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安全应急处理度篇第篇】食品安全事故应急处理制度范本第一章则一应,最大限度地减少食品安全事故的危害保障消费者身体健康与生命安全、用范本程序适用在生产加工输售的整过程中突的食品安全事故做出准备和响应、责1全管理小组总负责对食品安全事故的急准备和响;2各职能部门及生产车间负责应急准备和响应的具体实施第章一立应急织应急组织是应急处置的执行机是应急处置的组织基础品安全管理小组行使应急组织的职责。总经理负责召开应工作会,协调应准备和应工作并对重大问题出决策。3成员负责协调相关方具体实施应急响应措施,踪应急应措施的实施情,及时向总指挥报织成员应保证通讯畅通以紧情发时时通迅速二测、预警及1公司加强对食品质品质量安全信息的收集,强原材的检测分析,强对生产设备维护管理加强生产过程的监,强对员工食品安全理知识的训。2定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,时消除品安全事故隐患[莲课]3突发事件已经危害或潜在害消费者身体健康命安全,公司应当立即向当地关行政部门报告者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓,不得毁灭关证据。4在后续的事故处置过程中应及时将事故发展与变化、处置进程、事故原因等向当地相关行政部门报告。时,对消费者做好信息发布工并对可能产生的危害加以解释说明三分识别紧急在产品的生产、销售过程中可能发生的紧急况因设备故障使生产无法正常进行突发的停电、停汽、停水等情况导致生产资不原辅料检测消费健康政部门监检查公司产品安全不;产品或者进品中安全发生,导致公司产品检测不;部门发布的食品安全预警明公司产品可能在安害;公司从事食品安全管理的主要管理人员或技人员流失有人为的恶意行为导致公司产品不安全或者对公司产品恶意造,成恶劣社会影响;9其他严重影响食品安全的紧急情况、面落实应急处置措施1当有信息显示公司突然发生导致或者有可能致食品安全事故的紧情况应立即报告总经理应立即召开应急小组会,会议首先应组织调查突发事件的真实性、严性2突发事件导致或者有能导致食品安事故时,司应当立即以处防止事故扩大应对不同的紧急情做出相应的应急处置:3突发的设故障或然停,停水使生产无法正生产时如停产时间超工艺规定时间应对生产的产品进行隔离,并确定数,做好识然出.如果测结果不符合则按照《符号品理制》执.4测结果显示受到污会对消费者健照成害时应组织相人员行受响的度并定置的的产品则按照《食品管理召制度执5查显示公司产品安全标不合或品标准安全标发生,司产检测不合时应正确不合的品召措施防止危害发生.经出的产品则按《食品召回管理制度》执行6、有人为的恶意行为导致公司产品不安全,或对公司产声誉恶意造谣照成恶劣社会影.应急组织应在最短的时间内安排相关人员对外进行澄,尽量减少对公司的声誉的损害五、建立食品安全事故管理档公司应整理保持食品安全事故应急处理记录并建立安全故管理档案。第】产品安全故应急处制度当饮用水产品存严重质量问题时应召回处理。有严重质量问题饮用水产品售的取下架召回处理发现生产饮用水品存在严质量安问题时动以书回已出厂销售有问题产品。四、召回划的内容停止生不安食品的况;通知销售者停止销售安全食品的情况;通知消费者停止消费安全食品的情况;严重紧;体措施,满园和时限等;召回的预期效果;召回食品后的处理措施。五食品安全危调查和估认属于生产原因造成的不安食品的,应当确定召级别,实施召回。根据食品全危害的重程度,品召回级分为三一级召回经或可能诱发食污染源性疾病等对人体健康造成严重危害甚至死亡者流通范围广会影响大的不安全食品的召回;二级召回经或可能引发食污染源性疾病等对人体健康造成危害害程一般或通范围较会影响小的不安全食品的召回;三级召回经或可能引发食污染源性病症等对人体健康造成危害,危害程度轻微的不安全食品的召回。信,公开歉,过会公方式消费。对召回的产品作必要的技术处理或予以销毁,时报告质监部。品安全应处理度式的第一章则一最大限度地减少食品安全事故的危害保障消费者身体健康与生命安、用范本程序适用在生产加工输售的整过程中突的食品安全事故做出准备和响应、责1食品安全管理小组总体负责对食品安全事故的应急准备和响应、各职能部门及生产车间负责应急准备和响应的具体实施第章一立应急织1应急组织是应急处置的执行机构,应急处置的组织基础。食品安全管理小组行应急组织的职责。总经理负责召开应工作会,协调应准备和应工作并对重大问题出决策。各组织成员负责协调相关方具体实施应急响措跟踪应急响应措施的实施情,及时向总指挥报。,迅速组织采取应急响应措施。、测、预警及报告、公司加强对食品质品量安全信息的收集,强原材的检测分析,强对生产设备维护管理加强生产过程的监,强对员工食品安全理知识的训。2定期检查各项食品安全防范措施的落实情,及时消除食品安全事故隐患[课~件]3事件已经危害或潜在危害消费者身体健康、生命安全时,公司应当立即向当地相关行政部门报告。公司或者个人得对食品安全故隐瞒、谎、缓报不得毁关证据。4在后续的事故处置过程中应及时将事故发展与变化、处置进程、事故原因等向当地相关行政部门报告。