工厂实习总结(合集15篇)

第第页工厂实习总结(合集15篇)工厂实习总结1

20ｘｘ年10月24日，在胡老师的带着下，我们来到齐齐哈尔市北方集团化学工业有限责任公司开头了为期十一天的“生产实习”。本次实习主旨在于：针对我们高校期间开设的化工课程，实践性的了解实际生产中的化学工艺流程、更好的稳固所学的化工原理学问、提高实际动手力量和操作力量。

在这十一天的时间里，下到生产车间后，先了解整个油漆生产的流程，从选购入库，到领料生产，到最终的成品入罐，对整个车间的生产活动有了基本熟悉，这对我们熟识企业，进行实务操作打下良好基础。

其中，从前我们对油漆的生产几乎一无所知，但下到车间之后，我们不仅了解了生产流程，还进一步了解了油漆的生产工艺流程和用处，所以每个月的生产有肯定的额度.而且由于季节和温度等条件的限制，机器开工的时间长度及强度也有相关的规定，另外，对一些流水线的参观，也激发了我对如何通过新流水线的建设，对降低生产本钱的思索，于是，感受颇深的一点，要做一名合格的技术人员，对基本、基础的作业环节是要了解的，否则，很简单让理论脱离实践。

在熟识了车间的生产流程后，工作人员拿了以前的交接班记录和中间产品申请单和报表等资料给我们看，在翻看这些资料的过程中，有不懂或弄不清晰的资料，主动向同事请教，在他们的耐烦指导下，我们对车间的整个产品检验的程序方法有了肯定上的熟悉。由于化工生产是不间断的，所以车间生产必需时刻有人，车间的工作人员实行四班两倒(一天白班12小时一天晚班休两天)和常白班制度.我们车间有四个人(主任，工艺员，等)上长白班，其他人分成甲乙丙丁四个班四班两倒.

虽然我们没有正式安排，但我们都严格遵守车间的生产纪律，遇到不懂不明的地方都主动发问，以免造成平安事故。在车间里必需首先了解生产工艺流程，我们先查看了每个仪器和设备，并了解他们的名称和用处，遇到不懂的地方工艺员就跟我们耐烦讲解.为了更好的工作，我们把工艺流程图画下来以便更好的熟识工作环境。

这次实习是有收获的，自己也有很多心得体会。

首先，感受颇深的一点是，理论学习是业务实战的基础，但实际工作与理论的阐述又是多么的不同，在工作的闲暇之间，在同一些工作多年的会计人员的交谈中，深知，在工作岗位上，有着良好的业务力量是基础力量，但怎样处理好与同事的关系，为自己和他人的工作创建一个和谐的气氛，又是那么的重要，于是也就更能体会在企业中“人和万事兴”的要义。

其次，作为企业的一员，无论是其他工作人员，还是技术人员，在进行自身相对循环重复的工作中，不仅应保持工作的质量及效率，还应具备创新精神。为了企业的生存、进展，就得创新，以变求生存，用新促进展，西大农药厂在面临新一轮进展的时期，应鼓舞员工大胆创新，为企业的进展主动献计献策。是没有书本学问作铺垫，又哪能应付这瞬息万变的社会呢？

在实习的过程中，自己学到了很多原先在课本上学不到的东西，而且可以使自己更进一步接近社会，体会到市场跳动的脉搏，假如说在象牙塔是看市场，还是比较感性的话，那么当你身临企业，直接接触到企业的生产与销售的话，就理性得多。由于，在市场的竞争受市场竞争规章的约束，从选购、生产到销售都与市场有着千丝万缕的联系，如何规避风险，如何开拓市场，如何保证企业的生存进展，这一切的一切都是那么的现实。于是理性的推断就显得重要了。在企业的实习过程中，我发觉了自己看问题的角度，思索问题的方式也渐渐开拓，这与实践密不行分，在实践过程中，我又一次感受充实，感受成长。

经过这次实习，虽然时间很短。可我学到的却是我三年高校中难以学习到的。就像如何与同事们相处，信任人际关系是现今不少高校生刚踏出社会遇到的一大难题，于是在实习时我便有意观看前辈们是如何和同事以及上级相处的，而自己也尽量虚心求教，不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门，还要跟别的部门例如市场部等其他部的同事相处好，那样工作起来的效率才会更高，人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊谈天不仅可以放松一下神经，而且可以学到不少工作以外的事情，尽管很多状况我们不肯定能遇到，可有所了解做到心中有数，也算是此次实习的目的了。会计原来就是烦琐的工作。在实习期间，我曾觉得成天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生郁闷、厌倦，以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦，愈烦愈错，这只会导致“雪上加霜”。反之，只要你专心地做，反而会左右逢源。越做越觉乐趣，越做越起劲。梁启超说过：凡职业都具好玩味的，只要你肯干下去，趣味自然会发生。因此，做账切忌：马虎大意，马虎了事，心浮气躁。做任何事都一样，需要有恒心、细心和毅力，那才会到达胜利的彼岸！

实习虽然结束了，再过半年多，我们真的就要走上工作岗位了，想想自己高校三年的生活，有很多让我回味的思绪，也给自己确立了一个方向，知道你以后的道路改怎走。不管以后的道路如何困难，我们都应当在这个春意盎然的季节，伴随着和煦的春风一起飞扬，飞向远方，去追赶我的梦！前途是光明的，道路是曲折的，我要说的是：哪怕前面是地雷阵或者是万丈深渊，我将披荆斩棘，勇往直前！既然选择了远方，便只顾风雨兼程！

工厂实习总结2

在实习的过程中，自己学到了很多原先在课本上学不到的东西，而且能够使自己更进一步接近社会，体会到市场跳动的脉搏，假如说在象牙塔是看市场，还是比较感性的话，那么当你身临企业，直接接触到企业的生产与销售的话，就理性得多。由于，在市场的竞争受市场竞争规章的约束，从选购、生产到销售都与市场有着千丝万缕的联系，如何规避风险，如何开拓市场，如何保证企业的生存进展，这一切的一切都是那么的现实。于是理性的确定就显得重要了。在企业的实习过程中，我发觉了自己看问题的角度，思索问题的方式也渐渐开拓，这与实践密不行分，在实践过程中，我又一次感受充实，感受成长。

下面是本人对工作过程的一些总结及心得体会：

目的

透过支配到xxx车间进行实习，了解产品生产工艺流程、职能部门的设置及其职能，了解企业的内部掌握。

流程

在这一个多月的时间里，下到生产车间后，先了解整个xxx生产的流程，从选购入库，到领料生产，到最终的成品入罐，对整个车间的生产活动有了基本熟悉，这对我们熟识企业，进行实务操作打下良好基础。

其中，从前我们对xxx的生产几乎一无所知，但下到车间之后，我们不仅仅了解了生产流程，还进一步了解了xxx的生产工艺流程和用处，由于脂肪酸生产完后是直接用于公司后面的扬子石化生产，所以每个月的生产有必需的额度。而且由于季节和温度等条件的限制，机器开工的时间长度及强度也有相关的规定，另外，对一些流水线的参观，也激发了我对如何透过新流水线的建设，对降低生产本钱的思索，于是，感受颇深的一点，要做一名合格的会计人员，对基本、基础的作业环节是要了解的，否则，很简单让理论脱离实践。

