有关酒店优质服务演讲稿三篇

第有关酒店优质服务演讲稿三篇 酒店优质服务演讲稿篇1

尊敬的各位评委，各位同事：

大家晚上好！我是来自财务部的虞海丰。今天很高兴能有这样一个机会和大家共同交流与学习。今天，我演讲的题目是：“品质服务，从微笑开始”！

有人这样形容人生：人生如画，有了微笑的画卷便增添了亮丽的色彩；人生如酒，有了微笑的美酒便飘逸着诱人的醇香，人生如歌，有了微笑的歌声便有了动人的旋律；人生如书，有了微笑的书籍便有了闪光的主题。微笑是我们精神状态的最佳写照。微笑是一缕阳光，能够穿透乌云，温暖大地和生灵，清朗明丽的微笑充溢着春的气息，令人爽心悦目，使人很自然的产生一种好感。著名音乐家谷建芳曾经写了这么一首歌，请把我的歌带回你的家，请把你的微笑留下。

酒店优质服务演讲稿篇2尊敬的各位领导，各位同事，大家晚上好！

我是本酒店餐饮部的员工章翠凤，来自安徽，黄山。

今天，能有这个机会，站在这里演讲“510行动，之用心服务”中的服务感言，我深感荣幸。借此机会，首先在这里感谢张总给我提供了这样一个展现自我的平台，使我拥有自信，追寻梦想。在比赛结果公布之前我做梦也没有想到自己可以在此次比赛中折桂，这一切的一切离不开各部门领导对我的关爱及认可，更离不开同事们对我的鼓励与支持。此时此刻，千言万语亦难表达我心中的谢意，因此请大家接受我的一鞠躬，以此来表达我最由衷的感谢。

“510服务”伴我一路走来，最开始因为没有理解其中真正的用意，总是用自己的'感观来，判别周边的事物，总是喜欢从个人的角度来评价周围的事情，致使会感觉到“510服务”的标准对自己来说是一种束缚。虽然我很喜欢学习，也很用功，但并没有全身心的一门心思投入到工作当中去，因为觉得没文凭，没学历，找不到什么好工作也只能暂时将就着做，所以觉得本来每天对着客人微笑就已经让我麻木，而看到领导、同事还要时刻问好，更是觉得心里一时难以接受。回往过去记得我是我们部门第一个开始抱怨的，但随着时间的推移，不论是在工作中，乃至生活中周围都逐渐形成了一种良好的风俗氛围，再加上领导也经常在例会上开导我们，并且不厌其烦地耐心为我们讲述“510服务”的意义所在以及对酒店、个人工作的利弊，渐渐地我被这种氛围所感染，使得我对于自己的人生观有了彻底的改观，对于此次“510服务”的真谛有了新的认知，同时也开始努力发自内心的期望，能用自己最真挚的笑容、最真切的问候，陪伴着身边的每一个人，度过美好欢愉的时光。

获奖之后，我开始尝试着，梳理自己的工作态度及工作方法，虽然每天都重复着同样的步骤，但我内心的想法却截然不同了，记得有一次在收银碰见客人的时候(一位客人在中餐厅用餐后来到收银台结帐，当他看到帐单上的总金额时，马上火冒三丈，说：你们菜肴太贵了，我就点了那么几道菜，怎么会有这么多的消费，而且服务员还跟我说打过折扣了。

我微笑地回答说：您好！先生，我帮你在看看，我们的海鲜，香烟，酒水是不不打折的。您今天消费的海鲜，酒水都是上档次的酒水，海鲜也都是名贵的，看来您今天请的客人很重要吧！要不，我们一起来核对一下，这份账单好吗？客人笑眯眯的说道，算了算了，买单吧！我还有事呢！朋友在等我呢。···)

还有一次，我在包厢里做服务员的时候，当我把一道白灼基围虾上到转台上，为客人添加完酒水后，有一客人突然叫道，服务员这菜不对啊，我的第一反应则是，你好，客人又说这菜不对，我看一下菜单后说，这菜是你们点的。客人生气的说，我说不对就是不对，你是新来吧，我点的基围虾是半斤，你这上的有半斤吗？你自己看看这是半斤基围虾吗？我说，对不起，请您稍等下，请允许我咨询下海鲜房，确认下好吗？(海鲜师傅确定是半斤基围虾后。)您好!打扰一下，我咨询过，是半斤基围虾，基围虾经过加工后，都会有所变小的，还请您能谅解，客人做了个手势，表示叫我走开，后面的服务我则是更加小心，慎重的服务着。我把一切工作都做得很充足，对于，传菜组，传递进来的每一道菜肴我都认真核对，检查上面是否有异物，确认之后在上到转台上，报上菜名，跟上敬语。一看酒水不多了，就加，看骨盘内有壳了，感觉该换了就赶快去换，烟缸超出两个烟蒂就换掉。最后买单时，但我叫客人帮我填写客户建议征询表，客人帮我勾了服务快捷，热情，下面还附加了一句，我对0267服务员最满意。对我们的菜肴也有所评价。

其实我们承受的委屈，有时能得到客人的理解，事后还能得到表扬，但更多的时候只能是在我们心中默默地承受着，但在我们承受着委屈给客人带来快乐的同时，都会在客人心中留下非常深刻的印象。

此事使我明白了，不论做哪件事都要用心，才能取得成功。

酒店优质服务演讲稿篇3各位领导，各位同事：

您们好！

作为酒店的员工应该项怎样去面对现在的工作，在平凡的岗位上作出不平凡的成绩呢？我觉得首先是诚实可信，自古以来，诚实守信就是衡量一个人的行为，品质和人格的示准，古人云：经营之道在于诚，赢利之道在于信，诚实守信是做人的基本准确准则也是企业搏击市场赖以生存的前提，因此在工作中，我用真诚的心对待每一位客人，用良好的信誉对待每一件事，人们往往把服务简单的理解为态度，以为态度好就是服务好，其实不然，服务有其更深刻的内涵，并且与执行规章制度之间有着密不可分的联系。谁都知道，与客户打交道即累又繁琐，可我喜欢这个工作，喜欢看到客户在我人这里疲惫而来，面带满意的笑容离去。满足于坚持原则而使宾馆和客户的昨益得到保障后获得的成就感。但也常因为酒店的因素或客人的苛求，其他极个别无理取闹而发生让人遗憾的事，但我总是用我的诚心去弥补不足，用行为感动客人，各种各样的人们来往交替，使我与许多客户结下了不解之缘，以真诚服务换客户真情，我的工作也因此生动多彩！

我认为一个酒店的经营的好坏，就好象一台电脑的运行，它不仅仅需要优质的硬件保障，同时也需要好的软件以配套，我们的设备就是硬件，我们的服务就软件，我们的酒店虽具有一定的规模，环境也得天独厚，但仍不一定能随时满足顾客的要求，但是我们的软件会在不损坏行业利益和我们人格的前提下尽量满足客人。进酒店以来，我用真诚换真情，我用诚信换诚意，给顾客留下了很深刻的印象，同时也引来了不少的回头客，这给酒店的留下的是无形的财富。但作为一个酒店中员工而且是酒店管理者，要想完善自己的本质工作，必须不断的学习和充电，丰富自己的知识，提高自己的整体素质，每次我会利用学习机会，认真的学习别人的先进经验，不断提高自己完善自己，提高自己对市场变化的应变能力。

我没有豪言壮语，只有朴实无华的言行；没有光辉的事迹，只有平凡