春节营销策划方案

Word-20-春节营销策划方案

上年胜利锁定

最胜利的莫过于让客人在前一年的年夜饭现场当场预订了下一年的饭，这说明顾客对于当天的饭菜和服务惬意度极高，目前这种状况对于大多数饭店来说还不算太多，只在一些有口皆碑的老字号品牌身上会浮现，这就对广阔餐饮行业工提出了要求，争取在年夜饭的当天，无论是菜品还是服务都做到完善无缺，可以直接为下一年的年夜饭市场争取份额，这是终于任务。

抓住每个节日营销机会

前一年的春节市场结束后，到下一年之间，有许多的节日，其中大部分节日都能够拿出来，仔细地做几场节日营销活动，其目的并不直接在于提高当日的营业额，更多的则是在做口碑营销宣扬，争取更多让顾客惬意的机会。

其中母亲节、父亲节等节日餐厅可着重呈现擅长布置温馨的氛围；情人节以及圣诞节等西方节日能够表现出餐厅的创新和新意；对于重阳节、中秋节等中国传统节日则需要着重表现出对于传统文化的重视。固然，无论哪个节日营销活动，都需要表现出菜品的美味。

一整年的活动下来，积攒人气，开辟名声，提高口碑，无疑是为自身做个稳扎稳打的宣扬。

提前三个月“占座”

距离春节还有三个月的时候，就能够全面开放年夜饭预订工作了，提前做出的一些计划和方案也都能够适时地公布出来。但需要注重的是，此时的预订普通来说只是“占座”，并不算是真正的预定，顾客还不能点出当天菜品和知道价格。现在预留信息只能保证“会有座位”。一位顾客无奈地说这叫“摸黑”订饭。

对此，一位资深餐饮业管理者说，越到年底菜价、米价等原料价格变化越多，很难预计到除夕当天会是什么状况，“假如现在就把价格定死，过年的时候菜价一涨，饭店就白忙活了，所以只能尽量往后迟延出菜单的时光。”

提前一个月正式开头

到距离春节还有一个月的时候，各家饭店的菜单和价格普通都已经出来了，而这个时候，关于年夜饭筹备工作也正式地一项一项开头了。从年夜饭精致套餐的制定，到放假调休方案和当天人员的轮班值日，基本都已经进入了筹备支配规划的时期。

确定好后，需要反复检查，由于这时候距离春节还会有一些时光，假如发觉什么疏漏，还有补救的机会。对于各种服务细节一定要反复揣摩，由于细节是最简单提高惬意度的地方，越是细微之处，越要做得贴心如意，这样才简单抓住顾客的心。

最后一周很重要

一定不要遗忘再次和顾客确认预订信息，包括人数、座位、套餐、菜品、是否自带酒水、有无忌口、有无老人儿童、有无特别要求等，事无巨细，需要了解顾客的所有基本信息。其它则要注重，为打响年夜饭站好最后一班岗，最后一周的每一桌客人依旧重要，不能想着年夜饭就忽视了眼前的客人。最后则是注重食品平安，原来是合家团聚的欢喜日子，假如由于饭店饮食浮现了身体方面的问题，那对于饭店的打击是致命性的。

把握好一年时光的脉络线，才干够不徐不疾，稳步向前，终于打下年夜饭市场的一壁江山。

春节营销策划计划篇二

一、春节酒店的布置及装点；

1,主景点布置：

大厅外：考虑到酒店大堂比较小，不能摆大气的装点，今年预备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装点(木工制作),在酒店大门处放一个春老人，增强春节气氛。(包括周边装点一起费用预算1500元).

大堂：大堂预备摆两个景点：一是总台前做一个长城雪景图(木工制作，费用预算1000元);二是在客梯前空地做一个(用泡木雕，费用预算500元).

