厨师雇佣合同范例(6篇)

第页共页厨师雇佣合同范例(6篇)厨师雇佣合同【篇一】甲方：xxx大酒店乙方：经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：一、甲方权利与职责1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为年，即从日起至日止，其中试用期为三个月，即从日起至日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供给。3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。4、乙方每月总工资为人民币元，每月日~日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成那么适当的进展工资下浮。5、甲方给予乙方每月天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进展日常管理，假设乙方人员违背甲方管理制度甲方有权给予处分。二、乙方权利与职责1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要到达国家厨师一级程度，其它厨师也要到达国家二级厨师程度，乙方假设对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资部办理入职手续，对不合适岗位要求的人员，甲方有权进展调整。2、乙方需做好厨房各项本钱控制工作，并到达甲方要求，并保证到达的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承当。6、乙方应做好食品卫生工作，假设因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处分，此损失由乙方承当;假设因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承当;乙方必须严格遵守平安操作规程，保证平安消费，假如因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。7、乙方人员需遵守甲方管理制度，假如乙方人员严重渎职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违背劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整，合同期满，乙方办理完毕离任手续后，此保证金随工资一同退还。11、假设双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师前方能离任，否那么一切后果自负。甲方：乙方：年月日我们猜您还喜欢：合同规定的聘用行为，并已采取所有必要的签订受权和履行本合同;(3)本合同自签订之日起对其构成有约束力的义务。2、乙方向各方陈述和保证如下：(1)其保证所提供的个人资料内容的真实性;(2)其具有签订本合同的行为才能和履行合同义务的资格和才能，并且其与甲方签订本合同的行为不会导致甲方因此承当任何对第三方的责任;(3)本合同自签订之日起对其构成有约束力的义务。第十一条合同的变更、终止和解除1、岗位聘任合同签订后，甲、乙双方必须全面履行合同规定的义务，任何一方不得擅自变更合同。确需变更的'，双方应协商一致，并按原签订程序办理。双方未达成一致意见的，原合同效力不变。厨师雇佣合同【篇二】甲方：酒店方乙方：厨师方经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：一、甲方权利与职责1、甲方把厨房承包给乙方、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为年，即从年月日起至年月日止，其中试用期为三个月，即从年月日起至年月日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供给。3、甲方免费提供乙方工作餐。4、乙方每月总工资为人民币元，每月日~日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成那么适当的进展工资下浮。5、甲方给予乙方每月天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。6、甲方有权根据甲方制度对乙方进展日常，假设乙方人员违背甲方制度甲方有权给予处分。二、乙方权利与职责1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要到达国家厨师一级程度，其它厨师也要到达国家二级厨师程度，乙方假设对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资部办理入职手续，对不合适岗位要求的人员，甲方有权进展调整。2、乙方需做好厨房各项本钱控制工作，并到达甲方要求，并保证到达的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承当。6、乙方应做好食品卫生工作，假设因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处分，此损失由乙方承当;假设因乙方问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承当;乙方必须严格遵守平安操作规程，保证平安消费，假如因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。7、乙方人员需遵守甲方制度，假如乙方人员严重渎职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违背劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整，合同期满，乙方办理完毕离任手续后，此保证金随工资一同退还。11、假设双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师前方能离任，否那么一切后果自负。厨师雇佣合同【篇三】根据《中华人民共和国劳动法》的规定，甲乙双方平等协商，自愿签订本协议，共同遵守本协议的各条款。一、协议期限甲方聘用乙方从事县城所有街区(含背街小巷)保洁工作，协议期限为一年，从20xx年2月10日至20xx年12月31日止。二、乙方工作内容对县城的所有街区及背街小巷进展清扫保洁，一日三扫，全天无缝保洁，详细路段根据个人实际情况另行安排。三、甲方的权利及义务(一)、负责乙方的日常人事管理和工作安排，并进展监视。(二)、负责对乙方工资每月按时发放。(三)、甲方负责乙方的保洁工具，劳保用品。(四)、甲方在协议期内给乙方购置意外伤害保险一份，非因公伤害、患病等治疗与甲方无关，由乙方自行解决。(五)、其他。四、乙方的权利及义务：(一)、乙方应自觉承受甲方的管理，并按协议要求认真履行岗位职责，服从工作岗位安排及调整，遵纪守法，圆满完成工作任务；如乙方违背劳动纪律和甲方的规章制度，甲方有权按规章制度进展处分，直至废除本协议；(二)、享受本协议规定的工资待遇及劳保；(三)、自签订协议时自愿遵守甲方的有关规章制度；(四)、其他。五、协议的变更、解除(一)、乙方有以下情况之一，甲方可解除协议，须提早30天以书面形式通知1、履行协议差，完不成工作任务，考核不合格；2、甲方撤并或缩减编制需要裁员，经双方协商就调动岗位或裁员，达不成协议的；3、患病或因非公负伤安国家规定的医疗期满后，经有关机关鉴定，乙方不愿从事原工作，经医疗期满后尚不痊愈的；4、订协议的客观情况发生重大变化，经双方协商不能就变更协议达成一致的。(二)、乙方有以下情况，甲方不能接除协议1、患病或非因公负伤，在国家规定的医疗期内的；2、因公负伤，并经劳动鉴定部门鉴定完全或大局部丧失工作才能；3、实行方案生育女职工在孕期、产期及规定的哺乳期内的。