DB21T 3183-2019玉米秸秆栽培滑菇熟料袋式生产技术规程

ICS65.020.20辽宁省地DB21方标准DBT3183—2019辽宁省市场监督管理局发布前言GBT。宁省农业农村厅提出并归口管理。草单位：辽宁省农业科学院食用菌研究所。依法进行评估及复审。25879玉米秸秆栽培滑菇熟料袋式生产技术规程管理、采收、病虫害防控措施以及生产记录的要求。用于玉米秸秆栽培滑菇熟料袋式生产。范性引用文件(包括所有的修改单)适用于本文件。GB9生活饮用水卫生标准GBT2728食用菌术语GBT4675.6保护性耕地机械秸秆粉碎还田机NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T528食用菌菌种生产技术规程NY/T1742食用菌菌种通用技术要求NY/T1935食用菌栽培基质质量安全要求NY/T3020农作物秸秆综合利用技术通则3术语和定义收后剩余的茎叶部分。熟后，将菌丝表面黄褐色蜡质层划破0.5mm~1mm以利于原基分化潮菇原基形成前的时期。4栽培季节栽培为2月下旬~3月上旬接种，4月下旬~6月中下旬5场地要求NYTkm平坦、通风良好、环境清洁、远离禽、畜舍的地方。栽培用水应符合GB5749要求。6棚室选择7栽培方式墙式栽培方式每行摆放5~6层高，行间距为75cm~85cm。层架栽培方式层与层间距25cm~30cm，架与架间距60cm~70cm。8品种选择应符合NY/T1742要求。选择适应本地气候条件，优质高产，抗病力强的品种，大规模生产前必须9菌种生产根据出菇时间，生产母种、原种、栽培种，根据出菇时间，提前40d~50d安排生产栽培种，应符NYTNY/T528要求。10秸秆原料预处理工艺。揉丝机进行秸秆粉碎和揉丝，粉碎长度为12mm~16mm。织袋内，每个包装20kg，保存在阴凉、干燥、通风的仓库内。11培养料配制存在阴凉、干燥、通风的库房。35%，玉米芯22%，花生壳10%，豆秸15%，麦麸15%，石灰2%，石膏1%%，玉米芯30%，豆秸15%，麦麸15%，石灰2%，石膏1%7%，棉籽壳25%，米糠15%，石灰2%，石膏1%~58%。装袋前培养料pH值控制在7~7.5。12装袋采用聚乙烯塑料菌袋，规格(17cm~20cm)×(33cm~40cm)×(0.04cm~0.05cm)。用装13灭菌维持8h~10h；高压灭菌要求锅内中心温度121℃~122℃、压力0.11MPa~0.12MPa，维持2.5h~3h。14接种具及菌种瓶(袋)口用75%酒精擦拭消毒。菌种或液体菌种。固体菌种选择活性好的适龄菌种，去除菌种瓶(袋)上层1cm左右的老化菌皮，用接种工具将菌种碎至蚕豆大小的块状，然后打开菌袋口将菌种接入，扎紧袋口。一般两头接种，接种量为3%~5%；ml15菌丝培养期管理室在使用前进行清扫、消毒，避光、恒温、通风、保持培养室空气新鲜。cmd16出菇期管理层架式栽培：用消毒后的刀片将塑料袋全部去掉，在菌丝表面每隔3cm~5cm划深0.5mm~1mm的85%，待菌袋表面出现白色或米黄色颗粒状原基时催蕾完成。17采收m18病虫害防控措施、通风和光照等培养条件。。19生产记录秸秆栽培滑菇熟料袋式生产进行详细记录，具体参照附录A，原始