2023届迪庆市重点中学高考生物五模试卷含解析

2023年高考生物模拟试卷注意事项:1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号码填写清楚，将条形码准确粘贴在条形码区域内。2．答题时请按要求用笔。3．请按照题号顺序在答题卡各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试卷上答题无效。4．作图可先使用铅笔画出，确定后必须用黑色字迹的签字笔描黑。5．保持卡面清洁，不要折暴、不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．某地区一块弃耕的农田如果任其自由发展，会发生如表所示的演替。下列叙述正确的是（）弃耕时间1~2年3~4年5~150年150年以上植被类型一年生植物草本植物和多年生植物草本植物灌木、乔木森林A．农业生态系统会阻碍自然演替的发生B．弃耕的农田都会依次出现图表演替过程C．顶极群落主要由极端温度和降雨量决定D．群落从低等生物向高等生物演替2．在“探究pH对过氧化氢酶的影响”活动中，加入反应小室的物质或试剂如下表所示。含有过氧化氢酶的滤纸片2片2片2片2片缓冲液（pH值）1．52．53．54．53%的H2O2溶液2mL2mL2mL2mL收集气体体积5．1分钟1分钟下列叙述错误的是（）A．实验采用一套反应装置依次操作，也可用四套装置B．滤纸片用新鲜的鸡肝匀浆浸泡，也可用马铃薯匀浆C．先加入pH缓冲液浸没滤纸片，然后加入H2O2溶液D．用量筒进行排水法收集气体，可直接读取气体体积3．短萃飞蓬植株一般为二倍体(2N＝18，在野生群体中也发现了三倍体自然变异植株但三倍体自然发生率较低无法满足培育优良品系的需要，因此需要建立一套人工培育短萃飞蓬植株三倍体的方法，下列相关描述正确的是A．二倍体短萃飞蓬细胞有丝分裂后期含18个四分体B．较二倍体短萃飞蓬，三倍体植株更粗壮高大结实率高C．人工培育短飞蓬三倍体时，必须使用卡诺氏液固定细胞D．由二倍体培育成的三倍体短萃飞蓬基因频率可能发生改变4．如图是一对青年夫妇关于苯丙酮尿症（致病基因为a）和色盲（致病基因为b）的遗传分析图谱，甲～庚表示不同的细胞，已细胞发育形成的个体患两种病。下列分析正确的是A．在正常细胞分裂过程中，乙和戊的基因组成分别是AXB和aYB．该对夫妇若再生一个孩子，只患一种病的概率为3/8C．图示过程中不会出现DNA和染色体同时加倍的情况D．正常情况下，庚形成的个体患两种病的概率为1/165．图1、图2表示T2噬菌体侵染大肠杆菌的两个实验，不正确的是A．甲处的噬菌体一定含有放射性B．乙处的噬菌体不一定含放射性C．两个实验结合起来能证明DNA是T2噬菌体的遗传物质D．如果培养2代以上，乙处含放射性的噬菌体并不增多6．卡尔文等用14CO2供小球藻光合作用，探明CO2中的碳转化成有机物碳的途径，叙述错误的是（）A．用同位素标记的化合物，化学性质不会改变B．该实验的自变量是时间C．长时间给小球藻提供14CO2，14C3含量大于14C5D．用C18O2供小球藻光合作用，也可达到实验目的二、综合题：本大题共4小题7．（9分）科学探究是研究生物学的重要方法，为了探究绿色植物的呼吸作用和光合作用，某生物兴趣小组的同学在老师指导下设计了图甲所示的装置，图乙为C装置叶片在晴朗的夏季天内呼吸作用和光合作用的变化曲线。请据图回答下列问题：（提示：B、C瓶中的液体为CO2缓冲液，NaOH溶液具有吸收CO2的作用。）（1）图甲装置处于适宜的光照强度下，C瓶叶肉细胞中线粒体可以为叶绿体提供____________。（2）图甲所示的实验设计能探究____________（任写两个）因素对光合作用的影响。（3）D装置玻璃管中红墨水的移动方向是____________（填“向左”向右”或“不动”），请写出O2直接参与该过程的反应式____________________________________。（4）图乙中的曲线___________可以表示C装置内叶片与D装置内叶片不同的生理活动，理由是__________。（5）对图甲C装置中的叶片进行脱水称重，欲使其质量最大，结合图乙中的曲线应选择_________点左右摘取叶片。8．（10分）酵母菌的蛋白质可作为饲料蛋白的来源，有些酵母菌能以工业废甲醇作为碳源，研究人员拟从土壤样品中分离出可利用工业废甲醇的酵母菌，这样既能减少污染又可变废为宝。下图为主要操作流程示意图。回答下列问题：（1）配制培养基时，按照培养基配方准确称量各组分，将其溶解、定容后，调节培养基的____，及时对培养基进行分装，并进行高压蒸汽灭菌：在加热排除高压锅内原有的____后，将高压锅密闭，继续加热，通常在____的条件下，维持15-30min，可达到良好的灭菌效果。