六、争议的处理七、违约的责任八、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，该协议从双方签字之日起生效。甲方：乙方：法定代表人：x年x月×日厨师雇佣合同【篇四】甲方：乙方(厨师、效劳员)：经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。一、合同期限：合同期限为年，年月日起至年月日止，约定期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。二、工作待遇：甲方支付厨师工资xx年月日起生效。甲方(盖章)：__________________乙方：_________________________代表人(签字)：________________身份证号码：_____________________________年________月_______日_________年________月_______日厨师雇佣合同【篇五】甲方：乙方：经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。一、合同期限：合同期限为年，年月日起至年月日止，约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。二、工作待遇：1、甲方支付乙方工资元，甲方不再支付其它任何费用；2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。3、乙方在甲方工作期间交纳保证金500.00元，现因乙方经济困难，无法一次性交纳保证金，经甲乙双方商量，在其每月工资中扣除50.00元/月，至到扣满500.00元为止。如中途乙方提出要离任，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离任手续完后，保证金全部退还；如有损坏，那么在保证金中扣出损坏用品的费用。三、乙方工作责任及要求：1、乙方必须服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度，违者按公司制度处分；2、甲方派人同乙方一起去购置菜，由乙方提出采购方案并监视甲方人员，同时承当责任；3、公司内部一律使用饭票购饭制度，严禁收现金。否那么属贪行为，按金额10倍处分；4、未经答应乙方不能让无关人员进入厨房、食堂，不允许跟职工闲谈与工作无关事宜；5、乙方保证食品清洁、卫生、新颖、无腐烂。假如属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承当全部责任；6、乙方必须保证一日三餐准时开饭；7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具，否那么发生一切平安事故由乙方负责。假如厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须保护甲方所有厨具，假设因乙方操作不当而损坏厨具那么根据情节承当50%～100%。8、乙方不能有偷窃行为，否那么一律送派出所处理。四、乙方有一列情况甲方可解除合同：1、试用期内证明不符合录用条件的；2、违背劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的；3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的；4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者；5、占小廉价、有偷窃行为。五、乙方单方解除合同时，必须15天以前以书面形式提出申请，并且必须获得甲方同意，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违背那么不退还保证金。六、合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。甲方：乙方：代表：(右手大拇指印)：地址：乙方确认住址：日期：乙方身份证地址：日期：厨师雇佣合同【篇六】甲方：_______________乙方：_______________经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：一、甲方权利与职责1、甲方把厨房承包给乙方、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为年，即从________年________月________日起至________年________月________日止，其中试用期为三个月，即从________年________月________日起至________年________月________日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供给。3、甲方免费提供乙方工作餐。4、乙方每月总工资为人民币________元，每月日________日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成那么适当的进展工资下浮。5、甲方给予乙方每月天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。6、甲方有权根据甲方制度对乙方进展日常，假设乙方人员违背甲方制度甲方有权给予处分。二、乙方权利与职责1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要到达国家厨师一级程度，其它厨师也要到达国家二级厨师程度，乙方假设对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资部办理入职手续，对不合适岗位要求的人员，甲方有权进展调整。2、乙方需做好厨房各项本钱控制工作，并到达甲方要求，并保证到达的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承当。6、乙方应做好食品卫生工作，假设因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处分，此损失由乙方承当;假设因乙方问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承当;乙方必须严格遵守平安操作规程，保证平安消费，假如因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。甲方：___________乙方：___________________年________月________日甲方：乙方：经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。一、合同期限：合同期限为年，年月日起至年月日止，约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。二、工作待遇：1、甲方支付乙方工资元，甲方不再支付其它任何费用；2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。3、乙方在甲方工作期间交纳保证金500.00元，现因乙方经济困难，无法一次性交纳保证金，经甲乙双方商量，在其每月工资中扣除50.00元/月，至到扣满500.00元为止。如中途乙方提出要离任，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离任手续完后，保证金全部退还；如有损坏，那么在保证金中扣出损坏用品的费用。三、乙方工作责任及要求：1、乙方必须服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度，违者按公司制度处分；2、甲方派人同乙方一起去购置菜，由乙方提出采购方案并监视甲方人员，同时承当责任；3、公司内部一律使用饭票购饭制度，严禁收现金。否那么属贪污行为，按金额10倍处分；4、未经答应乙方不能让无关人员进入厨房、食堂，不允许跟职工闲谈与工作无关事宜；5、乙方保证食品清洁、卫生、新颖、无腐烂。