《万年牢》课堂实录

四下《万年牢》——上课！起立！——同学们好！老师您好！——请坐。——同学们，在第二单元的第五课，我们认识了一位母亲，这位母亲说：“只要一个人只要活得……”背下去吧！一个人只要活得诚实，有信用，就等于有了一大笔财富。——背得整齐点，好吗？一个人，预备起！一个人只要活得诚实，有信用，就等于有了一大笔财富。——对！今天这节课，徐老师将带你们去认识一位父亲，一位诚实的、实在的父亲。今天这篇课文的题目来说就是——万年牢——一起读万年牢——这个牢啊，在字典中呢有这么几种意思：（出示：PPT）同学们来读读看。（生自由读）——诶，看完了吗？看完了——那题目中的万年牢中的牢是哪一种意思呢？——诶，你来说。4、结实、坚固、固定——恩，那题目《万年牢》就是说——一万年都——（很牢固）——一万年结实、牢固，也就是说永远什么？（生反馈）永远牢固，对么？对——那这篇课文啊，同学们知道的是一篇略读课文，略读课文前面有导语部分，对么？它提示我们怎么去学习。打开书，读读导语部分，看看有哪些提示呢？请划出来。——看完了么？看完了——课文中有哪些提示啊？谁把你划起来的句子读给大家听听？——你来。（出示PPT）默读课文，想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在。联系生活实际，和同学交流读后的体会。——恩，你读得非常的清楚。同学们，那么我们接下来就读读这篇课文，看看课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事情？我们来看一下要求。请同学们仔细看要求，我请一个同学来读一读。（出示PPT）读正确读通顺课文，读准带拼音的生字词和难读的新词，难读的地方多读几次。想想课文围绕父亲做糖葫芦写了几件事？——听明白了吗？听明白了——那就自由地读读课文吧！（生自由读）——刚才徐老师啊被你们这种认真的神情打动了，同学们，我们一起来看看这个幻灯上的一些生字词语。诶，第一行，多音字，谁来读一读。去了把（ba）儿、闷好炉火、削好竹签——非常好，一起来一次。去了把儿，预备起！——去了把儿在课文中就是给那些红果干什么呀？把什么去掉啊？把上面那个柄给去掉，对吧？——好，接下来我们来看下一行，这些词语，一起来。走街串巷，预备起！走街串巷，耽误、掺假、赚钱、嫌弃、邀请——我请一位同学来读都。——诶，读着读着，你发现了什么？都是跟动作相关的——都是跟动作相关的，对吗？我们一起再读一遍。（生齐读）——真聪明！你们一下子就发现老师词语中的秘密。这一行，谁来读读看？宫廷——宫廷就是？哪里？皇宫、宫殿——皇帝和大臣们上班的地方。谁再来读一遍？宫廷、师傅、闺女——恩，一起来，预备起！（齐读）——这一行的词语又有什么特点呢？你发现了吗？——你来说——它们都表示什么的啊？宫廷、师傅、闺女……名称——诶，这些都是表示名臣的词语，对了！——好，最后一个，预备起！掉皮、损伤——在课文中，掉皮、损伤指的是什么？什么怎么样啊？你说。皮掉了——有些地方，（破损了）对，破损了。在文中指的是——制作糖葫芦的——材料——诶，是材料他是掉皮损伤的一点儿都不要，对不对？对——我们来读一下下面这一行，红果、海棠、山药、红小豆——这些是制作糖葫芦的，什么？材料——（板书）这些事制作糖葫芦的材料，那下面这些，你读读。青丝、玫瑰、冰糖——诶，这些又是制作糖葫芦的？配料——对了，青丝就是把梅切成丝装饰在糖葫芦上。还有玫瑰花把它晒干了，然后呢，把它磨成粉，撒在糖葫芦上。至于冰糖，更是糖葫芦不可少的。那么红果、海棠、山药、红小豆，你们认识吗？5、6——诶，5、6自然段是写父亲帮一位老板做糖葫芦，老板让他掺假，他就辞职不干了，对吧？老师把它归纳一下，其实主要讲了这两件事，预备，读。