莫奈花园餐厅试营业开业前营销筹划简要(合集5篇)修改版

第一篇：莫奈花园餐厅试营业开业前营销筹划简要莫奈花园餐厅试营业开业前营销筹划简要：一.修炼内功：尽快调整产品结构，减去部分口碑不好的产品，加入当地产品重新设计；B将部分产品分量不足的进行调整，达到地方要求；C将部分价格不合理的产品进行价格调整，例如：烘焙坊冰箱蛋糕。尽快招募熟练服务人员，迎宾员126名；B尽快进行专业培训及训练，最短时间达到服务要求和水准；C点培训。迅速进行工程各项验收和补救，为正式营业打下良好基础；B进行柜锁安装，设立物品管理责任制，以便造成额外损失；C利用现季节，迅速进行户外车厂、绿化等布置和筹划。4营销方面：A尽快建立客服销售部门及兼职销售机制;B,如：待客茶，包房免费酸奶，送客“小蛋糕及饼干C定制包间消费标准及每位客人“巾位费21—2道的毛巾更换。二.会员中心建立：A迅速进行“会员中心”硬件、物品完善到位；B迅速制定会员优惠政策和组织员工相关培训；CD采取“全员营销”模式，在会员中心带动下进行会员卡售卖。三.建立“立体营销”模式：开业不做大规模优惠活动，以会员优酬内容为主，建立会员机制为主要营销手段；设置店内小型优惠政策，以送外卖小产品和餐前餐后水果及饮品为配合营销手段；设置“席票邀请，以便积累新的客源体；针对夏、秋季西式婚宴承接，应马上与呼市最著名的婚庆公司进行接触，构成异业联盟伙伴；针对私厨家宴，设置相关标准和服务标准、硬件标准，进行相应宣传；四.媒体宣传之专题采访：浪漫西式婚宴；第三主题：小型会议的先驱—鸡尾酒会、冷餐会；第四主题：呼市最新的餐饮模式——“私厨家宴五.备注：尽快购齐开业前物品，重点在印刷品上。如：单据类含多用单A、多用单B会员类含会员卡、会员卡夹、会员宣传品、会员礼品等；用品类含便签、火机、火柴、筷子套、零钱袋、存酒卡、订餐卡、打包盒贴纸、员工手册等。促完成。加强财务各项制度管理，重点：A象；B迅速进行开业前物品购置的盘点和账目建立工作；C迅速要求厨房、前厅产品成本卡建立，掌握毛利润空间，避免造成营销活动带来严重亏损。建立以总经理为中心，掌管、督促各项营运制度内容的执行。第二篇：莫奈花园餐厅慰问信样本中秋慰问信尊敬的父母及家人，您们好！一家人对企业的支持和信任。正因为有了您们的支持和理解，以及您们优秀的儿女努力工作下，才有了公司的发展壮大母（她）的儿女想念故乡，思念亲人，但请您们放心，在我们“莫奈花园餐厅”这个大家庭里，他们会享受到象父母亲一样的爱，兄弟姐妹一样的情。和善良的您们：一生幸福、平安！祝：佳节快乐心想事成此致敬礼莫奈花园餐厅总经理：年月日第三篇：莫奈花园餐厅公章管理规定莫奈花园餐厅公章管理一、公章种类图章：经政府主管部门登记备案的公章及公司特定的业务专用章。职衔签字章：刻有“董事长“总经理等职衔签名的印鉴。二、申请制发、换发统一制作。三、印章使用及保管监印人员：即印章保管人；部门印章由各部门负责人从行政部借调，进行保管；财务专用章由法人代表、总经理保管或由其授权财务专人保管；发票专用章由财务专人保管；经办人使用印章，应填具《盖用印章申请单外，并应于《盖用印章申请单》上加盖使用的印章后，由监印人留存备查；四、印章管理用时间，经核准后准予借出，且需两人同行；印章如需携出市外，须经法人批准才可携出；印章经管人注意事项：监印人员用印时，如发现原稿未经批核，应还批或更正后再行用印；要处理；监印人员（印章经管人员）移交时，依《印章登记表行政部存查。