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文档简介
最新校园食品安全主题班会记录2020校园食品安主题班会记第一篇一、班会目的:1知道食品卫生与饮食安全相关知识。2了解在学校应注意一些食品方面的安全。二、活动地点:教室内三、活动过程:一、前言中国有句话:民以食为天“人是铁,饭是钢,一顿不吃心发慌古到今物都是关乎每个人生命和健康的头等大事。无论再伟大再英明再坚强的人,也不能不吃饭,不进食。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件近几年我国食品加工业获得了空前的发展使得各种新型食品层出不穷每天只要我们打开电视,翻看报纸,都可以看到大量各式各样的食品广告。走上街头,不论是在商场、超市乃至街摊,食品都占据着市场的主要份额最近一个时期着各行各业透明度的进一步提高,
食品的质量问题也频频被媒体所暴光直接导致了食品行业的安全问题成为人们最普遍关心的一大主题。二、案例了解课件照片出示,包括:20XX5月23,香港消委会与食物安全中心在样本检测中发现,“肯德基家乡鸡脆薯格”、“麦当劳中薯条”中均含有致癌物质——丙烯酰胺20XX5月11日,卫生部就之前杭州市民状告“王老吉”召开新闻发布会明该饮料中含有的夏枯草不在卫生部公布的允许食用的87种中药材名单中,这意味着流传了170年的凉茶涉嫌违法添加非食用物质,造成了该产品的销量下降。20053月15日,上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽检时发现新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡调料中含“苏丹红一号”成分。从16开始,在全国所有肯德基餐厅停止售卖这两种产品,同时销毁所有剩余调料。”20XX4月2,浙江平湖的张女士在肯德基餐厅购买了一个新奥尔良烤鸡腿堡,打包回家吃。没想到刚咬了一口,突然发现一根翘起并是肉色有头的东西,经确认是蛔虫。出示很多腿的鸡,染色馒头,和三聚氰胺的宝宝。三、街边小吃大揭秘
烤肉烤串,危害大,含有亚硝酸盐。麻辣烫,上瘾,止疼药。油条油饼,铝超标,地沟油。臭豆腐,硫酸亚铁,垃圾堆。四、五大垃圾食品1腌制类食品,危害是导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌等2加工类肉食品,危害是含致癌物质:亚硝酸盐;大量防腐剂3饼干类食品,危害是食用香精和色素过多,重破坏维生素;养成分低。4汽水可乐累,危害是含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;糖量过高。5冷冻甜品类,危害是含奶油极易引起肥胖;糖量过高影响正餐五、五大健康食品1豆类食品含有较多不饱和脂肪酸及维生素族称植物肉这类食品对健康的益处包括降低血清总胆固醇降低低密度脂
蛋白,促进心血管正常功能,防治骨质疏松,阻断和抑制癌细胞生长。2牛奶含丰富的优质蛋白和矿物质,是天然钙质的最好***.延缓骨质丢失速度,防治骨质疏松。酸奶营养成分与鲜奶相近,但能增加胃内酸度,升高胃蛋白酶活性,抑制肠道大肠杆菌生长,促进消化。3番茄除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还含有番茄红素,加热后含量更高。番茄红素是较强的抗氧化剂,抑制脂质过氧化作用比维生素E更强.4菇类以黑木耳为代表的菌菇类食物味道鲜美,还有较高营养价值。黑木耳、香菇除含较多氨基酸、甾醇类及谷氨酸钠等外,还含有大量矿物质和维生素B族。此外,还具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用。5胡萝卜每100g萝卜含有胡萝卜素1.35mg顶部量比下部高,外围比髓中高,肉厚芯小的胡萝卜含胡萝卜素较多。中医认为,胡萝卜味甘、性平,有补中下气,调肠胃、安五脏等功效。
六、安全知识知道多许多饮料中都含有防腐剂香精和人造色素等并且由于糖分含量多而热量很高小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水。养成良好的卫生习惯经常剪指甲前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避免农药中毒。选择包装食品时,要注意识别食品的生产日期和保质期等。七、健康伴我行首先要讲究个人卫生和锻炼,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤锻炼。早起,左三圈,右三圈。扭扭屁股,扭扭腿。其次做到不吃"不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐朽变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。选择安全的食品是把住"从口入"的第一关。八、食品安全歌小朋友,进学校,学知识,长本领。文化知识要学好健康安全也重要。病从口入危害大,大家一定要认真。食物挑选要仔细,三无食物需留意。苏旦红、吊白块…样样都是有害物看清厂家出厂期,莫超过保质期。小摊摊贩莫信赖,卫
生更是难安心。油炸腌制要少吃,健康危害很重要。饮料冷饮要控制,损害牙齿吃坏肚全意识人人有,争当食物小卫士。四、小结在父母眼里,你们是含苞欲放的花蕾老师眼里你们是展翅待飞的雏鹰。父母,老师,在期待着你们,美好的明天在期待着你们!了更好地生活和学习,同学们一定要把食品安全牢记心中!校园食品安全主题班会记录第二篇1主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。2班主任:同学们!天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。3主持人请同学们汇报对学校、家庭周围小摊进行实际调查的结果。学生谈到的情况主要有以下几个方面①烤羊肉串烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,
根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。4主持人小结:大家的眼睛可真察得非常仔细,调查得很全面发现的问题还真不少这样的食品我们同学吃了能不生病吗?面我们来看小品《爱吃零食的他》。5小品表演《爱吃零食的他》主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎经过了解他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。全班讨论:①这位男生得的是什么病②他为什么会生病6主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买不听老师的劝告刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的么究竟什么的食品才是安全的呢?同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。学生比较并且讨论安全的食品要有生产日期生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。7主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,我们在日常生活中应该养成良好的卫生习
惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。①先把双手放在水里浸湿。②用洗手液将手心和手背都擦遍。③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。④用清水将手上的泡泡洗干净。⑤最后用干净的毛巾把收擦干。8班主任小结刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流通过这次班会我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手希望每位同学养成讲卫生的好习惯使我们的身体更健康、大脑更聪明。校园食品安全主题班会记录第三篇一、班会目的加强食品安全教育增加学生食品安全知识提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
二、班会准备1班会前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。2排演小品《爱买零食的他》。3分别从小摊上和大超市里购买一些食品。4准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。三、班会程序1主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。2班主任:学们今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。3主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。学生谈到的情况主要有以下几个方面烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,
根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。4主持人小结:家的眼睛可真亮!察得非常仔细,调查得很全面发现的问题还真不少这样的食品我们同学吃了能不生病吗?面我们来看小品《爱吃零食的他》。5小品表演《爱吃零食的他》主要内容:课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎经过了解他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。全班讨论:这位男生得的是什么病②他为什么会生病?6主持人归纳:校规定不能到小摊上去买零食吃可有的同学偷偷地去买不听老师的劝告刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的么究竟什么的食品才是安全的呢?同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
7主持人:们大家都知道病从口入除了刚才同学们所讲的安全标识以外,我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯前便后要洗手么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。①先把双手放在水里浸湿。②用洗手液将手心和手背都擦遍。③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。④用清水将手上的泡泡洗干净。⑤最后用干净的毛巾把收擦干。8班主任小结刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流通过这次班会我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论我们知道了如何去选购安全的食品并练习了怎样洗手希望每位同学养成讲卫生的好习惯使我们的身体更健康、大脑更聪明。
校园食品安全主题班会记录第四篇活动主题:全饮食,健康你我教学目的:1通过活动,让学生了解当前的食品安全现状2让学生在生活中能养成爱干净的习惯,具备讲究卫生的意识;教学重点:学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性。教学过程:()学准备让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径,了解我国当前的食品安全状况师引导:食品安全是一个关乎生命的重要话题,也是一个迫在眉睫的话题说起食品安全我们的许多同学会有这样的想法:品安全是食品安检部门和大人们的事,和我们无关;实,食品安全与我们息息相关,关系到我们的人生安全,是每个公民的事,也是每个公民必需知道和注意的事。()们面临的食品安全问题有哪些(先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些)
1.食品中农药残留的危害观察图片及阅读材料导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害请学生分别举出生活中的相应例子使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。2.滥用食品添加剂的危害网上以有不少不到揭示出很多无牌良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全,滥用色素、香料等添加剂察图片及阅读材料,了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。3.食品包装容器与设备的危害观察图片及阅读材料知道在日常生活中食品与我们人类的关系是最为密切的。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”,其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。2019以来,我国收到国外关于我国出口食品包装容器包装材料含有有毒有害物质的预警通报这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。校园食品安全主题班会记录第五篇一、班会目的
加强食品安全教育增加学生食品安全知识提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。二、班会准备1班会前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。2排演小品《爱买零食的他》。3分别从小摊上和大超市里购买一些食品。4准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。三、班会程序1主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。2班主任:学们今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。3主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。4主持人小结:家的眼睛可真亮!察得非常仔细,调查得很全面发现的问题还真不少这样的食品我们同学吃了能不生病吗?面我们来看小品《爱吃零食的他》。5小品表演《爱吃零食的他》主要内容:课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎经过了解他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。全班讨论:这位男生得的是什么病②他为什么会生病?6主持人归纳:校规定不能到小摊上去买零食吃可有的同学偷偷地去买不听老师的劝告刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的么究竟什么的食品才是安全的呢?同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。7主持人:们大家都知道病从口入除了刚才同学们所讲的安全标识以外,
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