二楼楼梯口：放一颗精致的春树。(费用预算200元)

咖啡厅：以气球和装点灯，喷绘为主体装点物。(500元)

大厅内外柱子：以灯和喷绘做主体装点物(800元)

2,其他：

四楼多功能厅晚会场地及走廊，三楼电梯口，二十一楼电梯口，二楼大厅及包房，客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品，估量仍须选购物品9000元。

3、礼品：主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客，商务客人所送[.]的礼品，预计礼品费用1500元。

以上共计预算费用15000元。

二、春节主题活动支配：

1、安全夜，狂欢夜自助大餐

地点：四楼多功能厅，二楼大厅

规模：四楼260人/场，二楼160人/场

内容：大型自助餐，综合性文艺节目，大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)

气氛布置：热情、光明、欢快

票价：比去年提升，今年以提升票价，控制人数为原则。

二楼：元/张儿童票半价(无套票)

四楼：元/张儿童票半价

套票：元/张(两大一小)

节目支配：由消遣部负责，中间穿插抽奖活动，市场营销部负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器，同时播放四楼晚会节目及抽奖活动，四楼抽奖对二楼同时有效。

2、烛光晚宴：

地点：21楼旋转餐厅

规模：80——100人

内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调宁静祥和，浪漫温馨气氛。

票价：xx元/张儿童票半价xxx元/张(两大一小)

(以上演员及主持人费用由消遣部另呈领导批示)

三、ktv狂欢春晚晚场

地点：四楼歌舞厅

规模：全部包房

内容：1、包房价格上涨

小包房：晚场580元/场(送啤酒4瓶，大果盘一份，大碟两份，.清茶免费),晚晚场380元/场(清茶免费)。

四、客房礼品放送：

春节当晚给常客，重要商务客人以及外宾送春礼物。用传统的春老人袜装好送到房间，给客人惊喜。

五、酒店整体气氛布置

1、给各营业区发春小姐服装，由春小姐为客人服务，给小伴侣发礼品。

2、支配两名春天使迎宾。

3、囫囵酒店支配两名春老人和小丑发礼品。

4、酒店提供照相留影服务。(自助餐客人)

六、广告宣扬

1、在电视台，交通频道及晚报作广告宣扬(费用已含在全年广告费用预算中)

2、印制宣扬单1000份(费用财务另呈领导批示)

3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)

4、大堂广告，大厅外横幅，电梯广告宣扬。

七、春节各项工作支配

3、12月1日详细布置计划制出，物品选购到位，开头装点。

6、12月6日景点布置完毕。

7、12月8日送贺卡。

9、12月15日下发晚会备忘录。

商场春节促销活动计划

第一部份商品要求

1、年货一条街要求：

1)x年1月8日起开头销售，x年1月15日完成所有年货进场工作。

2)应季推出各种年货、烟酒、礼品、礼篮、南北干货、茶叶、糖果、饼干、保健品等。

3)x年1月10日前完成年货礼篮一条街。

2、礼篮要求：

1)以销售自选礼篮为主，门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装，并重点陈设。

2)指定礼篮推出高档(1000元以上)，中档(300—800元)，低档(80—198元)。选购部指定礼篮数8种左右。(按照堆头大小指定)

3)空礼篮建议售价10元，选购部预备3款包装空礼篮。

4)自选礼篮商品价值180元以上可免费赠送10元礼篮。

3、烟酒要求：

1)主推的烟酒，选购部必要求供给商提供空盒(每店一个)。

2)主推礼品必需突出陈设，亦可陈设于“年货、礼篮”一条街当中。

3)烟酒促销商品：长城红、人头马、各式红酒、诸葛亮、百年糊涂、其他白酒、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王