在熟识了车间的生产流程后，工作人员拿了以前的交接班记录和中间产品申请单和报表等资料给我们看，在翻看这些资料的过程中，有不懂或弄不清晰的资料，专心向同事请教，在他们的耐烦指导下，我们对车间的整个产品检验的程序方法有了必需上的熟悉。

由于化工生产是不间断的，所以车间生产务必时刻有人，车间的工作人员实行四班两倒〔一天白班12小时一天晚班休两天〕和常白班制度。我们车间有四个人〔主任，工艺员，等〕上长白班，其他人分成甲乙丙丁四个班四班两倒。

虽然我们没有正式安排，但我们都严格遵守车间的生产纪律，遇到不懂不明的地方都专心发问，以免造成平安事故。在车间里务必首先了解生产工艺流程，我们先查看了每个仪器和设备，并了解他们的名称和用处，遇到不懂的地方工艺员就跟我们耐烦讲解。为了更好的工作，我们把工艺流程图画下来以便更好的熟识工作环境。当然在化工生产中最重要的是平安。因此我们刚进车间时主任就给我们上了一堂平安教育课。

我们被支配在丙班和他们一齐倒班，这样我们能够亲自参加实际的生产中，下和但是，在日复一日的工作中，是否还能够透过一些技术手段，进一步提高工作效率。

生产工艺流程

脂肪酸是应用相当广泛的工业原料，能够榨油下脚料油泥为生产原料，广泛应用于橡胶硫化剂、塑料热稳定剂、润滑剂，纺织用松软剂、化纤油剂等，在医药方面，用于制取各种制剂、溶剂、吸湿剂和甜味剂等。据调查，国内脂肪酸年需求量30万吨，年产量20万吨，缺口10万吨，市场需求量很大。

脂肪酸的生产制造方法，由原料经水解反应生成粗脂肪酸和甘油水，生成的粗脂肪酸经蒸馏工艺构成成品，其特征是：所述的水解反应是原料经过两个以上的水解塔〔25〕，所述的水解塔〔25〕内采纳导热油加热；所述的蒸馏工艺是先采纳真空蒸馏装置对脱气塔〔27〕内的粗脂肪酸先脱水脱气，再经过蒸馏，冷凝后即得成品。

从牲畜的脂肪中提取的脂肪酸，分为两种类型：一是可食用性牛羊油，另一种是非食用性牛羊油即工业牛羊油，一般有5个指标：ffa游离脂肪酸titre凝固点，miu水分及杂质，fac色度，bleach漂白度〔漂炼度〕。

[应用领域]：牛羊油脂肪酸主要是丁苯橡胶的乳化剂，高级香皂的皂基，合成各种外表活性剂的中间体，广泛应用于橡胶硫化剂，塑料热稳定剂，润滑剂，纺织用松软剂，化纤油剂，抗静电剂，食品用乳化剂，用于化妆品洗涤剂及各种外表活性剂的原料等。

[包装]：桶装或散装，桶装为180kg/桶。

心得体会

总之，这次实习是有收获的，自己也有很多心得体会。首先，感受颇深的一点是，理论学习是业务实战的基础，但实际工作与理论的阐述又是多么的不同，在工作的闲暇之间，在同一些工作多年的会计人员的交谈中，深知，在工作岗位上，有着良好的业务潜力是基础潜力，但怎样处理好与同事的关系，为自己和他人的工作建立一个和谐的气氛，又是那么的重要，于是也就更能体会在企业中“人和万事兴”的要义。

其次，作为企业的一员，无论是其他工作人员，还是会计人员，在进行自身相对循环重复的工作中，不仅仅应持续工作的质量及效率，还应具备创新精神。西大农药厂，即将面临“改制”的调整，这就意味着该企业将面临由“校办”企业向“社会”企业的主角转换，从前所享有的一些优待政策，将随着改制的完成而倾刻丧夫，这样，农药厂将更直接的面临市场激烈竞争，理解残酷的规章约束，为了企业的生存、进展，就得创新，以变求生存，用新促进展，西大农药厂在面临新一轮进展的时期，应鼓舞员工大胆创新，为企业的进展专心献计献策。

工厂实习总结3

经受4个月的实习最终结束了，在xxxx公司工作的这段时间，我和公司的职工及领导都相处得非常融洽，大家对我也关怀，时常给我鼓舞和帮助；我工作的时候也是仔细谨慎，不仅仅顺当完成工作任务，工作之余还常常总结阅历教训，不断提高工作效率，虽说工作中我也会犯一些错误，从而受到领导批判，但我认为这些错误和批判是能极大的促进我的工作热忱，让我能在以后的工作中更加的谨慎和留意，提高工作效率。在和大家工作的这段时间里，他们严谨、仔细的工作作风给我留下了很深刻的印象，我也从他们身上学到了许多自我缺少的东西。这次实习虽然有酸甜苦辣，却让我在社会中学到了许多学习期间无法了解的社会阅历，这对我来说是最珍贵的东西。

这次实习我总结了以下几条阅历，在以后的生活中假如能够更好的总结和应用这些实践阅历，将会使我在以后的人生道路中受益匪浅。

第一：在与别人打交道时必需要专心主动。我自我本身是个相比较较内向的人，不擅长主动和别人沟通打交道，在此次实习中我也发觉了自我的缺乏和缺点。比方在刚开头实习的几天内，我比较怯生。起初和公司的几位同事打过招呼后就没在说什么了，下班后也是一个人玩手机，没有主动和大家进行沟通。由于和他们年龄有较大差距，怕跟他们沟通不来，也由于不了解工作环境和工作流程不能很好的沟通和沟通。我也熟悉到了自我沟通上的缺乏，应对默默无语的尴尬，自我有职责和义务去与别人主动沟通。在公司里一个新的职工到来时很平常的，老师傅们也没有必要主动和一个新职工主动打交道，这时候你就就应主动去和别人沟通，介绍介绍自我啊，拉拉家常，关怀一下工作啊，都会让大家熟悉你，了解你，对你留下良好的印象。在之后的实习中渐渐的在一齐时间久了，大家也就对彼此多少有些熟识了，慢慢地能和大家一齐开心的沟通，就是出于自我的专心主动。

在工作的时候同样也要专心主动地和别人沟通。在今后的社会工作中，工作不再是一个人所能完成的，那是几个人或是一个团队的工作，并且你还务必去帮助别人或是理解别人的帮助已完成工作，就是的团队合作的精神。所以你不能期望你自我一个人就能完成任务，或是看到别人有困难也不去帮助。虽然此次我是来实习的，由于开头对生产的不了解以及专业学问的不熟识，只能够在领导的支配下进行一些相对简洁的工作，可是我也很专心地去帮助别人完成自我力所能及的工作。就比方在实习中，在我提前完成领导安排的任务后，我就常主动询问四周的员工有没有需要帮助的，有时候别人也不好意思麻烦我，我就主动承当他们的工作。这样貌不仅仅熬炼了自我，帮助了他人，还融洽了你与别人之间的关系，在今后的工作中人家也更愿意与你交往了。

