《饲养与饲料(一村一)》2023期末试题及答案-1

千里之行，始于脚下。第2页/共2页精品文档推荐《饲养与饲料(一村一)》2023期末试题及答案饲养与饲料(一村一)2023期末试题及答案

一、单项挑选题（每题3分，共30分）

1．可以为反刍动物提供便宜粗蛋白质饲料的是()。

A.大豆粕B．酵母

C．尿素

2．为了防止饲料中的脂溶性维生素变质，饲料中可以添加()。

A．防霉剂B．防腐剂

C．抗氧化剂

3．下列哪种干草的粗蛋白质及钙的含量较高()。

A.豆科干草B．禾本科干草

C．谷类干草

4．下列哪种是能量饲料()。

A．油脂B．血粉

C．尿素

5．菜籽饼粕中含有的主要抗养分物质是()。

A．胰蛋白酶抑制因子B．单宁

C．异硫氰酸酯

6．常用于为动物补充钙源的饲料是()。

A．石粉B．磷酸氢钙

C．骨粉

7．为了提高鸡蛋的商品价值，通常可以在其饲粮中添加()。

A.防腐剂B．着XXX剂

C．调味剂

8．为了促进乳酸菌的发酵，可以在青贮过程中添加()。

A.甲醛B．尿素

C．糖蜜

9．鸡的饲养中最适合的饲料形态是()。

A．颗粒料B．粉料

C．都可以

10.下列选项中不属于常用的非蛋白氮化合物的是()。

A．尿素B．缩二脲

C．三聚氰胺

二、挑选填空题（每空3分，共30分。挑选下列合适的内容，填在相应的下划线）

（全价协作饲料液体能量饲料单项添加剂预混料多项添加剂预混料添加剂预混料干料湿料发酵促进剂淀粉质的块根块茎类饲料发酵抑制剂）

11.协作饲料按养分成分及用途可分为、浓缩料、反刍精补料和人工乳五类。

12．添加剂预混料可分为、和复合添加剂预混料。13．常见的饲料形态为和两种。

14.能量饲料可分为谷物籽实类饲料、谷实加工副产品、和四大类。

15.外加剂青贮可添加的物质包括、和养分性添加剂三大类。

三、简答题（每题10分，共40分）

16．青绿饲料在使用时应注重什么问题？

17．全价协作饲料的配方原则是什么？

18．影响动物采食量的因素有哪些？

19.计算：在全价饲粮中，产蛋鸡对铁的需要量为50mg/kg，若以硫酸亚铁形式提供铁元

素，且硫酸亚铁含铁量为20.i%，硫酸亚铁商品纯度为98.5%，请问为满足鸡对铁的需要应在

全价饲粮中添加多少商品原料？

试题答案及评分标准

一、单项挑选题（每题3分，共30分）

1．C2．C3．A4．A5．C

6．A7．B8．C9．B10．C

二、挑选填空题（每空3分，共30分。挑选下列合适的内容，填在相应的下划线）

11.全价协作饲料添加剂预混料

12.单项添加剂预混料多向添加剂预混料

13．干料湿料

14．淀粉质的块根块茎类饲料液体能量饲料

15．发酵促进剂发酵抑制剂

三、筒答题（每题10分，共40分）

16.青绿饲料在使用时应注重什么问题？

答：硝酸盐及亚硝酸盐中毒；(2分)

氢氰酸中毒；（2分）

双香豆素中毒；（2分）

脂肪族硝基化合物及皂甙中毒；(2分)

农药中毒。（2分）

17．全价协作饲料的配方原则是什么？

答：(1)养分性：是一的养分水平、适合的饲料原料种类、设计值与保证值间的关系；(4分)

(2)平安性及有用性：原料的挑选、原料的适口性、饲料的体积；(3分)

(3)经济性：原料的成本、饲料种类的多少、运输费用等。（3分）

18.影响动物采食量的因素有哪些？

答：(1)动物：不同种类、品种、性别、年龄、个体采食量不同；（2分）

(2)日粮：纷纷消化性、能量浓度、氨基酸平衡性、营养平衡性、饲喂次数、加工办法、适口性等均影响采食量；(