2023学年完整公开课版a溶液的形成

课题第一节溶液的形成课型新授课主备人栾东使用人田雪芹使用时间学习目标知识目标1.了解溶质、溶剂的概念。2.理解溶液的概念，认识溶液的基本特征，并能分辨典型溶液中的溶质和溶剂。能力目标通过实验探究认识物质溶解过程通常都伴随能量变化。情感态度与价值观了解溶液的定量认识在工农业生产和生活中的一般应用，感受化学知识在生活和生产中的作用。教学重点1.建立溶液的概念，认识溶液、溶质、溶剂三者的关系，掌握溶液的特点。2.能够区分常见溶液中的溶质和溶剂。教学难点溶解过程常伴随的现象.教学过程个性化修改揭示课题提出问题：海水、河水、地下水清澈见底，是纯净的水吗，大家在日常生活中接触过许多溶液，比如厨房里的酱油、醋，喝的饮料、白酒、打针前涂抹的消毒酒精等，在前几章学习中用到的稀硫酸、盐酸、澄清的石灰水等也都是溶液，那么水是溶液吗？牛奶呢？到底什么是溶液呢？溶液是怎样形成的？溶液有什么特征？在溶液形成过程中有那些现象？自学指导自学指导一认真看课本P1-2（第一、二段）明确；1、什么是溶液？2、溶液有什么特征？为什么具有此特征？6分钟后提问自学指导二实验探究：物质溶解时溶液温度的变化实验用品:小烧杯2只，温度计，玻璃棒，氢氧化钠，硝酸铵请你设计实验步骤：——————————————————，3分钟后，回答。先学后教教师实验：出示：食盐水、黄泥水和油水混合物。教师再列举以下事例：糖水、医用碘酒、汽水等，引导学生认识溶液。比较三种液体静置一段时间后的状态，对溶液的均一性和稳定性形成初步的感性认识。举例，讨论从学生的生活经验入手，调动学生的学习积极性。活动天地：取一只小烧杯，倒入约50毫升水，用药匙将食盐一点点洒落水中，仔细观察食盐的变化，直至食盐在水中消失，用手轻摸烧杯壁的凉热。认真操作，体会实验中蕴涵的道理。在操作中可鼓励学生相互交流，从一些常见的现象中，讨论课本提出的3个问题。这个实验看似平常，食盐能够溶解在水中，但溶解过程中温度的变化，和盐水放置久了会怎样，学生很少主动去思考，抓住这些问题，培养学生科学的思维习惯。引导学生阅读课本64页，了解溶液为什么是均一、稳定的混合物。引导学生在交流中形成正确的观念。认真阅读，体会，交流、归纳。不要过早的让学生对溶质、溶剂等一般概念进行辨析，只要能将食盐水中的溶质、溶剂的关系理顺即可。学生不可形成只有大颗粒才受重力和浮力的影响的片面认识。促进学生探索科学奥秘的能力培养。在交流过程中培养学生相互合作的意识。在此基础上设计完成下面练习，检查课堂效率。巩固所学新知识。让学生在解决实际问题的同时体验成功。想一想议一议判断对错并分析原因：1.溶液是均一、稳定的无色液体。（）2.凡是均一、稳定的液体都是溶液。（）交流共享试指出下列各种溶液里的溶质和溶剂:1.糖水2.碘酒3.酒精的水溶液4.浓盐酸（氯化氢气体的水溶液）5.氯化锌的水溶液6.1克甲和9克乙两种液体形成溶液如何判定溶液中的溶质和溶剂？分析归纳：溶质溶剂固﹢液气﹢液液﹢液实验探究：物质溶解时溶液温度的变化交代实验用品，引导学生进行科学的假设并自行设计实验步骤来验证自己的假设。在分析食盐的溶解过程时，要明确溶剂分子对溶质分子的作用。分组认真研究，讨论，作出假设。再设计实验步骤进行验证，要注意在充分的讨论后进行实验。该实验的目的是通过不同物质溶于水时溶液温度的变化使学生体会溶解过程中伴随能量变化的这一事实，要注意限制物质的用量，所以水的温度，质量以及所用氢氧化钠和硝酸铵的质量都应有所限制，逐步使学生学会控制变量的方法。要通过动画演示将宏观与微观与符号结合起来理解。分组实验：在你的实验盒的小烧杯中有三支试管，分别盛少量黄土、食盐和几滴花生油，各加入约10毫升水(不要超过试管容积的三分之一)，振荡，观察现象，静止，观察现象，1、溶质可以是固体、液体或气体。固体或气体与液体之间形成的溶液中，液体一般视为溶剂，固体或气体为溶质。2.当两种液体形成溶液时，习惯上量多的为溶剂，量少的为溶质。但只要有水存在，无论水多少，习惯上都把水看为溶剂，不指明溶剂的溶液，一般指水溶液当堂达标1下列不属于溶液的是()A啤酒B矿泉水C汽水D液氧2.下列叙述中，正确的为（）A矿泉水是溶液B无色透明的液体属于溶液C最常用的溶剂是水D酒精只能溶解碘3.一杯食盐水，若上部的密度是ag/cm3，则下部的密度为（）A大于ag/cm3B等于ag/cm3C小于ag/cm3D无法判断挑战自我：1.蔗糖水中，溶质的粒子是以（）形式存在的；在食盐水中，溶质的粒子是以（）形式存在的。2.如右上图所示：充满空气的集气瓶的瓶塞上同时插有一支盛有水的小试管和一支U形管。向小试管里加入一定量氢氧化钠固体，则U形管内液面变化情况是（）；原因是（）。如果向小试管里加入的是硝酸铵固体呢？板书设计第一节溶液的形成溶液的概念、组成3、特征。溶剂与溶质的判断：固液混合，固为质；