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文档简介

第4页共4页超市员工2023工作总结____年____月____日,质检部与原业务监查处合并,统称为质检部,负责卖场商品质量检查,主力商品缺断货跟踪以及市场调研等工作。在“质量第一,信誉第一,服务第一,价格最低”的企业服务理念引导下,部门认真贯彻落实《华商超市商品质量管理规定》,按照《日常商品检查工作内容》相关条款认真检查卖场商品质量,严把商品质量关。经过对本月工作的仔细回顾,做出如下工作总结:一、商品质量检查汇总1,生鲜部水果区水果常有个别腐烂现象,厂家促销员有限,无法确保在每日开店营业前对所管区域内上架水果进行彻底检查,日常销售过程中也不能及时对腐烂水果进行下架处理,针对此类现象,质检部根据实际情况对相关责任人进行了“警告”“罚款”等处理,希望在提高卖场商品质量的同时能促进员工提高工作责任心。2,生鲜部蔬菜区总体情况较好,但在检查过程中发现个别菜品有积压现象,新鲜程度时好时坏,质检部在日常工作中也经常协助蔬菜区域负责人对菜品进行挑捡处理,并建议厂家采取根据销量确定进货数量、降低不易存放类蔬菜的进货数量,增加进货频率等可行方法减少损耗,从而确保蔬菜且有较高的新鲜度。3,____月____日,食品部休闲组发现过期商品,根据《商品质量管理规定》相关条款,质检部对本次商品过期事件做出了相应处理,相关责任人受到经济处罚。罚款不是目的,处罚行为旨在提高员工的工作责任心,从而保证企业在广大顾客心目中的良好信誉。4,食品部粮油组挂面、调料相继出现无生产日期现象,员工在日常工作中并未对所负责区域的上架商品进行认真检查,针对此类情况,质检部已对相关区域负责人进行了罚款处理。商品日期是衡量商品质量的标准之一,也是企业在顾客心目中树立良好形象的重要标准,无生产日期类商品的出现,从侧面说明了我超市商品质量的检查工作还应加大力度,只有这样才能确保企业的生存发展命脉。二、商品价签、合格证的检查____月____日,质检部对卖场商品价签及合格证进行了检查。各别柜组商品与价签仍存在不对应现象,有的商品陈列在货架上但没有与之相符的价签,有的商品对应多个单品的价签,还有的价签没有加盖“华商物价”印章,已经不使用的价签也多出现反插于价签条上等现象。质检部已针对发现的价签使用不规范现象与各区域负责人沟通,希望各柜组规范商品价。签的使用,对商品价签进行规范管理,避免给顾客购物增添障碍。散货区域曾发现商品合格证使用不规范情况,如:合格证上有生产日期但没有商品保质期;商品合格证与商品实物不符。质检部已同厂家促销人员进行沟通,通知厂家对不符合标准的商品合格证进行调换。三、员工健康证佩戴情况检查____月____日,质检部对卖场员工健康证佩戴情况进行了检查,员工皆能按照规定佩戴有效健康证,个别员工健康证临期,质检部已提醒其注意更换新证。四、市场调研工作为确保我超市商品在售价上的竞争优势,质检部按照工作计划对卖场商品进行不定期调研并取得一定成效,同品项商品价格均低(或等)于竞争店价格,切实达到了我超市经营服务理念中“价格最低”的标准,各部门也对质检部的市场调研工作给予了充分配合,对需要变价处理的商品皆能够及时调整。根据我超市商品品项数量的实际情况,营运各部门的市调工作已经由2次/周调整为1次/周,质检部的市调工作仍按照“日常工作”标准进行,在关注竞争店促销信息的同时对营运各部上交的市调表进行抽查审核,确保市调信息的准确性,及时掌握竞争店商品信息变化,为我超市经营销售提供一定参考依据。五、盘点前后卖场商品缺断货情况____月____日我超市盘点工作如期进行,质检部积极配合管理部进行盘点表发放以及盘点后的查找差异工作。各部门盘点表提前三天上交管理部且无法更改,因此卖场部分商品缺断货情况较严重,新到商品无法上架陈列,致使检查过程中屡屡发现台面商品不丰满,促销地笼、端头商品数量十分有限等情况,盘点后各柜组商品逐渐上架,商品陈列逐渐恢复正常。六、服务台退换货情况本月服务台退换货情况较上月有所好转,希望各部门各柜组加强对商品质量的自检自查工作,减少我超市因商品质量问题而引起的退换货次数,树立企业的良好形象。七、商品报损情况盘点前质检部曾协助个别柜组处理组内需要报损的商品,发现个别柜组报损商品有严重过期现象,由于柜组人员调动时未能认真细致的对组内工作进行交接,导致部分价值较高的临期商品长久积压,严重过期最后无法返厂调换又无法折价处理,针对此类情况,质检部将建立商品报损登记表,详细记录各柜组商品报损情况,希望各部门各柜组提高对商品的保护。