溶液的酸碱性教学设计

溶液的酸碱性教学设计学习目标A类：⑴学会用酸碱指示剂、酸碱试纸检验溶液酸碱性；⑵知道pH与溶液酸碱性强弱的关系，会用pH试纸检验溶液酸碱性强弱。3、情感、态度与价值观。B类：⑴从H+和OH-的角度认识溶液呈酸碱性的原因，建立宏观与微观相联系的思维方式。⑵通过亲历探究实验，初步学会运用间接观察的方法收集证据。C类：通过了解酸碱性对生命活动的重要性，增强对化学学习的情感。预习作业1、如何识别酸和碱电离时生成的阴离子全部是_______的化合物叫酸，酸溶液能使紫色的石蕊试液变____色，无色的酚酞_____色。电离时生成的阴离子全部是______的化合物叫碱，识别时，可以用酸碱指示剂（碱溶液能使紫色的石蕊试液变_____色，无色的酚酞变_____色），也可以用石蕊试纸（蓝色的石蕊试纸遇到酸溶液变成色，红色的石蕊试纸遇到碱溶液变成色）教学板块学生活动第一板块：激趣导入，揭示课题【时间：分钟】创设问题：1、我们生活中接触到一些有酸味或涩味的物质，你最多能说出几种？它们分别含有什么物质？２、通常情况下：含有______的物质有酸味，含有_____的物质有涩味和滑腻感。讨论、交流、争相抢答第二板块：预习检查，探究新知【时间：分钟】问题：酸味是酸的特征，“涩味和滑腻感”是碱的特征。那么在化学上我们能否用品尝的方法来识别酸或碱呢？思考、猜测交流得出一种特殊的物质相关知识：我们知道，二氧化碳的水溶液中含有碳酸，它能使紫色石蕊试液变红。我们熟悉的食醋、柠檬汁等含有酸的物质是否都能使紫色石蕊试液变红？石灰水、肥皂水、食盐水等物质是否也能使紫色石蕊试液变色？思考、讨论提出猜想，设计实验方案并进行交流〔探究实验〕P116酸碱指示剂在不同酸碱性溶液中的反应（注意：操作要规范、小组成员要积极配合并做好实验现象的记录）问题：1、上述溶液可分为几类？2、能否用紫色石蕊试液或无色酚酞试液识别含有酸或碱的溶液呢？3、实验表明紫色石蕊试液遇酸变______，遇碱变______；无色酚酞试液遇酸变______，遇碱变______。像石蕊、酚酞这样的物质叫___________，在化学上常用它们来识别酸和碱。4、为了操作简便，通常用____________鉴别来识别溶液的酸碱性。根据所提供的仪器、药品进行实验，认真观察并如实把实验现象填入表中提出问题：酸溶液中的哪一种离子（Ｈ+、H2O、和酸根离子）能使指示剂变色？探究过程：①在第一支洁净的试管里加入约2ml蒸馏水，滴入几滴紫色石蕊试液，观察到的现象是___________，说明H2O___________。②在第二支洁净的试管里加入2mlNaCl溶液（中性），滴入几滴紫色石蕊试液，观察到的现象是___________，说明Cl-___________。③在第三支洁净的试管里加入2mlHCl溶液，滴入几滴紫色石蕊试液，观察到的现象是___________，说明H+___________。得出结论：酸溶液中的___________能使指示剂变色。小组内交流合作、展示各自成果，明确答案归纳：酸溶液中都含有____，显酸性，碱溶液中都含有_____显碱性。酸溶液_______显酸性，碱溶液______显碱性；显酸性的溶液_______是酸溶液，显碱性的溶液________是碱溶液。（填“一定”或“不一定”）领悟酸、碱有共性的原因；及溶液的酸碱性与酸溶液、碱溶液的关系了解：常见的原子团（熟记）有：氢氧根（ＯＨ）、硫酸根（ＳＯ４）、碳酸根（ＣＯ３）、硝酸根（NO3）、铵根（NH4）等它们在溶液中都以离子形式存在，如：ＯＨ－、ＳＯ４２－、ＣＯ３２－、NO3-、、NH4+等联想：1、原子在化学变化中不可再分，原子团在化学变化中能否再分呢？2、常见的原子团的化合价与离子所带电荷有什么关系？熟记常见的原子团，并判断其化合价。联系所学含原子团的物质，给出正确答案多识一点：酸碱指示剂的发现（课本Ｐ118）你的启示是________________________。问题：１、溶液酸碱性的强弱与______________有关，______________越多酸性越强，______________越多，______________越强。溶液的酸碱性强弱最常用______来表示，pＨ的范围通常在______之间，溶液的酸碱性与pH的关系是：_________________________________。测定溶液pH的方法是：_____________________________________实验探究：（指导学生）测定生活中一些物质的pH，并将其分类。你获得的结论是：____________________________________________。三、溶液的酸碱性与生命活动的意义（指导阅读相关资料）问题：１、在人体体液中酸性最强的是______，碱性最强的是________。２、当人大量喝水时，胃液的pH与喝水量的变化关系，可用下列图像表示的是（）。认真阅读，谈一谈自己受到的启示学习小结：１、我的收获：２、我的困惑：概括各自所得，提出本节课的困惑第三板块：巩固练习，拓展延伸【时间：分钟】挑战自我：１、根据自己的经验，判断新鲜杨梅汁是（）Ａ、酸性的Ｂ、碱性的Ｃ、中性的Ｄ、都有可能２、一次性区别柠檬汁、食盐水和石灰水三种溶液的是（）Ａ、无色酚酞试液Ｂ、紫色石蕊试液Ｃ、蓝色石蕊试纸Ｄ、红色石蕊试纸３、生活中常见的酸和碱很多，以下食品或调味品中含有酸的是（）Ａ、水果Ｂ、食盐Ｃ、食醋Ｄ、糕点４、柠檬汁、酸奶、食醋溶液都能使紫色石蕊试液变红，原因是_________。独立完成，个别展示第四板块：课堂小结【时间：分钟】第五板块：当堂作业【时间：10分钟】1、向某溶液中滴入无色酚酞试液后不显色，向该溶液中滴入紫色石蕊试液则（）A、一定显红色B、可能仍为紫色，也可能显红色C、可能显蓝色D、一定显无色2、你能设计实验证明碱溶液中的哪种离子能使指示剂变色吗？3、某同学自制一种黄色的花汁，加入到不同溶液中，现象如下：