（生齐读）——同学们，围绕这两件事情，我们来看一下这篇课文，课文中出现了几次“万年牢”。三次——分别出现在哪些段落中呢？请同学们默读课文，画出它所在的句子。想一想这三次万年牢的意思一样吗？动起笔来马上找一找，划一划，想一想。好了请举手。分别出现在哪些段落中。哪些句子中有万年牢的，把它整句话都划出来。——好，接下来我们来看一下，交流一下。请你来读一读。（生只管读）——诶，关注，请大家关注。请大家关注第四自然段，我的糖葫芦……——这是第一次，对吗？你们把第一次都划好了吗？划好了——一起来读一下，预备，读。（齐读）——你们读懂了这个万年牢指的是什么吗？这里的万年牢指的是？知道的孩子请举手。这个女生，你来。糖葫芦——对，指的是糖葫芦的什么好啊？一万年都不怕冷不怕热不怕潮，指的是它的什么好啊？质量……——诶，说它的万年牢就是说它的（质量好）（板书：质量好）——糖葫芦的质量好，体现在哪儿呢？谁来说说看，看着这句话说说看，你来。越薄越见光泽……——恩，吃了都叫好。这说明糖葫芦的质量好不好？好——还有吗？你来。不怕冷……——三不怕，冷、热、潮都不怕，质量好吧？好——这样的糖葫芦非常的结实和牢固，这样的产品啊让人信得过。那这样好的、高质量的糖葫芦，父亲是怎么做出来的呢？课文的234段已经告诉我们了是吧？请同学们默读这三段，拿起笔来划一划有关的句子。你从哪儿看出父亲做糖葫芦是非常讲究的？是非常注重的？把这些句子划一划，在旁边写写批注，好吗？开始吧。——好，同学们请把笔放下。我看到大部分同学书上已经写满了自己的读书体会了，我看到了一些波浪线，一些圈圈，还有些同学在旁边写了几个简单的字，非常好，谁来说说看。你来说。——哪里体现出？（生说）——首先要告诉大家关注第几段。请大家关注第二段，父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料，从这里可以看出父亲……——哪个词啊？最好——讲讲你的理由从这里可以看出父亲只买好的——只买好的，不管价钱，对吧？对——说明父亲选材非常讲究，还有吗？你说红果、……在阳光下晾晒。——说说你的体会我觉得从有点儿掉皮损伤，从这里可以看出父亲做糖葫芦很讲究，有一点掉皮的都不要。——对，哪怕有一丁点儿掉皮损伤的都不要，全部淘汰，对吗？选材严格把关。还有吗？你来说。蘸糖。。。——你关注了哪个词？必须——恩，是必须，其他的糖一概不用。你看，很有选择，他知道用冰糖蘸出来的糖葫芦是最好看也是最好吃的，对吗？——父亲非常讲究，还有吗？继续讲，你来。铜锅……——连锅都有考虑吗，对不对？父亲从材料到锅，都有选择。你来说。竹签……——对，这里的一根根是我来做的对吧？我是听谁的吩咐这样做的？父亲——父亲吩咐我一根根削好，即使工作量很大，可是还是要一步步地进行。削好、洗净还有吗？晾干——为什么这里要晾干呢？为什么不把它直接擦干呢？因为抹布上有些细菌——是的，你看，擦干的容易沾染细菌，自然晾干就更干净了。多讲究啊！父亲做糖葫芦过程非常（讲究），选材非常（严格），都是要什么（上等）。从这里可以看出，父亲做糖葫芦的态度是？认真——还有别的词语来形容吗？实在、一丝不苟——是的，同学们，从这里可以充分看出父亲糖葫芦的质量好是因为他的（态度），是吧？——好，那我们把这两段读一下吧！小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，把大理石板洗擦干净……——经过这样严格选材，经过这样讲究的程序，父亲的糖葫芦甩得……读甩糖风……——你知道这个甩糖风是怎么一回事吗？在书上是怎么讲的？是怎么解释这个甩糖风的？你来说。父亲教我在……——是的，你看（图示），糖葫芦的上面有糖风吧？看到了吗？这一圈薄薄的、脆脆的就是糖风，知道了吗？这是父亲在石板上甩出来的，甩得就像聚宝盆上的（光圈）一样亮，一样诱人，是吗？