DB2305T 011-2022大棚菇娘生产技术规程

ICS67.080.20CCSB31备案号:双鸭DB2305山市地方标准DBT022____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________双鸭山市市场监督管理局发布DB2305/T011—2022前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起。本文件由双鸭山市农业农村局提出并归口。本文件由双鸭山市市场监督管理局批准发布。本文件起草单位：宝清县农业技术推广中心、双鸭山市农业技术综合服务中心、宝清县农村合作经济经营服务中心、友谊县植物检疫站。本文件主要起草人：孙晓慧、王振华、吕彤、于永清、李微、孙淑云、马启友、张淑清、王杏花、周宇。1-引言菇娘含有多种营养元素，是我市特色经济作物之一，近些年水果市场销售火爆，而菇娘由于其独特的口感和保健价值备受人们喜爱。种植大棚菇娘具有投入少、上市早、经济效益高的特点，深受广大农民青睐。大棚菇娘生产技术，通过水肥管理等关键环节，可提高大棚菇娘的产量和品质，进一步增加农民收益。为规范农民大棚菇娘生产技术，为双鸭山市大棚菇娘生产提供可靠的技术保障，特制订本文件。2-大棚菇娘生产技术规程1范围本文件提供了大棚菇娘生产的地块选择、棚室选择、品种选择、播种与育苗、苗床管理、定植前准备、覆膜栽培、田间管理、采收与贮藏等技术指导。本文件适用于双鸭山市辖区内大棚菇娘的生产技术。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜GB16715.3瓜菜作物种子第3部分茄果类GB/T51057种植塑料大棚工程技术规范NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T525有机肥料NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3地块选择选择土层深厚、肥力中等且未种过茄科作物、pH值6.5~7.5的沙壤土，背风向阳、地势平坦、排水良好、交通方便无污染的地块建棚。产地环境条件应符合NY/T5010的要求。4棚室选择育秧暖棚规格跨度6m~8m，棚高3.0m，肩高1.5m，拱间距1.0m。移栽选用塑料大棚或连栋大棚，塑料大棚应符合GB/T51057的要求。5品种选择选择口感好、产量高、外形美观、抗病性强、株型紧凑的菇娘品种。种子质量应符合GB16715.3的要求。6播种与育苗将种子置于50℃~55℃温水中浸泡30min，水量为种量的4倍~5倍并搓种2次~3次，捞出后30℃温水浸种10h~12h，捞出后放置纱布上干燥至不黏手时播种。6.2苗床土处理可选用无药剂残留的园田土与充分腐熟的农家肥按3∶2比例混合。有机肥料应符合NY/T525的要求。若土壤粘重可加入10%河水沙，过筛除杂，床土厚10cm。播种前3d~5d进行苗床土消毒，合GB/T8321，NY/T1276的规定。3-6.3播种1月上旬撒播种子每平方米2g~2.5g，覆盖2cm厚土，覆塑料薄膜。塑料薄膜使用应符合GB7苗床管理出苗80%时揭去薄膜。7.2分苗两片叶展开时移栽到营养钵。7.2温度管理暖棚温度控制在15℃~30℃，不可高于32℃，在定植前5d~8d进行炼苗。7.3水分管理播种前，苗床浇透水，苗期控制浇水。出苗至分苗期间少浇水，分苗至营养钵前2d~3d浇透水，缓苗后缺水时再浇水。灌溉水应符合GB5084的要求。8定植前准备8.1整地及施肥采用秋翻整地，翻深25cm~30cm，垄距110cm~115cm，每667m2抛洒充分腐熟农家肥2000kg~3000kg，秋起垄时每667m2施入硫酸钾30kg~35kg。有机肥料及肥料使用应符合NY/T496、NY/T525的规定。施足底肥后开花结果期不施任何肥料，开花期可喷施1次~2次防落素。8.2扣棚秋季起垄结束后扣大棚。9覆膜栽培定植时间棚内10cm地温稳定通过12℃以上，幼苗叶片数6片~8片时定植。9.2定植密度株距65cm~75cm，行距110cm~115cm。9.3定植方法定植前7d垄上铺设滴灌管道，每垄铺设2条滴灌管道，保持滴孔朝上，试水通畅后覆白色地膜。开滴灌管浇透水，垄上打孔定植，定植后垄间覆黑色地膜防止杂草生长。地膜应符合GB13735要求。10田间管理定植后，发现缺苗及时补栽，以保证苗全。4-10.2温湿度管理定植后，白天棚温保持在25℃~30℃，夜间15℃~20℃，昼夜温差控制在10℃以内。菇娘定植后，在保证温度的前提下，尽量通风，以降低棚内湿度，相对湿度控制在30%~40%，防止病害的发生。10.3水份管理定植前，浇足底水。生育期阶段控制浇水，缺水时浇水，滴灌水量要小。10.4整枝选用紧凑型品种无需整枝，注意控制水份以防徒长。10.5主要病虫害防治优先使用农业防治、物理防治、生物防治，必须使用化学农药时，几种药剂交替使用，避免产生抗药性。农药应执行GB/T8321(所有部分)、NY/T1276的规定。及时剪除病枝，清除落叶。发病初期，可用生物药剂蛇床子素防治，化学药剂可选用醚菌酯类、宁南•氟菌唑、苯醚甲环唑或氟硅唑等药剂防治，7d~10d喷1次，连防2次~3次。10.5.2霜霉病可用生物药剂枯草芽孢杆菌(千亿)、苦参碱水剂，化学药剂霜脲氰•锰锌、精甲霜灵•锰锌、霜霉威水剂等防治。10.5.3细菌性叶斑病可用氯溴异氰尿酸，春雷霉素+碧生，注意春雷霉素不能高温用药。10.5.4病毒病可用宁南霉素或氨基寡聚糖素在菇娘苗期及定植初期防治。10.5.5红蜘蛛可用生物类农药阿维菌素水分散粒剂、甲维盐水分散粒剂、苦参碱乳油等防治，化学药剂联肼乙螨唑，具有防效好、低毒、不伤蜂、不伤花。10.5.6蚜虫可选用黄板诱蚜、频振式杀虫灯进行物理防治或吡虫啉、阿维菌素进行药剂防治。10.5.7温室白粉虱可用黄板诱杀，噻虫嗪或螺虫乙酯进行防治。11采收