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文档简介
细胞器———系统内的分工合作第一页,共三十四页,2022年,8月28日细胞质:是均匀透明的胶状物质,能不断流动。细胞膜以内,细胞核以外的原生质。细胞质基质(包括细胞质基质和细胞器)第二页,共三十四页,2022年,8月28日二.细胞质的结构和功能细胞质基质成分:功能:是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.细胞器水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶线粒体内质网核糖体高尔基体液泡叶绿体中心体第三页,共三十四页,2022年,8月28日细胞的显微结构与亚显微结构人眼――分辨率:0.1mm(105nm,100um)显微镜――分辨率:200nm,即0.2µm,放大几十倍、几百倍、一千倍。电子显微镜――分辨率:0.2nm,可以放大几千倍、几万倍,甚至几十万倍第四页,共三十四页,2022年,8月28日细胞的显微结构与亚显微结构用光学显微镜观察到的细胞内部构造,称为细胞的显微结构。光学显微镜的分辨率不超过200nm,有效放大倍数一般不超过1200倍。
第五页,共三十四页,2022年,8月28日细胞的显微结构与亚显微结构在电子显微镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构。电子显微镜的分辨率:0.2nm,可以放大几千倍、几万倍,甚至几十万倍第六页,共三十四页,2022年,8月28日第七页,共三十四页,2022年,8月28日分离细胞器的方法差速离心法第八页,共三十四页,2022年,8月28日细胞中
为细胞生命活动提供能量。植物细胞中
进行光合作用。细胞中合成蛋白质的场所是
。细胞中
进行蛋白质的合成和加工,脂质的合成。细胞中
进行蛋白质的加工、分类、包装及运输。细胞中能分解衰老、损伤的细胞器的是
。动物细胞中与细胞分裂密切相关的是
。细胞的
可以控制物质进出细胞。植物细胞的
对细胞起支持和保护细胞的作用。学习任务第九页,共三十四页,2022年,8月28日1、线粒体线粒体——“动力车间”马拉松运动员腿部肌肉细胞中什么细胞器比其他细胞要多得多?外膜内膜嵴外膜、内膜、嵴、线粒体基质(含少量DNA和有关酶)形状:功能:椭球形
,粒状或棒状结构:有氧呼吸的主要场所。分解有机物,释放能量思考——“动力车间”线粒体基质第十页,共三十四页,2022年,8月28日2、叶绿体叶绿体——“养料制造车间”和“能量转换站”叶绿体存在于哪些细胞中?植物都有叶绿体吗?结构:形状:功能:扁平的椭球形
或球形外膜、内膜、基粒、叶绿体基质(含少量DNA和有关酶)光合作用的场所。将无机物合成有机物,储存能量思考第十一页,共三十四页,2022年,8月28日线粒体叶绿体分布形态结构双层膜外膜内膜基粒基质功能光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的DNA和RNA(都能半自主复制)含与光合作用有关的酶含与有氧呼吸有关酶圆柱形基粒,含色素和与光反应有关的酶是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形椭球形主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中线粒体和叶绿体比较表第十二页,共三十四页,2022年,8月28日3、内质网分布:功能粗面型内质网:蛋白质合成和初步加工的车间滑面型内质网:脂质合成车间形态结构:动植物细胞中。与细胞膜、核膜相连由单层膜连接而成的网状结构粗面内质网(有核糖体附着在上面)——“有机物合成车间”第十三页,共三十四页,2022年,8月28日4、核糖体形态结构:主要功能:附着在内质网上或游离在细胞质基质中椭球形的粒状小体,无膜结构细胞内合成蛋白质的场所分布:动植物细胞中游离核糖体——“蛋白质的装配机器”第十四页,共三十四页,2022年,8月28日5、高尔基体分布:动植物细胞中形态结构:单层膜围起的扁平囊状结构,有大小囊泡功能对分泌蛋白(如消化酶,抗体)进行加工、分类、包装和转运植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关—“蛋白质的加工分类包装的车间和发送站”囊泡第十五页,共三十四页,2022年,8月28日功能:分解衰老损伤的细胞器杀死入侵的病毒和病菌——“消化车间”溶酶体6、溶酶体形态:是一种单层膜的囊状小泡特点:含有多种水解酶第十六页,共三十四页,2022年,8月28日分布:植物细胞(主要)低等单细胞动物细胞溶解着水、无机盐、糖类、有机酸、生物碱、蛋白质和色素(花青素)等;与花、果等颜色有关。主要功能:贮存作用与植物细胞渗透吸水有关,维持细胞和植物体坚挺的形态。细胞液7、液泡形态结构:注意:
