八年级生物 专题四 人体的新陈代谢复习 济南版

专题四人体的新陈代谢编辑ppt

目录人体需要的营养营养物质的消化与吸收人体的呼吸血液、血管和血型、输血心脏与血液循环人体内废物的排出编辑ppt第三单元│单元知识框架单元知识框架编辑ppt人体需要的营养编辑ppt考点整合考点1人体需要的主要营养物质1．人体需要的主要营养物质类型供能物质(构成细胞)非供能物质有机营养物质无机营养物质糖类脂肪蛋白质维生素无机盐水功能主要供能物质主要储能物质(备用能源)构成细胞的主要物质维持生命活动的主要物质构成人体组织的重要材料细胞的主要成分，参与生命活动编辑ppt2.维生素的种类和功能维生素食物来源主要功能缺乏症维生素A动物肝脏、鱼肝油、黄玉米、胡萝卜等维持人体正常发育、增强抵抗力，维持正常视觉皮肤干燥、夜盲症、干眼症等维生素B1牛肉、动物肾脏维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能神经炎、食欲不振、消化不良、脚气病编辑ppt[规律总结]三大有机物提供能量的顺序：糖类→脂肪→蛋白质。维生素C黄瓜、西红柿、橘子、新鲜的水果、蔬菜维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用，增强抵抗力坏血病、抵抗力下降维生素D动物肝脏、鱼肝油、蛋类等促进钙、磷吸收和骨骼发育佝偻病(O型腿、鸡胸)、骨质疏松症编辑ppt考点2测定某种食物的能量样品质量烧前水温烧后水温水温变化放出热量花生仁1g23℃86℃63℃5292J大米1g23℃51℃28℃2352J实验结论：________放出热量最多，________放出的热量较少。实验分析：________的主要成分是脂肪，________的主要成分是淀粉，说明了同等质量的脂肪与淀粉相比，________的能量更多一些。花生仁

大米花生仁大米脂肪编辑ppt考点3合理膳食[注意]每日三餐要，早中晚的能量分配为。平衡膳食宝塔的“塔基”是__________丰富的食物。合理膳食平衡膳食宝塔营养不良营养过剩按时进餐3∶4∶3糖类1．合理营养指能满足人体每天对能量和各种营养物质需要的膳食。按均衡地食用五类食物可以防止和。编辑ppt归类示例类型一考查食物中的营养物质

例1[2011·湘潭]小芳不爱吃蔬菜、水果，刷牙时发现牙龈经常出血，这是由于体内缺少()A．维生素DB．维生素CC．维生素BD．维生素A[解析]维生素C也叫抗坏血酸，能够治疗和预防坏血病。刷牙时牙龈出血就是坏血病的症状，原因就是缺乏维生素C。B编辑ppt►类型二测定食物中的能量食品名称花生仁黄豆核桃仁大米质量/g202020①水/mL50505050温度上升/℃2.21.431.3例2[2011·东莞]探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1mL水每升高1℃需要吸收4.2J(能量单位)的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下，请据表回答下列问题。

编辑ppt(1)从平衡膳食角度考虑，这四种食物中，我们应该以食用________为主。(2)从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是________。(3)食物中能够燃烧的物质是________，燃烧后留下的灰烬是________。(4)实验中，①应该为________g，因为__________。[解析]探究食物中的能量对学生来说是比较难的实验。实验目的是通过水温的高低判断食物中能量的多少。所以选择的食物质量必须相等。种子中能够燃烧的是有机物，剩下的灰烬是无机物。大米核桃仁有机物无机物20控制变量编辑ppt类型三考查食品安全与合理营养

例3[2011·泉港区]图10－1是中国居民平衡膳食宝塔，它是根据中国居民膳食指南结合中国居民的膳食结构特点设计的，若某人常常牙龈出血，那么该人平时应多吃的食物位于()图10－1A．第一层B．第二层C．第三层D．第四层B

编辑ppt考点1消化系统的组成和功能

营养物质的消化与吸收暂时储存食物、初步消化蛋白质胃胃腺胰腺消化与吸收的主要场所小肠肠腺将食物残渣推向肛门大肠排出粪便肛门编辑ppt[规律总结]小肠的结构特点：(1)长约5～6m，其结构特点适于消化和吸收。(2)小肠内壁有环形皱襞和小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积。(3)小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，大多数营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管中。[注意](1)小肠是消化食物和吸收营养的主要场所；小肠的结构与消化食物和吸收营养的功能相适应。(2)消化道的其他部位也有消化食物和吸收营养的功能。[思维警示]肝脏虽然是人体最大的消化腺，但它分泌的胆汁不含消化腺，不能对食物进行化学性消化。编辑ppt考点2食物的消化过程营养物质开始部位参与的消化液中间产物最终产物淀粉_________________________________蛋白质_________________________________脂肪______________________________[规律总结]三大有机物的消化主要都是在小肠中进行的，所以说小肠是最主要的消化器官。口腔葡萄糖麦芽糖胃胃液、肠液、胰液唾液、肠液、胰液多肽氨基酸小肠肠液、胰液甘油、脂肪酸编辑ppt

