2023包饺子日记350字

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范文一：我学会了包饺子

今日姑姑准备吃饺子，我便打定方法帮姑姑包饺子。

一切打算就绪。姑姑把面团搓成长条状，然后切成大小匀称的面块，在它们上面撒上薄薄的面粉。接下来就是擀面皮，不一会儿，一片里厚边薄的面皮便出在我眼前。该包饺子了，我看着姑姑左手托着面皮，右手舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾点水，抹在皮的四周。不一会儿一个美丽的饺子就做出来了。

我看着这美丽的饺子，不禁心里痒痒的，迫不及待地拿起一块饺妈妈可是包饺子的高手，只见她三下五除二，一个胖乎乎的小饺子就诞生了，我请教妈妈如何包得又快又好，妈妈给我演示了一遍：只见妈妈手拿饺子皮，手成勺形，加上一点肉馅，先捏中间，再用大拇指和食指在两旁一捏，一个饺子就诞生了，还顶着一个“小肚子〞。

我根据妈妈的方法包了一个，但却是瘦瘦的。包到最终饺子越来越完备，它“站〞在桌子上，在对着我笑，似乎在感谢我，我也兴奋极了。

过了一会儿，一锅饺子就出炉了，他们的样子各种各样，有的扭着胖乎乎的小肚皮，有的瘦瘦的。一个个小饺子透亮的，咬一口，饺子皮薄薄的，肉香香的，味道好极了。

通过包饺子，我明白了一个道理：只要有仔细的看法，什么事都能做好。

范文三：包饺子

时间过得可真快，很快，到了除夕这一天，根据状况来说，这天要包饺子的。

到了晚上，奶奶就起先包饺子了，此时的我手心有点痒痒的，就对奶奶说：“奶奶，我也想包饺子。〞奶奶说：“好呀。〞

于是，我洗好了手，也包起了饺子，奶奶一边包，一边教着我怎么包：奶奶拿着我的手，给了我一个梯形的饺子皮，先帮我在中间放上了一点肉馅，然后用皮卷起来，再捏紧，最终把饺子放在一个手上，另一只手捏住一角，刚刚那只手也捏住一角，把他们弯在一起，捏紧。就这样，一个美丽的饺子包好了，惋惜我还是不会，于是奶奶又教我，直到我会了才好。

后来，我渐渐地学会了怎么样包饺子，就自己包了一个，哎呀，这肉馅可真“淘气〞呀！从饺子皮底下“溜出来了〞我只好把溜出来的给放回去了，最终包完了一个饺子，你们看，我的.饺子就像个“残疾人〞，弯着脑袋，萎靡不振的，不过妈妈他们都说我包的不错。奶奶对我说：“加油！〞我本身不想包了，但这话让我有了信念，于是，我就和奶奶一起包了好多好多，我的饺子包得越来越好。到晚上12点，该吃饺子了，可我睡着了。

范文四：我学会了包饺子

星期五的晚上，妈妈说给我做最爱吃的饺子。于是，我坐在沙发上看书，等待着妈妈。

一分钟，二分钟，三分钟妈妈还没有做好。我扭头看了看，看到的是妈妈忙得不行开交的身影。我心里想：妈妈平常工作很忙。还要为我操劳，我应当知恩图报，帮妈妈一把。于是我跑到厨房，对妈妈说：“妈妈，我来帮你包饺子吧！〞妈妈问：“你会包饺子吗？〞“不会可以跟你学啊！〞

一起先，我学着妈妈的样子，拿起一片饺子皮，在里面放上肉馅，然后把饺子对折。我以为自己做的很好，但是饺子里的肉馅总是掉出来。我放弃了，一屁股坐在沙发上，妈妈走过来说：“泄气啦！做任何事情都要有耐性，一心一意，不能半途而废。〞听了妈妈的话，我充溢了信念，一步一步渐渐的就学会了，而且我越包越快，越包越好看了。

一锅的饺子煮好了，吃着香喷喷的水饺，我心里美美滋滋的。经过这件事也让我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

范文五：包饺子

星期六，我和妈妈闲来无事，妈妈提议，我们在家包饺子。我兴奋极了，快乐奋兴的和妈妈一起去菜市场买了面皮、猪肉、葱。回家后，妈妈在里问了很多挚友，知道了一点包饺子的技巧：一、馅的盐不能放的太多，不然太咸了；二、馅要用料酒腌制一下；三、包饺子的手不能是湿的。

我们起先做馅了，先打了一个鸡蛋在碗里，再用筷子用劲搅拌，直到没有蛋清为止。我们再起先剁肉和葱，剁碎之后，把肉和鸡蛋一起放入一个大盆子里面，参加盐还有料酒，等腌制一会儿，再参加葱，用筷子搅拌一会儿，这样，一盆馅就做好了。

接下来我们起先包饺子，我先洗手擦干，放了一张面皮在手上，然后用筷子夹了一块馅放在面皮上，并在面皮边上用筷子沾上水，再按紧按紧，这样一个饺子就做好了。我和妈妈先做了20多个饺子，然后起先蒸第一笼饺子。我心想：“我们包的饺子好吃吗？和外面的饺子一样吗？〞大约过了20分钟，饺子蒸好了，我迫不及待的吃了一个，呀！真好