梨子的功效与作用禁忌

本文格式为Word版，下载可任意编辑——梨子的功效与作用禁忌梨子的成果作用以及食用禁忌刺梨子的成果与作用梨子皮的成果与作用

梨子是秋季最常见的当季水果之一。你们了解梨子的成果是什么吗?梨子有哪些食用禁忌事项呢?接下来我为你共享一下梨子的学识，一起来看看吧!

梨子的成果

1、梨子治高烧后口渴心烦、胸闷、大便秘结

梨1--2个，川贝6克，蜂蜜1匙，同蒸食之，或食梨汁。

2、梨子治小儿风热咳嗽、食欲不振

鸭梨水煎取汁，参与大米煮粥。

3、梨子治哮喘热咳

梨子1个，上刺50个小孔，每孔内塞入花椒，隔水蒸熟，待冷却后，去花椒，吃梨。

4、梨子治感冒、咳嗽、急性支气管炎

生梨1个，洗净连皮切碎，加冰糖蒸熟吃。或将梨去顶挖核，放入川贝母3克、冰糖10克，置碗内文火烛之，待梨炖熟，喝汤吃梨，连服2--3天，疗效尤佳。

5、梨子治疮疡

饮食梨汁或煮梨汤，清热去火。

6、梨子治黄疸

雪梨切片浸醋中，每日食1个。

7、梨子治浸润性肺结核

雪梨干100克、菠菜根、百合、珍宝母各50克，水煎透后食用。

8、梨子治呕吐、药食不下

大雪梨1个，将丁香15粒刺入梨内，用湿纸包4--5层，煨熟食之。

9、梨子治肺结核咯血、干咳无痰

川贝10克，梨子2个削皮挖心切块，加猪肺煮汤，冰糖调味，可清热润肺、止咳去痰。

10、梨子治热病口渴、咽干及酒后烦渴

雪梨、鲜芦根、荸荠、鲜藕、鲜麦冬(或甘蔗)适量切碎榨汁饮。

梨子的食用禁忌

1.梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2.梨含果酸较多，胃酸多者，不成多食。

3.梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。

4.血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不成多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒病症加重。

5.梨含有糖量高，糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。

6.梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。

7.用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。

8.梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。

9.吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

10.脾胃虚寒而致的大便稀疏和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。

不同梨子的养生吃法

1.最解腻：鸭梨

它肉质细脆多汁，香甜，耐贮藏。鸭梨果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮是黄绿色，贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实为黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低，清甜爽口，吃完油腻的东西，想吃点水果解解腻，选它准没错。以河北泊头、山东阳信的最著名。

2.最养生：雪花梨

雪花梨果肉纯净似雪如霜，又因梨花纯净无瑕，酷似雪花，故称为雪花梨。常见的梨中，它的个头最大，每个能达成350400克左右。雪花梨外观对比粗糙，果皮上有蜡质，肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为著名。雪花梨贮藏期长，秋季采收一向可以贮藏到春季。在秋、春两季天气枯燥时，买一些雪花梨回家，直接食用或煮碗冰糖梨水，可以清心润肺，止咳润燥，可谓养生佳品。

3.最甜：黄金梨

"说起黄金梨，心里甜如蜜。'黄金梨的突出特点就是甜，别看它果皮黄绿，看起来青涩，果肉的甜度可是"傲视群梨'，而且它的果形端正，肉质细腻，是梨中的贵族。它的存放时间较短，室温下最正确食用期只有10天左右。

4.最味浓：南果梨

别看南果梨果实小小的，可是它不仅有东北姑娘一般美丽的脸蛋，而且有着东北姑娘浓烈的味道。采摘下来的南果梨在屋子里放上710天，就会香气四溢，肉质也会由粗涩变得柔嫩易溶于口，酸甜味浓。南果梨产于辽宁，以鞍山、辽阳等地生产的最出名。