（2）取步骤②中梯度稀释后的适量液体加入无菌培养皿，然后将高压蒸汽灭菌后的培养基冷却至____（25℃/50℃/80℃）左右时倒入培养皿混匀（步骤⑧），冷凝后将培养皿倒置，在适宜的条件下培养一段时间。（3）挑取平板中长出的单菌落，按步骤④所示进行划线纯化，下列叙述合理的是____。a．为保证无菌操作，接种针、接种环使用前都必须灭菌b．挑取菌落时，应挑取多个菌落，分别测定酵母细胞中甲醇的含量c．划线时不能划破培养基表面，以确保能正常形成菌落d．第二区以后的划线起始端要与上一区的划线的末端相连接，最后一区的划线末端不能与第一区的划线相连（4）步骤⑤的培养中，应加入___作为碳源，并加入适量的氮源、无机盐和水等成分。为监测发酵罐中酵母菌活细胞的密度，取2mL发酵液稀释1000倍后，加入等体积台盼蓝染液染色，用如图所示的计数室规格为25x16型的血细胞计数板计数，要达到每毫升4x109个活酵母菌细胞的预期密度，理论上，图中标号①～⑤五个中格里的呈____色的酵母菌细胞总数应不少于____个。9．（10分）某研究者对某一大豆新品种种子萌发和幼苗生长过程开展研究，首先将大豆种子置于水分、空气、光照等条件适宜的环境中培养，定期检测萌发种子的重量变化，结果如图甲所示。再选取大豆幼苗放在温室中进行无土栽培实验，右图为该幼苗的光合速率、呼吸速率随温度变化的曲线图，请分析回答有关问题：（1）如图甲所示，实验小组在第4天测得的种子吸收的O2与释放的CO2之比为1:3，此时大豆细胞内有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的比值为____；6天后种子重量减少的主要原因是______，第____天，大豆的光合速率与呼吸速率大致相当。研究者用含18O的葡萄糖追踪根细胞有氧呼吸中的氧原子，其转移途径是_______。（2）据图乙分析，限制AB段CO2吸收速率的主要因素是____，若白天温室温度高于5℃，则白天温室中CO2浓度的变化情况是___，为获得最大经济效益，温室应控制的最低温度为___℃。（3）图乙C点时叶肉细胞产生的O2的移动方向是____，图中___（填字母）点光合作用制造的有机物是呼吸作用消耗有机物的两倍。10．（10分）大豆油脂中的化合物种类繁多，但主要成分是甘油三酯，常温下一般为液态，不溶于水'易溶于有机溶剂，沸点较高。大豆种子中的油脂多与蛋白质结合在一起，要提取纯度较高的大豆油脂，往往需要将油脂成分与蛋白质分离．芽孢杆菌是常见的蛋白酶产生菌，广泛存在于土壤中，较易与其他细菌分离．研究人员利用芽孢杆菌分离大豆油脂与蛋白质、以及提取大豆油的流程如下图。回答下列问题：（1）从土壤中分离芽孢杆菌，需要先将土壤样品稀释后再接种到固体培养基上，稀释的目的是____，便于在平板上形成单个菌落。将接种后的平板培养一段时间后，可以根据__等菌落特征挑选出芽孢杆菌进行扩大培养。（2）将芽孢杆菌接种到含酪蛋白的固体培养基（酪蛋白使培养基呈不透明的乳白色）上，培养一段时间后，在某些菌落周围会形成透明圈，原因是__。根据_____就可筛选出比较高效的目的菌株。（3）将筛选到的目的菌株扩大培养后，接种到含有大豆原料的液体培养基中进行振荡培养，振荡的目的是____，培养过程中还需要严格控制____等条件（至少答出两点）。（4）芽孢杆菌在液体培养基中培养一段时间后，将培养液进行离心分离，在分离得到的培养液中加入乙醚完成过程①，这种提取大豆油脂的方法叫做____法。获得纯净大豆油还需要完成过程②，该过程的主要目的是__________________。11．（15分）草莓是时令水果，可以制作成草莓汁、草莓酒和草莓醋三种产品，且深受大众喜爱。某企业进行相关的制作实验，如下图所示。（1）生产草莓酒、草莓醋常用的菌种分别是____________。（2）检测草莓酒、草莓醋的制作是否成功，均可用____________这两种最简易方法来初步判断。（3）生产中先打开阀门1，目的是让固定化柱1中填充的石英砂，通过____________方式将酶固定化。固定化柱2中选择固定化酶还是固定化细胞更有利生产？________________________，请从酶的角度说明原因？________________________。（4）工业生产上述三种产品时，固定化柱1、2、3中需要防止外来杂菌的是____________（填写编号），如果固定化柱3中固定的是优良菌种，且流入的草莓酒质量很好，但是生产的草莓醋产量和质量不够高，排除温度和PH以外的原因可能是________________________（写三点）。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、A【解析】