五、印章使用特殊规定不对外出具担保证明；不出具空白介绍信；法人、总经理外出时，须经其签字的文件盖印，必须有其的授权或电话通知方能盖印；六、用印要求在落款处盖红印要端正、清晰，加印位置应“齐年盖月在带存根的公函、介绍信盖印两处，一处盖公函（介绍信）连接处，一处盖落款处。第四篇：莫奈花园餐厅2014莫奈花园餐厅2014-6-11前厅工作安排1、楼面注意节能降耗，有自然光照区域用自然光照，包间做到人走灯灭。洗涤餐具一、先刮干净二、用洗涤灵兑水浸泡9避免长流水，滴水。复印，A4纸反面没有用的要重复使用。客用小毛巾回收做卫生用。2、注意环境卫生，垃圾袋，备餐间、洗手间不留卫生死角。3、各区域管理人员加强区域卫生，区域员工业务素质提升，管理人员负部门管理责任。第五篇：莫奈花园餐厅保安车场管理条例“莫奈花园”保安客用车场管理条例：;客用车场、桑拿板围栏外人行道、马路边预设车位为保安卫生责任区范围，每日须保持卫生整洁；按时到岗当值班，不得扎堆儿、闲聊、打闹、随意脱岗、窜岗、睡觉、看报、吸烟、吃零食等；维护好大门前及车场的交通秩序，引导车辆行驶和行人过往，保障车辆和行人安全，保证畅通无阻；积极维护好车场的治安秩序，并做好防火、防盗、防偷、防撞、防破坏等工作，切实把好安全关；涉劝阻；时报告相关人员；高度警戒、如发现精神病患者和衣冠不整以及形迹可疑者，要坚决拦阻不让其他进入营业区和车场；要保证门前、车场的安全，防止周围有闹事、斗殴现象发生，需要疏导交通时要积极、迅速、准确；不得允许他人在车场学开车，骑单车、骑摩托车，不得让无关人员车场停留，以免发生危险；对门前自行车要指引停到木围栏区域外南侧马路里侧，对灯箱故障及时报修，确保餐厅门前形象；有事不要大声叫喊、奔跑，须使用对讲讲机及快步行走，给客人以稳重、自信、训练有素的印象；指引非就餐人员车辆停至马路外围其他处，不可利用自己工作方便谋取私利，一经发现从重处罚；;当客人车辆进入、离开车场门口时，保安须敬礼示意迎接、欢送，并指明车辆需前进的方向；引导客车停入车场车位，若没有车位时，要向客人指引清楚外围车位，并协助客人将车停放安全；引导客车时要站在明显安全的位置，指挥手势标准，口令准确，声量适中，引车入库，停放整齐；指挥车辆泊位时不可站在车辆的正面及正后面，距车体1.5米外，防止撞伤、碰伤、擦伤等；客人下车时要主动为客人拉开车门问好。注意举止大方，不亢不卑，避免与客人发生争执或冲突；礼貌提醒客人将贵重物品不要放置车内，对带有危险品的客人要劝其交保安保管，不得进入餐厅；验明车辆有无损坏，如反光镜、车灯等明显部位，车门有无上锁，礼貌提示客人，表明责任；条件允许时，征询客人意见后协助客人提拿大件物品送至就餐台前，不可索取小费，并及时归岗；劝阻客人携带的小孩在车场、大门口追逐打闹，以免发生危险。劝阻客人不可携带宠物进店；用对讲机联系营业部，确定下车客人所坐的餐台或房间号，进行登记，以便遇事及时通知客人；保安员要切记门前、车场的警戒，特别是晚间视线不好时，要防止客人车辆失窃，相互刮蹭；拍完照后先将车入库，避免造成车场堵塞，在双方客人不冷静时，要在适当时机进行劝阻和劝解。如肇事方跑掉时，保安不可正面拦车，避免事故发生，要记