细胞液是指液泡内液体,不是指细胞内的液体。泡状结构;单层膜围成,内有细胞液第十七页,共三十四页,2022年,8月28日功能:与动物细胞的分裂有关8、中心体结构:由2个互相垂直的中心粒组成,无膜分布:动物细胞和低等植物细胞中第十八页,共三十四页,2022年,8月28日总结----识图说出各结构的名称和主要功能第十九页,共三十四页,2022年,8月28日KBACDEFGHIJ细胞膜细胞质细胞核核膜核仁线粒体高尔基体内质网核糖体K中心体溶酶体K动物细胞亚显微结构模式图第二十页,共三十四页,2022年,8月28日液泡叶绿体细胞壁ABC植物细胞亚显微结构模式图第二十一页,共三十四页,2022年,8月28日膜结构分布其它主要功能叶绿体线粒体核糖体内质网高尔基体中心体液泡溶酶体双层双层无无单层单层单层单层植物细胞植物和低等动物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等植物细胞光合作用的场所有氧呼吸主要场所蛋白质合成加工和运输,糖类(动物)和脂质合成蛋白质(多肽)合成的场所参与动物细胞分泌物形成参与动物细胞有丝分裂储存代谢产物,保持细胞坚挺形态分解消化衰老细胞器,杀菌基粒、基质、酶色素、DNA嵴、基质、基粒、酶、DNA色素、糖类无机盐等植物细胞壁的形成蛋白质加工包装和运输第二十二页,共三十四页,2022年,8月28日归纳总结动物细胞植物细胞不同点没有细胞壁没有叶绿体有中心体某些低等动物有液泡相同点都有细胞膜、细胞质、细胞核。细胞质中共有的细胞器是线粒体、内质网、核糖体和高尔基体等有细胞壁叶肉细胞、幼嫩部位有叶绿体中心体见于低等植物有液泡第二十三页,共三十四页,2022年,8月28日小结哪些是动物细胞具有的,哪些是植物细胞才具有的?具有双层膜结构的细胞器——具有单层膜的细胞器?——不具膜结构的细胞器是——与能量的转换有关的细胞器——与蛋白质合成有关的细胞器——线粒体与叶绿体内质网,高尔基体,液泡、溶酶体中心体,核糖体线粒体与叶绿体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体第二十四页,共三十四页,2022年,8月28日细胞器之间的协调配合阅读:P48课本资料分析——分泌蛋白的合成与运输第二十五页,共三十四页,2022年,8月28日细胞器之间的协调配合阅读:P48课本资料分析——分泌蛋白的合成与运输思考:1.什么是分泌蛋白?2.为什么要选取胰腺细胞做此实验?3.为什么要标记亮氨酸?第二十六页,共三十四页,2022年,8月28日讨论科学家在豚鼠的胰脏腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸,3min后,被标记的亮氨酸出现在附着有核糖体的内质网中,17min后,出现在高尔基体中,117min后,出现在细胞膜内侧的运输蛋白质的囊泡及细胞外的分泌物中。细胞器之间的协调配合内质网核糖体→分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪些细胞器或细胞结构?→高尔基体→细胞膜→细胞外第二十七页,共三十四页,2022年,8月28日分泌蛋白的合成和运输过程核糖体:氨基酸经过脱水缩合,形成多肽内质网:初步加工,盘曲折叠,形成有一定空间结构的较成熟的蛋白质高尔基体:进一步加工包装分类,形成
成熟的蛋白质细胞膜:将蛋白质分泌到细胞外囊泡囊泡提供能量:线粒体第二十八页,共三十四页,2022年,8月28日a分泌蛋白的合成过程高尔基体d与分泌蛋白的合成有关的细胞器核糖体内质网高尔基体核糖体内质网线粒体细胞膜c与分泌蛋白的合成有关的细胞结构高尔基体核糖体内质网线粒体囊泡细胞膜第二十九页,共三十四页,2022年,8月28日细胞器之间的协调配合结论:各种细胞结构(细胞器)在功能上既有明确的分工,又有紧密的联系。第三十页,共三十四页,2022年,8月28日细胞的生物膜系统:具有双层膜结构的细胞器——线粒体与叶绿体具有单层膜的细胞器?——内质网,高尔基体,液泡,溶酶体
细胞生物膜系统是指由细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、液泡、溶酶体等细胞器的膜结构形成的,在结构和功能上紧密联系的统一整体。第三十一页,共三十四页,2022年,8月28日细胞的生物膜系统:内质网细胞膜核膜线粒体膜间接联系高尔基体
出芽囊泡突起囊泡直接联系结构和功能紧密联系第三十二页,共三十四页,2022年,8月28日生物膜的化学组成生物膜蛋白质(质量分数)脂类(质量分数)糖类(质量分数)人红细胞膜49438大鼠肝细胞核膜59352.9内质网膜6733含量很少线粒体外膜5248含量很少线粒体内膜7624含量很少细胞内的各种生物膜不仅在结构功能上相互联系,它们的化学组成也大致相同,由蛋白质,脂质和少量糖类组成。元素??第三十三页,共三十四页,2022年,8月28日细胞的生物膜系统在生命活动中的作用:
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