仓储与配送教学大纲

《仓储与配送管理》教学大纲一、课程基本信息课程名称：仓储与配送管理课程类别：专业基础课总学时：28总学分：2开课学期：2017-2018第一学期适用专业：物流管理课程性质：必修课二、课程性质、目的和任务仓储与配送管理是物流学的一个应用分支学科，本书详细地讲述了物流仓储与配送管理的相关知识，本教材介绍了最新物流仓储与配送管理理念与技术，吸收了国内外最新物流实践经验和理论研究成果，有简洁、实用和操作性强等特点。本书选用近几年国内外物流管理领域中的先进技术和成果，反映最新技术应用状态，模拟生产实际操作流程，可以很好的缩短学校教育与企业要求的距离，更好地满足企业用人的需要。三、教学目的和主要内容第一章物流业务运作的前期准备工作教学目的与要求知识目标掌握仓储的含义和仓储管理的内容；熟悉仓库保管员岗位职责以及仓储企业人员的选拔要求；熟悉并掌握仓储合同的填制。能力目标能够建立模拟物流公司；能够掌握求职技巧；能够填制仓储合同。教学重、难点重点：仓储的含义和仓储管理的内容难点：模拟物流公司的建立主要内容第一节创建仓储型物流企业第二节物流公司人员配置与招聘第三节物流企业的网上调查第四节签订仓储合同第二章仓库布局规划教学目的与要求知识目标熟悉仓库的种类；掌握仓库的总体构成；掌握仓库内部规划设计的基本方法；掌握仓储设施设备的基础知识；熟悉仓储作业安全的各项要求。能力目标能准确计算仓容；能够根据仓库类型进行仓库布局；能够对仓库布置和储位划分提出合理化的建议；能够选择合适的设施设备；能够复述安全措施教学重、难点重点：仓库平面布局难点：仓库平面布局设计主要内容第一节仓库平面布局第二节计算仓容第三节划分储位第四节仓储设施设备第三章货物入库管理教学目的与要求知识目标熟悉仓储管理中入库作业的基本流程，能定制入库计划；熟练地填制相关单据；掌握货物的入库准备、入库交接、入库操作的相关作业内容，能处理在入库过程中遇到的异常事件。能力目标准确计算入库货物的物动量，将货物ABC分类进一步分析货位的选择；掌握货物码垛方式；能使用RF手持终端进行入库作业。教学重、难点重点：货物的入库准备、入库交接、入库操作的相关作业内容难点：货物ABC分类主要内容入库准备入库交接入库操作第四章货物在库作业教学目的和要求知识目标准确掌握货物的内外属性，保养的目的；掌握灭火器的操作的方法；能运用所学的知识，掌握盘点具体问题的处理方法。能力目标熟悉仓储管理中在库作业的基本流程，能根据货物实际属性对货物进行保管和养护；熟练地对货物进行养护；熟练对仓库安全做维护；掌握货物的在库的盘点工作，及时有效对货物进行管理教学重、难点重点：货物的内外属性，保养的目的难点：盘点具体问题的处理方法主要内容在库货物的保管在库货物的养护仓库安全维护在库货物的盘点作业第五章货物出库管理教学目的和要求知识目标掌握物品出库的要求；了解物品出库的原则；掌握物品出库的基本流程；能力目标能复述物品出库的要求；能叙述物品出库的形式；能够熟练进行物品出库操作；能制定和填写出库的各类单据报表；能够解决物品出库中的问题。教学重、难点重点：物品出库的基本流程难点：解决物品出库中的问题主要内容出库准备出库备货、理货出库货物交接出库整理第六章配送概述教学目的和要求知识目标：了解明晰配送的内涵；配送模式的类别；明晰配送合理化的策略。能力目标：能识别所选择的配送模式；能正确选择合理化的配送方法；能利用配送的各种策略。素质目标：培养学生自主学习意识；具有分析问题、解决问题能力。教学重、难点重点：配送的模式难点：配送合理化的内容主要内容配送的内涵配送模式配送合理化等第七章配送中心概述教学目的和要求知识目标：明晰配送与配送中心的概念；熟悉配送中心的分类；了解配送中心选址的原则及影响因素；掌握配送中心的选址的简单方法。能力目标：能对配送中心进行分类；能够实施单一配送中心的基本选址方法；能规划、设计配送中心的基本结构和规模。素质目标：培养学生对配送中心的认知能力教学重、难点重点：配送中心分类及选址难点：配送中心选址主要内容配送中心的内涵配送中心的内容配送中心的选址配送中心的内部规划与设计第八章配送作业流程教学目的和要求知识目标：明晰配送作业流程；熟悉订单处理作业流程；了解进货作业流程；掌握储存作业的策略；掌握拣货方式；了解补货作业流程；熟悉送货作业流程。能力目标：能够处理配送作业的各个流程，包括订单处理作业、进货作业、储存作业、拣货作业、补货作业及送货作业。素质目标：培养学生职业素养的养成教学重、难点重点：配送作业技能的掌握难点：拣货、补货作业流程主要内容订单作业处理进货作业储存作业拣货作业第九章配送成本管理教学目的和任务知识目标：熟悉配送成本的概念、分类；掌握配送成本的核算方法；了解配送中心成本控制策略。能力目标：能对配送成本进行分类、核算素质目标：提高合用和创新精神教学重、难点重点：降低配送成本的方法与策略难点：进行配送成本的核算主要内容配送成本概述配送中心成本核算方法配送成本控制四、课程教学要求及形式采用过程考核（平时上课表现及任务完成情况考核）与课程考核（期末考核相结合的方法，上课表现及作业占总评的30%，实训过程考核20%，期末考核占50%。五、建议教材及参考书[1]邓传红.配送实务[M].北京:中国人民大学出版社，2015[2]王晓阔.配送管理[M].北京:人民交通出版社，2015[3]沈文天.配送管理[M].北京:中国人民大学出版社，2014[4]张洪革，孙宏英.仓储与配送管理[M].大连:东北财经大学出版社，2014[5]刘阳威.物流仓储与配送管理实务[M].北