2020年智慧树知道网课设施蔬菜生产课后章节测试满分答案

绪论单元测试1【多选题】（2分）本课程需要完成哪几项任务（）r会管r会收r会采r会种参考答案ABH【多选题】（2分）本课程按照项目化课程进行设计，设计思路（）番茄生产和香菜生产根据职业标准中职业能力选择典型蔬菜作物生产过程与教学过程结合参考答案BCD3【多选题】（2分）本课程按照项目化课程进行设计，设计理念（）。r以项目和任务r以企业真实工作过程r以职业能力培养为核心r根据职业标准中职业能力参考答案ABC4【单选题】（2分）本课程内容的细化是依据（）。C“蔬菜园艺工”国家职业标准C“植保工”国家职业标准C“插花员”国家职业标准C“花卉园艺工”国家职业标准舂考答案第一章测试1【单选题】（2分）［单选题】（2分）在农村建造温室时，宜建在（）处。A.村东或村南村东C.村西与住宅区混建参考答案2【单选题】（2分）L单选题】（2分）A.前后屋面角度覆盖材料类型C.墙体和后屋面厚度温室跨度、高度舂考答案3【单选题】（2分）紫外线和红外线透过率最高的是（）。C外保温材料C聚氯乙烯C玻璃C聚乙烯参考答案【单选题】（2分）长纤维无纺布比短纤维无纺布的使用寿命（）。C相当C长C不一定C短参考答案【多选题】（2分）采用下列哪种地膜具有杀草作用？ （）r有孔透明地膜r绿色地膜r黑色地膜r透明地膜参考答案【多选题】（2分）农用塑料膜有哪些（ ）r老化膜r聚氯乙烯膜r醋酸聚乙烯膜r聚乙烯膜参考答案BCD【判断题】（2分）在相同高度和宽度情况下，拱型采光面好于一坡一立的采光面温室C对C错参考答案【判断题】（2分）屋脊形塑料大棚缺点是屋脊处塑料易磨损，应选择正确压膜方法A.错对B-舂考答案第二章测试【单选题】（2分）大棚的保温比（R）=（）。覆盖材料的面积/大棚面积C覆盖的土地面积/比热C覆盖的土地面积/大棚面积C大棚面积/覆盖的土地面积舂考答案【单选题】（2分）当温室外温超过…__室生产的要求A.3035BC.2015D舂考答案3【单选题】（2分）下列哪些条件不利于酿热物的迅速而持久地发热。（）密闭C温度10°。以上C含水量70%左右c碳氮比为20〜30：1舂考答案【多选题】（2分）",变”海拔天:C.外温保温比怵温比参考答案ABCD5【多选题】（2分）保护地内的光照条件可分为（）等方面rA.光照时数r光照分布r光照度rD.光质参考答案\bcd【单选题】（2分）利用人工光源进行补光，其一般功率为（）A.150W/m2100W/m2C.110W/m2120W/m2参考答案【判断题】（2分）棚膜水滴可使棚膜的透光率减少15〜20%。A对CB错舂考答案【判断题】（2分）连栋大棚比单栋保温效果好，大型棚比中小棚保温效果好A.错对，参考答案第三章测试1【单选题】（2分）L单选题】（2分）种子萌发所需的内部因素是应具有完整的（），并且贮藏丰富的营养A.胚芽胚根C.胚胚轴参考答案【单选题】（2分）为了测试某一黄瓜的发芽率，随机挑选了1000粒种子，其中有100粒没有萌发，这批黄“'种,…“。A.80%90%C.100%一.舂考答案3【单选题】（2分）直播菜豆时，若碰上连阴雨天，种子往往会烂在地里，以下分析原因，正确的是（）C种子萌发条件中，水分没有空气重要C没有太阳照射，种子不能萌发C土壤水分过多，排出空气，种子无法萌发C充足的水分，对种子萌发不利舂考答案【单选题】（2分）种子萌发必须具备一些内在条件，如种子本身要发育完全，胚要完好无损，并已通过休眠阶段，且在种子（）之内。A.生长活动C.寿命发育舂考答案5【多选题】（2分）下列哪些条件影响种子的寿命。（）r种子的成熟度r贮藏条件r种子的遗传特征r繁种环境参考答案\bcd【多选题】（2分）‘列‘""'""子2…A.温h汤消毒ho'n药物浸种消毒C.药剂浸种消毒高温消毒参考答案\CD7【多选题】（2分）蔬菜种子萌发所需要的三个基本条件（）r肥料r氧气rC水分rD温度参考答案BCD【多选题】（2分）_土冻结后的草炭肥沃的田土氮磷钾三元复合肥新鲜的马粪参考答案ABC9【判断题】（2分）蔬菜种子催芽时，当大部分种子已破觜露白时，应立即播种。C对C

参考答案1。【判断题】（2分）蔬菜播种床土要求特别疏松通透，而且对肥沃程度要求不高A.对错“参考答案第四章测试1【单选题】（2分）【单选题】（2分）影响蔬菜定„因…A.土壤肥力温度湿度光照

