早点食谱(带图片)

家常早点攻略汇总2016年3月30日一、土豆饼

1、土豆和胡萝卜差丝儿，芹菜叶和大葱切好，放盐和调料。2、面可选择白面或者荞麦面，面量控制在搅拌后能够成行为止，面多了不好吃。3、自制豆浆。12345玉米和白面混合面牛肉大萝卜馅蒸饺子，薏仁红豆粥。1、玉米面先用开水烫，然后在放安琪干酵粉和白面，再用温水和面发一晚上，第二天早晨起来蒸10~12就可以了。2、薏仁米和红豆头一天晚上泡好，第二天早晨4：00点开始熬到6：00即可。二、蒸饺子

1234也可以说肉卷子。1、用安琪干酵母粉温水发面。2、肉馅加少量大葱放盐调料等搅拌。3、用擀面杖，擀好面的上面把肉馅均匀铺平，卷起来成行后用刀子切段，上锅蒸10~12分钟即可.三、肉龙

四、窝窝头

玉米发面窝窝头。1、第一天晚上玉米面先少用开水烫，然后在放安琪干酵粉在少用温水进行和面，发面，第二天早晨起来成窝窝头形状，蒸10~12熟了。2、猪肉汤旱萝卜黄豆汤。自烙发面饼加自煮猪肘子肉，红薯小玉米碴子粥。1、第一天晚上白面用安琪干酵母粉发面。2、小玉米茬子洗好，红薯切小片，放到电饭煲里，加水，准备好。3、第二天早晨用电饼铛烙熟

，猪肘子肉用蒸锅热好，粥熬熟就好了。

五、烤饼夹肉

123猪肉土豆馅馅饼

。1、土豆擦丝儿和猪肉放调料搅拌好。2、温水和面，搅拌到用筷子能抬起来为止。3、用平锅及电饼铛烙熟即可。六、馅饼

玉米面和白面混合发面（方法如上），羊肉雪里红蒸饺子，香而不腻。七、蒸饺子西胡擦丝儿，包好的虾仁、鸭蛋、大葱等调料放进去一起搅拌

，上锅烙熟即可。八、西胡饼123猪肉酸菜馅羊汤饺子一碗，荷包蛋一个。

九、汤饺子酸菜猪肉馅玉米蒸饺子，好吃极了。玉米和白面比例为3：1发面，玉米面用开水烫好，加入干酵母发面和白面用温水和面，第二天早晨蒸饺子就好了

。红枣小米粥。十、蒸饺子1、鸡腿切开，用大蒜、盐、酱油腌制好。炸鸡腿、玉米面饽饽、鸡蛋羹！2、白玉米面用上面说的方法发面。3、第二天早晨上锅蒸饽饽，做鸡蛋羹，鸡腿炸熟。十一、玉米面饽饽白玉米面和白面1：1掺合，加黄油和白糖，发面一个小时或者发一晚上也可，然后上过蒸的发面糕，香甜松软，蒜香鸡翅（用大蒜腌制好），好吃！

十二、发糕黄油发面（上述方法发面）卷子、鸡蛋、鸡翅根、玉米小叉子红枣葡萄干粥，很香哦，老家带来的黄油香喷喷啊！十三、黄油卷子123456黄油热发发面时放进去鸡蛋饼卷火腿丝，红枣小米粥

.十四、鸡蛋饼十五、馒头片鸡翅根用大蒜、盐、酱油腌制好，第二天用电饼铛烤熟。馒头切片，两个鸡蛋放大葱，裹馒头片，煎熟即可。羊肉土豆馅馅饼。第一天晚上用上述办法和面，土豆擦丝儿和羊肉，放大葱及调料搅拌好，第二天用电饼铛烙熟即可。绿豆白米大麦粥！

十六、馅饼内蒙羊肉长豆角馅包子。1、发面按照上面表述方法发好。2、羊肉剁馅，长豆角切末，放大葱，调料搅拌好。3、第二天早晨包好，上锅蒸熟即可。4、绿豆小米粥。十七、包子芦苇叶小煮一下，江米泡水俩小时，鸡腿肉腌制，然后开始包好后房子高压锅里压熟就好。十八、粽子北京胡同贴脸饼，其实和卷子差不多，区别在于下锅烙熟，挺好吃的，也挺简单。十九、北京胡同贴脸饼烫面蒸饺子。1、用开水烫面，和好面。2、羊肉、咸菜嘎达、土豆，均切成小丁丁，加调味品搅拌均匀。3、红豆红糖薏仁按照上面表述的方法去做好。4、早晨起来后成型10~12分钟蒸熟即可。二十、蒸饺子1、鸡翅用大葱、花椒、盐、酱油腌制入味。电饼铛烤熟。2、鸡蛋加小葱裹馒头片，煎馒头片，嫩。3、牛奶麦片黑米粥。二十一、鸡翅、馒头片荞麦面蒸饺子、红枣小米粥。馅：猪肉、香芹、洋葱、土豆丝、少许咸菜嘎达、调味品组成。面：少掺加白面温水和面。二十二、蒸饺子酸萝卜馅蒸饺子。1、猪肉酸萝卜配咸菜嘎达及调味品搅拌均匀。2、荞麦面和白面两掺温水和面，成型包好，上锅蒸熟即可。3、鹌鹑蛋煮熟剥皮，用酱酒腌制，随时吃。二十三、蒸饺子薏仁红豆粥、蒸饺子。1、虾仁、鸡蛋、胡萝卜丝放调料搅拌成馅儿。2、开水烫面，包饺子蒸熟即可。3、薏仁粥熬将近俩小时。二十四、蒸饺子大饼加土豆丝，豆浆。土豆丝、猪里脊肉、胡萝卜丝、鸡蛋一个炒熟，卷大饼即可。自制豆浆（黄豆、花生豆、红枣、枸杞、冰糖）。大饼可自己烙或者外卖。二十五、大饼加菜肉馅、面、火候正好的锅贴，是我自己最成功的锅贴。肉馅加水、加一个鸡蛋清；用温水和面，软和为准；锅底少许油，锅贴放好后在上面用手甩些水，确保不糊、不焦、不硬。

二十六、锅贴炒米饭，菜不一定切小丁子，也可以切成小长条。人在合适的、合理的情况下可以创新、改变。二十七、锅贴吐司夹鸡胸脯肉片（用咖哩和盐腌制好）、煎鸡蛋，自制豆浆。

二十八、面包片二十九、面包片自切吐司夹鸡盐水火腿、煎鸡蛋，牛奶燕麦粥。

牛排汉堡包。牛肉放咖哩、盐鸡蛋清腌制好。

三十、面包片苋菜蒸饺。苋菜洗干净切末和猪肉、调料搅拌均匀。三十一、面包片三十二、卷子白面发面卷子，腊肠鸡蛋炒彩椒，红枣小米粥。三十三、馒头白面和玉米面两掺发面馒头。1、面用上面表述方法发，蒸熟即可。2、鸡腿肉切条，放大蒜、盐、酱油腌制好。3、黄豆、黑芝麻、红枣、枸杞、冰糖、花生豆自制豆浆。注意：