进货查验记录簿管理系统规章制度

标准标准实用进货查验记录管理制度为加强我公司产品质量管理，保证产品质量符合要求，严把材料质量进货关，促进我公司产品质量更上一个台阶，制定本制度。一、职责、部是产品质量检验的归口部门，负责公司材料进货的检验、试验的委托工作。二、工作程序质检员对公司产品所需材料按标准或合同的规定进行进货查验，经查验合格后，方可办理入库手续。当某些检验或试验项目本公司不能进行时，由质检部委托有资质的单位进行检验或试验，对委托单位能力、资进行评价，填写供方评价记录。检验结束后，质检员及时做好状态表标识，经检验不符合要求的原材料作好记录，原则上按退货处理，在不影质量情况下公司经理和分管经理批准可做让步接受处理，具体执行《不合格品控制制度》对无标准、又无明确指导性文件，也无生产厂合格证的，或采购商品不在合格厂评估范围内的，质检员有权拒验收。质检员应做好验收记录，做到记录完整、及时、准确。并有质检人员签名．质检员有质检部门负责人授权，并在授权范围内实施质检工作。三、检验规程原材料进场应按合同要求验收相关质量证明文件。进货材料按进货5％行抽样查技术参数的准确性。文案大全标准标准实用生产过程控管理制度目的确保品质，提工作率，制定制度范围适用生产所有门、间和人。生产理负该项作的定及究车间任对产过控制责并广执对车员工行监。制度人员理生产间是产任的具完成门。生产理负检查督车整体作情，统一进班组的协调出现题的决．生产理负工人行技培训确保训合上岗生产责人，每生产束填生产作日，并当天报生产理。管理法：生产理和产负人在产前艺条，技文件行确，确认误后可生．车间任应导工按工文件作，进行督管车间任检车间产工流程况，现问及时止并时反馈生产理进处理中间品的验：各二工作员按率、目工方法行自检查检查格后方转入一流。质量理部的质员，据相的质标准检测程对品的外、包进行验，验合方可库。不合产品处理生产程中生的合格品，产车和质部门进行当标识隔离以防合格品流下一序被用。所有合格品应照不格产进行审处，生车间得擅自理。入库产品验合方可库，产负人，写入单，织人经库人员对无，办入库续，库管员安放入定位。文案大全标准标准实用出厂检验记管理制度1、目的确保产品合格，维护公司利益和消费者权益。2、适用围适用于对终产品检验。3、职责质量技术部负责产品最终检验。其他部门辅助质检对产品进行最终检验。化验员对产品进行最终检验做好详细记录。产品检验完，由技术部门人员判断产品是否合格，若合格，开具《出厂检验报告单由主管领导签字，方可出库。若不合格，按合格产品规定，进行处理。每批产品有留样，留样产品应放在专属留样区，按品种、批次分类放置。并留有标。质检员应得到质检部门领导授权，在授权范围内实施检验工作。文案大全标准标准实用从业人员健管理制度为加强从业人员健康检查管理，保障消费者消费安全，根据《食品安全法安全法实施条例》等法律、法规规定，我单位就从业人员健康检查管理工作，制定本制度：本单位建立并执行从业人员健康检查管理制度，从业人员，每年必须参加一次健康检查，取得健康证明后方可从事食品经营，新参加工作和临时参加工作的食堂从业人员生必须先进行健康检查取得健康证明后方可参加工作上岗。在每年的健康检查中、凡发现本单位从业人员中患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染(包括病原携带者)，活动性肺结核、化脓性和渗出性皮肤病及其他有碍食品安全的疾病，不得再从事接触直接入口食品的工作。从业人员健康证明应随身携带，以备检查。从业人员健康裣查合格证不得涂改，过期、笔迹不清无效。从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、等有碍食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除病症或治愈后，方可重新上岗。从业人员必须具有良好的卫生习惯，并做到：接触直接入口的食品前应用肥皂及流动清水洗手消毒；穿戴整洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指销售食品。不得在食品经营场所内吸烟。文案大全标准标准实用食品安全自管理制度1、的：为了保证食品的质量以及食品的安全，特制定食品安全自查管理制度，保证落实质量安全企业主体责任。2、用范围适用于本公司对质量管理层及各职能部门管理人员3、责质量负责人：负责食品安全自查协调管理工作，批准食品安全自查方案和报告向管理层报告自查结果。自查组长：全面负责自查实施活动，食品安全自查报告和措施。质保部：负责起草食品自查方案，组建自查小组，按照计划实施自查，起草报告，对不合格项目整改实有效确认。受检部门：在指责范围内，协助自查，负责不合格项目整改。4、求自查频次：每年至少，覆盖所有部门。发生严重质量问题或外界重大投诉，需追加食品自查。食品自查准备：自查组长提出食品自查计划，质量负责人批准。文案大全标准标准实用不安全食品回管理制度一、目的将存在食品安危害的品及时从市场回，防给食用造成损害，使品召回规范化。二、范围适用于发现存食品安危害且已流向场的产。二、销售部负责外相关信的收集，是召工作的体实施门，负责通知关方并及时反馈质科。