农业产业化经营发展情况调查统计表填表说明

92农业产业化经营进展状况调查统计表填表说明一、产业化组织总数〔表一〕农业产业化经营是指以市场为导向，通过龙头企业、中介组织、专业市场等把分散的农户与国内外市场联结起来同商定、合作、股份合作等形式，利益互补，风险共担，使农产品生产、加工、销售有机结合的一种的组织经营形式。产业化组织是指由龙头企业、中介组织等通过多种方式联结农户别调查。〔一〕按利益联结方式划分结方式是指参与产业化经营的各主体益共同体的手段或方式。本表以不同联结方式按组织数量分别填写。表中所列产业化组织利益联结方式主要有以下几种：1、合同关系。产业化组织在经营活动中，通过合同等契约方式向农户收购或销售农副产品等的“订单关系”是指产业化组织与农户没有建立起长期、稳定的合作关系，没有订立长期合同，而是依据市场状况，主要依靠当年与农户订立的合同或协议明确农产品生产履约订单成交额”是指全年全部或局部完成的订单成交金额〔年履约订单成交额占年订单总额的百分比为订单履约率。2、合作方式〔按利润返还。指在产业化组织内部，产业化龙头企业或中介组织等将农副产品加工定方式〔如按交易量〕返还给农户。也包括实行二次安排。3、股份合作方式〔按股分红。指股份制或股份合作制产业化组织依据股金比例进展利润分红。一个产业化组织的利益联结方式可能同时有几种填占主导地位的一种联结方式。〔二〕按组织类型划分主要有四种：4、龙头企业带动型。是指以农副产品加工或流通企业为龙头，带动基地和农民从事农业产业化生产的组织形式司加农户、公司加基地加农户。各种利益联结机制与农户相联系，使农产品生产70%以上。5、中介组织带动型。是指由专业合作经济组织〔含农民专业协会、社区合作经济组织、经济技术效劳组织等带动农户，实行农产品产前、产中、产后一体化经营的产业化组织形式业合作经济组织”是指从事农业产业化经营，有组织章程，登记在册501006、专业市场带动型。是指以专业批发市场为龙头，形成主导产业，联结千家万户，实行产销一体化经营的组织形式。7、其它类型。是指上述三种类型以外的符合农业产业化经营条件的产业化形式“农村经纪人”是指围绕农业产业化经营，在农村特地从事特地从事带动周边农户共同进展生产的大户这2个指标不包括局部时间从事农业产业化经营，而另一局部时间从事其它工作的人员。二、产业类型〔表二〕用来反映产业化组织的产业及产品分布状况。主要有五类：8在调查中可分为粮棉油、蔬菜、水果和其它四类。9、畜牧业。是指以畜禽产品为对象，实行一体化经营的组织。在调查中分为肉类、奶类和其它。10、水产业。是指以淡水或海水中各种养殖或捕捞产品为对象，实行一体化经营的组织。11、林特产业。是指以林特产品如花卉、中草药材、山野、竹制品等为对象，实行一体化经营的组织。12、其它。是指除上述各产业以外的产业化经营组织。以上各项指标分别按组织个数填写。三、产业化组织规模〔表三〕用来反映产业化组织总体水平和规模。13、固定资产总值。是指产业化组织截止年底内部各种固定资来。14、带动农户数。是指全年产业化龙头组织通过各种利益联结形式带动农户数在“订单带动农户数”中单列出来。15、生产基地数。是指直接为产业化龙头组织供给农副产品原料的种植业面积、畜禽饲养量或水产养殖面积等。四、产业化组织效益〔表四〕16、销售收入。是指农业产业化龙头组织在全年产业化经营过程中实现的销售收入总额。17、净利润。是指农业产业化龙头组织年实现净利润总额。18、出口创汇。是指农业产业化组织年创汇总额。19、上缴税金。是指农业产业化组织全年交纳的各项税款总额。20、交易额。是指全年进场交易的各类农产品成交额之和。21、农户从事产业化经营增加收入。是指在产业化龙头组织的年多增加的收入。这个指标不计算平均数。五、对龙头企业扶持〔表五〕22、银行贷款。是指全年各级银行或信用社对龙头企业的各种贷款总额。23、财政扶持金额。是指全年各级财政资金用于龙头企业的扶〔含贴息〔如周转金等。24、税收减免额。是指依据国家的优待政策，农业产业化组织税分别填写。六、产业化组织从业人数〔表六〕25、产业化组织从业人数。是指农业产业化龙头组织的年从业人员数。26、利用外资龙头企业数。是指农业产业化龙头组织总数中利用外资的个数。27、利用外资额度。是指农业产业化龙头组织中外商投资的额度。28、省级以上重点龙头企业数。是指由省上确定的农业产业化龙头企业个数与国家重点龙头企业数之和。七、补充指标—龙头企业状况〔表七1、表七2〕29、龙头企业数量等于主表中指标“龙头企业带动型”数量。