4、南北干货

1)南北干货为年货重点，可现金选购散装南北干货用于包装成中英自有品牌。

2)主要海味特产、香菇、发菜、红枣等。

3)多选礼盒装的南北干货。

5、保健品

1)随着新品种大量引进，各店增强保健品陈设位置，规划保健品专区

2)保证以下知名品牌在全部卖场内都有销售

——万基、康富来、喜悦、鹰牌、天成、太太系列等

6、冲饮、茶叶

冲饮、茶叶同样是送礼佳品，也要有较多特价支持及大量陈设。每期促销品种数不少于10个。

建议促销商品：雀巢系列

7、糖果、饼干、曲奇饼

2)糖果、饼干、曲奇促销商品可选蓝罐曲奇、嘉顿糖果、徐福记、雅克、金莎朱古力、德芙巧克力等

8、粮油、调味品，

粮油系列过年食品重中之中，每期粮油均要求有深度特价商品推出，深度特价粮油且毛利率控制在5%以上。

调味品建议推出海天(或其他)系列专版，要求支持特价

建议：金龙鱼、花旗、金象米、海天系列等

9、平时用用、清洁用品、家杂正常特价

重点做清洁用品

10、水果要求：

1)重点做进口水果，新春期间要求引进大量进口水果

2)不断推出水果特价销售，突出量感，如苹果、梨、新鲜士橙、柿子、红提。

3)做水果礼篮商品推介，挑选外型较为美观的水果，主要为：橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。

(以上水果可不做特价或做少量特价)

4)生鲜部提前和供给商做好交流工作，，要求供给商提供外型与质量的水果，以保证水果礼篮包装的质量。5)门店要强化礼篮水果的验收。

6)市场部将特地订做水果包装礼盒，打“中英水果”

11、其他生鲜商品要求：

1)蔬菜可推出超低价，可考虑低单价蔬菜负毛利销售；

2)鲜肉类商品建议每期推出一个；(必需有肯定优势才推出)