其次：工作时必需要一丝不苟，仔细认真。一个职员在公司的大部分时间都是在工作的，这就要求他在这段时间内必需要留意谨慎，一丝不苟，不能总是出错。有时候一个失误不仅仅仅使你自我的工作进程受阻，还会影响他人的工作，化工生产的任何一个环节出错就会影响下头的工作，严峻点就会造成很大的经济损失。老板也会批判责怪甚至惩罚，所以认仔细真地做每一件事情就显得尤其重要。为了不使自我的努力前功尽弃，我们在刚开头工作的时候必需要慎之又慎，对自我的工作要非常重视，工作结束后必需要检验自我的工作结果，以确保自我所做的万无一失，时常就应反省自我最近一段时间的工作状况。在你对工作开头了解并娴熟后，你会发觉自我已能不用检验就能保证工作的质量了。虽然如此，也不能傲慢，不能对自我有所懈怠，还是要对自我的工作仔细对待，以免造成失误。

就像我在工作的时候，也犯下了不少错误，虽然多数不是很严峻的错误。比方说领导交给我的生产任务，我在流程中添加固化剂时未等温度降至60℃以下就加入，导致白乳胶浓度缺乏。领导批判了我，我也为自我的错误后悔不已。还有一次是将两种原材料挨次加反，还好是两个帮助材料对产品质量影响不大，都是自我大意所造成的。这次的失误又一次给我敲醒了警钟，要是常常不留意自我的工作，可能会造成更严峻的损失。

第三：在工作岗位上必需要勤于思索，不断改善工作方法，提高工作效率。公司的日常工作都会比较繁琐，并且几天下来也会比较枯燥，就是需要你多动脑筋，不断地想方设法改善自我的工作方法，查找或是设计简捷的流程，提高工作效率，削减工作所需时间。事实上勤于思索在工作中是很重要的，在思索如何提高工作效率的同时，自我也能够学到更多的学问，把握更多的技能。当你在较短的时间内就完成了自我的工作，你将留下更多的时间去放松，去学习，去和别人打交道，这对你来说是百利而无一害的。我个人是一个比较喜爱创新的人，在工作的时候不喜爱单调、枯燥、机械的处理任务，由于原来这类任务的处理是有规律的，完全不需要重复地做，假如动一动脑筋使用批处理或是其他方法就能大大削减处理的过程和步骤，从而削减工作时间，提高工作效率。就比方我在实习的时候，其次个反应釜升温时，以前做法是升温锅炉能加满冷水重头开头烧水至沸腾，再利用蒸汽加热反应釜。改善方法是在第一个反应釜加热完毕后，加热锅炉内分多次加入冷水，持续总有足够的气压用。对加热过程进行了优化，提高了工作效率，削减了工作时间。同时我也充分使用时间差来提高自我的工作效率，使工作进程提高许多，削减近一个小时的工作时间。

工厂实习总结4

一、公司概况：

我所实习的公司为XX织造有限公司，XX织造有限公司是一家专业从事国内外高档化纤面料的研发、生产、销售及服务大型纺织企业，公司座落于四大绸都之一的古镇···。···公司成立于1999年，为中外合资企业，公司在江苏、浙江都有大型织造基地，其中XX占地面积为30万平米、浙江嘉兴占地面积为50万平米，有员工3800多人。公司已通过ISO9001：20xx国际质量体系认证，形成了“国内领先、国际同步”的新品开发机制、技术攻关和产、学、研一体化的技术创新体系。···世家化纤面料有尼丝纺、涤丝纺、春亚纺、塔丝隆、锦涤纺、桃皮绒、棉锦类、麂皮绒八大系列共1000多个品种。产品具有显著的防水、防火、抗静电、抗紫外线、透气透湿等功能，广泛运用于成衣、内里、羽绒衣、运动休闲装、洋〔雨〕伞、帐篷、箱包、领带、新娘礼服等。产品享誉中国东方丝绸市场，远销欧美、东南亚等地区。公司成立以来，先后荣获“名优企业”、“百强企业”、“文明单位”、“光荣之星”等荣誉；企业资信等级多次被评为3A级、五星级；企业连续多年被评为“中国流行面料入围企业”；并被授予“国家锦纶织造产品开发基地”和“绵纶、涤纶颜色研发基地”荣誉称号；产品荣获“中国东方丝绸市场流行面料金奖”、“中国流行面料”吊牌；企业又被中国纺织工业协会授予“产品开发奉献奖”和“中国流行面料优秀设计奖”称号，获得国际劳工组织〔ILO〕、联合国工业进展组织〔UNIDO〕和中国纺织工业协会〔CNTAC〕联合颁发的“中国纺织企业社会责任项目参加证书”，···世家始终秉承“信誉第一，质量至上”的经营理念、以“持续制造客户价值”的服务理念和“共同见证每一匹布的胜利”的永久承诺为基础，齐心协力打造一流品牌，不断融入全球经济，争创国际品牌。

二、公司实践：

第一天来到公司办理完入职手续，填写了信息，这样我就像其他的员工一样，拥有了工资卡和考勤卡，就这样第一天就这么过去了。其次天正式上班，全新的生活就此开头了，由于我是服装设计与工程专业，对面料的讨论并不是很明白，所以我更加要利用这次难得的实习机会，努力工作，严格要求自已，虚心向有阅历的同事学习，能够对面料有足够的熟悉，也便利以后自己从事服装设计工作。

在正式到研发部实习的前一周，公司领导及技术人员在会议室给我们这一批高校生储备进行了生产贸易相关理论，职业素养等基本的专业技能培训。并带着我们参观了公司的各个部门也对面料的生产、后整理等有了一点的熟悉，通过培训我才发觉原来自己之前对面料的了解真的只是九牛一毛。正因如此使得我更加坚决了要利用这段时间好好的学习面料学问，为以后的工作打下基础，由于如今社会对服装设计师的一个最基本的要求就是要对服装面料有充分的熟悉。

其次周我被调到了产品研发部，研发部副经理对我们又对我们几个调到研发部的实习生进行了部门内再安排，并对各个职位的职务进行了解释，但是一开头要先从最基本的学起，我单独一人被调到了样品展现科，主要职责

1、对客户来样进行分析、报价、翻样；

2、协调产品面料方面的售后服务工作；

3、进行样品展现厅的展现整理；

4、伴随客户对面料的选择，适时对客户提出自己的看法，提出建议。

在样品展现科的时间内，课长对我进行了进一步具体的面料学问的培训，让我对化纤面料有了更深一层的熟悉，并且慢慢地可以很简单的分清各类化纤面料，了解了化纤面料的后整理的基本学问，并且在多次伴随客户选择面料小样的过程中，在与不同服装公司的设计师的沟通中我又学到了一些关于面料选择方面，面料适用方面的学问，在每一次客户走后，我都会分析这些服装设计师选择的面料，从中分析发觉许多下一季度设计师偏爱的面料问题：比方以纯的十几位设计师来自不同的国家但是基本都选择了花型薄型面料，颜色比较艳丽；太平鸟男装的设计师选择了比较多的暗纹有光或半光面料，颜色在黑、紫红等深色系居多；嘉兴极限运动选择的户外运动面料并不是我之前认为的那些光滑面料，，反而是一些不是很光滑的面料，波司登的设计师的选择了大花型及压膜面料。