对——第一处的万年牢原来是指糖葫芦的质量好，那第二处的万年牢出现在哪个地方呢？——好，这位男孩子你来说。请大家关注第六自然段，公平买卖讲正道……——恩，它出现在（第六自然段），那肯定跟这件事情有关，对吧？跟第六段的事情有关，我们先来读读这段话。（公平买卖……）——仔细看看这个万年牢，在课文中又是什么意思？谁明白？你说。这个万年牢就是说公平买卖不能掺假——恩，再来看看这句，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。这个万年牢指的是哪方面啊？跟做生意有关——也就是说，一个产品质量好了，生意也会？生意也会好——这里的万年牢指的是生意好——父亲说了这句话，预备起。公平买卖走正道……——正道是什么意思，你理解一下，你说。——正道就是正确的道路。那课文中的父亲认为做生意怎样才叫走正道呢？不着急回答，看一下再来回答我。好，你来说说。凭着良心……——哦，看到了吗？凭着良心，预备读。（齐读）——这就叫正道。诶？父亲受雇于一个老板，他为什么辞职不干了？你知道原因吗？你说说看。因为老板没走正道——哦！老板没走正道，父亲坚决要走正道，不掺假，实实在在对待顾客，对吗？对——请同学默读第六段，哪些词语让你感觉到父亲对于走正道的态度是非常坚决的？他做生意绝对不掺假，是一门心思走正道的。划一划，圈一圈。——请你来说说看。请同学们注意倾听。他还像过去一样选料，一点儿都不马虎。——你说得非常好，这里有个不马虎（板书：不马虎），让我们感受到父亲是走正道的。他选材还是这么讲究，跟原来在自己家做糖葫芦一个样，对吧？还有吗？你来说说。……他不听——他什么呀？（板书：他不听）他不听——不听什么呀？——还有吗？老板给他派的下手……——是呀，（板书：不满意）他不满意。还有吗？父亲对老板定价太高……——是的，不满意感受得到，还有吗？你来说。——是的，一连串的不字让我们感受到父亲做生意时是讲（正道）（师指ppt），而且他是讲（公平）。——对，你又看到了一个怎样的父亲？——在这个故事里，你看到一个怎样的父亲？诚实——我觉得讲诚信更棒一点，还有吗？你来说说。实事求是——实事求是，怎么样就怎么样，对不对啊？——同学们说得非常好，这样子的人做出来的糖葫芦啊，他的生意能不好吗？好——当然是（万年牢）——对，他的生意会永远这么兴旺，是不是？因为他的质量好，质量好了，回头客就多了，大家喜欢他的糖葫芦，喜欢他的人就越来越多了，你觉得好就告诉了另外一个人，这样一传十，十传百，在整个天津市都非常有名。诶，好。那理解了第二个万年牢了，第三个万年牢出现在哪儿啊？谁来说说看。好，你来。父亲教导我……——我们一起来，预备起。（齐读）——同学们，父亲不仅是个好的、有良心的生意人，他还是一位好父亲。在这里，他教导我做万年牢，他到底是什么意思呢？这个万年牢又是指什么呢？你明白吗？这个万年牢指的就是做个可靠的人、实实在在的人。——恩，你真会体会，体会得真棒！——我们把它概括成，就是就是什么啊？要我做一个人品什么？人品好——诶，要我做一个人品好的、善良的人。也就是要做一个，预备读。（齐读）……实实在在——同学们，你觉得这三个万年牢中，哪一个最重要？请你说出理由。——今天没请到的孩子举手，没请到的孩子把手举得高一点。请到的先放下。你来说。——人品好你觉得是最重要的，对吧？你说出理由，为什么？因为人品不好的话，做出来的产品质量就不好，质量不好的话生意就不好。——你讲得真清楚，听明白了吗？听明白了——我们来看黑板上，只要人品好了，他做出来的产品（质量好）。只要人品好，他的生意就会（好），人家觉得他可以信赖。再看这两者，只有你的产品质量好了，你的生意才会（好）。同学们，最重要的就是（人品好）。人品好就是我们课文中的（万年牢）——同