太华调理品公司安全标准化汇报材料

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省评审专家组各位领导

莅临太华检查指导工作1、安全是最大的节约事故是最大的浪费1、安全是最大的节约事故是最大的浪费专业协同责任坚持质量是生命安全是保证1太华调理品有限公司简介2太华公司安全标准化工作进程3太华公司安全标准化工作成果3主要内容专业协同责任坚持

公司概况

烟台太华调理食品有限公司隶属于山东春雪食品有

烟台太华调理食品有限公司

2002年建成投产，注册资本1100万元。现有职工560人，其中技术人员85人。厂区占地面积19000m2，建筑面积5625m2，其中加工车间分为生、熟区，生区面积1305m2，熟区面积为4320m2，并且生、熟区隔离；冷藏库面积34储存量为200吨，年加工熟肉制品6000吨，主要加工蒸煮、炭烤、烘烤、油炸食品。

企业加工过程中采用HACCP体系管理，建立了生产安全保证体系，自检自控体系，确保了安全生产，自建厂以来未发生重大安全事故。营业执照、出口企业备案证明

和谐与文明同在，安全与发展共存

本安全标准化工作进程一、安全核心要求（13个一级要素）的建立：

1、公司组织制定了安全相关的《法律法规依据》及完善了《安全生产管理制度汇编》，把企业安全生产工作做到规范化、科学化、系统化和法制化，建立健全了安全核心要求（13个一级要素）。2、对安全生产目标、组织机构和职责、安全投入、法律法规和安全管理制度、隐患排查和治理、培训教育、生产设备设施、作业安全、职业健康、应急救援、事故报告调查和处理、绩效评估和持续改进等十三个方面进行了完善与提高，使之具有系统性和全面性。进而保证和促进公司在安全的前提下健康快速发展。本安全标准化工作进程二、具体做法与实施：

1、识别安全隐患重点部位，对各车间易产生的隐患进行分析，重点关注。对各重点部位加强巡检与培训，并制定相关的安全操作规程。并通过不断的改善设备设施状况、提高企业本质安全水平的有效途径。2、针对同行业安全事故的频发，对人员密集的生区车间，增设了安全出口；对炭烤、油炸间易发生火灾，增设了24kg二氧化碳灭火器和5kg干粉灭火器。3、对单冻机可能发生的氨泄漏事故，在离单冻机最近的入口和出口，均设置了安全出口，确保工人能够及时的撤离现场。本安全标准化工作进程

4、制定了安全主管每天巡检车间，与各车间班长或主任检查现场，对发现隐患及时整改。5、利用好周安全例会制度，对上周重点关注问题的整改情况进行落实，并对本次会议上的问题进行落实责任人及整改的措施、时间。6、对制冷机房增加防火门、观察窗、增加了2套防毒面具，针对同行业安全事故的频发，经公司申请，在原有的基础上增加了2套空气呼吸器及2套重型防护服。

油炸间关键词：色拉油油温最高170度关键点：油温的严格控制滤油程序的执行隐患：易发生火灾和烫伤安全隐患重点车间炭烤

隐患：易发生火灾

炭烤

间关键词：木炭关键点：烤串机操作工的管理落实油烟筒的清理安全隐患重点车间

单冻

间关键词：氨泄漏

关键点：落实安全规章制度强化安全防范措施

隐患：易发生氨泄漏安全隐患重点车间

制冷机房关键词：氨泄漏

关键点：落实标准操作规程强化安全防范措施氨泄漏突发事件的处理

隐患：易发生氨泄漏安全隐患重点车间本安全标准化工作进程三、员工的培训与消防演练：

1、注重员工的培训，自入厂开始进行三级安全教育，并每天利用班前会，由班长或主任对工人进行培训。不断地提高工人的安全意识。2、定期对基层员工进行安全知识的培训。3、注重消防疏散演练的效果，定期对员工进行消防演练。员工都能熟练掌握逃生路线。

4、通过一系列的培训与演练，人员密集的车间员工，均能在1分钟左右逃离现场。机房重型防护服的穿戴，在2分钟内穿戴完毕。安全教育培训人员培训及演练图片每天班前、班后进行工艺操作要求的培训。公司根据年度安全培训计划，根据培训计划集中进行法律法规、操作规程等的培训。演练图片人员培训及演练图片机房重型防护服的穿戴与培训。车间生产现场进行演练前的培训。演练图片人员培训及演练图片现场培训各类灭火器的使用、注意事项。现场进行灭火器使用的实战演练前的培训。演练图片人员培训及演练图片现场演练氨泄漏喷水处理。工人在演练中迅速的逃离假设出现火灾的现场。本安全标准化工作成果一、安全标准化的工作成果：

1、太华公司近几年结合消防大队及安监局专家组多次检查提出的意见，

下达了多轮次的整改计划，共计整改各类隐患100余项，基础管理、设备设施、作业环境等方面有了较大改观。2、培训加演练，强力的推行安全教育，进一步强化了全体员工的安全意识。关键岗位人员均为经过上岗培训、考核合格的人员。新进员工自入厂开始三级教育书面考核签字。3、通过安全标准化的建立实施与落实，保障了公司安全目标的完成。本安全标准化工作成果二、安全标准化成果的持续：

1、将通过安全生产标准化硬件建设，全面整治和完善生产现场安全隐患的良机，对落实安全防护措施、提高本质安全生产水平具有非常重要的价值。着力完善现场安全防护设施，加大安全培训和宣传，提升安全管控能力。2、今后的工作我们会按照涉及的部门，层层分解，落实责任人，严抓不懈，确定完成时间，定期组织检查验证，对按期未完成相关责任人实施考核。通过全员发动，让安全标准化建设工作不断完善，逐步达到标准要求。1、安全是最大的节约事故是最大的浪费1、安全

再次对省专家组及领导的到来表示欢迎