在样品展现科学习几天之后，我又被调到了研发部，在这边我又有了新的任务：

1、依据市场信息，进行面料新产品的颜色、花型的预报；

2、利用成品布设计各种新奇款式的服装作为公司的样衣展现；

3、对当今社会的流行趋势的分析，确立每一季度的展会的主题，预报下一季度的流行；由于公司之前负责流行预报，产品展现的服装设计师跳槽，我作为目前唯一的服装设计专业的人，经理对我有了很高的期望，并且作为新人我也参加了公司的森马产品推介会的预备工作，同时在部门里我还有了属于自己的创意工作室，在创意工作室里我可以自由的发挥自己的创意。就是在这件属于自己的创意间里我制作了自己的毕业设计作品。

同时在研发部我还有了另一个职位——面料研发员，当然这份工作和我们的服装专业也是有很大的关联的，作为面料研发员我的职责主要是：

帮助师傅进行织物的市场调研、分析，进行流行要素确定及流行趋势讨论；

依据调研结果，进行面料的开发和设计，对开发的面料产品定位；对开发面料图案内涵、风格作必要说明，编写产品设计文案；对面料进行后续跟踪，如跟踪试生产，市场反应状况等。当然这些工作我没有在短时间内都实施，但是还是在观赏完20xx—20xx秋冬面料流行预报的资料后，在师傅的指导下，还是在肯定程度上了解了这些工作的性质。

三、实习总结

在这次实习过程中不仅让我了解到了以前不知道的学问，更让我在这次外出实习中，有机会接触社会，熬炼了我的人际交往力量和自理力量。更重要的是让我在实践中开阔了思路，了解了的创意元素，使我在服装设计方面得到了很大的启发，同时也总结了一些工作时要留意的东西。

通过这一段时间的实习，我最终明白了以前的学长学姐告知我们的他们的实习感受，说以前在学校学服装材料学的时候没有好好听，如今懊悔的了，最终明白了这句话，原来真的是如此，原来不懂得服装面料的服装设计师不能够进展的很好，设计出惊人的作品。

选择服装设计的材料是每一位设计师必需把握的学问，服装设计最终的表现形式是以材料来再现作品的，运用材料的特别手段在人体上“包装”，到达服装设计的目的。现代的服装设计已把材料推向一个极为重要的位置，把材料过渡到人体上，充分利用各种材料不同的性能，进行科学加艺术的设计，使服装作品更富有有用和审美的价值。

服装设计材料的选择和使用，确定了设计作品造型的效果，同时材质的美感也表现出人衣交织的奇异美感，不同材料的视感、触感、质感、量感、肌理等性能都为设计师带来灵念。服装设计的创作动机有时也受到材料的启发，这种设计创意往往在另一层面上丰富了设计语汇，扩大了服装设计的表现力。

服装设计的材料选择运用，已渐渐脱离过去陈旧的观念，从单一性的面料延长至多元化的综合性材料的范围。从狭义的角度讲，服装是用自然 和化纤纺织品为原料制作的。而从广义的角度划分，服装的材料不仅仅是由纺织品组成的，它还包括了多种的原料，如：皮革、塑料、橡胶、木材、金属、纸制品等多元性的综合材料。因此，多元化的材料为服装设计师开阔了衣料的广阔空间。

同时还学到了我们要与别人坦诚相待，这样才能保持很好的沟通，其次我们要主动主动去做事。在公司也让我了解到我国面料市场的一些的现状。

另外通过我在公司里的实习我明白了怎样做才能成为一个设计师心态很重要，在工作中切忌眼高手低，浮躁。摆正自己的位置，认清自己的力量，才能安心的工作。其次风格很重要做服装设计要有自己的风格，但自己的风格也要与公司的服装风格相统一，不然早晚也会被公司，被社会淘汰。最终，沟通协调力量很重要，假如不懂得跟身边的人沟通协调，所谓的设计师也就做不下去了，不同层次的人要换不同的沟通方式。要想先做好事就要先做好人。

工厂实习总结5

在实习的过程中，自我学到了很多原先在课本上学不到的东西，并且能够使自我更进一步接近社会，体会到市场跳动的脉搏，假如说在象牙塔是看市场，还是比较感性的话，那么当你身临企业，直接接触到企业的生产与销售的话，就理性得多。由于，在市场的竞争受市场竞争规章的约束，从选购、生产到销售都与市场有着千丝万缕的联系，如何规避风险，如何开拓市场，如何保证企业的生存进展，这一切的一切都是那么的现实。于是理性的确定就显得重要了。在企业的实习过程中，我发觉了自我看问题的角度，思索问题的方式也渐渐开拓，这与实践密不行分，在实践过程中，我又一次感受充实，感受成长。

下头是本人对工作过程的一些总结及心得体会：

目的

透过支配到xxx车间进行实习，了解产品生产工艺流程、职能部门的设置及其职能，了解企业的内部掌握。

流程

在这一个多月的'时间里，下到生产车间后，先了解整个xxx生产的流程，从选购入库，到领料生产，到最终的成品入罐，对整个车间的生产活动有了基本熟悉，这对我们熟识企业，进行实务操作打下良好基础。

其中，从前我们对xxx的生产几乎一无所知，但下到车间之后，我们不仅仅了解了生产流程，还进一步了解了xxx的生产工艺流程和用处，由于脂肪酸生产完后是直接用于公司后面的扬子石化生产，所以每个月的生产有必需的额度。并且由于季节和温度等条件的限制，机器开工的时间长度及强度也有相关的规定，另外，对一些流水线的参观，也激发了我对如何透过新流水线的建设，对降低生产本钱的思索，于是，感受颇深的一点，要做一名合格的会计人员，对基本、基础的作业环节是要了解的，否则，很简单让理论脱离实践。

在熟识了车间的生产流程后，工作人员拿了以前的交接班记录和中间产品申请单和报表等资料给我们看，在翻看这些资料的过程中，有不懂或弄不清晰的资料，专心向同事请教，在他们的耐烦指导下，我们对车间的整个产品检验的程序方法有了必需上的熟悉。

由于化工生产是不间断的，所以车间生产务必时刻有人，车间的工作人员实行四班两倒〔一天白班12小时一天晚班休两天〕和常白班制度。我们车间有四个人〔主任，工艺员，等〕上长白班，其他人分成甲乙丙丁四个班四班两倒。

