SKU货品管理分析

创作时间：贰零贰壹年柒月贰叁拾日在经营过程中经常会碰到以下几方面的疑惑：之巴公井创始作创作时间：贰零贰壹年柒月贰叁拾日1、单店业绩已经很好了，可是老是感觉商品的陈设米数永久不敷，坪效（或米效）向来不睬想。2、门店的经营SKU（品项数）已经好多了，已经琳琅满目了，花费者仍是反应买不到商品。3、商品陈设规划已经尽量以顾客为本了，顾客仍是反映找不到商品。依据自己在实践中剖析发现，造成以上的经营疑惑主假如因为商品的SKU构造分歧理所致，因为一味追求SKU的齐备，而忽视了因为商品单品过多，就增添了顾客的选购难度；因为忽视了门店SKU的管理，造成无效商品大批充满排场，据有有限的陈设资源，造成坪效（或米效）、品效过低，由此进行SKU的动销状况检查与剖析就显得更为重要。门店SKU剖析目的1、认识门店实质品项数的动销状况，找到不动销商品SKU的占比。2、有助于实行企业品类管理战略。创作时间：贰零贰壹年柒月贰叁拾日创作时间：贰零贰壹年柒月贰叁拾日3、认识门店商品构造状况。4、经过SKU的剖析与调整，提高门店的坪效、米效、品效。门店SKU剖析步伐第一步：依据小分类制定SKU动销状况剖析表。第二步：到系统报表中找到需要剖析的时间段最后一天的SKU总数和动销SKU数分别填写在剖析表中。第三步：进行数据的的剖析：1、动销率的计算公式：动销率=动销SKU/实质SKUX100动销SKU———在某个会计时期的有销售记录的单品数目，此中包括销售后立刻退货的一种账面表现的零销售现象。实质SKU———在某个会计时期期末的实质库存单品数，不包括已经是零库存的商品，可是包括负库存的商品。2、动销率说明的问题：某个分类在特定的时间段内销售的单品数占该分类特定会计时期期末的库存SKU的比率。3、理解动销率的误区：1）动销率越高越好2）动销率等于100%就是正常，动销率小于100%就是滞创作时间：贰零贰壹年柒月贰叁拾日创作时间：贰零贰壹年柒月贰叁拾日销商品惹得祸。3）只是被百分比所诱惑，只看数据的概略，不透过概略找到问题的实质。4、动销率会出现的4种状况4、动销率会出现的4种状况第一种状况：动销率高出100%；1）说明的状况：动销率高出100%说了然在某个时段该分类的销售品项数高于目前现有库存的品项数，说了然该分类出现了品项数的流失现象。2）造成的原由：A、商品的缺货；B、商品的停进停销C、虚库存（3）、解决办法：A、门店增强商品缺货的控管。★商品的缺货控管的要点是我们店长一定按期与不按期剖析数据以及依据有关流程进行现场巡视相联合，绝对不克不及出现凭经验进行商品的进销存控管。★创作时间：贰零贰壹年柒月贰叁拾日创作时间：贰零贰壹年柒月贰叁拾日B、平常的经营管理中要重视各方面的数据剖析，绝对不要依据经验进行经营管理，从数据中能够看出，商品的适销度与地区性与季节及陈设、商品的价钱有很大的关系，A门店不好销售的商品不等于B门店或许C门店不好销售，A门店此刻不好销售的商品其实不代表永久不好销售，我们第一应当找到销售欠安的原由（销售不佳的原由有：商品的陈设不佳、商品的价钱不合适）、商品的样式不流行、同质商品太多等）；再进行商品的裁减，我们在裁减商品是一定要注意以下几种状况：动销SKU<目前库存SKU+裁减的品项数：说明动销商品被裁减，而不动销商品没有被裁减。动销SKU>目前库存SKU+裁减的品项数：说明该分类商品被裁减的商品比应当裁减。动销SKU=目前库存SKU+裁减的品项数：说明该分类商品不但不能够裁减商品，还需要引进商品品项数。C、保证系统基础数据的正确性。第二种状况：动销率低于100%1）说明的状况：从数据的概略上看，该类商品存在滞销商品，起码在查问的会计时期存在必定比率的滞销单品2）造成的原由：A、品项数过多，特别是同质商品过多。创作时间：贰零贰壹年柒月贰叁拾日创作时间：贰零贰壹年柒月贰叁拾日B、存在构造商品。