生活方式与身心健康讲座宽屏演示文稿

生活方式与身心健康讲座宽屏演示文稿当前1页，总共114页。（优选）生活方式与身心健康讲座宽屏当前2页，总共114页。引言七十年代送礼送------点心八十年代送礼送------保健品九十年代送礼送------鲜花二十一世纪，送礼送什么呢？二十一世纪什么最宝贵？

健康当前3页，总共114页。

健康是人类生命存在的正常状态，是经济发展、社会进步、民族兴旺的保证。当前4页，总共114页。

中华人民共和国《宪法》明确规定：维护全体公民的健康，提高各族人民的健康水平，是社会主义建设的重要任务之一。当前5页，总共114页。大纲一、健康的动态概念二、健康的三个层次三、健康的四大基石当前6页，总共114页。

一、健康的动态概念当前7页，总共114页。

健康是一个动态概念。随着社会经济、科学技术及生活水平的变化，人类对健康内涵的认识将不断深化。当前8页，总共114页。

世界卫生组织给出的健康定义是：“健康不仅是没有疾病或不虚弱，而是身体的、精神的健康和社会幸福的完满状态”。可以说这是人类在总结了近代医学成就的基础上，对健康认识的一次飞跃性进步。当前9页，总共114页。

中国的传统医学提倡“天人合一”的理论，认为“人身小宇宙，宇宙大人身”，一个人的生命、身体、健康和疾病都和周围的自然环境有着密切的关联。人体的健康是离不开天的，更不能逆天而行，只有符合“天人合一”的规律，才算是真正的健康。当前10页，总共114页。

根据《黄帝内经》中“一阴一阳之谓道，偏阴偏阳之谓疾”的太极思维方法，中医将我们的生命状态分为“未病态”和“已病态”两种。当前11页，总共114页。已病态具有明显的痛苦感觉，即“偏阴偏阳”的疾病状态；未病态没有明显的痛苦感觉，即人体阴阳相对平衡的健康状态。另外，即使体内潜伏着某些病因，但它未对人体阴阳造成破坏的话，仍然属于未病态。当前12页，总共114页。一个人进入中年之后，随着生理功能的衰败，身体开始出现各种疾病，中医将此归结为阴阳失衡。《易传·系辞》中记载：“原始及终，故知死生之说”，“阴阳交合，物之始，阴阳分离，物之终。合则生，离则死。”当前13页，总共114页。

二、健康的三个层次当前14页，总共114页。第一层次（一级健康）是满足生存条件当前15页，总共114页。健康的第一层次其内容包括：无饥寒、无病、无体弱，能够精力充沛的生活与劳动；对疾病和灾害能够做到采取合理的预防措施；对健康的障碍能够及时得到合理的治疗。当前16页，总共114页。第二层次（二级健康）是生活能够达到较为满意的条件当前17页，总共114页。健康的第二层次其内容包括：有一定的收入，能够基本满足生活条件；日常生活中能够享用最新的科技成果；能够较为自由自在的生活。当前18页，总共114页。第三层次（三级健康）是最高层次的健康当前19页，总共114页。健康的第三层次其内容包括：掌握高深的知识和技术并有条件应用这些技术；能够过着为社会作贡献的生活。

当前20页，总共114页。中医十个健康标准：（1）双目有神；（2）脸色红润；（3）声音洪亮；（4）呼吸匀畅；（5）牙齿坚固；（6）头发润泽；（7）腰腿灵活；（8）体形适宜；（9）记忆力好；（10）情绪稳定。当前21页，总共114页。世界卫生组织十条健康标准：(1)精力充沛，能从容不迫地应付日常生活和工作的压力而不感到过分紧张和疲劳。(2)处事乐观，态度积极，乐于承担责任，事无巨细不挑剔，工作有效率。(3)善于休息，睡眠良好。当前22页，总共114页。世界卫生组织十条健康标准：(4)应变能力强，能适应环境的各种变化。(5)具有抗病能力，能够抵抗一般性感冒和传染病。(6)体重得当，身材均匀，站立时头、肩、臂位置协调。当前23页，总共114页。世界卫生组织十条健康标准：(7)眼睛明亮，反应敏锐，眼睑不发炎。(8)牙齿清洁，无空洞，无龋齿，无痛感；齿龈颜色正常，不出血。(9)头发有光泽，无头屑。(10)肌肉、皮肤富有弹性，走路轻松有力。当前24页，总共114页。然而，健康标准对不同年龄、不同性别的人则有不同的要求。根据世界卫生组织的年龄分期是：44岁以前的人被列为青年；45～59岁的人被列为中年；60～74岁的人为较老年(渐近老年)；75～89岁的人为老年；90岁以上为长寿者。当前25页，总共114页。老年人健康要点：(1)吃得合理；(2)喝得适当；(3)戒烟；(4)散步；(5)多寻求乐趣；(6)积极自信；(7)时时当心；(8)性生活；(9)运动。当前26页，总共114页。三、健康的四大基石当前27页，总共114页。