舂考答案【单选题】（2分）大白菜属于（）科，（）年生蔬菜。（）C菊、二C菊、一C十字花、二C十字花、一参考答案:【多选题】（2分）（）对蔬菜生长发育有害。r氧气r氨气r二氧化硫r二氧化碳参考答案BC【多选题】（2分）目前西瓜生产中多选用（）作嫁接砧木，既能防治西瓜枯萎病，又不影响果实品质r瓠瓜r冬瓜r葫芦r甜瓜参考答案\c【多选题】（2分）黄瓜花叶分化的条件（ ）r短日照r夜低温r高CO2浓度r高营养

参考答案\Bcr）【判断题】（2分）蔬菜出苗后到第一片真叶期间，要求较高的温度，有利于植株光合产物的形成，有利于培育壮苗。C错C对舂考答案【判断题】（2分）花芽分化是判断蔬菜作物营养生长和生殖生长的关键因素之一C错C对参考答案第五章测试1【多选题】（2分）（ ）和（ ）促进黄瓜雌花分化。

rA.长日照rB.短日照r高夜温r低夜温参考答案RD【单选题】（2分）_，A.10时12〜13时清晨14时参考答案【单选题】（2分）下列说法不正确的是（）。晴天棚内外温差不明显。C阴雨天温度上升的幅度小，约10。。左右C昼夜晴天或昼晴夜阴，增温效果明显，温差大C昼夜阴天或昼阴夜晴，增温效果差，温差小；舂考答案【单选题】（2分）一般情况下，由于塑料薄膜老化可使透光率下降（）。A.10%〜20%40%〜60%C.20%〜40%5%〜10%参考答案【单选题】（2分）日光温室的屋面角度对光照条件有较大影响，下列说法正确的是（）吸收率+反射率+透射率=0C吸收率+反射率+透射率〉1C吸收率+反射率+透射率=1C吸收率+反射率+透射率＜1舂考答案【多选题】（2分）冬季日光温室内小环境有（）特点光照弱湿度大气流缓慢温差大参考答案ABCD7【判断题】（2分）棚内有蔬菜作物时，地表光照更弱。棚室内蔬菜作物下部叶片黄化的重要原因：是由于棚内有蔬菜作物时，地表光照变弱。CA.对cB错舂考答案【判断题】（2分）设施内湿度条件的特点之一是夜间相对湿度低，白天相对湿度高A.错对，参考答案第六章测试1【单选题】（2分）L单选题】（2分）,_„的是。A.茄子辣椒C.黄瓜番茄参考答案【单选题】（2分）A.硼钙C.铁锌D参考答案3【单选题】（2分）节能日光温室中定植甜瓜要求的最低温度是（）C17℃C13℃C15℃参考答案【多选题】（2分）造成黄瓜“化瓜”的生理性病害主要原因（）生殖生长不良营养生长过旺营养生长不良生殖生长过旺参考答案5【多选题】（2分）塑料大棚在苗期易发生的病害（）r病毒病r立枯病r沤根r猝倒病参考答案RD【多选题】（2分）蔬_（，A.摘心压蔓C.打杈保花保果参考答案ABCD7【判断题】（2分）瓜类蔬菜根系木栓化早、木质化程度高，需要护根育苗C对C错舂考答案8【判断题】（2分）蔬菜移苗次数不宜过多，一般只移植一次C对C错参考答案【判断题】（2分）日光温室进行西瓜早熟栽培时，早熟性是提高经济效益的关键A.错对B-舂考答案10【判断题】（2分）黄瓜定植一般适宜深植，子叶埋于土面以下为宜C对C错参考答案第七章测试1【单选题】（2分）［单选题】（2分）在绿色蔬菜加工开发中放在首位的是（）。A.安全性效益性资源化营养性参考答案【多选题】（2分）蔬菜外观商品质量的内容包括合格质量、（）、洁净质量、（）A.外观质量颜色质量C.口感质量硬度质量参考答案\c【多选题】（2分）绿色蔬菜标志的形式有（）绿色食品组合图形绿色食品的英文字体绿色食品的中文字体绿色食品标志图形参考答案ABCD【多选题】（2分）发展绿色蔬菜的重要性在于（）r改善人民生活质量r保护生态环境r提高农产品品质r有利于促进标准建设参考答案\Bcr）【多选题】（2分）绿色蔬菜产品标准的内涵包括（）r营养品质r感官品质r卫生品质r形态品质参考答案ABC【多选题】（2分）绿色食品种植业生产的灌溉原则有（）。r灌溉要保证绿色食品作物正常生长的需要r灌溉不得对绿色食品作物植株和环境造成不良影响r经济合理地利用水资源r灌溉不得对绿色食品作物植株和环境造成污染参考答案\Bcr）【判断题】（2分）生产AA级蔬菜产品，允许使用A级和AA级蔬菜生产资料农药类产品。C对C错参考答案【判断题】（2分）生产AA级绿色食品，可限量使用化学合成肥料A.对错“舂考答案9【判断题】（2分）绿色食品标志是在中国工商行政管理局商标局注册的质量证明商标CA.错参考答案10【判断题】（2分）蔬菜产品包装、贮藏和运输过程中，以不对蔬菜产品产生污染为原则A.