利用的肥料。7、其他肥料2023/4/4植物安全生产概论Page8（二）合理施肥所谓合理施肥：就是针对植物营养特性、土壤特性、作物生育期需要选择肥料，坚持有机肥与无机肥相结合；坚持因土壤、因作物合理施肥，坚持缺素补素，平衡施肥；确定合理的轮作施肥制度，合理调配养分；采用合理的施肥技术，提高化肥利用率。1、合理施肥目标合理施肥应达到高产、优质、高效、防止环境污染和改土培肥等目标。2、合理施肥原理（1）矿质营养理论（2）养分归还学说（3）最小养分律（4）报酬递减律（5）因子综合作用律2023/4/4植物安全生产概论Page93、合理施肥原则在养分需求与供应平衡的基础上，坚持有机肥料与无机肥料相结合；坚持大量元素与中量元素、微量元素相结合；坚持基肥与追肥相结合；坚持施肥与其它措施相结合。4、合理施肥依据（1）植物营养特性（2）土壤性状（3）肥料性质5、施肥技术（1）肥料种类（2）施肥量（3）养分配比（4）施肥时期（5）施肥方法（6）施肥位置2023/4/4植物安全生产概论Page10四、植保措施的正确运用应以农业防治为主，配合物理、生物防治，限制化学农药的使用。农药的选择。制定不同种类植物允许的农药残留标准（MRL）和安全间隔期。植物在生产过程中的病虫草害防治要坚持“预防为主，综合防治”的原则。在实践中总结出了“六字”综合防治法，分别是:○避（种植时间避开病虫为害高峰）○诱（杀虫灯、性诱剂等）○封（防虫网等）○工（人工摘除群集的幼虫卵叶或病枝、病叶等）○准（准确把握病虫防治适期）○药（使用允许的农药）2023/4/4植物安全生产概论Page11（一）实施喷药防治时，应注意科学合理用药1、要根据病虫害发生种类，选择对路农药防治；2、根据病虫害的发生危害规律，严格掌握最佳防治时间和最佳用量，做到适时适量用药；3、考虑到喷药防治的长远效果，做到交替使用农药，以延缓病虫的抗药性；4、在多种病虫害同时发生时，要采用混合用药，达到1次施药控制多种病虫危害的目的；5、根据天气变化灵活选用农药剂型和施药方法，尤其是阴雨天气病虫发生时，可采用烟雾剂或粉尘剂防治，以降低温室内湿度；6、严格执行农药安全使用操作规程，以降低温室内湿度；禁止在蔬菜生长期使用剧毒及高残留农药，以免引起中毒事故的发生。2023/4/4植物安全生产概论Page12