虽然我们没有正式安排，但我们都严格遵守车间的生产纪律，遇到不懂不明的地方都专心发问，以免造成平安事故。在车间里务必首先了解生产工艺流程，我们先查看了每个仪器和设备，并了解他们的名称和用处，遇到不懂的地方工艺员就跟我们耐烦讲解。为了更好的工作，我们把工艺流程图画下来以便更好的熟识工作环境。当然在化工生产中最重要的是平安。所以我们刚进车间时主任就给我们上了一堂平安教育课。

我们被支配在丙班和他们一齐倒班，这样我们能够亲自参加实际的生产中，下和可是，在日复一日的工作中，是否还能够透过一些技术手段，进一步提高工作效率。

生产工艺流程

脂肪酸是应用相当广泛的工业原料，能够榨油下脚料油泥为生产原料，广泛应用于橡胶硫化剂、塑料热稳定剂、润滑剂，纺织用松软剂、化纤油剂等，在医药方面，用于制取各种制剂、溶剂、吸湿剂和甜味剂等。据调查，国内脂肪酸年需求量30万吨，年产量20万吨，缺口10万吨。市场需求量很大

脂肪酸的生产制造方法，由原料经水解反应生成粗脂肪酸和甘油水，生成的粗脂肪酸经蒸馏工艺构成成品，其特征是：所述的水解反应是原料经过两个以上的水解塔〔25〕，所述的水解塔〔25〕内采纳导热油加热；所述的蒸馏工艺是先采纳真空蒸馏装置对脱气塔〔27〕内的粗脂肪酸先脱水脱气，再经过蒸馏，冷凝后即得成品。

从牲畜的脂肪中提取的脂肪酸，分为两种类型：一是可食用性牛羊油，另一种是非食用性牛羊油即工业牛羊油，一般有5个指标：ffa游离脂肪酸titre凝固点，miu水分及杂质，fac色度，bleach漂白度〔漂炼度〕。

[应用领域]：牛羊油脂肪酸主要是丁苯橡胶的乳化剂，高级香皂的皂基，合成各种外表活性剂的中间体，广泛应用于橡胶硫化剂，塑料热稳定剂，润滑剂，纺织用松软剂，化纤油剂，抗静电剂，食品用乳化剂，用于化妆品洗涤剂及各种外表活性剂的原料等。

[包装]：桶装或散装，桶装为180kg桶

心得体会

总之，这次实习是有收获的，自我也有很多心得体会。首先，感受颇深的一点是，理论学习是业务实战的基础，但实际工作与理论的阐述又是多么的不一样，在工作的闲暇之间，在同一些工作多年的会计人员的交谈中，深知，在工作岗位上，有着良好的业务潜力是基础潜力，但怎样处理好与同事的关系，为自我和他人的工作建立一个和谐的气氛，又是那么的重要，于是也就更能体会在企业中“人和万事兴”的要义。

其次，作为企业的一员，无论是其他工作人员，还是会计人员，在进行自身相对循环重复的工作中，不仅仅应持续工作的质量及效率，还应具备创新精神。西大农药厂，即将面临“改制”的调整，这就意味着该企业将面临由“校办”企业向“社会”企业的主角转换，从前所享有的一些优待政策，将随着改制的完成而倾刻丧夫，这样，农药厂将更直接的面临市场激烈竞争，理解残酷的规章约束，为了企业的生存、进展，就得创新，以变求生存，用新促进展，西大农药厂在面临新一轮进展的时期，应鼓舞员工大胆创新，为企业的进展专心献计献策。

工厂实习总结6

经过这次6周的工厂的实习，让我深深的熟悉到自我的缺乏，熟悉到自我的动手潜力相对较差，对机械过于生疏，过于恐惊，似乎怕出啥事，不敢过多的接触它们。从这次实习中，让我更加感到要有所胜利，就要自我亲自去做，亲自去总结做的过程中所发生的种种困难，既要去分析，又要有顽强的毅力。使得无时无刻都要认为自我必需能够克服那些所谓的困难，要对机械的各种功能自我亲身去体验，亲身去操作，对机械的各种结构要有一个可知的了解，不要让自我经过一次实习之后却跟实习前没有什么两样。虽不要说是对它们运用自如，但至少对它们的功能以及结构要有一个也许的了解，也许的把握。

从我们这一组做的机械作品来讲，说实话，做得相对来讲比较不如人意，没有到达要求，跟我们所看到的图纸能够说是大相径庭。然而值得我们那一组庆幸的是：我们“铺张”的材料能够说是让人“受不了”，没有哪一组能够与我们那一组相匹配，然而老师却并不明白。这其中所用的材料却是这其中的小部分，也许这样的结局就应是在加工之前没有对图纸做充分的分析，没有标明尺寸就“开工”了。从我们那一组2次制作的过程中我发觉，我们那一组的人都有一种可怕把事情做坏的心里，有时候甚至有点依靠性。所以这个是比较不好的。在那里我们也克服了自我的心里。

在这期间我学到了好多东西，本来还以为搞机械这种东西很简洁，只是摆布机器罢了，没想到要做好还不简单。有时间是加工一个小零件就要好长一段时间，并且还不必需能做得非常精确，看来老师们说得很对，机械这种东西还就是越老学得越精。

从这次实习中，我感到做什么都务必做好充分的预备。对于3次的工件机械加工，要先做好合理的运算，不管是材料还是支配。无法规不成方圆，没有一个合理的支配，胜利能够算是天方夜谭，肯定无从谈起，预备就已经胜利了一半，另一半就是动手去做。仅有团结，仅有具有团队精神，才能把图纸的产品合格的完成好。

在那里感谢这次我们的3位实习老师。你们辛苦了。多谢你们为我们的付出的一切。真的很感谢你们。

我以后会更加努力去学习机械加工的学问，学习一些自我不明白，不了解的专业学问。

工厂实习总结7

社会实践活动是每一个高校生必需拥有的一段经受，它是我们在实践中了解社会，让我们学到了许多在课堂上根本学不到的学问，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。我觉得实践还可以让我们更实际的了解和熟识工作，只有在实际的工作中，我们才可以知道工作究竟是怎么一回事，如何处理工作中的人际关系等等，这将有助于我能更全面的熟悉和了解职业

20xx年7月3日动身到化工厂熟悉实习，这次能有机会到维帝斯日化公司，我感到特别荣幸。虽然只有10天的时间，但是在这段时间里，在工人师傅的关心和指导下，对于一些平常理论的东西，有了感性的熟悉，感觉受益匪浅。这对我们以后的学习和工作有很大的关心，我在此感谢学院的领导和老师能给我们这样一次学习的机会，也感谢各位工人师傅的悉心指导

经过几天的实习参观，在车间里必需首先了解生产工艺流程,我们先查看了每个仪器和设备,并了解他们的名称和用处,遇到不懂的地方工艺员就跟我们耐烦讲解.我们不但学习到了很多书本中没有的学问，同时我们接触到了好多化工原理课本中的换热器，冷却塔等很多化工生产中的生产流程。在这短短的几天时间内，我收获了许多的东西，这些都是我在学校里和课本上找不到的，如今我们已经是大三了，还有一年多的时间就要踏入社会，这些实践性的东西对我们来说是至关重要的，它让我们脱离了书生的稚气，增加了对社会的感性熟悉、对学问的更深化的了解。