考点4探究馒头在口腔中的变化提出问题馒头的变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌及唾液的分泌都有关作出假设馒头的变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌及唾液的分泌都有关制定并实施计划1.实验中模拟牙齿咀嚼的方法是___________；模拟舌的搅拌的方法是______________。2.实验中取唾液的方法是______________________________________________________________________________。3.实验中将三只试管放在37℃温水中的原因是_____________切碎馒头块用玻璃棒搅拌用凉开水漱口，口含一块消毒棉絮，约1分钟后取出，将棉絮里的唾液挤压到小烧杯中模拟口腔温度编辑ppt实验现象加入馒头碎屑，注入2mL唾液的(1)号试管的现象是不变蓝，原因是____________________________。加入馒头碎屑，注入2mL清水的(2)号试管的现象是变蓝，原因是_____________________________________。加入馒头，注入2mL唾液的(3)号试管的现象是变蓝，原因是__________________________________________。得出结论馒头的变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌及唾液的分泌都有关[规律总结]淀粉遇碘变蓝，这是淀粉的特性。淀粉被分解成麦芽糖淀粉的消化需要唾液淀粉酶的作用淀粉的消化需要牙齿的咀嚼和舌的搅拌编辑ppt归类示例►类型一考查消化系统的组成与功能例1[2011·南通]

图11－1是消化系统的组成图，据图回答：图11－1(1)人体消化系统包括________和消化腺两部分。(2)请写出图中③、④代表的器官名称：③______、④________。消化道肝脏胃编辑ppt(3)能分泌胰液的器官是⑤________，消化吸收的主要器官是⑥________。(4)馒头中的主要成分是淀粉，最先对淀粉初步消化的器官是________(填序号)。[解析]

人体消化系统包括消化道和消化腺两部分。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。消化腺包括唾液腺、肝脏、胃腺、肠腺和胰腺。分泌胰液的就是胰腺，消化吸收的主要器官是小肠，初步消化淀粉的是口腔。①胰腺小肠编辑ppt人体的呼吸编辑ppt考点整合考点1呼吸系统的组成及功能组成功能呼吸道①________温暖、湿润、清洁吸入的空气②________③________④________⑤________⑥________气体交换的场所鼻咽喉气管支气管肺编辑ppt考点2气体的交换1．肺与外界的气体交换叫做__________。它是通过________来实现的。类别呼气吸气肋间肌舒张收缩膈肌舒张收缩胸腔容积缩小扩大肺的状态收缩扩张肺内气压变化增大减小膈顶上升下降呼吸运动肺的通气编辑ppt归类示例►类型一考查呼吸系统的组成及功能例1[2011·兰州]

图12－1是人体呼吸系统结构的示意图。请根据图回答问题。图12－1(1)⑥________是呼吸系统的主要器官，它是________的场所。肺气体交换编辑ppt(2)呼吸道是由＿＿＿＿＿＿组成的。(填序号)(3)图中为气体和食物具有的共同通道是③________，因此，我们在吃饭时不能说笑，避免食物进入④________，引起猛烈咳嗽。①②③④⑤咽气管编辑ppt►类型二考查人体的呼吸运动例2[2011·泰安]

在呼气时，膈肌和胸腔容积的变化是(

)A．膈肌收缩，胸腔容积缩小B．膈肌舒张，胸腔容积增大C．膈肌收缩，胸腔容积增大D．膈肌舒张，胸腔容积缩小[解析]

人体的呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张引起的。吸气时，呼吸肌收缩，胸腔容积扩大，肺扩张，肺内气压降低，气体吸入；呼气时，呼吸肌舒张，胸腔容积缩小，肺也回缩，肺内气压升高，气体被呼出。D

编辑ppt变式题根据“模拟膈肌的运动”模型回答问题。图12－2(1)模型中的气球相当于人体呼吸系统中的________。(2)表示吸气过程的是图________。(3)当人体处于B图状态时，胸腔的容积会______(选填“扩大”或“缩小”)。肺B扩大编辑ppt►类型三考查测量胸围差例3[2011·郴州]

张同学测量了李同学在不同呼吸状态下的胸围：平静吸气时91cm、平静呼气时88cm、尽力吸气时95cm、尽力呼气时86cm。李同学的胸围差是(

)A．3cm

B．7cmC．9cmD．4cm[解析]深吸气时的胸围长度与深呼气时的胸围长度之差，就是胸围差。胸围差的计算与平静呼吸没关系。C

编辑ppt考点整合考点1血液的组成血液由_________和____________组成，血细胞包括__________________________。[注意]

含有抗凝剂的血液静置一段时间后会自然分层。上面的淡黄色透明液体是血浆(含有水、营养物质和代谢废物)，下层红色物质为红细胞，中间一层白色的物质是白细胞和血小板。未加抗凝剂的血液很快就会发生凝固现象，形成血块和淡黄色液体——血清。红细胞、白细胞和血小板血浆血细胞编辑ppt[比较]