演替是生物和环境反复相互作用，发生在时间和空间上的不可逆变化，但人类活动可使其不按自然演替的方向和速度进行。【详解】A、弃耕的农田会发生演替，说明农田处于演替的早期阶段，为持续农业生态系统必须阻碍自然演替的发生，A正确；B、群落的演替与当地的气候和土壤条件有关，因此并非所有弃耕农田都会依次出现图表的演替过程，B错误；C、顶极群落主要由平均温度和年降雨量决定，C错误；D、演替是一些物种取代另一些物种、一个群落类型取代另一群落类型的过程，D错误。故选A。【点睛】解答此题需要明确群落的类型、群落的演替过程及应用，并能结合图表信息分析作答。2、C【解析】

影响酶作用的因素很多，pH、温度和各种化合物等都能影响酶的作用，酶通常在一定pH范围内才起作用，而且在某一pH值下作用最强，过氧化氢酶在动物的肝脏细胞和血细胞中含量很高，温度也是影响酶促反应速率的重要因素，酶促反应都有一个最适温度，在此温度以上或以下酶活性均要下降，这是因为温度对酶促反应的影响有两个方面，其一，酶所催化的反应都是化学反应，化学反应的特点是温度升高，反应速度加快；其二，酶分子本身会随温度的升高而发生热变性，温度升得越高，酶变性的速率也越快，升到一定温度，酶将完全失去活性，这两个作用叠加在一起，便使得酶所催化的反应表现出最适温度。【详解】A、实验采用一套反应装置依次操作，也可用四套装置，要求实验前将装置冲洗干净，A正确；B、鸡肝匀浆和马铃薯匀浆中都含有过氧化氢酶，故滤纸片用新鲜的鸡肝匀浆浸泡，也可用马铃薯匀浆，B正确；C、先在反应小室上侧内壁贴上滤纸片，然后小心加入pH缓冲液1毫升，然后再加入2毫升3%H2O2溶液，切勿使上述混合液接触到贴在内壁上的滤纸片，C错误；D、用量筒进行排水法收集气体的好处是可以直接读取气体体积，D正确。故选C。3、D【解析】

