• 现行
  • 正在执行有效
  • 2022-06-30 颁布
  • 2022-12-30 实施
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GB 1903.26-2022食品安全国家标准食品营养强化剂二十二碳六烯酸油脂(金枪鱼油)_第1页
GB 1903.26-2022食品安全国家标准食品营养强化剂二十二碳六烯酸油脂(金枪鱼油)_第2页
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文档简介

中华人民共和国国家标准

GB190326—2022

.

食品安全国家标准

食品营养强化剂

二十二碳六烯酸油脂金枪鱼油

()

2022-06-30发布2022-12-30实施

中华人民共和国国家卫生健康委员会发布

国家市场监督管理总局

GB190326—2022

.

食品安全国家标准

食品营养强化剂

二十二碳六烯酸油脂金枪鱼油

()

1范围

本标准适用于以金枪鱼为原料经加热分离精制提纯等工艺制成的食品营养强化剂二十二碳六

,、、、

烯酸油脂金枪鱼油

()。

2二十二碳六烯酸DHA的分子式结构式和相对分子质量

()、

21分子式

.

C22H32O2

22结构式

.

23相对分子质量

.

按年国际相对原子质量

328.5(2018)

3技术要求

31感官要求

.

感官要求应符合表的规定

1。

表1感官要求

项目要求检验方法

色泽淡黄色至橙黄色

取适量试样置于清洁干燥的烧杯中在自然光线下观察

状态油状液体、,,

其色泽和状态并嗅其味

,

气味微鱼腥味

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