导学案1：细菌和真菌的繁殖

细菌和真菌的繁殖导学案知识结构1．知道细菌的结构及生殖方式．2．知道真菌的结构及生殖方式．3．了解人类对细菌和真菌的利用．例1下列关于真菌的叙述错误的是()A．真菌必须用显微镜才能看到B．真菌属于真核生物C．真菌无根、茎、叶的分化D．真菌靠异养方式生活例2破伤风是伤口感染破伤风杆菌引起的，当伤口暴露于外时，破伤风杆菌是不能繁殖的，只有当伤口深，坏组织多，隔绝空气时，破伤风杆菌才能生长繁殖。这说明破伤风杆菌的生长繁殖不需要()A．有机物B．水分C．适宜的温度D．氧气课内练习1．吃剩的饭菜放在冰箱内不容易腐败变质的主要原因是冰箱内()A．温度低，细菌繁殖速度慢B．温度低，把细菌都冻死了C．没有空气，细菌无法繁殖D．温度低，营养物质分解慢2．关于细菌和真菌的叙述，不正确的一项是()A．真菌细胞没有成形的细胞核B．细菌是靠分裂进行生殖的C．细菌和真菌细胞内都没有叶绿体D．大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者3．馒头、面包膨大松软，里面有很多小孔，这是因为在制作过程中()A．加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳B．加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了酒精C．加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳D．加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了乳酸4．发酵技术和我们的日常生活息息相关，酿制葡萄酒利用了()A．醋酸菌的发酵B．乳酸菌的发酵C．霉菌的发酵D．酵母菌的发酵5．近年来，一半以上的美国超市售卖的牲畜和家禽肉中含有至少3种对抗生素具有抗药性的金色葡萄球菌。以下对金色葡萄球菌的叙述中正确的是()A．没有细胞结构B．细胞内有叶绿体C．有成形的细胞核D．进行分裂生殖拓展提高1．与做馒头、制酸奶有关的微生物依次为()A．细菌、真菌B．曲霉、青霉C．霉菌、醋酸杆菌D．酵母菌、乳酸菌2．熊猫是我国珍稀野生动物，它偏爱的食物是竹子。如果竹子大面积开花会对熊猫的生存构成威胁，这是因为()A．竹子开花后不能食用B．竹子开花后便成熟老化，难以食用C．竹子一生只开一次花，开花后就死亡D．竹子的种子对熊猫不利3．培养细菌和真菌的一般步骤是()①高温灭菌②接种③配制含有营养物质的培养基④恒温培养A．①②④③B．②①④③C．③①②④D．①③②④4．下列各组生物，都属于真菌的一组是()A．大肠杆菌、银耳、猴头B．酵母菌、灵芝、黄曲霉C．青霉菌、口蘑、紫菜D．香菇、根霉菌、乳酸菌例3：某小组的同学在探究“检测不同环境中的细菌和真菌”时提出了以下四个问题，你认为不合理的是()A．不同环境中都有细菌和真菌存在吗?B．细菌和真菌在什么环境中多一些?C．什么环境中没有细菌和真菌存在?D．为什么密封的食物中细菌和真菌繁殖很慢?1．100多年前人们在腐烂变质的肉汤中发现大量的微生物。这些微生物是从哪里来的呢?当时，有些人推测：自然界中的微生物可能是由腐肉变成的。而法国生物学家巴斯德(1822—1895)不认同这一看法，并提出了自己的假设：“……”。为了检验其假设，他设计并进行了如下实验：把新鲜肉汤分别装入甲、乙两个烧瓶里，把甲烧瓶的瓶颈烧软，拉成鹅颈状的弯曲、细长的瓶颈，乙瓶的瓶口则保持敞开。然后他煮沸甲乙两瓶内的肉汤。放置一定时间后，发现乙瓶内的肉汤开始腐败变质并出现大量的微生物；而相同时间内甲瓶的肉汤虽然仍可通过弯曲的瓶颈与外界相通，但却新鲜如初，且没有发现微生物。他反复做了几次类似的实验，都得到了相同的实验结果。据此，巴斯德认为纯净的肉汤是不会自然生出微生物的，使肉汤腐败变质的微生物来自空气。上述研究的过程可以概括为：观察现象——作出假设——设计实验、完成实验——一检验假设——得出结论等几个环节．请问：巴斯德根据观察到的现象提出了什么问题?(2)巴斯德提出的假设是什么?(3)装入甲、乙两瓶中的肉汤为何要煮沸?2．图表示探究种子萌发环境条件的实验装置。每个烧杯均放有等量的干燥种子(10粒)，并提供相应环境条件。(1)每个烧杯放入l0粒种子而不是l粒种子，其目的是什么?(2)C装置水较多且在水面上有油层，其作用是什么?(3)在上述五个实验装置中，请找出一组对照实验并说明它们之间的唯一变量是什么?(4)如果只探究光照是否对种子萌发有影响，应选择哪几个装置进行实验观察?(5)你能预测哪些烧杯中的种子将在7天后发芽?3．某生物兴趣小组对“检测不同环境中的细菌”探究实验作了如下设计：（1）材料用具：装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌)若干个、无菌棉棒、标签纸、培养箱。（2）检测环境：手和教室的空气。（3）实验设计：第一步：取3个装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌)，编号为l、2．3，将标签贴在培养皿的底部；第二步：取1支无菌棉棒，擦拭某同学的手心，打开1号培养皿，将棉棒在培养皿上涂抹，盖好封严；打开2号培养皿，将其暴露在教室空气中约10分钟，盖好封严；3号培养皿不做任何处理。第三步：将1、2、3号培养皿放置在培养箱中培养，每天观察