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文档简介
酒店财务部工作总结回首XX年的财务工作,财务部在酒店老总的直接领导及企业财务部的指导下,仔细恪守财务管理有关条例,按企业财务部要务脚踏实地,严以律己,圆满达成了XX年酒店的财务核算工作及各项经营指标的达成。踊跃有效地为酒店的生产经营供给了有力的数据保证。促使了生产经营的顺利达成,为经营管理供给了依照。主要有以下几个方面:一、会计基础工作方面为了保证财务核算在单位的各项工作中发挥正确的指导作用,我们在恪守财务制度的前提下,仔细执行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特色,拟订财务工作计划,扎实地做好财务基础工作,年初以来,我们把会计基础学习及企业下达的各项计划、制度相联合,真切有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并依照每个月份工作计划,组织本部门人员按月对会计凭据进行了装订归档,准时达成了凭据的装订工作。严格依照会计基础工作达标的要求,仔细登记各种账簿及台帐,部门内部、部门之间实时对帐,做到帐帐符合、帐实符合。二、会计管理方面、财产管理:酒店XX年8月试开业,财产众多,价值极大。针对这类状况,我们在按会计制度要求进行财产管理的基础上,更为井井有条地坚持企业的各项制度,严格执行企业财务手下发的财产管理方法及内部财产调拨程序。仔细设置整体财产账簿,对帐外财产设置备查登记,要求各部门成立财产管理卡片建全在用财产台帐,并将责任落实到个人,坚持每个月清点制度,对盘亏财产查明原由从责任人当月薪资中扣回。在人员办理离职手续时,仔细对其所经营的财产进行审查,做到十拿九稳。、债权债务管理:对酒店债权债务仔细清理,每个月实时回收各项应收款项,对职工补偿物件及电话费超支等个人挂帐均在当月薪资中扣回,做到清理实时,为企业减少损失。、监察职能:加大监控力度,主要表此刻以下几个方面:(1)财务监控从第一环节做起,即以前台收银到昼夜审、出纳,每个环节密切连接,互相监控,发现问题,实时上报。(2)对平时采买价钱进行监察,拟订了每个月原资料采买及订价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采纳签署合同的方式议订价钱。对供给商的进货价钱进行严格控制,同时增强采买的审批报帐环节及程序管理,进而实时控制和掌握了购进物件的质量与价钱,实时认识市场状况及动向。(3)增强客房部成本控制:一、要求客房部增强对回收物件及客房酒水的管理,对未用的一次性用品实时回收,成立二次回收台帐;二、对客房酒水销售要求编制酒水销售日报,实时认识酒水进销存状况,进而控制成本并最后降低成本。、钱币资本管理:财务部严格恪守企业财务规定,由会计人员监察,按期对出纳库存现金进行抽盘,并由日鉴按期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金进出能严格恪守财务制度,做到现金管理无差错。三、对内、对外协调方面、对内:辅助领导班子控制成本花费开销,一、编制花费估算,为各部门确立花费使用上限,敦促各部门从一点一滴节俭花费开销;二、合理拟订经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,实时正确地向各级领导供给所需要的经营数据资料,为领导决议供给了依照。辅助各部门建帐立卡,供给经营部门所需数据资料及后勤部门的花费资料。对本部门所属的收银及电脑保护员仔细教育,敦促其全
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