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文档简介
休闲农业开发与治理复习资料整合1、休闲:指人类在可自由支配的时间内自由选择的活动方式使用。2根底,依托农业传统文化环境,增进人们对农业生产和农村生活体验为目的一种具有多种功能的农业进展模式。3指农业由于自身的特别性所打算具有商品生产和非商品生产两大功能,即农业除了具有生产食物和植物纤维等农产品这一主要和传统认知的成农业景观、维护生物多样性,确保粮食安全、农村社会保障、经济缓冲、消退贫困和确保农民生计、保存农村文化遗产等。4、休闲经济:以人的休闲消费、休闲心理、休闲行为、休闲需求为考察对象,以满足人的争论人类行为和经济现象之间互动规律的一门人文社会科学。5、生态文明:指人类遵循人、自然、社会和谐进展这一客观规律而取得的物质与精神成果的总和,是指人与自然、人与人、人与社会和谐共生、良性循环、全面进展、持续富强为根本宗旨的文化伦理形态。6、产业融合:指由于技术进展和管制放松,发生在产业边界和穿插处的技术融合现象,使产业界限发生了模糊化甚至重划定产业界限。7、休闲农业形象:是休闲农业的内在素养和外在表现的综合表达。由三大局部组成的,即理念识别、行为识别和视觉识别,这三者相互作用,相互影响,形成一个完整的识别系统,CI8、农村土地流转:(全称是农村土地承包经营权流转)就是指在土地承包权不变的根底上,的利益。9、休闲农场营销策略:是站在休闲农业经营主体、旅游批发零售商或专业旅游媒介立场,将个别及团体游客以所选定的营销方式,透过各种渠道吸引至旅游目的地。10、社区是在肯定地域内由相互关联的人们所组成的社会生活共同体,是由从事政治、经济、文化等各种活动的人群所组成的区域性的社会实体。11、社区参与:从广义上来说指政府及非政府组织介入社区进展的过程、方式和手段,也社区进展之责任的分担和对社区进展之成果的共享社区参与概念则仅仅指居民的参与实践。12、休闲的根本特征?休闲具有时间特征——休闲可以用时间程度进展衡量,这里所说的是空闲时间休闲具有自主特征——自主选择;自由与愉悦的心理体验休闲具有价值特征——人们在参与休闲的过程中感受到生活的意义到精神上的极大满足13、中西方休闲的比较?休闲思想上的差异——中国传统的休闲思想强调的是休闲活动对于人格整体性进展的重要格意识。休闲活动特色的差异——中国主见“生命在于静止休闲为主,从休闲活动中寻求集体的归属感,在各种协作性较高的运动中获得认同和欢快。政府在休闲活动中发挥着不同的作用——我国古代历朝政府中很少对休闲进展专项投资建设;西方历史上古希腊、古罗马历朝政府,在兴建社会公共休闲消遣场所和设施方面14、休闲与其他相关概念的比较?休闲与工作——工作与休闲的关系既有相互对立的方面,也有相互依存的方面〔间里进展,然而闲暇时间却不肯定被用于休闲〕动是社会生活不行缺少的组成局部,有利于促进个人和社会的整体进展。游憩活动需要借助于肯定的外在载体〔设施设备〕或活动形式来实现。休闲与消遣——所谓消遣活动,就是指人们在休闲时间内,能够获得高度轻松、身心开心、次性准时尚性等特点。是从时间的范畴来生疏的,而旅游考虑的却是地理范畴的位移。15、休闲农业与乡村旅游?乡村旅游:发生在乡村地区和以乡村性作为旅游吸引物。被看作农业生产活动的一个局部。16、休闲农业与观光农业?观光农业是指为满足人们精神和物质享受而开拓的娱(乐)、劳(作)等活动的农业形式。观光农业是休闲农业的一局部,休闲农业包含观光农业。17、休闲农业与农业旅游?同。18、休闲农业的功能?生产功能;生活功能;生态功能;旅游功能;教育功能;文化传承功能19、休闲农业的类型?利用当地特色农产品进展休闲农业;利用特色资源进展休闲农业利用民俗、民族资源进展休闲农业;利用自然资源进展休闲农业20、基于不同利益主体的休闲农业进展模式?农户主导型休闲农业进展模式政府主导型休闲农业进展模式企业主导型休闲农业进展模式21、基于资源利用的休闲农业进展模式?a.田园农业旅游模式〔田园农业游、园林观光游、农业科技游、务农体验游〕b.民俗风情旅游模式〔农耕文化游、民俗文化游、乡土文化游、民族文化游〕c.农家乐旅游模式〔农业观光农家乐、民俗文化农家乐、民居型农家乐、休闲消遣农家乐、食宿接待农家乐、农事参与农家乐〕d.