质检科负责召信息的估，召回范围确定；定召回划；生产部是负责因分析纠正措施制定实施的门。四、工作程序召回的分类召回信息收集道：(1)部息由相关部门提供食品安全有关各种信如自测和自结果等(2)售负责外部信息集：官方通知：明或法律规变化客户通知：顾的需求反馈(3)回信息评估根据内外部的息来源由质检科对信进行评，根据危害消费者健程度决定是否需要召以及召的范围，制度回方法3、产品的召根据评估结果需召回销售部通相关方如管部门售商和消费者)，由质检科指定人在一工作日内填写品召回知单，质量负责人审，总经批准后，由质检专人负召回工作，召通知单时送交品库、销售部库房停该批产品出库，售部立停止该批产品销售。质检科专人立调阅销记录及库存情，制定回计划召回计划包括品名称、规格、批、召回位名称、地址电话、系人、回产品数量、回方式时限、召回原因，召回划经质量负责批准后至销售。销售部人员按回计划求，立即实施回工作并填写回记录及时向责召回人员报告召工作情，统计召回差。当召回品和已确去向未召回品数量和等于召回数时，召回工作经质量负责人批准结束。召回产品进成库时，存不合格品区经质检检验确不合格后，按合格产品处理。生产部对召回原因分，确定预防和正措施以避免次发生。文案大全食品食品安全事处置管理制度标准实用4、质检部门预防和正措施有效性进行跟验证，提交管理评审为有效预防、时控制减少食品安全故的发及危害保障消费者的体健康与生命安全，制定本置管理制度。一、基本原则预防为主，常不懈。司食品质量安领导小、公司部门要在各自职责范围内，对可发生的品安全事故进分析、测，要好生产加工源。统一领导分负责公司食品量安全领导小统一领食品安事故应急处理工作，公司部门按自职能负责应处理各工作。反应及时、措果断。品安全事故发后，公食品质安全领导小组立即作出反应，迅制定及取有效控制措。依靠科学、加协作。依靠科学妥善理食品全事故公司食品质量全领导小组要协调公司各门各司其责、力协作必要的候要及时寻求质量技监督局、市疾控心、医单位等部门的助。二、组织管理建立企业产品诉热线并向社会示迎大消费者和政府职能门、新闻媒体进行会监督企业自觉接受监、卫、工商等政府能部门定期或定期检查(抽)，做到积极配合，事求是决不弄虚作假骗检查对检查提出的问题，时认真改。公司成立公司品质量全领导小组负责检查企业格遵守家法律、法规社会公，依照律、法规和社公德组织生产，合经营，到企业诚信、律，不法、不规、不制假、售假。负责教育企业体员工树立”以人为，顾客一，安第一，质量第，诚信第一”的企文化理和良好的职业德，严按照标生产合格产品负责监督检查业产品量保证体系的续运行产品生产的粮到加加工设备、工艺流、成品验、入库直至市营销终端(产运输、销售网)，严按规范操作，实行程质量控，做到环环紧，层把关，不符合食品安标准的品不准出厂，不流入市。负责监督检查业严格守国家食品标标准和告法规把产品的真实性、营养成份、生日期与质期、贮存方与食用法等，面如实的告知费者，做任何夸大、虚的企业品宣传，自觉护消费的知情和公正、健康市场经秩序。负责产品安全量自查发现问题，立采取措，消除种不安全隐患负责制定和实企业突事件的应急处机制和案，做防患于未然，效预防、控制和消各种突事件的危害，力杜绝种乳品全事故的发生确保社和企业的稳定与命财产全。负责对突发事的统一导和指挥工作研究制相关突事件应急处理施；指挥和协调公有关部做好突发事件急处理作等工。(四)企业品诉热线接到产质量投如有突发食品安全事应立即向食质量安全领导小组长汇。安全领导小组到食品量突发事件报后，应照以下类采取相应措：文案大全标准实用单起食品质量发事件诉、人数在—人，全领导组立即相关人员到现场调查事故况、分事故确切原因单起食品质量发事件诉，人数在人上或两起及以上品质量突发事投诉，安全领导组立即相关人员到现调查事情况、析事故确切原，并及寻求市质量技术督局、疾控中心、医单位的助。以上食品质量发事件经分析、排查如确为司产品发的，应立即知同批产品的相关客并组织批产品的紧急回等，时要联好医疗单位作对已食本批产品的、可发病的客的相关医疗施。并向市质技术监督局书报告，市质量技术监督协助解。3、出现下列况的重食品安全事故安全领小组应第一时间向市量技术督局书面报告由市质技术监督局领采取事应急措，同时公司调一切可力量进行应急处。一次出现由于品质量题引发的发病数在人以上；发生群体性食食品发事故，并有人死亡的引发发病的食扩散未到控制，死亡数在继增加的其它可能造成重社会响的食品安全故(五)事故告根据食品安全故的发、发展、处理程等，一起食安全事故都必有初次报告、进展报和总结告，以便于公在相关面改进借鉴、总结。初次报告内容发生事的单位、地址受害者发病时、发病人数、床症状及体症；医单位、址，抢救医疗基本情；事故场采取的措施调查处的工作进度；事原因、质的初步判断需相关门协助故救援和处理有关事；事故的报送单、签发和联系电话及送时间初次报应在知悉事故立即报。进展报告的内：事故发展与变化、理进程事故原等，在进展报中既要报告新发生情况，要对初次报告情况进补充和正。总结报告：事鉴定结、对事故的发和处理行总结分析其中原因影响因素，提出今对类似件的防范和处建议。结报告在事故处理结后7个作日内上报。三、应急保障(一)人员障安全领