保持健康面临一个重要的问题，就是观念问题。观念必须转变，观念不转变绝对不能成功。什么叫观念转变呢？当前28页，总共114页。

我们要充分认识到现在这么多的各种各样的病，归根到底就是生活方式不文明造成的，如果我们坚持文明健康的生活方式，坚持预防保健，就可以不得病，或者少得病。当前29页，总共114页。

现在影响我们身体健康的主要是什么病呢？

心血管病是第一位。去年全世界死于心血管病是1530万人，占总死亡的四分之一，是全世界最大的疾病。当前30页，总共114页。

世界卫生组织总干事讲过，只要采取预防措施就能减少一半的死亡，也就是说有一半的死亡完全是可以预防的。许多人不是死于疾病，而是死于无知。因此很多病是可以不让它发生、可以避免死亡。当前31页，总共114页。

科学家还经常强调一句话：老年人要注意三个半分钟，三个半小时。“三个半分钟”不花一分钱，可以少死多少人啊！当前32页，总共114页。

三个半分钟，就是醒过来不要马上起床，在床上躺半分钟；坐起来后又坐半分钟；两条腿垂在床沿又等半分钟。经过这三个半分钟，不花一分钱，脑不会缺血，心脏不会骤停，减少了很多不必要的卒死，不必要的心肌梗塞，不必要的脑中风。当前33页，总共114页。

三个半小时，就是早上起来运动半个小时，打打太极拳、跑跑步，或者进行其它运动，但要因人而异，运动适量。其次，中午睡半小时，这是人生物钟需要，中午睡上半小时，下午上班，精力特别充沛。老年人更需要补充睡眠，因晚上老人睡得早，起得早。三是晚上6至7时慢步行走半小时，可减少心肌梗塞高血压发病率。当前34页，总共114页。

动脉硬化、肿瘤、糖尿病究竟怎么得的呢？得这些病有两个原因，一个叫内因，一个叫外因，内因就是遗传基因，外因就是环境因素，得病是内因和外因相互作用的结果。当前35页，总共114页。在这些慢性病中内因所占的作用只有20％，80％是外因造成的。因此我们可以通过外因调控，科学的生活方式来减少疾病。

健康的钥匙在自己手里。

当前36页，总共114页。1992年国际心脏保健会议提出的维多利亚心脏保健宣言指出健康的四大基石是：当前37页，总共114页。1992年国际心脏保健会议提出的维多利亚心脏保健宣言指出健康的四大基石是：

合理膳食适量运动戒烟限酒心理平衡当前38页，总共114页。

这四句话，十六个字，能使高血压减少55%，脑中风、冠心病减少75%，糖尿病减少50%，肿瘤减少1/3，平均寿命延长10年以上，而且不花什么钱，因此健康方式很简单，效果非常大。当前39页，总共114页。健康第一大基石合理膳食当前40页，总共114页。怎么样是合理膳食呢？两句话，十个字。第一句话叫做：一、二、三、四、五，第二句话叫做：红、黄、绿、白、黑。当前41页，总共114页。

记住这两句话十个字，那就是科学的合理的膳食，而且是世界上最科学的了。健康是你自己的事，健康面前人人平等，不以财富地位而有所变化。当前42页，总共114页。什么叫“一”呢？一袋牛奶拯救一个民族，每天一袋牛奶。中国人差不多99%缺钙，缺钙什结果呢？第一骨疼；第二驼背；第三骨折。当前43页，总共114页。

正常人每天需要800毫克钙，而我们的饮食里仅有500毫克，缺少300毫克，怎么办呢？每天补充一袋奶，正好补齐。什么时候喝呢？从一岁开始喝，喝到什么时候呢？终身喝奶。当前44页，总共114页。牛奶什么时候喝好呢？睡觉前，加一片维生素C和一片复合维生素B，能增加抵抗力，感冒、扁桃腺炎、肺炎、发烧什么也没有，很健康。一袋奶加维生素C、复合维生素B总共才几元钱。当前45页，总共114页。“二”是什么意思呢？二是：每天二百五十克到三百五十克碳水化合物，相当于六两至八两的主食，调控主食就可以调控体重，现在的减肥药太多，其实不用这么减肥，怎么办呢？当前46页，总共114页。