村落乡镇旅游模式〔古民居和古宅院游、民族村寨游、古镇建筑游、村风貌游〕e.休闲度假旅游模式〔休闲度假村、休闲农庄、乡村酒店〕f.科普及教育旅游模式〔教育农庄、农业博览园、少儿农庄〕g.回归自然旅游模式〔森林公园、湿地公园、水上乐园、露宿营地〕22、基于市场需求的开发模式?观光休闲模式;参与体验模式;科普教育模式23、我国休闲农业进展概况?闲时间的增加;交通道路的改善;经济进展大济快速进展为休闲农业进展供给了需求动力;休假增多为休闲安农业进展供给了现实机遇;农业生产方式变革为休闲农业的进展供给了条件保障;24、我国休闲农业进展阶段?〔1980—1990年首先进展观光采摘业。其次阶段:初期进展阶段1992022年:靠近大、中城市郊区和沿海经济兴旺的地区利用当地特有农业资源环境和特色农产品业园。第三阶段:标准经营阶段2022年至今:人们的休闲旅游需求开头猛烈,而且呈现出多样的功能由单一的观光功能开头拓宽为观光、休闲、消遣、度假、体验、学习、安康等综合功能。25、台湾休闲农业进展?台湾休闲农业的精神〔三生、三品、五慢〕三生:生产、生态及生活三品:品尝、品质及品牌五慢:慢食、慢游、慢绿〔绿色、慢乐〔乐活、慢活休闲农业的价值促进农村社会的进展农民增加就业时机社会促进农村社会的进展改善农业产业构造保护自然文化资源国民 供给田园体验时机环境保护自然文化资源舒解压力,促进安康台湾的休闲农业模式休闲农场、休闲林场、休闲牧场、田园餐厅、乡村民俗、伴手特产、体验农园、休闲农场、教育博览科技民俗台湾休闲农业进展问题?特色——相互仿照,相互雷同竞争力漂浮,难以建立差异化品质——售前浮夸,效劳品质不一信息雷同,消费者难以推断市场——本岛消费为主,市场规模受限市场流淌性不强,供需市场失衡法规——政策法规叠床架屋地方政府认定不一台湾休闲农业的实践阅历?政府的政策扶持促进了休闲农业的稳步进展;健全的行业协会推动了休闲农业的安康进展;人力资源方面〔开展人员培训、加强产学合作〕产业辅导方面整合营销方面严格的土地使用规划促进了休闲农业的标准进展;制定严格的土地使用打算土地使用限制及其他相关审查完善的组织治理体系保障了休闲农业的持续进展;台湾模式对大陆的启发?a.先农后闲,皮毛相连(基于农业、高于农业、进展农业、善用农业、创农业)b.农业要休闲必需规划(市场需要、经营需要、政务需要、政策需要、人才需要)c.官产学联动方能进展〔官、产、学、联相互带动〕差异竞争是制胜之道休闲农业也是效劳业(如何效劳?效劳误区?)创是持续进展的原动力(保持竞争力,创互动体验,创内容建设)26、国外休闲农业进展对中国的启发以及政策建议?启发:社会参与是保障;政策建议:政府扶持,社会参与;人才培育,科技支撑;强化效劳,标准治理;突出特色,留意品牌;27、农业多功能性的主要内容及意义?经济功能;生态环境功能;社会功能;文化教育功能;旅游休闲功能;政治功能它解决了一个很重要的理论问题,随着经济进展,农业在国民经济中的份额会下降,但是农业的地位和作用并不因此而下降;其次,人们对农业的生疏,以及支持“三农”的重要性和自觉性也会大大增加。28、休闲农业资源的利用现状?A.规划方面存在的问题重量与深度缺乏;无视农作物四季变化;无视与农民生活和生态之间相关者;B.市场方面存在的问题重复性太高;农业资源运用不当,可能造成对游客与游客的不良影响;29、休闲农业规划设计的原则?生态的原则——以农为本,基于“三生”农业果;参与性原则——设计体验活开工程,吸引游客参与,而感动其五种感官;突出特色原则——其特色主要来自农业和农村资源特色,擅长用不同的优势资源营造特色;多样性原则——旅游产品的开发必需有多种方案供选择30、产业融合的理论要点?融合;种;产业融合具有重要的产业创效应;经济效应和社会效应。31、休闲农业园区开发条件评价?〔1开发条件的构成因素及评价社会经济进展水平;客源市场分析与定位;区位分析与选择;自然资源条件分析;农业根底分析;旅游进展根底分析;同业协作与竞争;经营人才匹配条件;政策导向;周边社区人文环境〔2〕休闲农业的开发条件SWOT分析优势Strengt;劣势weaknes;机遇opportunit;威逼Threa〕32、休闲农业园区规划设计内容?