时,对消费者做好息发布工并对可能产生的危害加以解释说明三分识别紧急在产品的生产、销售过程中可能发生的紧急情况有1、设备故障使生产无法正常进行;、突的停、停、停水等情况导致生产资源供应不检测对消费者健康政部门监检查公司产品安全不;产品或者进品中安全发生,导致公司产品检测不;部门发布的食品安全明公司产可能在安害;公司从事食品安全管理的主要管理人员或技人员流失有人为的恶意行为导致公司产品不安全或者对公司产品恶意造,成恶劣社会影响;9其他严重影响食品安全的紧急情况、面落实应急处置措施1当有信息显示公司突然发生导致或者有可能致食品安全事故的紧情况应立即报告总经理总经理应立即召开应急小组会,会议首先应组调查突事件的真实性、严重性2突发事件致或者有可能致食品安全事时公司应当立即以处防止事故扩大。应对不同的紧急情况出相应的应急处置设备故障或突然停电停水使生产法正常生产时如果停产时间超过工艺规定时间应对产的品进隔,并数做好识然出果检测结果不符合标准则按照《符号品管理制度》执.4测结果显示受到污会对消费者康照成害时应相人员行受响的度并定置的的产品则按照《食品管理召制度执5查显示公司产品安全标不合或品标准安全标发生,司产检测不合时应正确不合的品召措施防止危害发生.经出的产品则按《食品召回管理制度》执行6、有人为的恶意行为导致公司产品不安全,或对公司产声誉恶意造谣照成恶劣社会影.应急组织应在最短的时间内安排相关人员对外进行澄,尽量减少对公司的声誉的损害五、建立食品安全事故管理档公司应整理保持食品安全事故应急处理记录并建立安全故管理档案。第】产品安全事故应急处理度范本当饮用水品存在严质量问题时应回处有严重质量问题饮用水产如已销售的,应即取召回处理发现生产的饮用水产品存在严重质量安全问题时,主动以书形式向当地质监部门报,积极采措施,制召回计划主动召出厂销售的有问题产品四、召回划的内容停止生产不全食品的情况;通知销售者停止销售不安全食品的情;通知消费者停止消费不安全食品的情;和紧急程度;召回措施的内包括施组织联系方式以召回的具体措施满园时限等召回的预期效;召回食品后的处理措施。五、经食品安全危害调查和评,确认属于产原因成的不安全食品应当确定召回级别实施召。根据食品安全危害的严重程度,品召回级别分为三级一级召已经或可能诱发食品染、食源性疾病等对人健康造成严重危甚至死亡,或者流通范围广、社会影响大的不安全食品的召;二级召已经或可能引发食品染、食源性疾病等对人健康造成危害,危害程度一般或流通范围较小,会影响较小的不安全食品的召;三级召已经或可能引发食品污,食源性病症等对人体健康成危,危害程度轻微的不安全食品的召回。六安全饮用产品若成严重害后果的及时布信息,向会开,并通过布社会公告其他方式告消费者。七安全品将按有关规定对消费者作适当的补对召回的产品必要的技处理或予销同时报告质监部门。【第】食品安应理度第一章则一最大限度地减少食品安全事故的危害保障消费者身体健康与生命安、用范本程序用于在产加工输售的整个过中突发食品安全事故做出准备和响应、责食品安全管理小组总体负对食品安全事故的应急备和响应;各职能部门及生产车间负责应急准备和响应的具体实施第章一立应急织1急组织是应急处置的执行机构是应急处置的组织基础安全管理小组行使应急组织的职责。2总经理负责召开应工作会,协调应准备和应工作并对重大问题出决策。3成员负责协调相关方具体实施应急响应措施,踪急应措施的实施情,及时向总指挥报。所有组织成员应证通讯畅通以紧情发时时通息、测、预警及报告1、公司应加对食品质信息的收,强的检测分析,强对生产设备维护管加强对产过的监加强对员工食品安全理知识的训。公司应定期检查各项食品安全防范措施的落情及时消除食品安全事故隐患。当突发事件已经危害或潜在危害消费者身体健康命安全,公司应当立即向当地关行政部门报告者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓,不得毁灭关证据。4在后续的事故处置过程中应及时将事故发展与变化、处置进程、事故原因等向当地相关行政部门报告。时,对消费者做好息发布工作并对可能产生的危害加解释说明。、分识别紧急情况在产品的生产、销售过程中可能发生的紧急况因设备故障使生产无法正常进行突发的停电、停汽、停水等情况导致生产资供应不;原辅料检测结果显示受到严重消费健康政部门监检查显示公司产品安全不;产品或者进品中安全发生,导致公司产品检测不;部门发布的食品安全明公司产可能在严重安全危;公司事食品安全管理的要管理人员或员人为的恶意行为导致公司产品不安或者对公司产品恶意造,成恶劣社会影响;9其他严重影响食品安全的紧急情况、面落实应急处置措施1当有信息显示公司突然发生导致或者有可能致食品安全事故的紧情况应立即报告总经理应立即召开应急小组会,会议首先应组织调查突发事件的真实性、严性2突发事件导致或者有能导致食品安事故时,司应当立即以处防止事故大。应对不同紧急情况做出应的应急处置:3突发的设故障或然停,停水使生产无法正生产时如停产时间超工艺规定时间应对生产的产品进行隔离,并确定数量,做好识然出.如果测结果不符合则按照《符号品管理制》执.4测结果显示受到污会对消费者健康照成伤害时应组相关人员行评估受响的程

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