北京的春节(课件)

说说你家乡的春节习俗。小年习俗：祭灶、扫尘南北差异：北方腊月二十三南方腊月二十四传说中小年是“灶王爷上天”之日，这天，家家户户要把经过一年烟熏火燎已旧的灶神画像揭下，同时要“请”回来一帧新的灶王像，摆上供桌放上供品。小年在各地有不同的概念和日期，北方地区是腊月二十三，部分南方地区是腊月二十四，无论是二十三还是二十四，人们都要开始扫尘，清洗衣物，刷洗锅瓢，彻底地进行大扫除，做到窗明几净，准备干干净净过个好年，也表示新年要有新气象。除夕习俗：年夜饭、守岁南北差异：北方守岁南方围炉除夕，全家欢聚一堂，吃过年夜饭，长辈给孩子们分发压岁钱，一家人团坐守岁。子时时刻，鞭炮齐响，辞旧岁、迎新年的活动达到高潮，各家依次给辈分长者拜年，继而同亲友互相祝贺。除夕当天无论大人还是小孩，都要说吉祥话，不能说晦气之语，此外，整个晚上家里一般都不关灯，特别是供养祖先的屋子更是不能关灯。在南方有除夕夜围炉的习俗，一家人吃过年夜饭便围炉而坐，嗑着瓜子，看着电视，边吃边聊，述说着一年来的酸甜苦辣。在北方，除夕夜全家人守岁要围坐在一起边看春晚边包饺子，为了讨吉利，北方人往往把硬币、糖、花生、枣子、栗子和肉馅等，一齐包入新年的饺子内。初一习俗：开门炮仗、拜年南北差异：北方吃饺子南方做年糕初一早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”，预示在新的一年里顺顺利利、红红火火。晚辈要先向长辈拜年，人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年，互道“恭喜发财”。此外，相传正月初一为扫帚生日，这一天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。北方讲究初一吃饺子，取“新旧交替、更岁交子”的意思。又因为饺子的形状颇似元宝，煮熟后一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”的好兆头；南方则多数做年糕和汤圆，年糕谐音“年高”，取吉祥如意的好兆头。汤圆也叫“团子”、“圆子”，取“全家团圆”之意。初二习俗：回娘家南北差异：北方吃面南方吃开年饭大年初二，出嫁的女儿回娘家，要夫婿同行，所以俗称“迎婿日”。这一天，回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭，在过去，一家人也会选择这一天拍张全家福。农谚有云“初一饺子初二面”，图的是条条顺，意喻顺顺当当，面讲的究也不少，要用初一的饺子面来做，而且这面须为冷汤，也就是把面煮熟之后用冷水浸过，称为冷汤。在南方，广东、澳门等地区初二要吃开年饭，尤其是做生意的人。开年饭除了包括年夜饭必吃的好意头菜肴之外，有些家庭会斩些烧肉，取红皮赤壮，喻意健健康康；有些人会用生菜铺金菇，喻意生“财”及“金钱满地”等。初五习俗：剁小人、迎财神南北差异：北方放鞭炮南方派利是俗称破五，要迎财神，“赶五穷”，包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。鞭炮从里往外放，边放边往门外走，将一切不吉利的东西都轰将出去。这天，民间通行的食俗是吃饺子，俗称“捏小人嘴”。在北方一些地区的商家初五后店铺开张要放鞭炮，称为“鬼崩祟”，崩走往日的晦气。而在南方，初五做生意的人要拜神开铺，大派开工利是给员工。福建闽南农村的过年习俗有着自己的特色。在农村，农户房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境的意思。厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕，并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”，寓意饭菜长年丰足，吉祥发财。每家要把薯藤柴枝堆垛大门外，点燃待其烟绕火旺，男人依辈分跳过这堆火焰，边跳边念：“跳入来，年年大发财；跳出去，无忧共无虑；跳过东，五谷吃不空；跳过西，钱银滚滚来。”这叫“过火群”，象征烧掉旧岁的邪气，消灾过运，迎来干干净净、大吉大利的新年。“跳火群”后，就要用新扫帚打扫厅堂，扫完后扫帚畚斗搁在一起，垃圾堆放门边，希望如愿再从畚帚中走出来，帮助发家致富。同时要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭炉中，叫“添旺”，象征更加兴旺。家长率子女围坐炉旁，叫“围炉守岁”，最好通宵达旦守着，据说这是为父母添寿。此时，长辈给晚辈分压岁钱，叫“分圆”。随着社会进步，生活节奏加快，闽南乡村一些繁琐的习俗已逐渐淡化了，但农家企盼好年景的风俗仍保留下来。北京的春节。

春节习俗是我国最大的传统民俗节日。春节在古都更受到人们，由此也形成普遍重视了一套完整的春节习俗。农历的正月初一为春节，俗称“过年”。春节原起于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古代的春节称：“元日”、“元旦”。辛亥革命后，才把正月初一正式定名为春节。北京的春节历史北京的春节习俗

北京人总是把“福”倒着贴在门里、衣柜里，寓意着福到了。贴春联也有许多讲究，一般百姓家贴红色春联，门楣上贴“横批”，内廷、王公府第，一律用白宣纸镶红边；有父、母丧者则要用蓝纸；庙宇用黄纸。北京人喜欢在屋内廷贴上“抬头见喜”，屋外贴上“出门见喜”，院内贴“全院生辉”等春条。

庙会是旧时北京过年的主要习俗。除了人们所熟悉的“厂甸”之外，“五显财神庙”(初二至十六)、“东岳庙”(初一至十五)、“白云观”(初一至十九)都是有名的庙会，最富有北京过年的特色。北京春节的庙会作家简介:

