七年级科学上册第4章物质的特性4.5熔化与凝固提优手册新版浙教版

Page5第5节熔化与凝固知识点1有关熔化和凝固1．熔化：物质从__固态__变成__液态__的过程。凝固：物质从__液态__变成__固态__的过程。2．熔化过程要__吸热__，凝固过程要__放热__。要让固体熔化则可以给固体加热，反之，要让液体凝固则可以把液体冷却。说明晶体物质熔化必须同时满足两个条件：一是要达到一定的温度即__熔点__，二是要继续__吸热__，两者缺一不可。液体凝固则正好相反。知识点2比较晶体、非晶体1．根据熔化过程中温度变化的不同特点，我们把固体分为__晶体__和__非晶体__两类。2．晶体：在熔化过程中，温度保持不变的固体叫做晶体。晶体熔化时的温度叫熔点，同种晶体的熔点和凝固点__相同__。常见晶体：明矾、石膏、水晶、金属、海波。3．非晶体：在熔化过程中，温度逐渐升高的固体叫做非晶体，它们没有固定的熔化温度(没有固定的熔点)。常见非晶体：蜂蜡、玻璃、橡胶、塑料、松香、沥青。知识点3熔化图像分析1．图像是描述科学过程的一种重要方法，通过图像可以把物理量之间的关系清晰、形象地表现出来。在科学中采用数学图像的方法，把科学现象或物理量之间的关系表示出来。在科学教材中用温度－时间图像来表达物态变化中熔化、凝固、沸腾的特点，涉及晶体、非晶体的熔化、凝固图像和水的沸腾图像。要看懂固体的熔化图像，应弄清图像法解题的一般步骤：①明确图像中横坐标、纵坐标所表示的物理量。物态变化中常用横坐标表示时间，用纵坐标表示温度，其中时间的长短表示放热或吸热的多少。②注意坐标上最小分格的数值。③分析图像变化的特点，确定特殊点和特殊线段，图像上各转折点和线段代表的物理意义，知道加热到某一时刻，物质所处的状态和温度。④从图像上判断晶体和非晶体。2．几种固体的熔化图像中，甲和丙都有固定的熔化温度(熔点)，应为晶体。乙在熔化过程中没有固定的熔化温度，应为非晶体。易错点1根据物质的熔点判断物质的状态【例1】根据下表中所列出的几种物质的熔点。判断下列说法正确的是(C)物质名称固态水银金铜钢固态氢熔点/℃－39106410831300－259在－265℃时，氢是液态B．纯金掉入钢水中不会熔化C．水银温度计在低于－40℃时不能使用D．钢要比铜先熔化【易错辨析】不能正确根据物质的熔点判断物质的状态，主要是没有理解熔化曲线，没有搞清楚每个温度范围的状态，所以造成错误。易错点2根据曲线特点辨别晶体与非晶体【例2】如图所示，在“探究冰和蜡熔化时温度的变化规律”的实验中：(1)如图甲所示，温度计的玻璃泡要__全部浸入__在固体粉末中，不要碰到试管底部或试管壁。(2)若某时刻温度计的示数如图甲所示，则此时的温度计的读数为__44℃__。(3)图乙和图丙是小明绘制的冰和蜡的熔化图像，则图__丙__是蜡的熔化图像，判断的依据是__蜡在熔化过程中温度不断升高__。(4)实验中小林同学发现冰熔化时间短，不便于观察熔化时的现象，在不改变原来实验装置的情况下，请你告诉她一种延长冰熔化时间的方法：__增加冰的质量或者将酒精灯火焰调小__。(5)细心的小丽发现：在图像乙中，物质第1分钟和第5分钟升高的温度不同，其原因是__冰的比热容比水的小，吸收相同热量时冰升温较快__。【易错辨析】没有理解晶体与非晶体的熔化曲线特点，所以搞不清楚晶体与非晶体的熔化曲线的差异性，造成错误。