培育三倍体植株的方法：用秋水仙素处理二倍体植株的幼苗，使染色体数目加倍变成四倍体，用四倍体作母本和二倍体父本杂交，产生三倍体的种子，三倍体种子种下去长成三倍体植株。三倍体减数分裂时联会紊乱，理论上可以采用组织培养的方法大量繁殖。【详解】A、有丝分裂过程不形成四分体，A错误；B、三倍体植株在减数分裂产生配子时，因联会紊乱，结实率非常低，B错误；C、人工培育短萃飞蓬三倍体时需要用秋水仙素处理细胞，使染色体数目加倍，不需要用卡诺氏液固定细胞，C错误；D、由二倍体培育成三倍体，可导致相应的基因数量改变，基因频率可能发生改变，D正确。故选D。4、B【解析】

苯丙酮尿症是常染色体显性遗传病，色盲是伴X隐性遗传病，右图是女性，其基因型为AaXBXb，左图是男性，基因型为AaXBY，甲细胞室极体，丙是卵细胞，已细胞发育形成的个体患两种病，说明己是个男孩，基因型为aaXbY，庚是表现型正常的后代。【详解】A、在正常细胞分裂过程中，乙基因组成分别是AXB，戊不含有Y染色体，含有AXB,A错误；B、该对夫妇的基因型为为AaXBXb、AaXBY，若再生一个孩子，只患一种病的概率为苯丙酮尿症的患病概率为1/4，色盲的患病率为1/4，只患一种病的概率=苯丙酮尿症率1/4×不患色盲的概率(1-1/4)+不患苯丙酮尿症(1-1/4)×色盲概率1/4=3/8，B正确；C、图示过程中存在受精作用，受精过程中精卵识别以及精子和卵细胞的融合过程中出现DNA和染色体同时加倍的情况，C错误；D、正常情况下，庚形成的个体患病的概率为0，D错误；故选B。5、C【解析】

A．甲处噬菌体是利用被35S或32P标记的大肠杆菌培养出的子代噬菌体，其一定含有放射性，A正确；B．噬菌体利用大肠杆菌的原料进行DNA的半保留复制，子一代噬菌体都含有32P，子二代噬菌体则不一定含有32P，故乙处的噬菌体不一定含放射性，B正确；C．乙处的噬菌体不一定含放射性，图2实验不能证明DNA是T2噬菌体的遗传物质，C错误；D．由于DNA复制的半保留特点，每个噬菌体复制n代，含32P的噬菌体占2/2n，即培养2代以上，乙处含放射性的噬菌体所占比例越来越小，D正确。故选C。6、D【解析】

卡尔文等用放射性同位素标记法用小球藻做实验探明了CO2中的碳在光合作用中的转化途径，这一途径称为卡尔文循环。【详解】A、用同位素标记的化合物，化学性质不会改变，A正确；B、给小球藻提供14CO2后，在不同时间内提取细胞内物质，分析含有14C的化合物，最终得出碳的转化途径，因此，该实验的自变量是时间，B正确；C、在较长时间内，光合作用稳定在一定强度，暗反应中C5+CO2→2C3，2C3+[H]→C5+(CH2O)，C正确；D、实验目的是追踪碳在光合作用中转化成有机物中碳的途径，而不是氧的途径，D错误。故选D。二、综合题：本大题共4小题7、CO2和H2O水、光照、二氧化碳向左ⅠD装置内叶片只有呼吸作用，而C装置内叶片还有光合作用图乙中曲线有为0的时间段，由于无光条件下不能进行光合作用，故曲线1表示的光合作用与D装置内叶片的生理活动不同（或曲线Ⅰ主要在有光时才有相关生理活动进行，故曲线Ⅰ表示的光合作用，与之不同）（或曲Ⅱ在0—24点都能进行，曲线Ⅱ表示呼吸作用，故曲线Ⅰ表示的光合作用，与之不同）18【解析】

