幼儿园大班健康教案《健康自助餐》含反思_第1页
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文档简介

-3-小朋友园大班健康教案《健康自助餐》含反思【--大班健康教案】大班健康教案《健康自助餐》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中,让小朋友知道健康配餐对身体有益,订正挑食的不良习惯,乐观主动参加自助和合作配餐,知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食,初步学会合理搭配一餐饭菜,提高自主力量,快来看看小朋友园大班健康《健康自助餐》含反思教案吧。活动目标:1、乐观主动参加自助和合作配餐,知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。2、知道健康配餐对身体有益,订正挑食的不良习惯。3、初步学会合理搭配一餐饭菜,提高自主力量。4、培育小朋友养成良好生活习惯的意识。5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。活动预备:1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、餐盘若干;小不点餐厅背景布置。2、实物投影仪、录像机、电视机3、患有养分不良性疾病的人、偏胖小朋友的录像;课前小朋友对食物金字塔有所了解。活动过程:一、设置情境,引出活动主题。1、老师以小不点餐厅经理的身份邀请小朋友到餐厅自助配餐,引起小朋友爱好。2、引导小朋友观看各种菜品,并按荤菜和素菜分类。二、小朋友初次配餐,初步争论如何健康配餐。1、小朋友第一次自选食物搭配一餐菜,提出配餐要求和秩序。2、小朋友介绍自己的配餐,争论如何配菜对我们的身体有益。三、观看录像和实物投影仪引导小朋友了解偏食习惯的危害,懂得合理搭配食物。1、结合录像,引导小朋友了解人体所需养分与食物的关系,知道不正确饮食产生的危害。2、运用实物投影仪,针对小朋友选菜中的偏食现象,引发小朋友争论。3、老师小结合理搭配食物的原则:荤菜与素菜搭配,主食和菜搭配,这样吃才健康,对身体有益。四、小朋友再次配餐1、评价自己的配餐多了什么?少了什么?2、调整自助餐的搭配,巩固对合理配餐的熟悉。3、评出健康配餐师。五、引导小朋友分小组自助、合作配餐。活动延长:请厨房的师傅依据小朋友的配餐和意图做菜,小朋友品尝。活动反思:在上完这节课时,我对现教的学问对小朋友进行现场的测试,有的孩子在老师的提示下和鼓舞,养成了不挑食得习惯,但有的孩子还是喜爱光吃荤的,如:肉之内的,还是对蔬菜不敢爱好。当然是孩子的年龄小,对饭菜的应当还熟悉不到位的,又加之一个孩子在家受到家长的百般满意,对挑食的习惯一时还订正不过来。这正是本节课所遇到的困惑。假如从新来上这节课,盼望单位能供应孩子进餐的场所,食物自选的场所。这样来上这节课或许就不那么费劲了。小百科:自助餐,亦称顿饭,有时亦称冷餐会,它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会,在大型的商务活动中尤为多见。它的详细

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