1．下列现象属于熔化的是(C)2．如图所示，是海波的熔化图像，下列说法中正确的是(A)A．海波的熔点是48℃B．海波在BC段没有吸收热量C．在第6min时海波已全部熔化D．海波在CD段是气态3．国外研制出一种冬暖夏凉的夹克，这种夹克在衣料纤维中添加了一种微胶囊物质。人们穿上这种夹克，当气温升高时，微胶囊物质开始熔化，人体感到凉爽；当气温降低时，微胶囊物质开始凝固，人体倍感温暖。下列关于这种夹克能自动调节温度的原理阐述正确的是(C)A．当气温升高时，微胶囊中的物质熔化放热，又自动向人体吸热B．当气温升高时，微胶囊中的物质熔化吸热，又自动向人体放热C．当气温降低时，微胶囊中的物质凝固放热，又自动向人体供热D．当气温降低时，微胶囊中的物质凝固放热，又自动向人体吸热4．如图所示为甲、乙两种物质温度T随加热时间t变化的图像，下列说法正确的是(C)A.甲物质是晶体，乙物质是非晶体B．甲物质的熔点为210℃C．乙物质在BC段时处于固液共存状态D．乙物质在BC段温度不变，不吸热5．某综合实践活动小组在制作一个医用冷藏盒时，不知道给药品降温用冰好，还是用盐水结成的冰好。他们动手测量了盐水的凝固点。(1)在选择器材时，小明提出不要使用量程为－2～102℃的温度计，要使用量程为－20～102℃的温度计，这样考虑主要是基于什么假设？__盐水的凝固点低于－2℃__。(2)小明和小红分别通过实验得到了盐水的凝固图像，如图所示，则小明所测盐水的凝固点是__－4__℃。(3)他们同时发现所测得盐水凝固点并不相同，于是对比了双方实验过程，发现烧杯中装水都是200mL，小明加了1汤匙的盐，而小红加了3汤匙的盐，由此作出猜想：盐水的凝固点与盐水的浓度有关。接着多次实验得出不同浓度盐水的凝固点，数据记录如表：盐水浓度(%)03691215凝固点(℃)0－2－4－6－8－11盐水浓度(%)182124273036凝固点(℃)－15－18－17－1.8－0.40分析表格中数据可知，当盐水浓度增大时，其凝固点__先降低后升高__。(4)小明由表格数据得到盐水浓度为21%时凝固点最低，其值为－18℃，你认为他的判断准确吗？__不准确__(填“准确”或“不准确”)，你判断的理由是__没有进一步探究21%附近浓度的盐水凝固点__。(5)你认为给冷藏盒中药品降温最好选用__适当浓度盐水结成的冰__(填“冰”或“适当浓度盐水结成的冰”)。6．小玉漫步在雪后的海边，发现道路上的水都结了冰，但海水却没有结冰，她猜想水的凝固点可能与水中含盐量的多少有关。探究课题：水的凝固点与含盐量的多少有什么关系？(1)猜想与假设：含盐越多凝固点越__低__(填“高”或“低”)。(2)实验步骤：①在杯中装相同质量的水，分别加质量不等的盐；②在每个烧杯中各插入一支温度计，然后将烧杯置于__冰箱冷冻室内__；③观察温度计，记录__水凝固时__的温度。(3)下表是某组同学记录的实验数据：含盐量5%10%15%凝固点/℃－1－3－6①通过分析数据，你可初步得出的结论是__水中含盐量越多，水凝固点越低__；②上述结论有何应用？(举一例说明)__下雪后可给道路撒盐，促进积雪熔化__。7．某城市的冬季平均气温很低，汽车司机老杨每天下午开回的汽车停了一晚之后，第二天早晨发动机散热器里的水便结了冰，水结冰后就不能在散热器中循环流动了。为了避免水结冰带来的不便，老杨只好每天下午回家把散热器中的水放尽，第二天开车前再重新装上水。儿子晓兵今年学了科学之后，知道了水的凝固点是0℃，而还有许多液体的凝固点低于0℃，如酒精的凝固点是－117℃。于是他告诉父亲可以用其他液体代替水来对发动机进行散热，但父亲告诉他，其他液体冷却效果没有水的冷却效果好。他后来又想：“能不能让水与其他液体混合来降低凝固点呢？比如酒精和水混合。”问题：酒精和水的混合物的凝固点是否低于0℃？实验：晓兵取来了一杯水和一些酒精，将少量的酒精倒入装有水的杯子中，然后将其放入冰箱的冷冻室中，并且用一支温度计测量其温度，每隔3min观察记录一次数据。实验数据记录如表：时间(min)03691215182124温度(℃)42－2－5－8－10－12－12－12状态液液液液液液少量固态较多固态更多固态根据晓兵的实验探究过程和数据结果，回答以下问题：(1)文中，父亲