《授人以渔》教学心得

《授人以渔》教学心得

最近几次上课尝试了新的教学方法，深受学生欢送，效果不错。我转变了传统的就只有教师在讲台上教授学问的方法，让学生参加其中，充分发挥学生的主体性和教师的主导作用，采纳角色转换，竞争、分组竞赛评比及嘉奖，案例分析，活动的组织，表演等方法：如在上《客房效劳与治理》介绍客房部的机构设置及岗位职责时，让学生担当某种角色（比从效劳员到领班再到主管后到经理等），由她们向前来该岗位考察的外界人士介绍本岗位的详细状况（岗位职责、详细工作、任职条件、治理对象、直接上司等），每组介绍完后对其进展评点，说得好的地方在哪里，哪些地方还要补充，她们还要从哪些方面努力等。大家都兴趣高涨，积极参加，课堂气氛一改以往的沉闷，收到了极好的效果。课后，和学生沟通教学心得，都反映这次课印象最深，而且学得又轻松，盼望能够多进展这样的教学，可以充分地调动课堂的气氛；融洽师生的关系；增加学习的兴趣、积极性与主动性；熬炼她们的一般话；提高她们的口头表达力量、反响力量、组织力量和综合力量。

结合旅游专业本身的特色，我认为课堂教学可从以下几个方面着手：

1、提高导游的业务力量。

在课堂中，结合教学内容丰富相应的学问，并适当运用先进的教学手段。比上《导游根底》课时，我除了传授书上的学问外，都会为学生补充相关的学问（文学、历史、地理、宗教、建筑、烹饪、特产、景点学问、旅游最新动态等），扩大学生的学问面；还会利用景点视频及相关图片教学，加深学生印象；另外，依据导游带团的特色，适当地组织一些带团适用的活动与嬉戏（唱歌、猜谜、讲笑话、讲故事、成语接龙、顺口溜、手语、击鼓传花等等）。课外，与旅游公司联系，尽量为学生供应带团实习的时机，必要时现场指导。

2、增加旅游企业的治理力量。

补充有关的治理学问，多分析胜利企业（酒店）治理的案例，（案例尽量新奇、切合实际、有有用性），借助实例来引导学生领悟抽象的治理理念，并且让对她们进展角色设置及情景设置，假设其在那个职位上、在那种状况下会是怎么来治理的？并多给学生供应最新的行业信息。鼓舞学生我们的目标不是效劳员，尽管效劳行业开头都是要从基层做起，但我们都要争取做一名优秀的治理人员，树立学习的自信念。并且帮忙学生进展日后的工作蓝图设计。可联系闻名的旅游企业，建立合作关系，向其派送实习生，学习其先进的治理理念。

3、尽可能多组织学生实习实训、旅游参观

在实践中提高她们的实际操作力量和熟悉水平。

4、理解教师的主导作用是在于“导”

引导学生自学和参加，要充分表达学生的.主体地位，多一点把讲台变成学生展现和熬炼的舞台，鼓舞学生踊跃参加，调动学习积极性。

5、对学生人格的塑造，教育她们学会做人。

通过两个多月的教学，我深深地喜爱上了上课，每一次看到她们那双求知如渴的眼睛，我就不断要求自己，肯定要让学生们在我的课堂上多学点东西，要让课堂上的每一分钟都有意义，尽管她们只是中专生，但我盼望我的学生进入社会时都是优秀的人才。因此，上课之前，我都会仔细地去备课，思索这节课要以怎样的方式来上效果会更好呢？上课的好坏不在于教师讲了多少学问，而在于学生能够从中学到了多少学问，提高了多少力量，“授人以鱼，不如授人以渔”，更重要的是要学会做人。教书育人是联系在一起的，只有德才兼备的人才是对社会有用的优秀人才，否则力量越高而道德素养低下的人对社会的危害越大。

当好一名优秀教师并不是一件简洁的事，需要我们全体教师的全身心地投入，有责任心和爱心。“教学、教学”，除了教还要不断学