这次实践我收获了许多但辨证地看待这次工业实习，我们不能回避一些缺乏之处，从同学实习中发觉的问题：

1、理论学问不够坚固，许多浅显的学问有时也要问车间师傅，这样给师傅很不好的印象，从今可以看出我们同学在学校时不太注意专业学问的学习，今后要加强这方面的学习。

2、较普遍存在同学实际动手力量较差的问题，就是缺乏实践力量，一是不愿动手;二是胆识不够，到处可怕，不敢进入到生产车间。

3、缺乏思索力量，一些简洁的问题还没经过思索就急着盘问师傅，这是很愚蠢的事。不能前联后引，旁敲侧击，温故知新。对一些仪器即使在课本上学过还是很生疏，师傅讲解时反应速度慢，经常遇难，半天不得其解。

4、有些同学胆识不够，遇到不懂的地方又不敢问，从而错失许多可以提高学问面的机会。

5、我们在检查同学们的实习报告册时发觉一些同学写作总结力量差，一是对自已所做大量工作不能照实写出，二是不能提炼，三是写出的内容较空洞。

6、缺乏理论学问与实践相结合，不能把课本的学问很好地运用到实际生产中。综合以上缺乏我们提出如下看法：

1、建议我系进一步加强对同学专业技能的培育，使同学的试验操作力量到达比较娴熟的程度。

2、建议我系进一步加强对同学进行专业学问的教学与训练，提高实习生对工业实习内容的理解深度，增添实习生自信念。

3、建议我系进一步加强与实习单位的多方面合作，关心解决一些科研方面的难题，实现双蠃。

4、盼望我系开展对指导老师的培训工作，特殊是新仪器的引进新方法的应用培训。

总之，这次实习是有收获的，自己也有很多心得体会。首先，感受颇深的一点是，理论学习是业务实战的基础，但实际工作与理论的阐述又是多么的不同，在工作的闲暇之间，在同一些工作多年的会计人员的交谈中，深知，在工作岗位上，有着良好的业务力量是基础力量，但怎样处理好与同事的关系，为自己和他人的工作创建一个和谐的气氛，又是那么的重要，于是也就更能体会在企业中“人和万事兴”的要义。

其次，作为企业的一员，无论是其他工作人员，还是会计人员，在进行自身相对循环重复的工作中，不仅应保持工作的质量及效率，还应具备创新精神。西大农药厂，即将面临“改制”的调整，这就意味着该企业将面临由“校办”企业向“社会”企业的角色转换，从前所享有的一些优待政策，将随着改制的完成而倾刻丧夫，这样，农药厂将更直接的面临市场激烈竞争，接受残酷的规章约束，为了企业的生存、进展，就得创新，以变求生存，用新促进展，西大农药厂在面临新一轮进展的时期，应鼓舞员工大胆创新，为企业的进展主动献计献策。

工厂实习总结8

到xx工厂这实习期间，我觉得很充实，这段实习的经受可谓很珍贵，我不仅仅是在精神上觉得自我收获了，我也在实践中感受到到了工厂工作的一些心得，开头自我觉得完全不能够坚持下去，许多时候总是在质疑自我，这么一段经受在过程中或许不会感受太多的东西，可是此刻实习结束，这段经受在我看来就不一样了，有了心得也有了对今后的坚决。

工厂实习之初我是下定了决心，自我也做好了许多的预备，自我也没有在工厂工作过，许多时候觉得自我也不是很行，这次的实习经受其实就告知了我没有什么不行的，其它的工作也是一样的，我觉得不管是什么工作都一样，没有什么自我觉得不行的，其实要的就是那份坚持在xx工厂我第一天在车间的时候我觉得自我就不行，自我总是跟不上别人，觉得没意思，枯燥，可是也不至于说放弃，往往适应一个工作也不需要许多的时间，也就是那么一下的时间而已。

车间的节奏无时无刻不在提示着我，要坚持住自我的初心，这次的实习首先克服的就是坚持这两个字，随之也做好自我的实习资料，在完成得意劲儿工作的同时感悟一下工作，这次实习的资料是车间设备的修理工作，修理设备不是很好的一个工作，可是的确能够学到学问，自我的一系列理论在那里得到了更好的发挥，我在专心，我在努力，实习的资料一开头自我还是能够感觉到爱好的，可是之后自我把握的差不多了，也练习的差不多了在工作的时候我总是觉得很枯燥，由于自我适应了额习惯了，每一天也就是那么几个问题，一向在处理来处理去，缺少了新的资料，我开头觉得自我每一天有那么一点枯燥了，可是这肯定不会是这段实习的经受的终点，我绝得自我到达了这个岗位学到的东西就必需是有意义的。

我渐渐的开头去主动地学习新的工作学问，工厂的设备有时候也会消失自我没有遇到过的情景，我们的组长就一步步的教我怎样去解决，有的东西就是需要我主动去了解，就像自我不明白的东西，往往也需要自我解决，我不明白在这么一个过程中要怎样去感悟，由于要学的工作许多，平常自我就会遇到各种各样的问题，可是我觉得这是自我应当去做的事情，实习不是很长，这次的实习结束，我明白更多是主动学习，跟坚持不懈这八个字，在工厂不是每一天那么枯燥，有的时候自我也需要主动地去钻研，这就是实习的意义所在。

工厂实习总结9

转瞬4月又将结束，回顾这一个月，现将这个月实习总结如下：

4月初我和4个同事5人被分到一轮班组，正式开头了车间倒班实习，这个阶段我们主要是学习己内酰胺合成和精制岗位的设备，流程及操作等。

4月2号我们开头上班，第一天就是大夜班，从夜里十一点半到早上7点半。记得刚下班组第一个大夜班时我感到很新奇，虽然是夜里上班，但一点困意也没有，较强的适应力让我很快熟识了班组的环境。大夜班我们不需要走现场，所以就在休息室里看工艺流程图和操作规程，正好也为白班的时候可以去现场熟识做预备工作，之后班长让我们去操控室了解了dcs操作生产流程，并且还支配了师傅给我们讲解不懂的地方。

3天大夜班之后是小夜班，从下午3点半到夜里十一点半，在下午的时候，我们由车间师傅带着着到去现场走了一圈，熟识各个设备及管道流程，现场有化工物料的气味，而且现场声音很嘈杂，师傅需要大声地给我们讲解同时我们要围上去认真听才能听到。我们带着平安帽，听着师傅现场指导，这种场景以前只在电视上看到过，如今亲身体验，感到相当骄傲。

第一次进车间实习时，什么都不懂，只是听师傅讲解流程图，感觉很茫然，但是进入现场后很快我就进入了状态，由于之前看过流程图，所以对流程脑子里也已经有了印象，当看到真实的设备后，熟识了一下遍就很快明白了，不懂的地方准时地问师傅。师傅也很耐烦的给我们讲解。渐渐地就熟识了各种设备和管道流程。

