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北京DB市地方标准DB11/T483—2007蜂花粉生产技术规范ion01发布1实施北京市质量技术监督局发布IDBT83—2007前言海燕、时峰、杜宏业。1DBT83—20072规范性引用文件GB204食品容器、包装材料用偏氯乙烯-氯乙烯共聚树脂卫生标准GBGB6332食品包装材料用尼龙成型品卫生标准GBT蜜蜂病虫害综合防治规范NY/T5139无公害食品蜜蜂饲养管理准则3术语和定义beepollen蜜蜂采集被子植物雄蕊花药或裸子植物小孢子囊内的花粉细胞并混入花蜜和分泌物后形成的团粒巢蜜蜂后足携带花粉团的器具。植物pollenplants花粉，并为蜜蜂采集利用的植物。4生产条件4.1气候4.2粉源植物4.3蜂群4.4工具及符合食品卫生要求的包装容器、包装物。4.5蜂场环境NYT对环境的要求。2DBT83—20075操作规程.1培育适龄采粉蜂5.2组织采粉群d成.2.2选用产卵能力强的新蜂王。.3生产期蜂群管理5.3.1保持巢内有较多的幼虫，维持蜜蜂的采粉积极性。5.3.2保持巢内饲料蜜充足，饲料蜜不足时补喂糖浆。作为饲料用的花粉，结合奖励饲喂，刺激蜜蜂采集花粉。5.4蜂群陈列5.4.1采粉蜂群应背风向阳。4.2摆放成排的蜂群，全部同时脱粉；如不同时脱粉，要用隔离物将脱粉群与不脱粉群隔开。5.5安装脱粉器后部高度，使蜂箱形成前低后高。2清理巢门及其周围的箱壁，保持与花粉接触部位的干净。要安装紧密，保证工蜂仅能通过脱粉器具出入蜂箱脱粉。5.6采收蜂花粉5.6.2脱粉结束时，及时收取脱下的蜂花粉，蜂花粉在脱粉器内放置的时间不能超过8h。闷热天气，h蜂花粉的干燥蜜蜂采集的新鲜蜂花粉含水量在15％~40％之间，除立即置于-5℃以下冻存外，均需及时对新鲜防夜里湿度增大而吸水。天遮光晾晒1.1基本要求——蜂花粉遮光晾晒地点应远离公路、铁路和有扬尘的地方；——不得在沥青、油布上晾晒花粉；——晾晒花粉应尽量避免阳光直射。着地遮光晾晒将采收到的新鲜蜂花粉均匀地摊在干净的纸或布上，厚度约1cm~2cm，罩上防蝇防尘遮光纱网，光晾晒，晾晒过程中应勤翻动，翻动时动作轻缓，避免团粒破碎。离地遮光晾晒cmcm行遮光晾晒通风干燥。6.2自然风干热风干燥3DBT83—2007干燥温度不超过48℃。蜂花粉生产期蜜蜂病虫害防治

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