三种血细胞的特点细胞特点红细胞(RBC)白细胞(WBC)血小板(PLT)形状两面凹圆饼形通常为圆球形不规则个体大小较大大最小有无细胞核无有无数量多少多少较多生理功能运输氧吞噬病菌凝血、止血编辑ppt考点3血管的类型血管是血液在人体内流通的管道，分为____________________三种类型。[比较]

三种血管的特点血管特点动脉静脉毛细血管管壁、弹性较厚、大较薄、小非常薄、非常小管径小大最小，只允许红细胞单行通过血流速度快慢最慢血流方向从心脏输送到身体各部分从身体各部分送回心脏连通动脉与静脉动脉、静脉和毛细血管编辑ppt[注意]

在静脉血管内有＿＿＿＿＿，心脏内有＿＿＿＿和＿＿＿＿，它们都能防止血液倒流。血管的结构特点与功能是相适应的，如毛细血管的数量大，分布广，内径小，只允许红细胞单行通过，细胞壁薄，只由一层上皮细胞构成，血液流速慢，这些特点有利于血液与组织细胞充分进行物质交换。与组织细胞充分进行物质交换房室瓣静脉瓣动脉瓣编辑ppt归类示例►类型一考查血液的组成与功能例1[2011·淄博]

小强同学在探究血液的成分时，将等量的新鲜鸡血分别放入A、B、C、D四支试管中。在A、D两支试管内加入抗凝剂，B、C不做上述处理。静置较长一段时间后，图13－1中正确的是

(

)图13－1A

编辑ppt变式题[2011·南安]

图13－2是一滴血在显微镜视野中的示意图，其中具有止血和凝血作用的血细胞是

(

)图13－2A．①B．②C．③D．④

[解析]图中①是白细胞，②是红细胞，③是血浆，④是血小板。具有止血和凝血作用的血细胞就是血小板。D编辑ppt►类型二考查血型与输血例2[2011·泰安]

某人因手术失血过多，需要输血，已知其血型为O型，可输入下列哪种血型的血(

)A．O型B．AB型C．B型D．A型[解析]

当一个人失血过多时，一定及时输血。输血时以输同型血为主。如果没有同型血可以考虑输入异型血。如O型血可以输给其他血型的人，AB型血可以接受其他血型的血液。A

编辑ppt► 类型三考查血管例3[2011·济宁]

如图13－3所示，甲、乙、丙是人体内的三种血管，甲中血液流速最快，据此判断，血液在这三种血管中的流动方向是

(

)图13－3A．甲→乙→丙B．乙→甲→丙C．甲→丙→乙D．乙→丙→甲C

编辑ppt考点整合考点1心脏的结构和功能结构特点及功能解剖图结构名称壁的特点连接的血管功能3________心室壁比心房壁________；左心室壁比右心室壁________1、5_________________ 血液运输的动力器官4________7________9________8________10________6________主动脉右心房右心室左心房左心室厚厚上、下腔静脉肺动脉肺静脉编辑ppt[规律总结]

(1)在心房与心室之间，有防止血液倒流的房室瓣，在心室和动脉之间，有防止血液倒流的动脉瓣。在四肢的静脉里也有防止血液倒流的静脉瓣。(2)心房连接静脉、心室连接动脉。血液总是按照：静脉→心房→心室→动脉的方向流动。编辑ppt考点2血液循环1．血液循环包括＿＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿＿两条途径，二者同时进行，在心脏处汇合成一条完整的循环途径，为人体各个组织细胞不断地送来氧气和养料，又不断地运走二氧化碳等废物。2．体循环和肺循环的途径不同，结果相反。(1)体循环①途径：左心室→主动脉→各级动脉→全身毛细血管网→各级静脉→上，下腔静脉→右心房。②结果：动脉血变成了静脉血(含氧较少颜色暗红)。(2)肺循环①途径：右心室→肺动脉→肺部的毛细血管网→肺静脉→左心房。②结果：静脉血变成了动脉血(含氧较多颜色鲜红)。肺循环体循环编辑ppt[规律总结]

体循环和肺循环图14－1编辑ppt归类示例►类型一考查心脏的结构和功能例1观察心脏结构图14－2，请将叙述错误的一项找出来(

)图14－2A．在心脏的四个腔中，壁最厚收缩力最强的是结构8B．与心房相连的血管中，11内流的血液含氧气最丰富C．体循环起始于图中的8，流经12终止于图中的4D．若将水从图中的肺动脉灌进，则水将从图中的12流出D

编辑ppt变式题[2011·怀化]

图14－4为人体血液循环的简单示意图，请据图回答问题。图14－4(1)图中左心房与左心室间，右心房与右心室间有瓣膜，它的作用是______________。(2)图中器官A与外界相通，血液流经它时发生气体交换，它是人体呼吸系统最重要的器官，这个器官是________。防止血液倒流肺编辑ppt(3)如果B是小肠，则饭后血液流经B后，血液中葡萄糖的含量会________。(4)如果体内各细胞产生的尿素主要在C处排出体外，则器官C的名称是________。(5)血液由右心室经A回到左心房这一过程称为________循环。(6)若某人牙龈发炎，静脉注射青霉素，青霉素最先到达心脏的哪一部分？_________。增加肾脏肺右心房