1、光合作用包括光反应和暗反应两个阶段，①光合作用的光反应阶段（场所是叶绿体的类囊体膜上）：水的光解产生[H]与氧气，以及ATP的形成；②光合作用的暗反应阶段（场所是叶绿体的基质中）：CO2被C5固定形成C3，C3在光反应提供的ATP和[H]的作用下还原生成糖类等有机物是指绿色植物通过叶绿体，利用光能把二氧化碳和水转变成储存着能量的有机物，并释放出氧气的过程。2、有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜，有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP，第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和[H]，合成少量ATP，第三阶段是氧气和[H]反应生成水，合成大量ATP。3、无氧呼吸第一阶段与有氧呼吸第一阶段完全相同，第二阶段是丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成酒精和二氧化碳，或者转化为乳酸，其场所是细胞质基质。【详解】（1）线粒体可以将丙酮酸彻底氧化分解生成CO2，并在有氧呼吸第三阶段产生H2O，H2O可以参与光合作用光反应，CO2可以参与光合作用暗反应。（2）图甲中，A叶片割断主叶脉，导管被切断，这样A叶片的前端部分就得不到从根运输来的水分，因此，A叶片割断处的前端和后端部分就形成以水为唯一变量的对照实验组；B叶片和C叶片，唯一不同的变量是光，是以光为变量的对照实验；C叶片和D叶片，唯一不同的变量是二氧化碳，是以二氧化碳为变量的对照实验。因此，图甲所示的实验设计能探究水、光、二氧化碳等因素对光合作用的影响。（3））D装置中叶片进行呼吸作用吸收氧气、释放二氧化碳，而释放的二氧化碳被氢氧化钠溶液吸收了，导致D装置中气体减少，气压降低，因此D装置弯玻璃管中红墨水的移动方向是向左移动。O2参与有氧呼吸第三阶段的反应，和[H]结合生成水，并释放大量能量，其反应式为：。（4）C装置的植株既可以进行光合作用，又可以进行呼吸作用，而D装置植株由于缺少光照，所以只进行呼吸作用，或曲线Ⅰ主要在有光时才有相关生理活动进行，故曲线Ⅰ表示的光合作用，曲Ⅱ在0—24点都能进行，曲线Ⅱ表示呼吸作用，所以C装置内叶片与D装置内叶片不同的生理活动的曲线是曲线Ⅰ。（5）光合作用制造有机物，光合作用的时间越长，制造的有机物越多，叶片脱水后质量越大。因此，“对图甲C装置中的叶片进行脱水称重，欲使其质量最大”，结合图乙中的曲线应选择18点左右摘取叶片，因为此时植物叶片的光合强度等于呼吸强度，叶片内有机物不再积累增加。【点睛】本题考查光合作用和呼吸作用的知识，识记光合作用和呼吸作用的过程，找到实验装置的自变量和因变量是解答该题的关键。8、pH冷空气（压力为）100kPa、（温度为）121℃50℃a、c、d工业废甲醇无40【解析】

1、微生物常见的接种的方法：①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。2、分析题图：①称量土样，里面含有需要分离的酵母菌；②表示梯度稀释和涂布平板；③④表示平板划线法，进行纯化培养；⑤表示扩大培养，获得更多的酵母菌。【详解】（1）配制培养基时，按照培养基配方准确称量、溶化，调节培养基的pH，及时对培养基进行分装，高压蒸汽灭菌。在加热排除高压锅内原有的冷空气后，将高压锅密闭，继续加热，通常在（压力为）100kPa、（温度为）121℃的条件下，维持15-30min，可达到良好的灭菌效果。（2）倒平板需要将培养基冷却至50℃进行。（3）a、接种针、接种环使用前都必须灭菌，做到无菌操作，a正确；b、挑取菌落时，应挑取多个菌落，分别测定培养液中，而不是细胞内甲醇的含量，b错误；c、划线时应避免划破培养基表面，否则大量酵母菌聚集，不能形成正常菌落，c正确；d、第二区域以后的划线区域的菌种来源于上一区域的末端，所以第二区以后的划线起始端要与上一区的划线的末端相连接，并且最后一区的划线末端不能与第一区的划线相连，d正确，以便于分离菌落。故选acd。（4）本实验的目的是分离出可利用工业废甲醇的酵母菌，所以应该以甲醇作为碳源，活细胞膜具有选择透过性，经等体积台盼蓝染液染色，无色细胞才计数；为监测酵母的活细胞密度，将发酵液稀释1000倍后，经等体积台盼蓝染液染色，用25×16型血细胞计数板计数5个中格中的细胞数，达到每毫升4×109个活细胞的预期密度，则n÷80×400÷（0.1×103）×2000=4×109，则5个中方格中无色酵母菌不少于40。【点睛】本题主要考查对食用菌菌种扩大培养并保存的过程中涉及的培养基配制、灭菌及菌种转移和保藏的一些基础知识，考生需注意归纳总结，才能减少犯错。9、1：6细胞呼吸分解了有机物10葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳温度减小20从叶绿体→线粒体和从叶绿体→叶肉细胞外B、D【解析】