3)鸡蛋可落实春节长久低价；

4)水产需有特价支持，建议：河虾、鲈鱼。

其次部份促销支配

i、鼠官送财之买年货大抽奖！再送新年礼篮！

目的：增进年货销售，增强购买量。

内容：

获得奖券就有机会发财了！

奖项设置：

三等奖5名，奖微波炉1台+10元礼篮1个+利是封10个

幸运奖60名，奖10元礼篮1个

支配事宜：

1、奖品陈设在服务中心前面，并标明奖品的价值。

2、奖品外包装贴奖字和标明几等奖。

3、礼篮要喷字《中英礼篮，贺年x》或加中英标志

4、奖品旁贴活动喷绘

5、宣扬到位：卖场内挂画20张，场外喷绘，活动巨幅，dm宣扬等

6、抽奖注重事项：1-4等奖念出所有号码，幸运奖是一等奖的后两位号码，只要号码中含有一等奖的后两位号码，即可中的幸运奖。

7、奖品为双份，分两次举行。

目的：促进服装销售。

内容：

奖项设置同上。

支配事宜：

1、奖券预备。送奖券由服装收银赠送。

2、送现金记下表预备

3、送现金负责人：服装部，防损监督。

4、卖场宣扬挂画20张。

iii、龙官送财之购物送财神！

时光：x年2月1日6日

内容：

凡在中英商场购物前100名顾客，均送财神画1张，早来早送！鼠年好运气！

支配事宜：

购买财神画600张。

iv、龙官送财之全家逛中英，免费拍照全家福！天天送出前100个家庭

时光：2月1日9日

内容：

全家福要求：最少人数3人，夫妻携带1名小孩，最多人数不限。

每户1张，无底板，可拷贝数码照片。

?支配事宜：

1、拍照背景：正门旁，设计“喜庆中国年！吉利x!中英巨献！”字样和底图

3、a4过塑膜预备。

4、辅助装点预备，恭喜发财小挂画，财源广进小挂画，大元宝预备。

5、负责人：企划部

v、鼠官送财之大年初一送现金利是！内有1个百元大钞！第一个消费者优先获得100元。

时光：2月7日

内容：

恭喜发财！红包拿来！大年初一来到中英购物广场消费随意金额，可获得现金利是1个，注重：第一个获得的是100元利是哦！其余的利是所有小于100元！先到先得！快来呀！

限前100名有效。

支配事宜：

2、送出地点：广场

3、负责人：财务部

4、场内挂画20张

5、宣扬：巨幅、dm、喷绘、挂画。

vi、龙官送财之吉利x万件好礼送万家文艺演出！

时光：xx年2月3、4、5、7、8、9

内容：

演出出色和新年，杂技魔术，劲舞狂歌，出色纷呈！尽在中英高兴大舞台！6天出色汇演！万件礼物免费派发！明星歌舞团加盟演出！阵容强大！有出色不要错过！

?支配事宜：

1、演出团体需列出演出节目表。

2、如有大型供给商演出，可在初一以后演出。

vii、兔官送财之大宗团购低价，送钱！再抽奖！

内容：

凡任何公司凭单位工作证或工牌，购物满下列金额，可享受如下优待。

购物满2022元以上送现金160元，送奖券8张

购物满3000元以上送现金240元，送奖券20张

购物满5000元以上送现金400元，送奖券30张

支配事宜：

1、单页宣扬，业务电话联系，单页传真发送各团体和公司

2、敲门砖：您好！我是中英购物购物广场xxx先生，我们现在正在搞促销活动，想给您公司的管理层送些会员卡！免费的！约个时光谈一下好吗？还有无数的优待和礼物电话无法说

清晰。您看您明天有时光吗？

3、会员卡提前开通，赠送即可使用。

viii、龙官送财之免费送10元礼篮！

内容：

支配事宜：

2、购买礼篮3款，让顾客能够自有挑选。喷字：中英标志

3、礼篮出示在礼品堆头区域，并附说明！礼篮3种款式3个名字，恭喜发财篮，鼠年好运篮和日进斗金篮等

第三部分宣扬支配

方式：

1.拜年贺幅：龙年好运x!新年到了！中英购物广场总经理史向阳尹长明林碧生，携全体员工，及中英下属全部门店向中山市人民拜年！祝大家：兔年发财！利禄亨通！万事盛意！恭喜恭喜！

2.活动巨幅数量1

3.活动场外喷绘数量2

4.场内活动挂画每个活动20张

5.收银台活动主题吊牌7个

7.年货区域宣扬板依状况而定。

内容：同上

第四部分dm方案

春节促销档期：

第三期：x年2月5日10日(竞争跟进期)

版面支配：

第一期8个p(年货引进期)

dm投放范围：中山港店各大街、各居民区、工厂门口、车站

dm投放数量：发行1万份

发行模式：员工有纪律发放。

dm规格：大度16开、8个匹、105克铜板纸、彩色印刷装订本。

商品数量：

生鲜16个占1个p其次页

食品60个占4个p第三页第四页、第五页、第六页(包含年货)

用品16个占1个p第七页

8.服装区上方：挂年画和活动挂画，红绸缎点缀。

9.服务中心：彩灯年画，元宝等

10.柱子：全部柱子包装红布+粘贴年画或财神画。

11.其他以实际操作为主。

春节营销策划计划篇三

目的：

春节是中国的传统节日，也是一年中最盛大和隆重的节日，对于商家来说，更是销售的旺季。面向竞争激烈的市场，惟独利用一系列优待、让利的促销手段，让顾客真实感触到实惠，才干赢得市场，提高人气，提升销量。

活动宣扬及布置：

1、对各分店的新年气氛举行统一布置，由企划总部设计组到各分店按照实际状况统一策划，达到统一效果，并设计出布置效果图，上呈领导审核。

2、各分店全部布置的物料由企划总部举行统筹，统一申请购买。

3、各店制作春节吊旗举行布置。

4、卖场服务台举行活动内容的广播宣扬。

5、各店大门口展板举行活动内容宣扬。

6、各店服务台播放新年喜庆音乐。

7、xx店广场舞台举行活动内容宣扬。

8、上市的年货做电视广告宣扬。

9、快讯DM海报宣扬xxx期，海报数量：xx份。

春节营销策划计划篇四

据了解，春节期间大部分企业与经销商都不做任何营销动作，导致这段时光是消费者受到广告、促销活动等营销干扰最少的时段，假如别人不动作，自己动作了就会抓住这个空档期，给消费者留下深刻的印象，投入的费用比日常也要少得多，效果要好得多；

第二春节期间是消费者走亲访友最密集的时候，其实是口碑营销最好的时机，在这个时段的主动营销行为，如产品上门的售后服务活动，更有可能成为消费者茶余饭后的谈资，能做到更大范围的人际传扬；