老舍(l899．2．3—1966．8．24),满族，原名舒庆春，字舍予，生于北京。1918年夏天，他以优秀的成绩由北京师范学校毕业，被派到北京第十七小学去当校长。1924年夏应聘到英国伦敦大学东方学院当中文讲师。在英期间开始文学创作。长篇小说《老张的哲学》是第一部作品，由1926年7月起在《小说月报》杂志连载，立刻震动文坛。以后陆续发表了长篇小说《赵子曰》和《二马》。奠定了老舍作为新文学开拓者之一的地位。1930年老舍回国后，先后在齐鲁大学和山东大学任教授。这个时期创作了《猫城记》、《离婚》、《骆驼祥子》等长篇小说，《月牙儿》、《我这一辈子》等中篇小说，《微神》等短篇小说。1944年开始，创作近百万字的长篇巨著《四世同堂》。他担任全国文联和全国作协副主席兼北京文联主席，是全国人大代表和全国政协常委。1966年“文革”中不堪凌辱投湖自尽。小组合作填写下表。

时间主要事例时间主要事例腊八腊八粥，腊八蒜腊月十九买杂拌儿，买爆竹，买玩意儿二十三放鞭炮大扫除准备年货除夕穿新衣，贴对联和年画，炮声日夜不绝，吃团圆饭，祭祖，守岁元旦男人出门拜年，女人在家待客，逛庙会元宵悬灯结彩，放花炮

一进入腊月，年味就一天天地浓了。灰蒙的天空，太阳若有若无，我看见那么多的人行色匆匆，走在回家的路上。那脸上落满尘埃，那心中藏满了喜悦。过年的滋味

从这时候开始，我就掰着指头，一天天地数，数那渐渐逼近的脚步，听那一天天热闹起来的喧嚣。先是有一户两户的人家将自家养了一年的猪杀了，留足了全家过年的猪肉以后，剩下的都被乡亲们买了去，准备过年的时候美美地吃上一顿。那时候，乡亲们一年到头吃的是瓜果、蔬菜，很少有吃上肉的时候，只有在过年的时候，才会毫不犹豫地买上两三斤肉，让全家人在年三十的中午饱餐一顿。

无论手头多么拮据，也很少有在春节的时候不买上一点肉回家过年的。记忆中，我最盼的就是过年了。而一年又是那样地漫长，就像走在一条长长的路上，无法看到那尽头。我兄妹四人，年迈的父母在队里挣的那点公分，年年透支，所以，我们家的生活一直是紧巴巴的。即便这样，过年的时候，父亲也会变魔术一样，为我们兄妹四人每人做上一件新衣裳，不管布料怎样，只要是新衣服，我们都会高兴整整一年的时间。我是老大，父亲有时会为我搞一些特殊，除了每人都有的上衣以外，有时我还会得到一件新的裤子或者鞋子，而弟弟和妹妹也并没有为此而眼红。穿着新衣服，走在过年的氛围里，心里有一种说不出的兴奋。

我觉得真正的过年是从除夕开始的。吃完精心准备的年三十的午饭以后，天很快就黑了。这时候，父亲坐在锅前烧锅，母亲就站在锅台边，用锅铲一下一下地炒着锅里的花生。炒花生，火候很重要，火大了，花生很容易炒糊，火小了，花生又炒不熟。所以，过年炒花生的时候，都是由父亲烧锅，母亲用锅铲不停地翻炒花生。我看见父亲一手拉着风箱，一手朝锅灶里续着草，那年就慢慢地近了。在风箱呱哒呱哒的节奏里，我的童年一片迷茫。花生炒好以后，就放在簸箕里，然后放上小果子，好大年初一的早上给拜年的人吃。一会儿，父亲开始给我们发压岁钱，先是几毛，后来发到了几块，母亲照例也会得到一份。这时，父亲就会说，一定要好好读书，将来做个有用的人。我们懵懵懂懂，不住地打着哈欠。上床睡觉之前，母亲一遍遍地嘱咐我们，年三十晚和大年初一的早上，千万不要乱说话，更不要说不吉利的话。我们就一遍遍地点头，说记住了。

我们睡下不久，父亲就把小果子和年糕每人包上一份，放在我们的床头，说明早一睁开眼睛，第一件事就要吃这些小果子和年糕，这样吉利。然后，父亲就到门外放上几支高升，我看见父亲嘴里叼着的烟在黑夜里一闪一闪。父亲回到屋里的时候，就从准备明天早上放的鞭炮上取下一小节放在桌子上，好让我第二天早上放。大年初一，天还蒙蒙亮，我就被一阵紧似一阵的鞭炮声惊醒。我赶紧爬起来，吃了一点年糕和小果子，然后就学着父亲的样子，嘴里叼着一枝烟，把父亲留给我的一节鞭炮一个一个地放完。噼噼啪啪的鞭炮声，在大年初一的早上不停地响着，我看见鞭炮的纸屑在灰蒙蒙的天空纷纷扬扬，持续了很长时间才落到地上。那浓浓的火药味虽然有些刺鼻，却又是那样地芬芳，在空气里飘了很久才四散而去。

这时候，父亲正在用芝麻秸引火，一会儿就把火烧得旺旺的，父亲说，这叫“元宝火”，我就把冻得通红的手放在火上烤，渐渐地我的有些麻木的手脚开始暖和起来。然后，母亲就会叫弟弟和妹妹都起来，全家坐在一起吃“元宝”，所谓元宝也就是饺子。母亲说，把饺子叫做元宝是为了吉利。父亲一边吃着“元宝”，还会喝上两盅“元宝酒”呢。有时，我会从饺子里吃出一枚一分或者二分的硬币，母亲便会笑着说，小二子要发财了。哥哥十三岁夭折，我这小二子的乳名一直被母亲叫了许多