充实而有秩的____月即将过去,____月份质检部将继续以认真严谨的工作态度进行日常检查工作,加强企业商品质量临管,主要工作计划如下:一、加大对卖场商品质量的检查力度,尤其是对生鲜部蔬菜、水果区域的检查工作。二、规范卖场商品价签、合格证的使用,同时对员工健康证的佩戴情况进行不定期抽查。三、继续开展市调工作,搜集各竞争店最具参考价值的商品信息,为提高我超市销售提出合理建议。四、对卖场临期商品进行统计。五、建立各部门各柜组报损商品登记表。五按照钻井一公司“开展质量基础年活动”的有关要求,制定企业质量方针及目标,逐步完善企业质量管理体系,制定有关质量管理内容的培训计划,组织员工进行质量管理相关知识的培训,提高员工质量服务意识,为满足顾客需要,实现企业可持续发展做出应有贡献。超市员工2023工作总结(二)大型超市财务工作流程一、超市防损部工作职责及原则(一):目的:为了防止及弥补一切损害本公司利益之事发生,大型超市财务工作流程。特制定本条例(二):适用范围:公司所属卖场(三):内容:1、防损部应防止一切对公司利益及财产有损害之事,做到事前预防、事后补救发生紧急情况及时处理、避免事态进一步扩大、使公司损失降到最低。2、防损部工作内容包括:a、门前广尝停车厂及卖场等属于本公司范围内维持秩序b、各进、出口站岗登记、防止闲杂人员进出、捣乱,及防止将公司财务、文件未经许可私自拿出。c、检查公司内部用电、用气或作业时的安全隐患,提出整改意见d、防止公司文件、机密外泄e、防止公司财务、商品失窃、被盗、进行反扒巡逻,堵住一切内盗、外盗。f、监督部门劳动纪律,及时反映给部门主管、经理作处理g、组建紧急应变小组及义务消防队,在遇到地震、火灾等重大灾情时及时处理,疏散人群,救护伤员,看护财产,进行抢救h、进行夜间巡逻、值班、防止并及时处理突发事件i、视公司情况随时支援各部门工作超市防损部每日工作流程6:008:20开店前超市防损部工作1、卖场工作人员进场前清场工作,配合值班经理进行卖场保安系统解除工作2、员工通道管理,非本店工作人员严禁入内3、货架上端货品是否安全4、检查仓库的消防通道是否通畅,以及部门的货物堆放是否超高,货物高度是否影响监控探头的视线,如果有问题的在开店前整顿完毕5、逐一检查收银台的报警器是否损坏,如有通知工程部势必在开店前修理好6、检查收货通道是否畅通7、检查照明是否有问题8、巡视商场,在开店前5分钟不允许有部门手推车乱停乱放9、在收货区的防损员要检查和安排来车的秩序10、开店前5分钟开启进口的消防卷帘门,做好开店准备8:3021:30营业中超市防损部工作1、收银台前的防损员就位,密切监督收银员的工作,不许顾客从收银台进入卖场,并配合便衣工作,同时维持收银秩序2、收货区垃圾口的防损员要对从商场内出来的纸板箱进行检查,以及对销毁商品进行监督3、收货区防损员要对收货区收货工作进行监督,加强侧门、边门的巡视(赠品单的监控)4、商场外围防损员要维持好顾客的机动车、非机动车、出租车的停放与管理5、保证出口处的秩序,入口的人流秩序、店外交通正常,手推车要及时回收6、便衣员工的日常抓窃工作7、安排机动员工在商场巡视,以便及时发现和处理情况,检查员工有无违规、卖场通道是否畅通无阻8、日常处理小偷工作9、对员工通道的管理10、对员工食堂的管理11、对打卡处的管理12、对厂方促销的管理13、消防中心员工关于消防的正常管理与检查工作____、办公室区域来访处防损员的正常的接待工作15、顾客服务台的调试单和对调单的签字、审核工作16、清场及对下班员工的物品进行检查工作21:3023:00关店后超市防损部工作1、在收银员全部下机后放下卷帘门2、在对顾客服务台调换商品与以坏商品进场时进行清点和签字3、将反扒收入送交金库4、商场外用卷帘门(员工通道以外)全部放下5、检查收银台的报警器是否完好6、检查水、电、煤气是否关闭、生鲜的专业设备是否关闭,不必要的照明是否关闭7、是否有顾客滞留,卖场的音乐是否关闭,冷冻设备是否拉帘上盖8、购物车是否收回到位9、收银机是否关闭,金库保险柜门是否锁好,报警器打开是否正常工作10、对报废的统计表、偷窃者的统计表进行整理11、检查卖场内是否有空的垫板和垃圾等未处理12、监护现金是否全部缴、锁入金库13、完成全场清场工作、配合值班经理进行系统保全设置工作,工作总结《大型超市财务工作流程》。