常用中药品种论述之温补肝肾韭菜子

常用中药品种论述之温补肝肾韭菜子韭菜子为百合科植物韭菜 AlliumtuberosumRottl.exSpreng.的干燥成熟种子。原植物韭菜原产亚洲东南部， 现全国各地均有栽培或野生。本品药材性状：呈半圆形或半卵圆形，略扁，长 2~4mm，宽1.5~3mm。表面黑色，一面凸起，粗糙，有细密的网状皱纹，另一面微凹，皱纹不甚明显。顶端钝，基部稍尖，有点状突起的种脐。质硬，纵切面在扩大镜下可见种皮菲薄， 皱缩，胚白色，弯曲，胚乳灰白色，子叶1枚。气特异，味微辛。本品味辛、甘，性温；归肝、肾经。功能：温补肝肾，壮阳固精。中医临床用于肝肾亏虚，腰膝酸痛，阳痿遗精，遗尿尿频，白浊带下。现代药理研究表明：本品有抗突变，抑制羌虫热立克次体作用等。其它药用部位：（1）韭菜：为韭菜的叶，味辛，性温；入肝、胃、肾经，功能：温中，行气，散血，解毒；中医临床用于胸痹，噎膈，反胃，吐血，衄血，尿血，痢疾，消渴，痔漏，脱肛，跌扑损伤，虫、蝎螫伤；（2）韭根：为韭菜的根及鳞茎，味辛，性温，功能：温中，行气，散瘀；中医临床用于胸痹，食积腹胀，赤白带下，吐血，衄血，癣疮，跌打损伤。韭菜子为少常用中药，始载于《名医别录》，列为中品，原名“韭”。谓“味辛，微酸，温，无毒。归心，安五脏，除胃中热，利病人，可久食。子主梦泄精，溺白。根主养发。”《本草图经》曰：“韭，旧不著所出州土，今处处有之。谨按许慎《说文解字》云：菜名，一种而久者，故谓之韭。故圃人种莳，一岁而三、四割之，其根不伤，至冬壅培之，先春而复生，信乎一种而久者也。在菜中，此物最温而益人，宜常食之。《易稽览图》云：政道得则阴物变为阳。郑康成注云：若葱变为韭是也。然则葱冷而韭温，可验矣。又有一种山韭，形性亦相类，但根白，叶如灯心苗。”韭菜子含生物碱、硫化物、苷类、维生素 C等。桑圣民等从中分离出：N-顺式-阿魏酰基-3-甲基多巴胺、N-反式-阿魏酰基-3-甲基多巴胺、N-反式-香豆酰酪胺、3-甲酰吲哚和3-吡啶羟酸、烟草苷 C、1-O-α-L-鼠李糖（22S）-胆甾-5-烯-1β,3β16β,22-四羟基-16-O--D-葡萄糖苷、β-胡萝卜苷、腺嘌呤核苷和胸腺嘧啶核苷。同属植物及易混品：（1）玉簪叶韭，又名鹿耳韭，分布于陕西、湖北、四川，全草用于跌打损伤，瘀血肿痛，衄血，漆疮；陕西称其为天韭；（2）宽叶韭，又名大叶韭，分布于西南及江西、广东、广西，全草理气宽中，通阳散结，消肿止痛；江西称其为大叶韭菜；（3）大花韭，分布于陕西、甘肃、四川、云南、西藏，全草补肾壮阳；（4）滇韭，分布于西南，全草温中壮阳；（ 5）峨眉韭，分布于四川峨眉及洪雅，为四川特有药用植物，根用于跌打损伤，红肿，扭伤；种子用于带下病，淋症，阳痿，遗精；（ 6）卵叶韭，又名鹿耳韭，分布于陕西、甘肃、青海，全草用于跌打损伤，瘀血肿痛，衄血；湖北称其为天韭；（7）碱韭，又名紫花韭，分布于东北、华北及甘肃、宁夏、青海、新疆，全草发汗解表，通阳，健胃；（ 8）青甘韭，又名青甘野韭，分布于西北及四川、云南、西藏，全草活血祛瘀；（ 9）高山韭，分布于陕西、甘肃、宁夏、青海、四川、云南、西藏，全草除寒，发表，解毒；（10）多星韭，又名野韭菜，黑花野韭，分布于西南及湖南、广西，全草用于跌打损伤，刀枪伤，异物入肉，漆疮，瘾疹，疟疾，牛皮癣；云南称其为山韭菜、苍山野韭；（ 11）洋葱种子，外形与韭菜子相似，稍小，长 0.3~0.35cm，宽0.2~0.25cm，表面黑色，隆起面具数条不规则的突起棱线，嚼之有洋葱味；全国各地广泛栽种，作蔬菜食用；（12）葱子：为百合科植物葱的干燥成熟种子，本品呈类三角状卵形，一面微凹入，另一面隆起，隆起面有 1~2条棱线。长2.5~3mm，宽1.5~2mm，表面黑色，光滑，下端有 2个小突起，一为种脐，一位珠孔，质坚硬，破开后可见白色种仁，富油性，气特异，味辣，有葱气味；本品与韭菜子的主要区别为表面光滑，不皱缩，尝之有葱味；全国各地广泛栽培作蔬菜食用，种子（葱实）用于阳痿，目眩；（13）曼陀罗子：为茄科植物紫花曼陀罗的种子，呈肾形或类三角形，扁平，背面厚，向脐