近来科学家提出一句话减肥：饭前喝汤，苗条健康。当前47页，总共114页。

近来科学家提出一句话减肥：饭前喝汤，苗条健康。饭后喝汤越喝越胖，饭前喝汤苗条健康；瘦人想变胖，饭后喝汤；胖人想变瘦，饭前喝汤。当前48页，总共114页。人的标准体重是多少呢？①身高>165cm：身高(cm)-100

身高<165cm：身高(cm)-105（男）

身高（cm）-100（女）

②体重指数=体重(公斤)／身高(米)2

体重指数(BMI)在时为正常水平大于23为超重大于25为肥胖当前49页，总共114页。“三”是什么意思呢？三份高蛋白：每天三至四份就好，蛋白越多死得越快。我们知道人有三十二颗牙齿，其中四颗是臼齿，吃肉用，二十八颗是门齿，用来磨碎蔬菜和淀粉，也就是要以素食为主，适当吃肉。当前50页，总共114页。那么什么蛋白质最好?鱼类蛋白质最好。植物什么蛋白质最好呢？黄豆，黄豆不但是健康食品，对妇女特别好，可减轻更年期综合症。当前51页，总共114页。“四”是什么意思呢？四句话：有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱。一个礼拜吃三四次粗粮，如榛子面、玉米面、红薯等，吃饭七八分饱，记住这句话就可以延年益寿。当前52页，总共114页。有这样一个实验：100只猴子随它吃饱，100只猴子七八分饱，定量供应，结果呢？10年下来，100只随便吃的猴子胖猴多，脂肪肝多，冠心病多，高血压多，死得多，只剩下50只。另外100只苗条、健康，精神好得多，很少生病。当前53页，总共114页。“五”是什么意思呢？就是每天500克蔬菜和水果。人生最大的痛苦是癌症，怎么能不得癌症呢？八两蔬菜二两水果，经常吃点这个预防癌症最好。这就是一、二、三、四、五。当前54页，总共114页。

什么叫红、黄、绿、白、黑?“红”是一天一个西红柿，特别提醒男同志，一天一个西红柿，前列腺癌减少45%。可少量喝点红葡萄酒或米酒，喝酒千万不要喝太多。当前55页，总共114页。“黄”是什么意思呢？中国人膳食缺少维生素A，缺维生素A有什么表现呢？小孩感冒发烧，扁桃腺炎；中年人癌症，动脉硬化；老年人眼睛发花，视力模糊。含维生素A最多的蔬菜：胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒，或者都叫红黄色蔬菜。当前56页，总共114页。“绿”是什么意思呢？“绿”是绿茶，绿茶里含一种抗氧化作用的茶多酚，减少老龄化，越喝绿茶越安心。武夷山的茶农说：“我们这茶好，因为我们这里很多人茶寿。”这里不叫高寿、长寿，而叫茶寿。当前57页，总共114页。“白”是什么意思呢？燕麦粉、燕麦片。英国前首相撒切尔夫人胆固醇很高，不吃药，她就是每天早晨吃燕麦面包。国民党元老陈立夫享年101岁，每天早上喝燕麦粥。燕麦粥不但降胆固醇、降甘油三脂，而且对糖尿病、通便、减肥特别好。当前58页，总共114页。

黑是什么意思？黑是指黑木耳。它对调节血液黏稠度有很大好处，能抗血小板聚集，降低血黏度。黑木耳吃后，血液变稀，不易得脑血栓，也不易得冠心病。当前59页，总共114页。美国哈佛大学医学院的Willett教授在他2008年出版的《吃、喝、健康》一书中提出了他所构筑的一个划分更详细、更科学的饮食结构金字塔。当前60页，总共114页。当前61页，总共114页。

这个金字塔分为七层。最顶端的一层是甜品与黄油。如果想保持曼妙的身材，最好远离这一层的食物。但如果你需要从事大运动量的体育锻炼，比如长跑和游泳，可以在运动前吃一块巧克力来补充体力和热量。当前62页，总共114页。第二层为：奶制品。Willett教授之所以把奶制品单独提出来放在第二层，是因为摄入过多的奶制品会增加心脏的负担，导致胆固醇升高，其副作用要比肉类大。当前63页，总共114页。