三是消费者春节期间，按照行业的不同，都会有消费的需求，只是大部分店面大都“铁将军把门”，消费者的需求被压制了，假如能提前开门迎宾的，大多数会顾客盈门。

春节营销如何策划

节假日营销是十分时期的营销活动，是有别于常规性营销的特别活动，它往往展现出集中性、突发性、反常性和规模性的特征。如何对节日营销活动举行实施、控制、评估，以较好完成任务。现在大多数企业都会举行节日营销，那么这些渠道商为什么要举行节日营销呢？

景亿英才网络营销学院认为，节日消费心理的特征打算了不同往常的节日售卖形式，对于新品牌的推广，更是给消费者亲热接触的绝佳良机。对于大卖场而言，顾客直接采购产品的终端，在节日期间更是值得期盼，感觉消费时代的来临，使消费者的购买习惯也发生了很大变化，从上个世纪90年月的重视商品性价比到今日同质化时代的感觉消费，消费者越来越随“心”所欲，而商家细心营造的随“心”所欲售卖氛围，就会使消费者不自觉地“跟着感觉走”，实现任务销售。

企业该制定一个什么样的营销策略呢？

策略一：出位创意烘托节日氛围

节日是动感的日子，快乐的日子，捕获人们的节日消费心理，寓动于乐，寓乐于销，创造热点，终于实现节日营销。针对不同节日，塑造不同鲜亮活动主题，把最多顾客吸引到自己的柜台前，营造现场气氛，实现节日销售目的。

策略二：文化营销传达品牌内涵

文化营销，嫁接节日的文化氛围，开展针对性的文化营销。充分挖掘和通过节日的文化内涵，并与自身经营理念和企业文化结合起来，不仅能够吸引众多的消费者，在给消费者艺术享受的同时，也能带来良好的市场效益，树立良好的企业形象。

节假日活动是节日营销中的一部分，节假日活动能够丰盛企业营销内容，增进互动、增加粘性、提升品牌知名度，那么企业在节日活动策划前要做哪些预备工作、需要明确的问题有哪些？一个节日营销活动要包涵全部环节非常困难，因此节日营销必需有针对性，分清主次，重点解决终端通路。利用对零售商和消费者这两个终端的十分刺激，形成一条直线以拉动囫囵销售面的铺开。零售商业包括超市、仓储、百货、商厦、大卖场针对终端的营销活动，主要任务就是要利用一系列活动来提升零售商的产品库存、增强上柜率和取得销售点的优越化、生动化，有效协作厂家节日推广活动。

1.明确活动目的，确定主题。在策划活动的时候，首先要按照本身的实际状况(包括活动的时光、预期投入的费用等)和市场分析的状况(包括竞争对手当前的活动行为分析、任务用户群体分析、客户心理分析、产品特征分析等)做出精确     的推断，并且在举行分析之后，扬长避短地提取当前最重要的，也是当前最值得推广的一个主题。

2.预备资源。列出活动所需相关的宣扬资源，人力资源，物力资源，包括涉及到的部门和人员，活动的各项费用，按照实际状况举行详细，周密的计算后，用清楚明白的形式列出。

3.碰头会议。活动策划主要负责人的确初步活动计划后，组织相关人员开个碰头会议，对其中涉及到的细节再举行充分的研究，修正。

春节营销策划计划篇五

促销目的：

春节是中国的传统节日，受关注面广，潜在消费群体相对其他节日来说，要多得多，而对消费金额要比往常提高的多，这一来，就是很好的促销好时机提升销售业绩和提高形象的时期。

促销主题：

猛虎闹春：三口全家海南双飞五日游！

促销时光：

20xx年1月12日—1月25日

促销地点：

xx超市各分店

促销内容：

商品促销与促销活动两种

第一部分：商品促销

1、促销时光：1/12-1/25

2、促销商品：促销总品种数为216种左右，食品为100种，平均毛利下降5-8%，用品为80种，平均毛利下降5-15%，生鲜商品30种，平均毛利下降7-15%(说明的是上DM的商品，店内特价不做计算。)

3、促销方式：以“海南五日游”为主打主题，推出送