C、该类商品的裁减力度不敷或许裁减与引进不可比率。D、该类商品的陈设、促销、价钱性价比等指标需要调整。E、虚库存过多。（3）解决办法：A、增强商圈内花费者的花费检查，慎重引进该类商品的新品（慎重做到：充分进行市调，充分剖析，依据花费者的需求适量慎重引进新品。）B、调整不动销商品陈设，改换不动销商品陈设地点，增添商品陈设量；加大不动销商品的促销力度；改变不动销商品的营销战略。C、充分市调不动销商品的价钱，调整不动销商品的订价战略。D、经过综合数据剖析，加大商品的裁减力度。E、实时调整商品的虚库存和增添库存。★我们在办理动销率低于100%的分类商品是一定慎重，应注意先找到商品不动销的原由：一是商品是不是构造性、季节性商品；二是要检查商品的性价钱比（价钱能否高于花费者的心理价位、能否高于竞争店、能否高于同类商品）；创作时间：贰零贰壹年柒月贰叁拾日创作时间：贰零贰壹年柒月贰叁拾日三是该分类商品的同质商品能否过多；四是商品的陈设地点及促销活动状况等等要素。只有经过上述要素的清除并进行有效的改良后，才华真实判断该类商品能否真实的滞销，而后进行办理。切记：出现一看到商品动销就是商品滞销，我们要知道商品不动销大多数其实不是商品自己的错，而是我们人类的错，是我们没有重视它的存在。★第三种状况：动销率等于100%1）说明的状况：动销率等于100%概略上说明该分类全部的商品都合适商圈内花费的需求，从数据的眼前说明该类商品在品项数方面还有开发的空间。2）造成的原由：动销率等于100%的状况说明该分类在商品构造上比较正常，可是还有一些特别原由也会造成动销率等于100%A、长久没有保护缺乏的品项数。B、收银串号以及输入错误。C、商品的缺货（一些动销商品长久缺货以及构造性商品的缺货）。D、虚库存（实质有库存，可是系统库存已经为0）。创作时间：贰零贰壹年柒月贰叁拾日创作时间：贰零贰壹年柒月贰叁拾日（3）解决办法：A、按期与不按期保护门店的品项数，详细办法：门店店长依据商品规划及历史数据确立每个小分类的计划品项数，而后按期与不按期依据小分类查问《分类库存明细SKU报表》认识商品SKU的更改状况，找到差其他原由及品项。B、增强收银员的技术培训，减少收银串号及错误率。C、增强商品的缺货管理，特别是一些滞销、常销商品的缺货以及构造性商品的缺货控管。D、实时调整商品的虚库存。E、增强该类商品的民心市调，发掘内在的花费劲，适量引进新品。★我们在办理动销率等于100%的分类时不克不及被“百分百”的概略现象诱惑，我们应当透过数据的概略看到看到内在的实质，千万不要认为该类商品品项数构造比较合理，在确立能否合理的前提一定要经过以上异样原由的清除及改良后方可确立分类商品单品构造的合理性，同时还要增强民心市调，发掘花费潜力，适量引进新品。还应当加以重视：一是该分类商品的新品引进；二是该小分类商品的促销；三是怎样提高新品的销量，培育更多的A类商品。★第四种状况：动销率等于0创作时间：贰零贰壹年柒月贰叁拾日创作时间：贰零贰壹年柒月贰叁拾日1）说明的状况：动销率等于0从数据的概略上说明门店的商品构造分歧理，经过数据的也标了然以下一些特别状况：A、商品架构存在问题。B、特定原由（季节和环境）（2）造成的原由：A、门店没有重视该类商品的销售，没有引进任何新品。B、商品分类设置分歧理。C、该类商品拥有特定原由，若有较强的季节性和销售环境。D、漏统计。E、长久缺货，起码本会计时期没有进销存业务来往，（3）解决办法：A、门店应依据商品构造表按期与不按期进行检查商品的经营构造能否完美。B、从头调整商品构造表。C、严控商品的缺货，特别是长久缺货。门店SKU剖析注意点1、门店SKU动销状况检查与剖析须在次月的1至5日统计创作时间：贰零贰壹年柒月贰叁拾日创作时间：贰零贰壹年柒月贰叁拾日数据为佳，并实时汇总与