有些人强调奶制品能够增加体内钙质，实际上奶制品并不是惟一，也不是最好的获取钙质的途径。实验证明，两杯牛奶所提供的钙质仅相当于几口豆腐为身体补充的钙量。当然，你也不必改变每天喝牛奶的习惯，只是尽量喝脱脂奶更加合理。当前64页，总共114页。第三层是：鱼类或少量红肉。

海鲜类的肉质被称之为“白肉”，这些肉类含有丰富的蛋白质和各类氨基酸，而且不会转化为脂肪，因此可以每周适当摄入2～4次。当前65页，总共114页。

其他的“红肉”类食物，过多地摄入会导致心血管病的发病率升高，特别是动物内脏，最好不要经常食用，即使是年轻人，过高的胆固醇指标也会为将来埋下祸患。当前66页，总共114页。

第四层：坚果与豆类。许多人都认为坚果会导致脂肪堆积，实际上坚果中的油类都属于植物油，比起动物体内的油脂要更清洁，所含的维生素和其他营养物质也就更多。豆制品中含有多种微量元素，特别是钙元素的含量所占比例很大，对于骨质疏松的人与老年人都很有好处。当前67页，总共114页。

第五层：蔬菜与水果。

蔬菜与水果对于人体健康的重要性无需过多地强调，在“肚子”允许的范围之内，尽可能地多多摄入这两大类对身体最有益处的食物。当前68页，总共114页。第六层：全麦食品与植物油。碳水化合物的最佳来源是全麦，比如燕麦片、粗面面包、以及玄米（也就是糙米）。它们含有麸糠和胚芽，以及富含能量的淀粉。在老式的金字塔中，植物油没有被列入食用的范围之内，它所含有的微量元素能够提供身体所需的物质，应该说是利大于弊的。当前69页，总共114页。

最下边第七层：长期而适当的体育锻炼。Willett教授出人意料地把体育锻炼列为了金字塔的“根基”，他认为，一个完美的饮食结构应该以健康的生活方式为基础。生命在于运动，只有将运动与科学的饮食相结合，才能够让身体保持在最佳的状态之中。当前70页，总共114页。

健康第二大基石

适量运动当前71页，总共114页。

适量运动是保持脑力和体力协调，预防、消除疲劳，防止亚健康、延年益寿的一个重要因素。切忌在疲劳到极点时参加运动，此时运动对人体有害无益。对待运动的科学态度是“贵在坚持，贵在适度”。当前72页，总共114页。

什么运动最好呢？

走路是世界上最好的运动。因为人类花了一百万年，从猿到人，整个人的身体结构就是为步行设计的。当前73页，总共114页。怎么步行最好呢？三个字：三、五、七。当前74页，总共114页。什么叫“三”？最好一次步行三公里，三十分钟以上。“五”呢？一个礼拜最少运动5次。“七”呢？是运动到你的年龄加心跳等于170。也就是适量运动，过分运动是有害的。当前75页，总共114页。适量运动的指标：以运动时心率作为标准，可用以下公式计算：60岁以下的人运动时心率=180-年龄（±10）；60岁以上的人运动时心率=170-年龄（±10）。当前76页，总共114页。

如果在运动后感觉不适、疲倦或运动后15分钟心率仍未恢复到安静状态，即为运动量偏大，应及时加以调整。当前77页，总共114页。

除了步行，还有项运动很好，值得提倡，就是打太极拳这个运动特殊，它是柔中有刚，阴阳结合。太极拳最大的用途是改善神经系统，改善平衡功能。当前78页，总共114页。运动的好处：1.预防心血管、呼吸及代谢系统疾病；2.降低癌症的发生几率；3.预防损伤，降低运动伤害发生几率，保持关节良好功能；4.帮助达到及保持适宜体重，帮助达到及保持适宜身体成份。当前79页，总共114页。健康第三大基石

戒烟限酒当前80页，总共114页。

首先谈谈吸烟的问题：我们知道，烟是一种香味杀手。“吸烟有害健康，吸烟能导致肺癌、肺气肿、冠心病，吸烟缩短寿命”。这是经过科学家30多年的6万多项科研都得到同样的结论，因此戒烟可以降低肺癌、肺气肿、冠心病的发生几率，从而延长人的寿命。当前81页，总共114页。