（1）设无氧呼吸过程消耗的葡萄糖为X，则无氧呼吸产生的二氧化碳为2X，有氧呼吸消耗的葡萄糖为Y，有氧呼吸过程吸收的氧气为6Y，产生的二氧化碳为6Y，由题意可得关系式：6Y：（6Y+2X）=1：3，解得；X：Y=6：1.6天后种子重量减少的主要原因是细胞呼吸分解了有机物。根据曲线图，第10天大豆的呼吸速率与光合速率大致相当。用含18O的葡萄糖追踪根细胞有氧呼吸中的氧原子，其转移途径是葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳。（2）图乙中，限制AB段限制光合作用CO2吸收速率的主要因素是自变量温度。据图分析，白天温室温度高于5℃，植物能够进行光合作用，二氧化碳吸收量大于0，则白天温室中CO2浓度减小。图中的实线表示植物的净光合速率，虚线表示呼吸速率，高于20℃后实线不再上升，而虚线继续升高，表明该植物的光合酶对温度的敏感度比呼吸酶对温度的敏感度高，温室栽培该植物，为获得最大经济效益，应控制的最低温度为20℃。（3）图乙C点表示光饱和点，此时光合作用大于呼吸作用，叶肉细胞产生的O2的移动方向是从叶绿体→线粒体和从叶绿体→叶肉细胞外。B、D点均在横轴的上方，净光合速率均大于0，植物光合作用实际制造的有机物大于细胞呼吸消耗的有机物。B点、D点净光合作用与呼吸作用相等，因此实际光合作用制造的有机物是呼吸作用消耗有机物的两倍。【点睛】分析图甲中：大豆种子在萌发的过程中有氧呼吸的产物是二氧化碳和水，有氧呼吸时消耗1mol葡萄糖需要吸收6mol氧气，产生6mol二氧化碳；无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，无氧呼吸消耗1mol葡萄糖产生2mol二氧化碳，根据种子吸收O2与释放CO2的体积比可以计算出种子胚细胞的无氧呼吸与有氧呼吸消耗葡萄糖之比。分析图乙中：实验的自变量为温度，因变量为某植物在单位时间内CO2的吸收量或O2消耗量。其中O2消耗量可以表示呼吸速率随温度变化的曲线；从空气中吸收的CO2量表示净光合速率。因此图中A点时，从空气中吸收的CO2量为0，表示此时该植物的光合作用强度刚好等于呼吸作用强度；超过A点时，光合作用大于呼吸作用，此时光合作用二氧化碳的来源有：线粒体有氧呼吸释放的二氧化碳、从空气中吸收的二氧化碳。10、将聚集在一起的微生物分散成单个细胞颜色、形状、大小和隆起程度等芽孢杆菌产生的蛋白酶将酪蛋白分解透明圈的大小增加培养液中的溶氧量、使菌种与培养液充分接触pH、温度、培养液浓度萃取除去萃取剂（乙醚）【解析】

稀释平板计数是根据微生物在固体培养基上所形成的单个菌落，即是由一个单细胞繁殖而成这一培养特征设计的计数方法，即一个菌落代表一个单细胞。计数时，首先将待测样品制成均匀的系列稀释液，尽量使样品中的微生物细胞分散开，使成单个细胞存在（否则一个菌落就不只是代表一个细胞），再取一定稀释度、一定量的稀释液接种到平板中，使其均匀分布于平板中的培养基内。经培养后，由单个细胞生长繁殖形成菌落，统计菌落数目，即可计算出样品中的含菌数。此法所计算的菌数是培养基上长出来的菌落数，故又称活菌计数。【详解】（1）稀释的目的是将聚集在一起的微生物分散成单个细胞，便于在平板上形成单个菌落。通常是细菌在固体培养基上