30、建有省级以上研发中心的龙头企业数量企业研发中心泛指研发中心通过入统计范围。31、质检机构通过计量认证的龙头企业数量计量认证是由省级以上人民政府计量行政部门对检测机构的检测力量及牢靠性进展的在检验报告上使用CMACMA标记的检验报告可用于产品质量评价、成果及司法鉴定，具有法律效力。32、通过ISO9000、HACCP、GAP、GMP等质量体系认证的龙头企业数量企业通过ISO9000、HACCP、GAP、GMP证，即可列入统计范围。33、获得省以上名牌产品〔农产品〕或著名〔著名〕商标的龙头企业数量企业主营产品获得省级以上质检、工商、农业部门颁发的书，即可列入统计范围。中国名牌产品中国名牌产品证书由国家质量监视检验检疫总局颁发。中国著名商标中国著名商标由国家工商行政治理总局颁发。中国名牌农产品中国名牌农产品证书由农业部中国名牌农产品推动委员会颁发。34、获得“三品”认证的龙头企业数量企业获得有机食品、绿即可列入统计范围。有机食品指来自有机农业生产体系，依据有机农业生产要求和的农副产品及其加工品。绿色食品指遵循可持续进展原则，依据特定生产方式生产，经特地机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、养分类食品。无公害农产品指产地环境、生产过程和最终产品符合无公害食35、获得“三品”认证的产品数量指企业获得有机食品、绿色食品、无公害农产品认证的产品个数，包括初级产品、初加工产品和深加工产品。一个企业可能获得多个产品认证。36、获得“三品”认证的基地规模指报告期末企业通过有机食品、绿色食品、无公害农产品认证的基地总规模。37、种植面积以农作物、桑树、茶树、果树、林木等种植及其的耕地、林地、园地面积。种植面积是露地、园地、温室、大棚等面积之和。单位为标准亩。〔下同〕38、牲畜饲养量以牛、马、驴、骡、猪、羊、兔等牲畜养殖及其产品加工、运销为主的企业，填写报告期末〔内〕农产品生产基地马、驴、骡、猪、羊等牲畜单位为头〔下同〕39、禽类饲养量运销为主的企业，填写报告期末〔内〕农产品生产基地禽类养殖量。肉用禽按出栏量填写，种禽或蛋用禽按存栏量填写。单位为只、羽。〔下同〕畜禽出栏数指报告期内各种类型生产单位和住户饲养的，已屠局部，但出售或食用的仔畜不包括在内。畜禽存栏数指报告期初、期末各种类型生产单位和住户饲养的全部畜禽存栏数量。40、养殖水面面积以水产养殖、加工、运销为主的企业，填写报告期末农产品生产基地占用的水面面积放鱼、虾、蟹、贝、藻等苗种并进展饲养治理的水面面积。单位为标准亩。〔下同〕41、获得出口备案的基地规模指报告期末企业所属基地中依据肯定的操作规程生产，并获得商检部门备案的基地规模。42、主要农产品原料选购值指报告期内企业利用货币资金购置农产品原料的价值，只包括买价，不包括选购费用。43、主要农产品原料从基地选购值指报告期内企业利用货币资金直接从基地农户手中收购的主要农产品原料的价值，只包括买价，不包括选购费用。44、企业当年对农产品原料基地投入总额指报告期内企业在基地根底设施建设、农民培训、生产资料垫付及其他方面的投入总额。45〔围墙〕建设，农田水利、电力设施建设，房屋设施〔棚舍〕建设及其他根底设施建设投入。46、农民培训投入包括宣传材料、现场指导、专题讲座、岗前培训等各种培训投入。47〔种苗〔饲料〕、农药〔兽药〕及其他生产资料的投入。48、其他投入17、18、19套效劳、灾难补偿等投入。49、企业带动基地农户增收总额指在龙头企业的带动下，农户当年参与产业化经营比从事其他生产或不参与产业化经营多增加的支付给农民的工资福利酬劳金额及其他方式带动农民增收金额。50指合同制龙头企业按合同价收购特别是在市场低迷状况下最低收购价格，当市场价格低于保护价时，企业依据保护价放开收购。51包括合作制龙头企业依据与基地农户商定的方式，向农户返还加工、户入股股金比例安排利润的总额。合作制指龙头企业与基地农户签订合同时，确定农产品收购的数量、质量、价格和企业的返利方式，企业按合同规定价全部收购农按农民供给原料的份额进展返还。包括依据原料交售量和交易额返还，也包括二次安排。股份制或股份合作制指农民以资金、土地、劳力股金比例进展安排。52实行土地租赁经营支付给农民的土地租金金额 指龙头企业部或者局部租赁给本集体经济组织以外的单位或者个人从事农业生产，并收取租金的行为。53、吸取农民务工支付给农民的工资福利酬劳金额指龙头企业雇佣农民在基地务