超市员工2023工作总结(三)沉思回顾,在总站超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,积累了更多的经验,当然也发现了自身的不足之处。这半年是充实的,为总站超市更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己____年工作总结如下:一、工作情况超市的工作琐碎,作为一名总站超市员工,我能熟练掌握了餐车服务、卖场巡视、理货等工作流程。收银服务是超市的第一个形象窗口,收银服务不单单是为旅客购买商品,结账交款的功能,而是要提倡要延伸化服务,要从细节上提高细致化服务,在保证收银区财务安全的同时,还要热情的为旅客介绍淄博特产,旅客购买商品时犹豫时,我们要用服务技巧热情提供合理的建议,通过这样细致的人性化服务,会使销售得到更加稳定的发展。另外还要加强服务意识和创新,要不间断的巡视卖场,一是提高商品的防患意识,二是为顾客解答商品信息和特产,促进销售额的增长,在客流不多的时候,多与旅客沟通,征求他们的意见和建议,了解旅客的需求动向,及时反馈信息,提升我们的服务水平。同时,多掌握车站班次信息,作为车站超市,尽可能多的为旅客提供便利和指导班次信息。二、自身不足在程序化服务和工作中,情绪难免出现消极状态,会给旅客带来负面影响,要及时调整自己的情绪,把快乐与旅客分享,要多与其他科室人员沟通,了解车站动态和发展形式,以第一责任人的思想融入到车站中。三、工作思路今后工作中,提升自身工作业务素质,加强业务学习,多阅读营销方面和顾客心里学的书籍,及时与班科长进行工作沟通,使自己的工作有所重点,有利于工作的顺利进行。____年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在____超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。我的成长来自____超市这个大家庭,为____超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。____年____月刚进入____超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的,许多东西都要老员工来教,我感觉自己需要学习的太多了。他们做什么我都仔细的看,认真的学,从各种面团的配方,做法;从各种面包的炉温,装饰,一点一滴的学,一点一滴的记,一年多的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。由于我的工作认真负责,在____年的时候,____给了我第一次机会,将我从一名普通员工提升为一名资深员工,这是一种激励,也是一种鞭策,他时刻提醒着我,要时刻的严格要求自己。我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情况发生时,能够第一时间了解是在工作流程中哪一个环节出了问题,从而改善。我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在____超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。在日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情,积极完成领导安排的各项工作,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。在____年,____超市给了我二次机会,将我从一名资深员工转变为一名基层管理人员,工作重点发生了转变,加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升变成了各项工作的中心,俗话说的好“机会是留给有准备的人得”,为了尽快进入角色,抓住机会,一方面加强了专业知识的学习,积极的了解商品的陈列和商品的促销以及新品的开发,虚心的向课长

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