回顾这一个月的学习，我知道了己内酰胺车间大部分的化工设备，熟识了各个管道流程了解了各个阀门和仪表的功能作用，学会了画转位，中和，萃取等工序的带掌握点的流程图，感到自己的确学到了很多东西，又一次感受充实，感受成长。

总之，这个月的学习收获很大，自己也感受很深：理论学习是基础，把理论学问应用到实际现场工作中是力量。工作的闲暇之间，在同一些工作多年的师傅的交谈中，深知，在工作岗位上，责任，严谨仔细的看法，扎实的理论学问和解决问题力量是很重要的，同时在我们一班这个大家庭中更能体会团队精神的重要性。

4月即将离去，等待我的将是更进一步的考验，困难而又充实的一个月我已经坚持下来，将来我更有盼望。

工厂实习总结10

xx月xx日我早早地起了床，略微整理了下自己，然后满怀热忱地呼唤其他和我一起到“大王”实习的同学一起去实习工厂。作为这次到“大王”实习的组长，我提前一两天已经逐个给他们讲了实习支配事项和要求。并提前两天通过网络对“大王”有了个面的了解，然后到教室自习了两天大二学的微生物和生物化学试验。我信任好的预备肯定会是胜利的一半的！

就这样我开头了将近一个月的工厂实习，开头熟悉了很专业的讨论所黄老师，和气仔细的陈老师和秀丽的师傅胡大姐……

说实话开头到工厂的时候还是有点绝望，究竟跟我原来想象的现代化的食品工厂还是有距离，讨论所的设施相对于学校这种讨论性试验室还是不能等同。这里更多的是比较有历史的设备，开头的时候，还用不来这种设备，但是经过老师的耐烦讲解，没有到一个星期我们几乎都能用这些“老古董”了！从中我体会到，其实这些狡猾验装置是需要真正技术的，才能真正的发挥出学到的学问。学校的学问，只有在实践中才能发挥作用。在学校的有些试验操作，在工厂就不那么有用了。比方，学校的物品很齐全，而且许多试验用品都是老师已经跟你配好了的，但是在工厂里面，你必需自己配兑，这就更考验我们的实际操作力量了。

在这段实习的时间，我受益匪浅。我熟悉到了作为一个食品德业，技术的关键性！先进的技术，可以提高生产力，从而提高公司的生产效益；我明白了作为一个食品德业，卫生平安的重要性，我和另外两位同学做卫生检验的项目，因此我们对这一点是熟悉特别深的。就像老师说的一样，卫生检验是食品的“眼睛”，它关系着广阔消费群众的生命平安；我懂得了作为食品德业，工厂的规范性，从进出大门的严格把关，再到车间里面消毒灭菌，讨论所卫生检验报告的呈报，都是那么的规范与严格。

“大王”会议室里面的那句“有容乃大，诚信为王”深深的吸引了我。“大王”用诚信的服务看法，服务着社会。我想这也是为什么这个公司要用“大王”为名的缘由了，有大海一样博大的胸怀，有着诚信的王者风范。确实，诚信是一个企业长远进展必不行少的企业精神。

立刻实习就要完了，说实话如今还很舍不得了。相对于我们其他同学我们是实习的最久的，虽然我吃了将近一个月的便利面、炒饭，自己瘦了许多。但是我觉得还是很值得，究竟我学到了一些实际的操作和工厂的运作模式，我又有了一群志同道合的伴侣，以及通过实习，我觉得我的人生更明朗了。

最终在这里，我感谢“大王”的接纳，感谢讨论所老师的关心，感谢我的师傅胡大姐，在实际操作中的谆谆教育。

工厂实习总结11

在学校里面待了几年了，我早就想去学校外面的世界去感受一下工作的味道是什么样的了，虽然这几年我参与了不少次的实践，但是究竟都是短期的，所以当学校一宣布我们能开头找实习工作之后，我便马不停蹄的踏上了查找工作的道路，但是找一份实习工作的难度却明显超越了我的意料，我寻找了许久都没能进入自己心仪的公司，或许是我的个人力量太差了或者是我没有太多的工作阅历吧，最终我也不执着于查找和自己专业匹配的工作了，我来到了xx工厂开头了我的实习。

早在以前的时候，我就听别人说工厂里面的工作是比较辛苦且枯燥的，所以有力量的人能不进厂就不要进厂，话虽然是这么说的，但是我倒没有在乎这么多，由于我目前只是以一名实习生的身份来工作，就算这里的工作不适合我，我还是有机会去换工作的嘛，所以我最终还是提着一些生活用品来到了工厂里。工厂里面有一个非常明显的优点就算包吃包住，这也让我不用再去花时间去租房子了，像我身边的同学不仅要愁着找工作，还得花钱去租离上班地方近的房子。既然我已经选择了这里，那么我也就有着义务去把自己的工作给做好。

由于我此前是没有类似的工作阅历的，所以我在进厂初期只能先跟着厂里面的老师傅们先工作着，看看别人是怎么操作的然后再去学习别人的阅历手法。在我讨论了两个星期后，我终于是能且较为良好的完成自己的工作任务了，于是我便正式进入到了自己的工位上，我的工作也不算冗杂，主要负责的就是生产线上一些产品的组装，这对于我的耐力还是有不小的考验的，一天里，我必需要坐在自己工位上满八个多小时，期间还没有太多的休息时间，由于厂里面的薪资是计件的，也就是做的越多工资越高，所以我为了能做挣点钱，一天下来也就是沉在了自己的工作上面，虽然我的工作效率比不上别人，可我情愿花时间呀，这样一来和别人倒也差不了多少。

当我收到自己第一个月的工资后，我也意识到了挣钱的不简单啊，这些钱可都是我花了不少时间一点点积累下来的。经受了实习之后，我感觉到自己已经得到了蜕变，在以后的工作中我会找到适合自己的方向，然后走出适合自己的那一步。

工厂实习总结12

光阴似箭，3个月的实习已经接近了尾声，回首这两个月的每一个日日夜夜，往事一点一滴从我们的心间流过，这曾使我们感到几许失落、几许感慨，更多的是感到几许兴奋、几许期盼；但如今充斥在我心间的是拼搏、奋斗、永争第一的激情。今年我们共有7名高校生在erp实施小组实习，分为三个小组。两个月的时间过去了，正罡的数据从无到有，在即将结束erp实习工作之际，浅谈一下我们大家的体会。毕业了，我们开头走向社会。首先感谢公司给我们这个机会进入这个集体，在公司三个月的实习是我们走出校门，踏入社会的第一步，这个阶段是我们从同学步入职场的重要的过渡，是一个人人生的重大转折点，一个好的实习最终使我们受益终生。

实习虽然苦点，累点，这些都无所谓，重要的是通过实习我们有了收获，有了学问。最终，我们会走向各自的工作岗位，实习让我们了解了什么是工作，工作是怎么一回事，什么工作适合我们，以及如何处理冗杂而奥妙的社会人际关系。通过实习，我们全面的了解了自己一次，对自己的职业生涯有了设计，补充和调整。