吸烟分为主动吸烟和被动吸烟，直接吸烟者称为主动吸烟，吸入别人吐出的烟雾者称为被动吸烟。目前要求公共场所禁止吸烟是对被动吸烟人群很好的保护，我们要大力提倡戒烟。当前82页，总共114页。但是对于主动吸烟者来说是很难戒掉的，其原因是因为吸烟的危害是慢性的，不是一抽烟就发病，不能引起吸烟者的高度重视。为什么得了肺癌的人，医生说让戒烟一下就能戒了，是因为他知道要威胁到自己的生命了。当前83页，总共114页。当前84页，总共114页。当前85页，总共114页。戒烟不但要懂得危害，还要有意志，贵在坚持。如果做不到这三条，就无法把烟戒掉。烟瘾特别大的人如果实在戒不掉，就要尽量减小吸烟的数量，每天吸烟不要超过5支。当前86页，总共114页。因为科学研究证明吸烟的危害与吸烟量的平方成正比，因此，每天吸烟少于5支的话危害很小，超过5支危害就明显增加。当前87页，总共114页。

下来再谈谈饮酒的问题：经国内外科学家研究发现，少量饮酒对身体是有好处的，可以延缓动脉硬化，预防部分心脏病，还可以增加生活情趣。但过量饮酒对人体是有危害的。最大的危害是对人肝脏的损害，因为酒精的代谢必须通过肝脏。当前88页，总共114页。大量饮酒可引发“饱餐、酗酒、激动”三联症，甚至导致死亡。酒精还可经肝脏代谢转化成热量使人发胖。因此饮酒不要过量，必须坚持适量、适度、适时、科学，做到四不要。当前89页，总共114页。每餐饮酒的酒精含量不要超过15克，相当于50~100毫升葡萄酒；不要喝高度酒（喝啤酒、葡萄酒等低度酒）；不要空腹饮酒；不要与碳酸饮料共饮。另外，孕妇、服药期间的人和患肝病、消化性溃疡、心脏病的人不宜喝酒。当前90页，总共114页。健康第四大基石

心理平衡

当前91页，总共114页。医学专家对心理平衡与健康的关系得出这样的结论：心理平衡是人长寿的基础；是抗癌的良方；是人体健康的金钥匙，心理平衡的作用超过一切保健措施的总和。当前92页，总共114页。有人调查过许多100多岁的健康老人，尽管每个人的生活方式和习惯各不相同，但有两条都是相同的：第一条是每个健康老人都心胸开阔、心地善良、性格随和。第二条是每个健康老人都很勤快，有的爱劳动、有的爱运动。当前93页，总共114页。爱国将领张学良将军，1932年就是国民革命军副司令，海陆空的副总司令，仅次于蒋介石，1936年却成为阶下囚，如果心理不平衡，度量小，十个张学良都死了，而他无论受多大的挫折，都能维持心理平衡，被蒋介石囚禁了几十年，仍然活了101岁。当前94页，总共114页。人的心态好，病就少，即使得了病也好的快。特别是得了癌症，最好的抗癌方法就是有一个好的心态。因为人本来就有很强的抵抗力，用医学术语说就是免疫力，但是如果人一旦精神崩溃了，抵抗力就下降，抗病的能力也随之下降，疾病也就随之而来。当前95页，总共114页。在我们日常生活中常常会遇到这样的情况：两个人得的都是同样一种癌症，心态好的一个存活的时间长，心态不好的一个很快就死亡了。好多癌症病人不是病死的，而是被癌症吓死的。因此我们说心理平衡的作用超过一切保健措施的总和。当前96页，总共114页。那么在日常生活中我们如何才能做到心理平衡呢？心理平衡说起来容易，要做起来对于我们每个人来说都是很难的。因为欲望是我们每个人的本能，如果人的欲望与现实出现偏离，就会出现心态的不平衡。当前97页，总共114页。但是，只要我们在日常生活中善待自己，也善待别人；不要把自己的人生目标定的太高，也不要消极自卑；要摆正自己的位置，不要错位，也不要越位；当前98页，总共114页。正确对待他人和社会，永远对他人和社会存有感激之心；多想想受灾受难的人、生活贫穷的人、比自己生活差的人，这样我们就会有一种满足感，始终保持乐观的生活情趣，心理自然就平衡了。当前99页，总共114页。

人的幸福，没有一个绝对的标准，因此我们要做到心态平衡。八十年你送礼送点心，九十年送礼送鲜花。二十一世纪，送礼送什么呢？当前100页，总共114页。

人的幸福，没有一个绝对的标准，因此我们要做到心态平衡，八十年你送礼送点心，九十年送礼送鲜花。二十一世纪，送礼送什么呢？二十一世纪最宝贵的是健康。当前101页，总共