对参考答案第八章测试1【单选题】（2分）【单选题】（2分）缺少下列哪种微量元素会使植物嫩叶失绿，叶缘向上卷曲，出现白色条纹的现象（）A.钙锌“铁参考答案2【单选题】（2分）无土栽培一般用硬度（）多少以下的水进行栽培比较好。C25°C10°C15°C20°舂考答案3【单选题】（2分）组培培养基PH值一般为（）。C5.0C7.5C5.8C7.0舂考答案【多选题】（2分）对培养容器的基本要求有（）。A.耐腐蚀耐高温C.便于接种耐高压参考答案ABCD【多选题】（2分）固体培养基中琼脂添加量一般为（）A.6-10g/L6-10mg/mL6-10%6-10mg/L参考答案【多选题】（2分）深液流水培技术的特征包括（）r沉r悬r流r深参考答案BCD【多选题】（2分）水培母液配制时要求选用。（）r自来水r无菌水r矿泉水r蒸馏水参考答案RD【判断题】（2分）在液体培养集中加入抗氧化剂比在固体培养集中加入的效果要好C对C错参考答案【判断题】（2分）无土培育芽菜蔬菜可以在见光条件下进行A.对错“舂考答案第九章测试【多选题】（2分）根据中国绿色食品发展中心的规定，通常将无公害蔬菜分为（）和（）两个级别。r“AAA”级绿色蔬菜r“AA”级绿色蔬菜r“A’级绿色蔬菜r“AAAA”级绿色蔬菜参考答案【多选题】（2分）无公害蔬菜的产品检测内容主要包括（）。A.工业“三废”中的有害物质含量农业残留病原微生物含量硝酸盐含量参考答案\bcd3【多选题】（2分）无公害蔬菜综合防治害虫的方法有（）。r农业防治r物理防治r化学防治r生物防治参考答案ABCD【多选题】（2分）无公害蔬菜生物防治，利用有益生物（包括生物制剂）防治蔬菜害虫，只要采用的措施有（）。A.以菌治虫弱病毒的利用C.天敌昆虫捕虫网参考答案ABC5【多选题】（2分）无公害蔬菜有哪些检测标准（）r化学药剂检测标准r蔬菜中有害元素检测标准r农药检测标准r亚硝酸盐检测标准参考答案BCD【多选题】（2分）无公害蔬菜合理施肥的依据有（）、（）、冬春茬少施氮肥、氮肥深施盖土、早施氮肥和叶菜类蔬菜严禁叶面施用氮肥。A.不施化肥不施硝态氮肥C.重施有机肥不用亚硝酸盐肥参考答案7【单选题】（2分）在无公害蔬菜生产过程中，下列哪种农药可以限量使用（）A.辛硫磷CB.甲拌磷CC.克百威CD.、-、-、-八八八舂考答案【判断题】（2分）无公害蔬菜生产中不允许使用任何化学农药和化学肥料。A.错参考答案9【判断题】（2分）利用农药对无公害蔬菜的病虫害进行农业防治。C错C对参考答案第十章测试【单选题】（2分）番茄果实长途运输或长期贮藏的应在（）时期采收C成熟期C绿熟期C完熟期C转色期参考答案【单选题】（2分）下列果菜类中属于喜温性蔬菜的是（）C大白菜C甘蓝C芹菜C番茄参考答案【单选题】（2分）用番茄灵对番茄进行蘸花处理，应采用下列哪个浓度（）A.25〜50mg/L100mg/LC.50〜60mg/L10〜20mg/L参考答案4【单选题】（2分）向番茄植株补充下列哪种元素，可减轻番茄脐腐病的发生（）C钙C钼C铁C参考答案【单选题】（2分）既可作基肥又可作追肥的是（）A.有机肥硫酸钾C.过磷酸钙磷酸二铵舂考答案6【多选题】（2分）番茄座果激素的使用方法常用的有（）r牙签法r喷雾法r涂抹法r蘸花法参考答案BCD7【判断题】（2分）樱桃番茄侧枝生长力强，生产上一般应进行单干整枝（）C对C错参考答案【判断题】（2分）番茄移苗的最适宜时期应在两叶一心时（）A.错对B-舂考答案9【判断题】（2分）番茄只可以在设施内进行生产（）CA.对参考答案10【判断题】（2分）番茄原本是作为一种观赏植物而出现，没有食用（）A.对错“参考答案第十一章测试1【单选题】（2分）【单选题】（2分）（）将已吸水膨胀的种子，放在适宜的温度，湿度，氧气条件下，促使其迅速发芽A.消毒浸种催芽拌种参考答案【单选题】（2分）把浸泡后刚开始萌动（裂嘴）的种子先放在0~5℃下12~18小时，用凉水缓冻后再放在…12~6小时—处理5-7i。A.两阶段温度管理催芽处理C.变温处理冷热处理舂考答案3【单选题】（2分）在蔬菜育苗的过程中，用园田土、有机物、细砂、化肥等按一定比例配制成的疏松、肥沃、保水、保肥力强的混合土壤，为（）。C分苗土C栽培土C移苗土

D床土参考答案4【判断题】（2分）芹菜在播