在实习中公司领导对我们特别关怀，对我们每个人公司支配了一个三个月实习打算。整个实习过程比较顺当，我们从织造，染色，到定型，复合，对公司的整个生产过程有了一个全局性的了解。在各个车间实习的时候，这里的领导和师傅们都很愿意教我们，在实习中始终很耐烦的给我们讲解，介绍。

我的感受是：在学校里，我们学习的是理论学问，在公司里我们要虚心学习师傅们胜利的工作阅历，将所学的学问与实践结合起来，多发觉，多分析，多比较，多思索，多总结，多请教，充分发挥我们的主观能动性和主动性。

在实习的过程中，公司依据详细状况不断对我们的实习内容进行调整和补充。比方王总常常给我们开总结会，让我们谈谈某段时间的实习感受，发觉了什么问题，以及刚走入社会要留意些什么。通过这样的形式，使我们准时把握自己的实习方向，不断调整我们的实习心态，为顺当完成这个从同学到职员的心理转换和角色转换的一步做了很好的指引。还有于总给我们做的一次关于汽车常识及汽车面料的培训，以及参与部门的技术会议，这些都让我们受益匪浅。

工厂实习总结13

这次生产实习，通过各种不同工序的学习与操作，对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解，获益匪浅。

一、具有良好的业务力量是基础。我深切体会到，在工作岗位上，有着良好的业务力量是一种重要的基础力量，而理论学习是业务实践的基础，因此，对于我们这些在校的高校生，把握好坚固的专业学问就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中，不仅应保持工作的质量及效率，还应具备创新精神。

二、进一步接近社会，接近企业。我比较清晰了解公司企业的运转状况，更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要制造最大的效益，务必降低人力资源、生产本钱努力提高其科技含量。快乐家食品公司的新旧杀菌生产设备生产力量的对比，其道理便可略见一斑。

三、把握了肯定的管理营运理念。无卑视的基础上，合理地以员工公平条款为基础进行招募、培训、提升人才等，构建一支强而有力的管理队伍，才能保障公司的健康正常运转。快乐家食品厂方面在高层次上基本不惜重金，多渠道挖掘人才到其门下，促进了其企业的蓬勃进展。若能引进更多些中层次人才，那将是虎上添翼。

四、比较精确了解了当前食品德业的进展现状与食品质量平安状况。如今人们的生活水平不断提高了，对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了，而是关怀怎样才能吃得安心与放心，也就是说更多地关怀食品的质量与平安。所以如何在食品生产中就能从始至终都能根据严格的卫生规范来加工，和如何在生产中就能掌握住这些对人体产生危害的因素，那就可需要我们这班人才的了。

食品厂专业实习顺当完成了，但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的进展，特别感谢xx快乐家食品有限公司给我供应了这么一个熬炼的平台。总而言之，这次实习不但增添了我的实际动手操作力量，也让我学到了很多实际的工作阅历与学问，使我对将来更加布满了信念与士气。

今年五月份，我来到了哈尔滨市xxx食品厂进行实习工作，这家食品厂是以生产冷饮食品为主，而我在工厂里主要负责的工作就是对冰淇淋的整个生产过程的流程进行掌握以及成品检验。通过在xxx食品厂的实习工作，我学到了很多的东西，而最重要的就是，我个人的实践力量加强了很多，这是令人欣喜与鼓舞的。

一、生产流程

我发觉在冰淇淋的整个生产工艺流程中，最关键的掌握点就是：混合料的配制|、混合料的杀菌、老化和凝冻这几个方面。

1、混合料的配制：混合料在配制时肯定要严格根据冰淇淋的配方领料和称量。同时还要掌握好混合料的酸度。因其对成品的风味、组织状态和膨胀率有很大的关系。配料设备及工具要进行彻底消毒与清洗，以防成品中理化指标和微生物含量超标。

2、混合料的杀菌：混合料在杀菌时肯定要严格掌握温度和时间。一般采纳巴氏杀菌，温度过高或过低均会影响冰淇淋的质量。

3、老化：经过杀菌后的混合料在进入老化罐后，要对其进行品尝。老化罐的温度和老化的时间也有其肯定的标准。

4、凝冻：冰淇淋的膨胀率一般在80s%-140%之间。膨胀率对冰淇淋的口感、风味、组织状态均有影响。

冰淇淋成品的要求也很严格，其中就感官来说，要求其色泽匀称，形态完好不变形，不软塌，不收缩，且组织细腻滑润，无凝粒，无明显粗糙的冰品，无气孔，味道协调具有该品种应有的味道、气味、无异味、无外来可见杂质，并且包装完好，内容物无暴露。理化指标及卫生指标均能到达国家行业标准。

二、实习体会

xx食品厂在人员管理上是比较系统的，分工比较明确。不同的工6作都由不同的部门经理管理。我公司大致可分为两个部门，其中包括连锁事业部和生产事业部。产品事业部大致可分为六个部门，其中包括物流部、保管部、品控部、财务部、销售部和生产车间。连锁事业部由董事长领导，产品事业部由总经理和厂长负责。各个部门又分设部门经理。其中保管部隶属于物流部。生产及销售由总经理负责，其他事情由厂长负责。

我来到这里实习已经有四个多月的时间了，在实习的这段日子里，xxx食品厂让我体会到了许多，最大的满意就是学到了许多的书本以外的学问和处世的道理。我是做品控的，工作在生产一线，大部分时间都是在车间度过的，我的工作主要是通过感官检测冰淇淋的口感、色泽、组织状态、口味。没有正式工作的时候觉得品控的工作比较单调，但是但自己真正从事这份工作的时候才体会到并非如此。这个工作不仅仅需要感清楚，更需要坚决的推断力，不能有一点点的马虎，通过不断的品尝、记忆各种冰淇淋的味道，渐渐积累，最终才能把握它。时间长了就没有了当时的困惑，日积月累阅历也就多了不少，这些都是我在书本上学不到的。刚开头上由于和别人一起工作都是别人做着我看着，并没有感受到工作所带给我的压力，当有一天我自己工作的时候才真正体会到了自己肩上的担子有多么的重，体会到了作为一名品控所承当的责任。

工厂实习总结14

时间荏苒，我到南车长江车辆有限公司常州分公司落车车间工作已经一年了，在这一年的时间里我收获颇多，特别感谢分公司以及车间供应给我一个成长的平台，让我在工作中不断的学习，不断的进步，渐渐的提升自身的素养和才能。

在这说长不长说短不短的一年实习期里，我完成了从校内到社会的蜕变，清楚记得刚刚安排到落车车间的那段时间，我对落车车间还相当生疏，生疏的同事，生疏的工作内容，都令我相当的迷茫。车间领导非常关怀我们的思想状况，对我们进行了思想上的沟通，让我们消退了思想上的压力。师傅也为我制定了具体的实习打算，从熟识各班组人员配置到熟识各班组工作内容，让我可以有条不紊的进行一年的实习。在车间领导以及师傅的关怀以及关心下，我成长了许多，也学到了许多校内里学不到的学问，