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本文格式为Word版,下载可任意编辑——骨胶原对骨骼的作用随着年龄的增长,中老年人都或多或少会展现腰背酸痛、轻易抽筋等现象,这是骨骼中钙质流失的表现。一时间,补钙几乎成为了“骨骼健康”的代名词。但是,骨骼健康毕竟是不是只需要补钙就足够了呢?大量科学研究说明:通过传统补钙,对骨骼健康只做了2/3的功课。这种熟悉越来越得到专家们的认同。

1/3骨胶原,骨骼“强+韧”的机要

那么,骨骼健康另外1/3的机要是什么呢?我们看到,每个人的骨骼由无机物和有机物共同构成:无机物主要是钙盐,约占骨干重量的2/3,我们通常所说的缺钙,即钙盐的流失。而骨骼中1/3的有机物那么抉择了骨骼的柔韧度。在这有机物中90%是骨胶原,正是维持骨骼韧性和供给骨骼养分的重要物质,也是骨骼专家为人们所揭开的骨骼健康另1/3的机要所在。

钙和骨胶原两种物质对骨骼所起的作用是完全不同的。钙使骨骼坚硬,而骨胶原分布在人体肌腱、关节连接的软骨组织和结缔组织及皮肤真皮层中,具有高度抗张力的才能,是抉择骨骼、软骨、肌腱、韧带以及皮肤角质、血管等组织柔韧度和弹性强度的重要成分。因此,骨胶原的主要作用是让骨骼富有弹性与韧性。骨胶原所组成的纤维网还起到类似粘合的固定作用。钙、磷等维持骨骼强度和健康的物质,要靠它才能被坚韧的“绑”在骨头上。?

每天骨胶原蛋白都在举行着新陈代谢。随着年龄的增长,人体合成胶原蛋白的才能大大下降,体内的骨胶原蛋白流失严重。因此,骨骼健康不仅要留神钙质的补充,也要同时补充韧骨精华——镁、锌、锰、铜,以促进骨胶原的合成,达成骨骼“强+韧”的全面健康。?

韧骨精华,促进骨胶原合成的功臣

那么,什么才是韧骨精华,如何补充韧骨精华呢?近年来的研究说明,微量元素铜、锌、镁和锰对人体合成骨胶原具有关键作用,是骨骼更加强韧不成或缺的幕后功臣,被誉为“韧骨精华”。研究显示,通过补充镁、锌、锰、铜四种微量元素,能够使骨骼承受的压力提升24%。由于骨胶原无法直接补充,务必通过摄取以上四种微量元素来促进骨骼合成骨胶原,同时扶助钙质的吸收和稳定。因此,在充沛补钙的同时,要定期摄取这四种微量元素,以有效促进骨胶原的形成。而充沛的四种微量元素在体内“各司其职,相辅相成”,有助骨骼强韧,使骨骼更健康。

韧骨精华一号——铜

成人体内含铜量为50~120毫克,其中一半铜分布在骨骼和肌肉中,骨骼中铜浓度约为4.1微克/克。铜是巩固成骨细胞、促进骨胶原生成的首要元素。铜缺乏可影响骨磷脂的合成,降低成骨细胞活性,致使新骨生成受到抑制。相反,破骨细胞的活性根本不受铜的影响,这样一来,骨形成小于骨吸收,骨量逐步裁减。长时间铜缺乏,会展现骨质疏松。

韧骨精华二号——锌

成人体内含锌1.4~2.3克,其中30%存在于骨骼,骨锌含量为150~250微克/克。锌是扶助人体重建骨基质,维持胶原蛋白酶活性最不能缺乏的元素。锌是骨骼发育与重建所必需的物质之一,可以促进骨细胞的增殖及活性,并加速新骨细胞的钙化。研究察觉,中年人40岁以后骨锌含量有下降趋势。所以说,人到中年,补锌很重要。

韧骨精华三号——镁

成人体内含镁总量为20~38克,其中60%~65%存在于骨骼。镁是组成骨骼的重要成分,对维持正常骨骼的矿物质代谢起到关键作用。镁参与骨胶原合成;还可以与钙、磷等形成骨矿质,直接参与骨吸收和骨矿质的沉积过程。临床研究显示,镁缺乏是导致绝经后妇女骨质疏松的危害因素,补镁有助于改善绝经后妇女的骨密度。

韧骨精华四号——锰

成人体内含锰量为10~20毫克,骨骼是含锰最多的部位,骨细胞的分化、胶原蛋白及黏多糖的合成等都与锰有关。锰缺乏时,骨细胞分化及其重要布局成分的合成收到抑制,组织布局发生缺陷,骨骼呈现奇怪。锰元素是软骨生成中不成缺少的辅佐因子。若缺乏锰,会阻力软骨生长,造成软骨布局和成分的变更,最终导致骨骼畸形。补充锰元素,能制止矿物晶体过大而造成脆性增加,降低骨折概率。

事实证明,微量元素铜、锌、镁、锰等摄入缺乏,会影响某些特殊酶及辅佐因子的合成,使骨有机基质合成裁减,骨矿化降低,增加骨质疏松危害度。因此人们在补钙时,不仅要选择高品质、高浓度的钙源,更不能忽略镁、锌、锰、铜四种韧骨精华。只有这样,才能让补钙更有效,骨骼更强韧。

补钙全面升级,骨骼真正强韧

早在1992年就有学者指出,补充微量元素铜、锌、镁、锰可有效防治骨质疏松。如今越来越多的科学数据已经表明了传统补钙中存在的缺漏,骨胶原的作用也得到了相应的重视。

除了硬度之外,骨骼的韧性同样重要,强韧的骨骼才是升级的健康骨骼。打个比方,兼具强度与韧度的骨骼就像铁片,可变化外形但不易断裂,极具抗压力;“硬骨头”就是陶瓷,虽然硬,但是脆弱不堪,一摔就碎。所以,光有“硬骨头”远远不够,骨骼的柔韧度也是衡量骨骼健康的重要标志,更强更韧的骨骼才是升级的健康骨骼

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