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文档简介
初中生物《细菌》模拟题1.大肠杆菌与植物细胞在结构上的主要不同是()。
A.没有细胞壁B.没有细胞质
C.没有细胞膜D.没有成形的细胞核
2.下列有关微生物的说法正确的是()。
A.芽孢是处于休眠状态的细菌
B.大多数细菌只能利用现成的有机物生活
C.真菌属于单细胞真核生物
D.噬菌体无成形的细胞核,属于原核生物
3.下列关于细菌、真菌的说法中,错误的是()。
A.细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓,因此都是有害的
B.细菌和真菌细胞结构的主要区分是细菌没有成形的细胞核
C.酿酒、蒸馒头等都离不开真菌中的酵母菌
D.脚气又叫脚湿气,是由真菌引起的一种传染病
4.下列关于微生物的用途,错误的是()。
A.利用霉菌制作泡菜B.利用醋酸菌酿醋
C.利用乳酸菌制作酸奶D.利用酵母菌制作面包
5.面包、馒头松软可口,制作过程中需要用到()。
A.乳酸菌B.大肠杆菌C.醋酸杆菌D.酵母菌
6.我们所用的青霉素是哪类生物产生的()。
A.曲霉B.酵母菌C.青霉D.病毒
《细菌》模拟题参考答案与解析
1.【答案】D。
2.【答案】A。解析:有些细菌在生长发育的后期个体缩小,细胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体,能耐受低温、高温柔干燥,对不良环境有较强的反抗力量。芽孢小而轻,可随风飘散到各处,当遇到相宜的环境时,芽孢可萌发成一个细菌。芽孢是细菌反抗不良环境的休眠体,A正确。大多数的细菌只能以现存的有机物为食物来源,没有叶绿体,养分方式异养,B错误。真菌有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,既有单细胞,也有多细胞,属于真核生物,C错误。噬菌体属于病毒,没有细胞结构,由蛋白质的外壳和含遗传物质的内核组成,寄生在活细胞中生存,D错误。
3.【答案】A。解析:大多数细菌对人类是有益的,例如制醋离不开醋酸菌,制酸奶离不开乳酸菌,但是有些细菌对人体是有害的,例如有些细菌能够使食物腐败,有些细菌能使伤口红肿化脓,A错误。细菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质等,没有成型的细胞核,只有DNA的集中区;真菌有了真正的细胞核,B正确。微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用,如酿酒、蒸馒头、做面包等都离不开真菌中的酵母菌,制酱要用到真菌中的霉菌,C正确。脚气又叫脚湿气,是由真菌引起的一种传染病,D正确。
4.【答案】A。解析:制泡菜要用到乳酸杆菌,A错误。制醋用醋酸菌,醋酸菌发酵产生醋酸,B正确。制酸奶要用到乳酸杆菌,C正确。做面包时,常常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得面包暄软多孔,D正确。
5.【答案】D。解析:做馒头或面包时,常常要用到酵母菌,酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔。故选D。
6.【答案】C。解析:有的真菌能引起多种疾病,有的真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质,这些
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