工程建议书步估量,包括初步的财务评价和经济评价;环境影响的初步评价,包括治理“三废”措施、生态环境影响的分析;结论;附件可行性争论报告效益评价;可行性争论结论与建议;附件;大型园区规划建设需单独做环境影响评价总体规划依据,指导思想,规划原则、园区性质与进展目标.划定园区范围;确定乡村旅游区的功能分区,构造,布局等根本框架.提出园区环境容量和游人容量、推测游人规模;制定乡村旅村旅游区的土地利用协调规划;提出乡村旅游区的规划实施措施和分期建设规划具体规划设计掌握性具体规划——线和断面、出入口位臵、停车场规模;确定园区内各项工程管线的走向、管径及其设施用地的掌握指标;制定园区相应的土地使用与建设治理规定。修建性具体规划——布局和景观规划设计,布臵总平面图:道路交通规划设计;种植区系统规划设计规划设计;竖向规划设计;估算工程量、总造价,分析投资效益。33、休闲农业规划典型功能分区?场所分区所占面积构成系统功能导向赏识区50%—60%①赏识型农田带、瓜果园等;②珍稀动物园;③花卉苗圃使游客身临其境感受真实的田园风光和自然生气示范区15%—25%①农业科技示范;②生态农业示范;③科普示范以浓缩的典型,传授系统的农业学问,增长效益休闲区10%—15%①乡村民居;营造游客能深入其中的乡村生活空间,参②乡村活动场所;③垂钓消遣与体验并实现精神文化沟通产品区5%—10%①可采摘的直销果③乡村集市让游客充分体验劳动过程,并以亲切的交易方式回报乡村经济34、休闲农业园区的设施?旅游效劳设施——餐饮设施、住宿设施、标示讲解设施——道路一般主干道~735131、房屋、水电和通讯设施、废弃物的处理设施生态讲解设施——游客中心、展览馆、陈设馆、影视厅、标牌系统农业生产设施——生态农场、生态鱼塘等35、休闲农业形象设计?休闲农业形象设计系统休闲农业形象应用设计36、休闲农业形象传播?员工与旅游形象传播;游客与旅游形象传播;社区公众与旅游形象传播37、休闲农业体验活动设计内容?休闲农业体验化设计原则主体性原则;差异性原则;参与性原则;真实性原则;文化性原则休闲农业活动体验化设计的内容旅游主体体验化设计——确定旅游主题;设计场景和营造体验气氛;体验化旅游工程设计;塑造体验意向关心要素体验化设计方案——塑造正面线索,减除负面线索;充分利用纪念品,增加文化设计的含量;整合多种感官刺激休闲农业体验活开工程设计程序资源评价,提炼主题;规划功能分区;搭建体验场景,营造体验气氛;体验活动筹划,留意体验产品延长局部的设计38、休闲农业旅游产品体系?(1)休闲农业旅游产品的构成作为产品主题的农业生产;农业、农村、农民生活;赏识农村风光、田园风光;供给并销售旅游商品(2)休闲农业旅游产品开发类型观光采摘旅游产品——观花;观果;采摘休闲度假旅游产品——垂钓;烧烤;采摘时令蔬菜;儿童游乐区等科普体验旅游产品——参与学习旅游产品;科普教育旅游产品;节庆文化旅游产品——周期性节庆文化旅游产品;非周期性节庆文化旅游产品体验民俗旅游产品——地道的农家餐饮效劳;其它牲畜驾车观光巡游效劳39、推动农村土地流转的重要意义?有利于完善农民土地承包经营权能,进展好,实现好农民土地承包权益;有利于合理配臵和充分利用土地资源,促进适度规模经营和现代农业进展;有利于解除农村劳动力非农就业的后顾之忧,促进农村劳动力转移;有利于提高农业效益,促进农民增收;40、休闲农业土地的取得主要有哪些方式?承包;租赁;合作联营;农民自主开发41、休闲农业产品类型?从资源类型角度分自然风光;农业景观;乡村民俗和民族村寨从游客需求角度来分休闲消遣产品;收获品尝产品;运动养生产品;文化观光产品;认知学习产品;复合产品;其他非典型产品42、休闲农业运营治理?治理配置的设定治理配置的设定品种引进治理生产进度的拟定工治理工治理殖治理销售等制定人力资源打算——聘请与选择员工——人员培训——员工的绩效评估——员工的鼓励治理财务治理资金治理——本钱与费用治理——营业收入、税金、利润治理——财务分析43、休闲农业效劳治理?餐饮效劳治理——餐饮效劳的特征与挑战;餐饮的作业治理〔选购、验收;储放、发放;加工预备〕住宿效劳治理——民宿经营的特点;经营治理规划;民宿经营成功的关键要素讲解效劳治理——讲解方式;讲解原则及要领44、从我国目前的状况来看,休闲农业市场主要有哪些?场;城市旅游者休闲农业市场;乡村
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