假如属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承当全部责任；6、乙方必须保证一日三餐准时开饭；7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具，否那么发生一切平安事故由乙方负责。假如厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须保护甲方所有厨具，假设因乙方操作不当而损坏厨具那么根据情节承当50%～100%。8、乙方不能有偷窃行为，否那么一律送派出所处理。四、乙方有一列情况甲方可解除合同：1、试用期内证明不符合录用条件的；2、违背劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的；3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的；4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者；5、占小廉价、有偷窃行为。五、乙方单方解除合同时，必须15天以前以书面形式提出申请，并且必须获得甲方同意，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违背那么不退还保证金。六、合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。甲方：乙方：代表：(右手大拇指印)：地址：乙方确认住址：日期：乙方身份证地址：日期：饭店雇佣厨师合同甲方：酒店方乙方：厨师方经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：一、甲方权利与职责1、甲方把厨房承包给乙方、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为年，即从年月日起至年月日止，其中试用期为三个月，即从年月日起至年月日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供给。3、甲方免费提供乙方工作餐。4、乙方每月总工资为人民币元，每月日~日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成那么适当的进展工资下浮。5、甲方给予乙方每月天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。6、甲方有权根据甲方制度对乙方进展日常，假设乙方人员违背甲方制度甲方有权给予处分。二、乙方权利与职责1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作〔其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人〕，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要到达国家厨师一级程度，其它厨师也要到达国家二级厨师程度，乙方假设对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资部办理入职手续，对不合适岗位要求的人员，甲方有权进展调整。2、乙方需做好厨房各项本钱控制工作，并到达甲方要求，并保证到达的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数〔所差毛利率比乘菜金营业总额〕的10%扣除工资。3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜〔每周至少推出两道新菜品〕。4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承当。6、乙方应做好食品卫生工作，假设因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处分，此损失由乙方承当；假设因乙方问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承当；乙方必须严格遵守平安操作规程，保证平安消费，假如因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。7、乙方人员需遵守甲方制度，假如乙方人员严重渎职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违背劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整，合同期满，乙方办理完毕离任手续后，此保证金随工资一同退还。11、假设双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师前方能离任，否那么一切后果自负。厨师雇佣合同模板甲方：乙方：经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。一、合同期限：合同期限为年，年月日起至年月日止，约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。二、工作待遇：1、甲方支付乙方工资元，甲方不再支付其它任何费用；2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。3、乙方在甲方工作期间交纳保证金500.00元，现因乙方经济困难，无法一次性交纳保证金，经甲乙双方商量，在其每月工资中扣除50.00元/月，至到扣满500.00元为止。如中途乙方提出要离任，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离任手续完后，保证金全部退还；如有损坏，那么在保证金中扣出损坏用品的费用。三、乙方工作责任及要求：1、乙方必须服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度，违者按公司制度处分；2、甲方派人同乙方一起去购置菜，由乙方提出采购方案并监视甲方人员，同时承当责任；3、公司内部一律使用饭票购饭制度，严禁收现金。否那么属贪污行为，按金额10倍处分；4、未经答应乙方不能让无关人员进入厨房、食堂，不允许跟职工闲谈与工作无关事宜；5、乙方保证食品清洁、卫生、新颖、无腐烂。假如属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承当全部责任；6、乙方必须保证一日三餐准时开饭；7、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具，否那么发生一切平安事故由乙方负责。假如厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须保护甲方所有厨具，假设因乙方操作不当而损坏厨具那么根据情节承当50%～100%。8、乙方不能有偷窃行为，否那么一律送派出所处理。四、乙方有一列情况甲方可解除合同：1、试用期内证明不符合录用条件的；2、违背劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的；3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的；4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者；5、占小廉价、有偷窃行为。五、乙方单方解除合同时，必须15天以前以书面形式提出申请，并且必须获得甲方同意，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违背那么不退还保证金。六、合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。甲方：乙方：代表：(右手大拇指印)：地址：乙方确认住址：日期：乙方身份证地址：日