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文档简介
图书馆里有五花八门的书为什么你能很快找到你需要的书详解演示文稿当前1页,总共37页。优选图书馆里有五花八门的书为什么你能很快找到你需要的书当前2页,总共37页。分类的作用和意义分类方法的应用可使事物更加的系统化、条理化,更进一步区分和认识不同事物的相同点和不同点。当前3页,总共37页。案例1:以所含阳离子不同进行分类以所含阴离子不同进行分类分类的标准要对事物进行分类,首先要确定一定的标准,标准不同,得到的分类结果也不相同。通常因为一种分类方法的局限性,我们往往采用多种分类方法。有关分类标准的问题当前4页,总共37页。Na2CO3钠盐碳酸盐Na2CO3交叉分类法:对一种事物以多种标准进行分类物质所属类别有交叉部分当前5页,总共37页。Na2CO3K2SO4钠盐钾盐这是交叉分类么?为什么?不是当前6页,总共37页。含氧酸无氧酸一元酸二元酸用交叉分类法对下列物质进行分类H2SO4HClHNO3H2CO3
活动探究1:当前7页,总共37页。活动探究2某物质经分析,只含一种元素,则此物质()A一定是一种单质B一定是纯净物C一定是混和物D可能是纯净物,也可能是混和物D当前8页,总共37页。氧化物物质纯净物混合物单质化合物酸碱盐树状分类法:对同类事物进行再分类的一种方法
同一层次的物质类别间一般是相互独立,没有交叉的。当前9页,总共37页。物质的分类物质纯净物混合物单质化合物金属非金属Na、Mg、AlS、O2、N2氧化物酸碱盐酸性氧化物碱性氧化物两性氧化物不成盐氧化物SO2、CO2、P2O5Na2O、CaO、Fe2O3Al2O3CO、NO按酸根分含氧酸无氧酸HNO3、H2SO4HCl按电离出的H+数分一元酸二元酸三元酸HClHNO3H2SO4H2SO3H3PO4按强弱分强碱弱碱NaOH、Ba(OH)2NH3·H2O、Fe(OH)3按电离出的OH-数分一元碱二元碱三元碱NaOHBa(OH)2Fe(OH)3正盐酸式盐碱式盐Na2CO3NaHCO3Cu2(OH)2CO3Al(OH)3当前10页,总共37页。小结:常用的简单分类方法交叉分类法树状分类法特点:物质类别间有相交叉的部分特点:同层次中各类别间相互独立分类角度多样分类标准唯一当前11页,总共37页。【思考与交流】★氯化钠溶液是怎么得到的?★泥水浊液是怎么得到的?氯化钠固体分散在水中形成的混合体系泥分散在水中所形成的混合体系当前12页,总共37页。1、分散系的概念把
所得到的体系,叫做分散系。前者属于
,称作
,后者起
的作用,称作
。其实,初中我们学过的溶液就是一种分散系,其中溶质属于
,溶剂属于
。初中我们还学过悬浊液和乳浊液,它们也是分散系。例如泥水中的水是
,泥土小颗粒是
。一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中被分散的物质分散质容纳分散质分散剂分散质分散剂分散剂分散质二、分散系及其分类根据分散质或分散剂所处的状态(气态、液态、固态),分散系可分为哪几种?思考:当前13页,总共37页。分散质分散剂按照分散质或分散剂的聚集状态(气、液、固)来分,有9种类型。空气泡沫泡沫塑料云雾酒精珍珠烟糖水合金当前14页,总共37页。分散系胶体浊液溶液悬浊液乳浊液当分散剂是液体时,按分散质粒子大小来分:当前15页,总共37页。悬浊液:即由不溶性的固体分散在液体中因布朗运动而不很快下沉,所形成的分散物系。如墨汁、泥浆等。乳浊液:由两种不相溶的液体所组成的分散系,即一种液体以小液滴的形式分散在另外一种液体之中形成的混合物叫乳浊液。如油水混合物就是乳浊液。但豆浆,牛奶不是乳浊液,而是胶体
胶体定义:分散质粒子直径介于
之间的分散系。1~100nm当前16页,总共37页。2、液体分散系的分类(根据分散质粒子大小)稳定性分散质直径分散系>100nm1~100nm溶液浊液胶体稳定不稳定<1nm1nm=10-9m?(<10-9m)(>10-7m)(10-9m~10-7m)介稳体系介稳定体系:胶体的稳定性介于溶液和浊液之间,在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系当前17页,总共37页。
分散质粒子的大小是胶体区别于溶液、浊液的本质特征。胶体的本质特征:分散质粒子直径位于1~100nm的分散系当前18页,总共37页。
科学探究
1、Fe(OH)3胶体的制备实验实验步骤:①取三个小烧杯,分别加入25ml蒸馏水、25mlCuSO4溶液和25ml泥水。②将烧杯中的蒸馏水加热至
,向
中逐滴加入
FeCl3饱和溶液,继续煮沸至
,停止加热,即制得红褐色的
。
沸腾溶液呈红褐色Fe(OH)3胶体沸水★注意:①沸水、逐滴加入饱和FeCl3溶液★注意:②加热至溶液呈红褐色后停止加热(加热时间不能过长)★注意:③不能用自来水,也不能搅拌★注意:④不用“↓”,写胶体当前19页,总共37页。实验原理:FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl当前20页,总共37页。硫酸铜溶液无光亮的“通路”有光亮的”通路“氢氧化铁胶体2、把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔照射杯中的液体,在光束垂直的方向观察,记录实验现象。当前21页,总共37页。丁达尔效应
这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射(光波偏离原来方向而分散传播)形成的,叫做丁达尔效应。粒子小,全透射溶液粒子较大,散射胶体粒子很大,全反射浊液当前22页,总共37页。探究:如何区别溶液与胶体?
