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文档简介
#幸福院食堂管理制度一是建立有职工和入院老人代表参加的伙食管理委员会，定期召开会议，听取入院老人意见，不断改进工作，提高服务质量。二是做到饮食科学，保证营养、荤素搭配合理，伙食标准到位。三是严格财务制度和成本核算，购买各种食品须有专人验收入库，日清月结。四是保持食堂厨房、库房等环境卫生清洁，搞好防蝇、防蟑、防鼠，餐具按时消毒，垃圾及时处理，确保食堂卫生符合标准。五是食堂工作人员定期健康检查，非食堂工作人员不得进入食堂操作。六是入院老人应严格遵守就餐时间，自觉到食堂按先后次序用餐，老弱病残老人优先，未经允许不得回房就餐。七是用餐以吃饱、吃好为原则，严禁暴饮暴食，少吃多餐、倒饭倒菜、铺张浪费。八是严禁把变质食品带入食堂，食品、调料分类存放，防止食物受潮霉变。农村幸福院浴室管理制度为了加强对浴室工作的管理，更好地为本村（居）老年人服务，特拟定如下管理制度：一是享受幸福院浴室服务的必须是居住在本村（居），年满60周岁的老年人。二是每周开放1次，开放时间为每周五早上9点至下午4点。三是要注意公共卫生，保持浴室整洁，不可乱扔杂物。四是要自觉维护公共秩序，服从工作人员管理。五是要节约水电，爱护浴室公物，不准在浴室内洗衣物。六是不得乱动与洗浴无关的设备及部件，如发现人为损坏浴室设施现象，根据情节进行赔偿和批评教育。七是管理人员随时提醒入浴老年人的自身安全问题。注：老龄办传送的制度作参考，请涉及的13个乡镇社事办及时下载，结合本乡镇实际尽快落实
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