用丁达尔效应
利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。丁达尔效应是胶体特有的性质当前23页,总共37页。电影放映时的丁达尔效应当前24页,总共37页。树林中的丁达尔效应当前25页,总共37页。总结:1、胶体分散系与其他分散系的本质区别是
。2、胶体分散系与溶液分散系可以通过实验方法来区别:胶体分散系具有
,而溶液分散系不具备该性质。3、将胶体和泥水分别进行过滤,观察并纪录实验现象实验结论Fe(OH)3胶体泥水胶体的分散质能通过滤纸泥水的分散质不能通过滤纸丁达尔效应分散系的粒子大小当前26页,总共37页。溶液胶体浊液微粒直径微粒组成特点能否通过滤纸光照实例<1n
m1~100nm>100nm分子或离子分子的集合体或高分子小液滴或固体小颗粒均一、稳定、透明
均一、稳定、透明不均一、不稳定、不透明能 能 不能无光路形成光路透光性差蔗糖水、食盐水蛋白溶液、淀粉溶液石灰乳、油水混合物3当前27页,总共37页。(三)电泳现象——电学性质当前28页,总共37页。1.概念:在外加电场作用下,胶体粒子在分散剂里作定向移动的现象,叫做电泳。2.原因:因为胶体粒子具有相对较大的表面积,能够吸附阴离子或阳离子,从而使自己带上负电或正电,所以在电场的作用下发生了定向移动,即电泳现象。当前29页,总共37页。(四)胶体的聚沉1.胶体稳定的原因:是由于同种胶粒带有相同的电荷,它们相互排斥的缘故。(布朗运动)2.胶体的聚沉:施加某些条件,使分散质粒子聚集成大于100nm的大颗粒而成为沉淀。3.凝胶:指胶粒与分散剂一起凝聚形成的不流动的冻状物。如:果冻、凉粉、豆腐等。当前30页,总共37页。知识拓展:胶体的净化方法——渗析法将胶体放入半透膜袋里,再将此袋放入水中,胶体粒子不能透过半透膜,而小分子,离子可以通过半透膜,从而使杂质分子或离子进入水中而除去。(半透膜如动物肠衣、鸡蛋壳膜,羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等)。渗析当前31页,总共37页。渗析用于分离胶体和溶液当前32页,总共37页。内容主要应用举例性质丁达尔效应一束光通过胶体时产生一条“通路”鉴别溶液和胶体布朗运动胶粒在胶体中做不停的,无规则运动-----电泳胶粒在外电场作用下做定向移动工厂除尘聚沉方法有加热,加入酸·碱·盐,加入带相反电荷的胶体等必要时需破坏胶体制备水解法FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl----聚沉方法加热加速胶粒运动,使之易于结合成大颗粒如制豆腐,工业制肥皂等。解释某些自然现象,如江河入海口形成沙洲等。加入电解质中和胶粒所带的电荷,使之结合成大颗粒加入带相反电荷的胶体互相中和电性,减小同种电性的相互排斥而使之聚集成大颗粒提纯渗析由于胶粒不能通过半透膜,而离子,小分子能透过半透膜,用此法提纯胶体净化,精制胶体过滤用以分离胶体与浊液,胶体粒子可以通过滤纸,而浊液粒子不能总结:胶体的性质,制备,聚沉方法,提纯当前33页,总共37页。1.溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是()A.是否为大量分子或离子的集合体B.分散质微粒直径的大小C.能否透过滤纸D.是否均一、稳定、透明B当前34页,总共37页。2、关于溶液的叙述正确的是()A.所有溶液都是无色的B.由分散质和分散剂组成的分散系一定是溶液C.均一稳定的液体是溶液D.溶液是由溶质和溶剂组成的D当前35页,总共37页。3、下列说法中正确的是()
A、溶液和胶体的本质区别是当一束光线通过胶体时可出现一条光亮的通路,溶液则没有此种现象
B、制备Fe(OH)3的方法是将饱和FeCl3
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